手作烘焙部落客推薦5款愛用的造型饅頭烘焙用品

手作烘焙部落客推薦5款愛用的造型饅頭烘焙用品

造型饅頭達人林子亭 nina

擁有兩個孩子的 nina,為了能夠讓孩子吃得健康又開心,因此決定自己動手學習製作造型饅頭,與姊姊 DingDang 共同經營「不專心手作部」部落格及FB粉絲專頁,與粉絲網友分享最新的饅頭作品和作法。 隨著造型饅頭受到越來越多粉絲的喜愛,nina 也開設了手工點心舖「小廚房 Kitchenette」,除了固定販售的雪Q餅之外,也接受客製造型饅頭,且不定期舉辦饅頭教學教室。
近年來隨著健康意識抬頭,越來越多人選擇低糖低油的健康饅頭蛋糕送給親朋好友作為禮品,為了充分表達送禮的心意,饅頭的造型也變得越來越多。這次 nina 要和大家分享平時製作造型饅頭所需的設備用品,讓您在家也能輕鬆做出可愛又迷人的造型饅頭!
  • 更新日期: 2019-11-29
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目次

林子亭 nina的好物推薦

TATUNG大同 10人份電鍋 TAC-10L-NCG

NT$ 2,830

Panasonic國際牌製麵包機 SD-BMS105T

NT$ 3,980

SPAR士邦攪拌機 SP-800

NT$ 15,000

竹木造咖8.8吋蒸籠

NT$ 250

翻糖雕刻工具組(10件)

NT$ 249

林子亭 nina推薦結語

所謂「工欲善其事,必先利其器」,以上分享的愛用品大家可根據自己的需求購入,準備好合適的工具後就可以開始動手做饅頭囉。發酵麵食失敗的因素有很多,麵團的發酵程度本來就不好掌控,需要多次的經驗累積才能掌握確切時機,因此就算做失敗了幾次,只要多多練習就會熟能生巧的!

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