手作烘焙狂熱者

Robistore

不務正業的上班族,下班後只想好好放空腦袋、療癒身心。以前喜歡踩著縫紉機,沈浸在手作布製品的世界裡,但2015年意外踏入烘焙界,發現原來只要靠雙手,就能為家人做出各種美味的早餐及生日蛋糕。

在烘焙的路上,堅持用最精簡、單純的材料,做出質樸的手作點心,而後出版了《從零開始學戚風》與《超省時麵團 × 不失敗麵糊》食譜書。

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