咖啡店長推薦10款愛用的咖啡用品及沖泡器材

咖啡店長推薦10款愛用的咖啡用品及沖泡器材

咖啡莊園店長Mr.Coffee 徐智成

歐美精品咖啡協會 SCA 認證一級烘豆師,經營咖啡莊園十多年,秉持從原點開始的精神,不只是從種子到咖啡,莊園內所有裝潢木作也都親手完成。身為咖啡職人之餘,也是木工達人,擁有台灣木工乙級證照,經營空檔就會利用時間享受DIY創作樂趣,並撰寫文章分享創作過程。 煮咖啡是工作,喝咖啡是興趣,Mr.Coffee 每年都會安排長假出國自助旅行,品嚐世界各地的好咖啡,並在部落格與大家分享喔!
建議在選購咖啡沖泡用品及器材時,先檢視自身的使用需求,選擇相對應的器材。咖啡器材不一定是越貴越好,很多時候是越貴反而越複雜,若沒有相對應的知識操作,昂貴又華麗的器材可能不如一杯手工具製作的咖啡喔!
  • 更新日期: 2020-06-22
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目次

Mr.Coffee 徐智成的好物推薦

楓書坊文化出版社咖啡聖經

NT$ 310

HARIO經典虹吸式咖啡壺 TCA-3(3人份)

NT$ 1,380

ZOJIRUSHI象印4人份 咖啡機

EC-TBF40

NT$ 1,290

TIAMO冰熱兩用電動奶泡壺

HG2409

NT$ 2,515

DeLonghi迪朗奇浪漫型 全自動義式咖啡機

ESAM3200

NT$ 12,994

RANCILIOSilvia 半自動咖啡機

NT$ 27,000

楊家機械 飛馬牌義式咖啡磨豆機 900N

NT$ 9,000

HM DIGITAL韓國原裝進口數字型咖啡濃度計 RCM-1000BT

NT$ 8,900

Mr.Coffee 徐智成推薦結語

咖啡可以有深度,也能很簡單。享受咖啡比準備咖啡還重要,選擇適合的器材,不被咖啡器材所束縛,才能真正放鬆心情,品嚐到咖啡的最佳風味,享受咖啡帶來的美好午後時光。

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