Staub 24公分 鑄鐵圓鍋

大公主
鑄鐵鍋的傳熱速度及保溫效果極佳,非常適合拿來烹煮湯品、咖哩、滷肉等一鍋到底的料理,過程不用擔心會有噗鍋問題。
忙碌的夜晚時光,我最愛用 Staub 鑄鐵鍋來煲湯,利用它能有效促使熱對流的特性,不止可以減少烹調時間,還可以輕鬆讓食材變得軟爛,釋放出食材本身的鮮甜,用它煮出來的菜餚都讓家人們讚不絕口。
忙碌的夜晚時光,我最愛用 Staub 鑄鐵鍋來煲湯,利用它能有效促使熱對流的特性,不止可以減少烹調時間,還可以輕鬆讓食材變得軟爛,釋放出食材本身的鮮甜,用它煮出來的菜餚都讓家人們讚不絕口。