旅日小夫妻

魚漿夫婦

在日本東京居住多年的台灣小夫妻,目前分別任職於日本銀行及外商公司,常在午休及下班過後踏足東京大街小巷只為尋找溫馨的好味道,迄今已探訪超過一千多家日本在地人喜愛的平價餐廳,並分享於「魚漿夫婦」粉絲團及部落格。

喜歡寫作與品嚐的魚漿先生負責撰稿,擅長攝影及日文的魚漿太太專職訪談,兩人合作無間,藉由不同飲食主題探討在地文化,除了找出那些在地人私藏的美味之外,更想記錄下那些老店的悠久歷史和傳統文化。

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