罐頭・前菜推薦文章一覽

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  • 【2022最新】十大麵筋推薦排行榜

    【2022最新】十大麵筋推薦排行榜

    滋味鹹甜、口感軟Q的麵筋深受台灣人喜愛,除了配白粥一起享用外,亦可將它用在煮湯或炒菜上,活用度相當廣泛。加上這類商品通常售價不高,不少家庭都會備上幾款以隨時運用。然而市面上麵筋產品十分多元,不僅包裝方式及容量各有所異外,更有著原味、土豆、香菇等風味,挑選時究竟該注意哪些重點呢?本篇文章將會針對麵筋逐一解說選購上的小技巧,並以排行榜的方式網羅十款值得一試的推薦商品,當中不但包含了金蘭、大茂、愛之味等知名廠商,同時亦有玻璃瓶裝、罐頭及划算的多件組合等選項。而文末還會提及幾個常見問題,希望能幫助大家尋覓到喜愛的款式,並對麵筋有更進一步的認識。
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  • 【2022最新】十大玉米罐頭推薦排行榜

    【2022最新】十大玉米罐頭推薦排行榜

    相信許多人家中都會隨時配備打開即可食用的玉米罐頭,除了可搭配沙拉或製作成炒蛋等料理外,想烹煮玉米濃湯時也能輕鬆完成,十分方便。不過市面上玉米罐頭的選項繁多,且原物料、大小及玉米粒形狀等亦不盡相同,讓人總在挑選時感到猶豫,不知道該從何著手才好。有鑑於此,本篇文章將會逐一解說玉米罐頭的挑選要點及常見問題,同時會分享幾個簡單的料理食譜,以供各位讀者活用在生活當中。除此之外,文章前半段也網羅了10款嚴選商品做為推薦,當中包含牛頭牌、綠巨人、爭鮮、廣達香等眾多知名品牌,豐富內容可千萬別錯過。
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  • 【2022最新】十大魚罐頭推薦排行榜

    【2022最新】十大魚罐頭推薦排行榜

    魚肉不僅美味低熱量且營養豐富,並含有能幫助腦細胞活化的 DHA 及有助於血液循環的 EPA 等營養素,是相當優質的蛋白質來源。不過烹調鮮魚的過程繁瑣而且需要一定的料理技術,對於平日沒有下廚習慣或是想省時的人來說稍嫌麻煩。若想吃魚又不想花時間烹調的話,魚罐頭就會是個相當便利的選擇;其不但保存效期長且即開即食,也能運用於各種菜餚中以增添風味。本篇就將介紹市售的人氣魚罐頭商品,除了高人氣的鮪魚、鰻魚、鯖魚及沙丁魚外,品牌也囊括了如老船長、好媽媽、新東陽等;更有著香辣、照燒、味噌等多元的口味。不妨挑選幾款喜歡的種類作為居家常備存糧,不只可直接食用也很推薦作為三明治、沙拉或蛋餅等料理的配料,想發揮開發創意新吃法的話可別錯過了。
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  • 【2022最新】十大蘿蔔糕推薦排行榜

    【2022最新】十大蘿蔔糕推薦排行榜

    蘿蔔糕作為台灣日常美食,很常出見於傳統的中式早餐店,更因為其諧音象徵著「步步高升」成為農曆春節必吃的年菜之一。而蘿蔔糕的種類琳瑯滿目,口味上從米漿的比例和加入的材料不同,主要可分為台式及港式口味,除此之外也有加入干貝、松露等豪華食材的創意品項,如此眾多的商品是不是讓你陷入選擇困難了呢?有鑒於此,本文接下來將會以排行榜的方式,推薦目前當紅的蘿蔔糕品牌如添好運、黑橋牌、曾家莊等,共計10款商品,並於後半段說明常見口味的特色與其他選購要點,希望可以讓大家輕鬆找出符合喜好的選擇。若是熱愛蘿蔔糕或是想快速購買不踩雷的話,絕不能錯過本篇介紹!
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  • 【2022最新】十大關東煮湯頭推薦排行榜

    【2022最新】十大關東煮湯頭推薦排行榜

    在製作關東煮時,最重要也花時間的就是熬湯頭,而美味又道地的市售高湯便能幫消費者解決這個問題。再加上其用途廣泛,煮火鍋、添加在茶碗蒸或烏龍麵中也沒有問題,相當值得常備一款在家中。而目前除了日本有名的 Ajinomoto味之素「烹大師」、常見的關東與關西風高湯外,尚有名古屋八丁味噌等特色商品,挑選起來不免讓人眼花撩亂。因此本文將以排名推薦日本 S&B、台灣的 YILIN憶霖等知名廠商所推出之產品,並詳細介紹挑選時應留意的事項。而在文末還會介紹如何活用煮完關東煮後剩下的高湯,還請各位讀者務必耐心瀏覽至最後,順利找出一款最心儀的款式。
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  • 【營養師監修】2022最新十大納豆推薦排行榜

    【營養師監修】2022最新十大納豆推薦排行榜

    納豆擁有豐富的營養價值,因此也被視為健康和美容相關食品的一種。雖然其為日本的代表食物之一,但在台灣的市面上亦能購得,且從常見的分裝式小顆納豆到可宅配的商品都有販賣。但除了可能因認識不足而感到卻步之外,許多人也習慣只品嘗固定的一款,只是這樣便有可能錯過更美味的納豆商品。因此本次我們將以人氣排行榜的形式,推薦十款來自高野OKAME、SENDAI屋、社長納豆等可從網路上直接訂購的商品,並介紹納豆的選購要點。無論是想感受其對身體的好處,或希望能了解更多相關的牌子與吃法,都歡迎繼續閱讀以下內容,找出最符合自己口味的一款納豆吧!
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  • 【2022最新】十大醬菜推薦排行榜

    【2022最新】十大醬菜推薦排行榜

    在台灣俗稱為「醬菜」的食品為醃漬物的一種,可說是餐桌上不可或缺的角色之一;特別是天氣炎熱或食慾不佳的時候,來幾樣開胃小菜,總是可以改變用餐的心情。不過台灣人喜愛的醬菜種類繁多,且廣義來說,像韓國的泡菜、日本的漬物也可算是醬菜,要真的找到一款能滿足家人味蕾的商品實非易事。而本篇就將深入說明醬菜的特色,並同時推薦能以網路宅配方式購入的人氣商品,其中也不乏知名品牌大茂、里仁、與逢年過節可以贈送的禮盒款。無論是想搭配粥或稀飯品嘗,或是作為下酒菜品嘗,相信都能從中找到符合需求的一款。
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  • 【2022最新】十大鮪魚罐頭推薦排行榜

    【2022最新】十大鮪魚罐頭推薦排行榜

    無論炒飯好吃、直接吃也好吃的鮪魚罐頭,可說是每位台灣人從小到大耳熟能詳的廚房食品。加上這幾年突然刮起了一陣減重旋風,讓本來就富含蛋白質、吃起來也頗具有飽足感的鮪魚罐頭再次獲得世人的重視;而其中的水煮罐頭,也因為搭上了這股的減油減脂風潮,使得商品詢問度也跟著直線上升。而市面上除了有東和好媽媽、同榮、愛之味、紅鷹牌、新東陽等知名品牌爭相競逐外,各產品的加工方法與價格更是常常讓人分不清楚孰優孰劣。有鑑於此,以下將介紹鮪魚罐頭在選購時的注意細節,並搭配人氣商品的排行榜作推薦。究竟會有哪幾款優質的鮪魚罐頭出線呢?讓我們趕快看下去吧!
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  • 【侍酒師監修】2022最新推薦12款人氣罐頭下酒菜

    【侍酒師監修】2022最新推薦12款人氣罐頭下酒菜

    把酒言歡之際,若能有美味的下酒菜助興定能讓氣氛更加歡愉。如今隨著網路平臺的發達,下酒菜的選擇也日趨多元,除了常見的鹹香零食之外,保存方便、變化多元的罐頭更是成為配酒的熱門之選,也讓消費者更能輕易搭配不同的酒品。那麼該如何挑出適合的下酒菜,想必是許多酒友、饕客想知道的問題。因此,本文將推薦十款熱門商品,並針對不同酒類的特徵介紹適合的下酒菜罐頭。當中包含臺灣本土的台糖、新東陽,也有來自日本的伊藤、K&K、Hotei 等人氣廠牌,且海鮮、肉類樣樣俱全。無論是想於小酌怡情時細細品嘗,或是派對中與好友分享,想必都能從中找到心儀的好味道。
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  • 【2022最新】十大夜市美食推薦排行榜

    【2022最新】十大夜市美食推薦排行榜

    台灣被譽為美食王國,尤其平價又美味的夜市小吃更是台灣獨有的飲食文化。全台從北到南將近有300個大小夜市分散各地,當中最負盛名的有北部的饒河夜市、士林夜市、寧夏夜市,中部的逢甲夜市、一中街夜市,而南部的花園夜市、瑞豐夜市等也同樣具有相當高的人氣,這些地方都已成為國內外遊客出遊必訪的景點之一。而各大夜市除了有共通的經典美食外,更有不少是僅限當地才能品味的限定小吃,包羅萬象的種類想必也讓人難以抉擇呢!因此本篇特地以夜市美食為主題,除了網羅了臭豆腐、地瓜球、肉圓、鹽酥雞等十款在家就可料理的推薦人氣夜市美食外,文章中更為讀者介紹各項選購秘訣,讓您不用出門也能輕鬆享用、大口開吃!
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  • 【開箱】2022最新十大鯖魚罐頭推薦排行榜

    【開箱】2022最新十大鯖魚罐頭推薦排行榜

    「鯖魚罐頭」是存在許多台灣人童年回憶的罐頭食品,但其實除了在地常見的茄汁之外,還有鹽燒、味噌、水煮、咖哩等各色各樣的調味,然而這些特殊口味大多是來自國外的品牌,且通常難以找到可參考的食用心得,肯定讓追求異地美食的吃貨們既期待又怕受傷害吧!因此本次不僅將為各位介紹選擇時鯖魚罐頭的注意事項,還會網羅40款來自日本線上購物平台的人氣商品進行開箱實測,並從中選出最美味的十款推薦給大家。文章最後也會提供幾種鯖魚罐頭的活用食譜,有興趣的話請各位一定要看完喔!
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  • 【營養師監修】2022最新推薦十大沙丁魚罐頭排行榜

    【營養師監修】2022最新推薦十大沙丁魚罐頭排行榜

    沙丁魚是優質的蛋白質來源,除了脂肪較低外,它的脂肪是以較不會增加會心血管負擔的單元不飽和脂肪酸(MUFA)及多元不飽和脂肪酸(PUFA)為主,更富含了魚油中的重要成分 Omega-3(EPA 及 DHA)。如果不想要大費周章採買食材自製的話,便可以考慮購入罐頭商品,搭配其他食材烹調更能化身為美味佳餚,可說是好處多多。不過,市面上各種不同品牌的沙丁魚罐頭,其調味方式也各有千秋,究竟該如何選擇才能找到最符合期待的產品呢?本篇將以排行榜方式推薦例如葡萄牙的 PORTHOS葡國老人牌、日本的 K&K、台灣的老船長等10款人氣熱賣商品,並深入介紹沙丁魚罐頭的選購要點。事不宜遲,一起來認識這款營養豐富的美味罐頭吧!
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  • 【2022最新】十大冷凍薯條推薦排行榜

    【2022最新】十大冷凍薯條推薦排行榜

    冷凍薯條不論是當作料理的配菜,還是作為零食、宵夜都是很方便的產品。但因為各款薯條的形狀、調味、製作方法皆有不同,甚至每間廠商會生產自家獨特的產品,雖然看似簡單、便宜,卻更容易讓人眼花撩亂而不知從何挑起。於是本次將以排行榜形式推薦來自家樂福、Costco、瓜瓜園、龍鳳等熱銷的10款產品,並介紹挑選冷凍薯條時需要注意的重點。不論是營業用的大包裝產品、可以用小烤箱進行烹調的非油炸薯條、還是調味後可以媲美高價位美式餐廳的款式,在本文之中通通都找得到。而在文章最後還會說明炸薯條的技巧和食譜,有機會的話請務必嘗試一下。
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  • 【2022最新】十大粽子推薦排行榜

    【2022最新】十大粽子推薦排行榜

    粽葉飄香的端午時節即將到來,享用粽子不僅是習俗,其無可取代的美味想必也讓人食指大動。雖然也可與家人一起體驗包粽樂趣,但除了需準備多項材料、工具,製作上也相對花費時間與體力,因此許多名店,飯店均以網購宅配粽子禮盒搶攻市場。然而,市面上的商品中不乏不同做法的北部粽、南部粽、客家粄粽、湖州粽、潮州粽等多項種類,大小及熱量也存在差異。因此,本篇文章將為大家推薦來自呷七碗、包小子、紅豆食府以及南門市場立家等熱門店家的十項人氣商品,當中更有可作為點心的鹼粽、甜粽、冰心粽、低熱量的素粽等。文末亦帶來實用的粽子選購指南、粽子由來、吃粽不增重、不漲氣的秘訣,今年端午節不妨就好好在家大啖美食吧!
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  • 【日本開箱】2022最新十大香鬆推薦排行榜

    【日本開箱】2022最新十大香鬆推薦排行榜

    自古以來日本人配飯少不了香鬆,其材料從魚肉類到蔬菜、水果應有盡有,不僅口感豐富、香氣四溢,甚至連顏色也非常繽紛好看;加入白粥、飯糰中可增加味道層次外,還能提升料理的美感。而除了知名的三島「紫蘇香鬆」、丸美屋「海苔蛋香鬆」,還有很多使用高級食材或經特殊調味等多變的口味,五花八門的選項應該讓很多人都感到茫然無措吧!因此本次主題將說明如何從香鬆的食材、包裝等篩選商品,並開箱永谷園、丸屋、十二堂、丸美屋等40款日本熱銷的人氣香鬆,藉由第一手比較資訊選出10款最美味的商品推薦給各位讀者。文章後段也會附上數種以香鬆入菜的食譜,做料理時請務必參考看看喔!
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  • 【開箱】2022最新十大醃梅子推薦排行榜

    【開箱】2022最新十大醃梅子推薦排行榜

    跟台灣產的梅乾不同,這次為大家介紹的梅干為日式料理中不可或缺的食材,其粉紅色的粉嫩外觀以及酸鹹的滋味,無論包在飯糰中還是放在便當裡都十分地開胃。此外,以鹽巴醃漬的梅干不僅能長時間保存,還能與其他食物一起醃漬,在增加料理風味的同時可防止食物腐壞;而梅干富含的營養更是對身體有相當益處。不過,市面上梅干商品並不少,想必讓人看得眼花撩亂不知道該從何挑選。別急,本篇文章將會帶著大家了解醃梅子的類型及選購要點,並在實際試吃日本當地販售的20款產品之後,為大家推薦10款可作為入門的美味梅干。且在最後還會介紹簡單的梅干料理,喜歡梅干獨特滋味的朋友,千萬別錯過此篇精彩文章囉!
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  • 【專家監修】2022最新11款泡菜推薦排行榜

    【專家監修】2022最新11款泡菜推薦排行榜

    不論是單吃當配菜還是加在料理中做調味,食用方法多變的「泡菜」可說是相當萬能的食材。但雖一言以蔽之為泡菜,各地區的製法及所偏好的風味也有不同,食材亦有蘿蔔、高麗菜等選擇除了台灣人最熟悉的台式泡菜外,近年被正名為辛奇的韓式泡菜、以酸鹹聞名的中國四川泡菜等,在市場上都有著眾多擁護者。為了讓大家能快速找到喜愛的泡菜商品,本篇將推薦各款在網路上也可輕鬆購入的人氣商品,不管是口感、味道還是選材等將會以排行榜的方式詳細說明;其中包括像是宗家府、正安、協發行等知名品牌,也有近年相當知名的黃金泡菜。雖然人人各有所好,但偏甜、偏酸、帶辣的產品都樣樣俱全,一起來看看心中的好味道有沒有上榜吧!
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