斜槓便當料理素人

Fion Chao

曾經從事出版相關工作,在孩子出生後便離開職場,喜歡看書及接觸新奇事物的她,因為一連串的食安風暴,開始為家人動手做便當。

認為學習料理的過程非常有趣,像是一場又一場的實驗,常常會意外發現很多新奇好玩的工具,並且慢慢培養出對料理的直覺。雖然曾在造型與菜色之間的取捨困惑過,但最終回歸到營養均衡的初衷,端出更多能引起孩子食欲的健康料理。

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