烘焙好手

Sharon Hsieh

本身是一名職業婦女,由於喜歡紀錄料理與烘焙的過程,閒暇時會化身烘焙職人,在麵粉、奶油、糖與家人間尋找平衡。

經常深夜窩在廚房裡埋頭研究甜點,但因為自己不嗜甜,家人們總是充當她的試吃員,每當看到他們對成品讚不絕口,便能感到滿滿的成就感與喜悅,並且聽取他們的建議,將材料比例調整到恰到好處。希望大家能透過自己的文字與鏡頭,一起來場美食饗宴。

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