旅遊料理部落客推薦10款居家自製甜點必備好物

旅遊料理部落客推薦10款居家自製甜點必備好物

旅遊料理部落客莉芙小姐

足跡遍布歐洲與亞洲眾多國家,擅長在回國後,以懶人料理及快速上菜食譜來還原旅途中品嘗到的異國風味。 部落格結合旅遊及美食兩大主題,透過擺盤拍攝、烹飪及烘焙的過程來分享食譜的步驟。認為料理不僅是旅遊回憶的延伸,還能增添生活樂趣。期盼越來越多人造訪個人專頁「莉芙小姐愛旅遊」,和她一起品味美食、享受人生!

我在旅途中,愛上烘焙並且沈迷於這條不歸路,也因此烘焙用器具越買越多,買到收納問題讓我十分頭疼。這次便從我的眾多收藏中,精選出10款優質的甜點製作工具,喜歡烘焙的朋友說不定能在當中找到愛用款喔!

  • 更新日期: 2020-07-22
  • 1,246 views
目次

莉芙小姐的好物推薦

Panasonic國際牌蒸氣烘烤爐

NU-SC110

NT$ 7,302

dretec LED廚房料理電子秤2kg

NT$ 1,370

LE CREUSET V刮刀

NT$ 480

CAKELAND21cm圓形蛋糕模

NT$ 410

KitchenCraftChicago六格不沾瑪芬烤盤

NT$ 658

Cuisinart美膳雅專業型手提式攪拌機

HM-70TW

NT$ 1,880

KitchenAid4.8公升 5Q桌上型攪拌機

NT$ 16,880

莉芙小姐推薦結語

市面上甜點烘焙道具琳瑯滿目,哪一些泛用性廣?哪一些又屬於非必要性的工具?以上的問題想必讓許多人傷透腦筋。希望透過本次的分享,能讓大家對此領域有更深的認識,並且早日找到用得上手的烘焙好夥伴!

人氣愛用品清單

人氣專家・達人

熱門文章

  • 推薦十大平底鍋人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大平底鍋人氣排行榜【2021年最新版】
    平底鍋是專為煎、炒而開發的調理工具,可為食材增添香酥的口感。平時常見的款式有鑄鐵鍋、陶瓷塗層不沾鍋、鐵氟龍鍋、不鏽鋼鍋等各種材質,從金屬到非金屬製品應有盡有,且價格高低起伏劇烈;再加上我們熟悉的 Tefal特福、ZWILLING雙人牌、Woll 等多家知名品牌,以及是否適用於 IH爐、電磁爐等,多采多姿的設計與類型實在讓人眼花。本篇文章為大家整理出平底鍋的常見構造與各材質的特性,同時會蒐集10款有著高人氣及實用性的優質商品,讓各位能夠更快找出適合自己的鍋具。無論是料理新手或想換新鍋的專家,都不妨一起看看有哪些高品質的平底鍋吧!
    廚具
    251,227 views
  • 推薦十大中式炒鍋人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大中式炒鍋人氣排行榜【2021年最新版】
    在外面的餐館,我們經常可見到帶有寬大圓弧鍋底的大炒鍋,這種「中式炒鍋(中華炒鍋)」可以用來炒飯、炒菜甚至煮湯,對台灣家庭來說是非常萬用的人氣鍋具。只不過市面上的選擇繁多,材質上也從古早的鐵鍋到不鏽鋼、鋁合金等不沾鍋等應有盡有,而單柄或雙柄款式更是各有優勢,究竟該如何挑選才好呢?這次我們會分享中式炒鍋的選購要點,並為大家嚴選出十款頗具好評的推薦商品,其中網羅了牛頭牌、火槍牌、岩鑄、山田製作所或極Premium鐵鍋等台日兩地明星代表,同時亦有 Staub、WMF、特福等歐美好手共同參賽,趕快來看看哪款鍋具最深得您心吧!
    廚具
    181,048 views
  • 【2021開箱】推薦9款家用無煙燒烤爐人氣排行榜
    【2021開箱】推薦9款家用無煙燒烤爐人氣排行榜
    不怕屋外颳風下雨、無須辛苦升火,只要擁有一台無煙燒烤爐,便能輕鬆在家來場烤肉盛宴。市面上包含 Aladdin、岩谷、杉山金屬、Roommate 等知名品牌都有推出相關商品,熱源也有瓦斯罐、插電型或紅外線式之分,相信很多人在初次挑選時都會感到毫無頭緒。然而在欠缺概念的情況下很容易買到不合用的款式,擺在家中占空間又發揮不了作用,簡直得不償失。有鑑於此,本篇文章將帶領大家一起掌握選購要點,並透過實際試用的方式,為您分析比較多款台、日推薦產品,最後再以排行榜形式依序介紹其魅力所在。熱愛吃烤肉又不想設限於天氣、環境的話,抑或想讓中秋節不再總是滿身油煙,就讓家用無煙燒烤爐滿足心願,享受隨烤、隨吃的滿足感吧!
    廚具
    127,148 views
  • 推薦十大真空包裝機人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大真空包裝機人氣排行榜【2021年最新版】
    食材保鮮想必是每個家庭皆困擾不已的問題,無論是多人同住或單身族群,買太多容易因囤放而造成過期、浪費;買太少卻又不夠吃,反而需要時常採買略顯麻煩。因此,能維持食物新鮮、拉長保存期限的真空包裝機/封口機,便能帶來更有效率的保存方式,且壓縮後的食品大多呈現扁平狀,同時達到維持冰箱與廚房空間整潔的效果。然而,面對市面上豐富多樣的選擇,若沒有對這類商品有一定認識,將無法快速找出適合自己的選擇。有鑑於此,本次文章將從挑選真空包裝機的選購要點開始介紹,並推薦十款包含 FoodSaver、奧的思ARTISAN、豪割達人、青葉ShineYe 等人氣與口碑兼具的產品。最後更會教各位密封時的小技巧,相信即便是防疫期間減少採購一樣能吃得新鮮健康喔!
    廚具
    41,397 views
  • 【2021開箱評比】推薦十大砧板人氣排行榜
    【2021開箱評比】推薦十大砧板人氣排行榜
    廚房必備用品之一的「砧板」除了可拿來切菜,也能當作揉麵和加工的平台。市面上販售的商品中,光是材質就有木製、塑膠製、橡膠製等可選擇,有些新款式還有抗菌強化、可用洗碗機清洗等便於清潔、保養的絕佳機能。此外配備收納架或注重時尚的設計,眼花撩亂的選項想必讓許多人不知所措吧。為了減少大家選購的猶豫,本篇文章整理出購買砧板時的評估方向,並集結了多款市售的產品進行開箱評比,最後嚴選出綜合評分最佳的10款優質砧板推薦。快與我們一起來尋找最合適的砧板,讓料理準備工作更安全、輕鬆吧!
    廚具
    126,489 views
  • 推薦十大菜刀人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大菜刀人氣排行榜【2021年最新版】
    菜刀是廚房不可或缺的用品。廚刀發展日新月異,主廚刀、三德刀、片刀等等刀型推陳出新,菜刀材質也跳脫鋼材,連陶瓷也能製作成銳利的菜刀。而 WMF、雙人牌、藤次郎等等都是常見的優質刀具品牌,傳奇的「大馬士革刀」甚至躍升為收藏逸品,菜刀的世界其實比想像中還要深奧。本次將為各位讀者整理出常見的菜刀種類和特色,以及選購時需要注意的重點。後半段會網羅低價至中高價位商品,推薦10款優質刀具;並針對它們的實用性、材質和 CP值評比排名。一起來看看現在有什麼好用的新設計吧!
    廚具
    112,906 views
  • 推薦十大可麗露模具人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大可麗露模具人氣排行榜【2021年最新版】
    可麗露是法國傳統點心之一,並以特殊外型以及外酥內脆的口感聞名於世,搭配茶飲或咖啡都十分美味。若想在親手製作此甜品,就必須尋找專用的模具,但市面上商品品項少,且各材質所能烤出的口感、外觀大不相同,往往令剛接觸烘焙甜點的消費者無從下手。這次文章將以可麗露模具為主題,介紹幾點選購小技巧,並於文章後半以排行榜的形式,推薦十款來自各大商城的高人氣商品。其中包括鐵、銅、鋁、不鏽鋼、矽膠等多元材質,並且有 de Buyer畢耶、三能、霜鳥Queen Rose 等數個人氣品牌。希望助各位找到心儀款式,輕鬆在家中做甜點。
    廚具
    70 views
  • 推薦十大酵素保健食品人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大酵素保健食品人氣排行榜【2021年最新版】
    存在我們體內的「酵素」,擔負著幫助消化、促進新陳代謝等重要功能。當酵素流失而不足時,就可能會導致腸胃不適、易胖、容易疲勞、或肌膚老化等問題。然而透過食物所攝取到的酵素其實並不足夠,加上現代人飲食不均衡,這也就是為什麼必須藉著酵素保健食品來做輔助。今天我們會為您嚴選十款擁有好口碑的推薦商品,包含 NOW(健而婷)、FANCL(芳珂)、Metabolic、 新谷酵素、大漢酵素等品牌。由於每款商品中所含的酵素類型與保健功效也不盡相同,別忘了參考文章中的選購要點,挑選出符合自身需求的保健好幫手!
    健康・美容
    72,835 views
  • 推薦十大葉酸保健食品人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大葉酸保健食品人氣排行榜【2021年最新版】
    從備孕、懷孕、生產到哺乳期,「葉酸」都可說是女性朋友的最佳夥伴,但單靠日常飲食來攝取往往並不足夠,此時挑選一款符合需求的葉酸保健食品就顯得格外重要了。但是您知道一天需要攝取多少葉酸含量嗎?哪些成分又能讓葉酸的吸收率變得更好呢?今天我們會說明葉酸保健食品的挑選秘訣,並為各位嚴選出十款來自 DHC、GNC健安喜、善存、HAC永信等知名品牌的推薦商品,同時還會分享關於葉酸的各項注意點與小知識,希望大家都能挑選到符合需求的產品,讓自己美麗又健康地迎接孕期中的每一個階段!
    健康食品
    97,304 views
  • 推薦十大桌上型空氣清淨機人氣排行榜【2021年最新版】
    推薦十大桌上型空氣清淨機人氣排行榜【2021年最新版】
    您是否經常因空氣中的懸浮微粒、細菌或異味,而使得鼻子總是處於敏感狀態呢?除了選擇戴口罩之外,輕巧便利、附帶香氛或加濕功能的桌上型空氣清淨機,也是對抗髒空氣的秘密武器;其不僅能擺放於家中,還可攜帶至辦公室或置於車內使用,實用性可說是相當高。然而面對市面上眾多的商品,該如何挑選適合自己的類型總是令人頭疼不已。為此,本篇文章將會說明選購桌上型空氣清淨機的幾項小撇步,並以排行榜的形式推薦10款包含 SHARP夏普、3M、Honeywell、KINYO、TECO東元等各大品牌的人氣款式,對於初次選購毫無頭緒的您,不妨趕緊加入我們的行列吧!
    空氣清淨機
    59,160 views
  • 商品分類