料理食譜書作者推薦10款便當料理用廚房便利小物

料理食譜書作者推薦10款便當料理用廚房便利小物

便當料理達人抽屜積水Didi

擁有三個兒子的Didi,每一天都像是住在男子宿舍般熱鬧,除了日常整理家務之外,也總是絞盡腦汁為孩子們製作營養滿分,讓孩子身心都滿足的活力便當。 擅長將各種食材創意組合、自創省時省力的料理祕訣,也愛蒐購各種廚房小道具,以便輕鬆完成每天早上的限時便當製作任務。在IG上記錄著忙碌的便當日常,打造屬於Didi家特有的溫暖滋味。
每個上課日的早晨,在起床前就能先聞到廚房飄來的米飯香,每日重複的40分鐘短時便當製作,隨著經驗的累積也自成了一套SOP。怎樣在短時間內完成洗米洗菜?該如何節省進行瀝乾的時間?如何同時進行2~3道菜的料理?在料理的過程中,廚房的每一件小道具都很重要,下面將與您分享我經過多年累積經驗覺得好用的「便當料理便利小物」。
  • 更新日期: 2019-11-29
目次

抽屜積水Didi的好物推薦

AOYOSHI青芳製作所紅銅玉子燒煎鍋/9cm

NT$ 1,680

日本Arnest不沾黏方型飯糰模具組

NT$ 260

日本Sengoku Aladdin千石阿拉丁多用途烤箱 AET-G13T

NT$ 6,880

日本Arnest不鏽鋼食物保鮮盒

NT$ 988

栗原晴美醬料盒

NT$ 285

icolor螺旋廚房料理竹筷/3入

NT$ 49

PEARL METAL便當用矽膠分裝盒

NT$ 100

倉敷意匠mitsou琺瑯便當盒

NT$ 1,079

日本藤井器物製作所3WAY瀝水盆

NT$ 617

焙美士PimexSAGA 抽取式萬用調理紙

NT$ 180

抽屜積水Didi推薦結語

每一件小物都有它的用途,如何在料理步驟中更完善地運用以節省時間和空間,是快速製作便當最為重要的課題。這次 Didi 挑選了10樣愛用的廚房小物分享給大家,希望能帶給媽媽及愛好下廚的朋友們一些短時料理的靈感,讓這些愛用品也能在你製作愛心便當時幫上忙。

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    皮膚的乾燥問題容易造成發炎及脫皮等狀況,因此必須透過乳液妥善保濕來根除原因;尤其小寶寶的肌膚更是脆弱,而必須選擇專用的嬰兒乳液來維護他們的膚況。但也新生兒的皮膚嬌嫩無比,選購時更得留意成分配方,以避免在使用過程反而造成刺激,這也讓許多新手家長常常不知該如何下手。本文便將從嬰兒乳液的選購訣竅開始切入,說明幾種可特別留意的成分;接著會再蒐集像是 Aveeno艾惟諾、Cetaphil舒特膚、嬌生等品牌的產品,並透過排行榜方式推薦給各位。其中亦有不少大人也可使用的種類,十分值得大家深入閱讀一探究竟。
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    「奶瓶」是餵寶寶喝奶、喝水時的必備道具,目前市面上如 chicco、貝親Pigeon、小獅子王辛巴Simba、布朗博士、NUK 等歷史悠久或名氣較大的品牌,尚有其他大大小小的廠商或賣家皆推出尺寸mL數、造型不一的各種款式,遑論材質更是百百種。相信不少家長為此感到疑惑,究竟該如何找到真正適合家中寶貝的奶瓶呢?於是本文將以奶瓶為主軸,在此分享幾個挑選時的小秘訣;同時亦會推薦日本、台灣市面上的人氣商品,材質從耐熱玻璃、輕巧的 Tritan、PPSU 材質應有盡有,當中也不乏強調防脹氣的奶嘴設計、可加快溫奶效率的 nanobebe 母乳奶瓶、可作為副食品冰磚儲藏罐、儲乳瓶的款式,以及奶瓶界愛馬仕之稱的 hegen,或是韓國品牌 MOTHER-K 的拋棄式奶瓶,正在考慮購入的各位新手爸爸媽媽們千萬別錯過囉!
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    新生兒的誕生總是令人喜悅,為了慶祝這美好的事,大家常會在寶寶滿月時送上「彌月禮物」以表達心意,不過,該如何挑選能夠送到心坎裡的禮物,卻讓不少初次接觸的新手們傷透腦筋。像尿布這類的消耗品雖然實用,但又好像少了點禮物該有的元素,甚至連價位、贈送時機等都是一門學問。別擔心,本篇文章會針對彌月禮物的選購要點做深入介紹,並為大家推薦十款深受媽媽界喜愛的人氣商品。當中網羅了包含安撫巾、拍照背景布、寶寶攝影機、副食品用餐具、音樂鈴、幼兒玩具健力架、學步車等品項,同時亦有來自 pixsee、Chicco、Angel Dear、日本People、韓國ENBLANC 等知名品牌的好評產品,正感到迷惘的讀者們不妨作為參考。
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