乳製品・蛋

介紹發酵奶油、無鹽奶油及椰奶等,與乳製品・蛋相關之推薦人氣商品排行榜。

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  • 【營養師監修】2022最新推薦十大起司片排行榜

    【營養師監修】2022最新推薦十大起司片排行榜

    起司片是很受歡迎的食材,它的用途廣泛,常見搭配如夾在漢堡、三明治中和蔬菜、肉類一起享用,或是鋪在食材上放入烤箱,融化之後便可大幅提升美味程度。此外,它也有著極高的營養成分,不只含有大量的鈣質,當中的鈣磷比可幫助人體更容易吸收鈣質。不過也要小心熱量攝取,因為一片起司就含有至少70卡路里,如果正在減肥、控制體重的人可以考慮熱量較低的減肥起司片。市面上的起司片商品眾多,安佳起司片是廣為人知的品牌之一,其餘還有像是快樂牛、北海道起司片也都佔有一定的銷量。每一種起司片的風味略有些許不同,有特定喜好的讀者可從口味開始挑選,切達起司片便是較濃郁的口味。但由於起司片品牌多,乍看大同小異,在不熟悉的情況下總會缺少頭緒,故本文將分成選購要點和推薦排行榜兩部分,閱讀後將對各家起司片稍有概念,日後購買可省下不少挑選時間。
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  • 【營養師監修】2022最新推薦十大保久乳排行榜

    【營養師監修】2022最新推薦十大保久乳排行榜

    國人對於鈣質攝取普遍不足,據統計更有高達八成的人,每天乳品攝取量不足一份。而無法養成喝牛奶習慣的主因即為乳品不易存放,使不少忙於工作或不常採購的族群購買意願降低。因此,具有可常溫保存且方便攜帶優點的保久乳,便是款值得考慮的選擇。再加上這類飲品的營養價值與鮮奶相比並不遜色,無論是一般成人或是需要補充鈣質的年長者、正在成長期的青少年兒童,都非常適合飲用。但市面上的保久乳品牌、種類眾多,除了原味之外也有添加調味的產品,琳瑯滿目的選擇想必令消費者難以抉擇。為此,本篇文章將精選十款人氣商品做推薦,其中包含安家、光泉、福樂及義美等大品牌所推出的保久乳,而後半段更會深入介紹選購時可以留意的重點,希望能幫助各位快速掌握要點,挑出適合自己且符合喜愛的保久乳喔!
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  • 【主廚監修】2022最新推薦十大人氣奶油乳酪

    【主廚監修】2022最新推薦十大人氣奶油乳酪

    奶油乳酪(Cream cheese)不只是製作起司蛋糕時不可或缺的材料,同時也可作為下酒菜搭配紅酒;加上其不具有中度以上發酵起司會出現的臭味,因此亦可當成吐司抹醬、或添加在義大利麵醬中。不過由於起司類商品的生產品牌眾多,各自所採用的原料、製程也都不同,所創造出的風味也大相逕庭,這也讓消費者在購買時往往不知該如何著手。因此本次我們將以排行榜的形式,推薦十款最受歡迎的商品給各位讀者參考;其中亦有來自總統牌、安佳、Kiri 等知名品牌的款式,以及 KRAFT卡夫的菲力乳酪、通過有機認證的產品等人氣商品,並介紹奶油乳酪的選購要點。且在排行榜後還會說明像熱量、冷凍方式等項目,就讓我們來看看該如何找出最適合自己的口味吧!
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  • 【進口高級品】2022最新推薦十大有鹽奶油排行榜

    【進口高級品】2022最新推薦十大有鹽奶油排行榜

    有鹽奶油又稱含鹽奶油,塗上剛烤好的麵包、讓其融化在煎牛排上都是最絕配的美味。然而市面上有艾許、總統牌、鐵塔牌、四葉奶油等各種來自法國、日本等著名品牌,其中也有發酵奶油這種特別香醇的種類。到底該選哪一種才好,想必讓許多消費者感到猶豫。因此本篇文章將會為各位介紹挑選有鹽奶油的小撇步,並以排行榜的形式推薦網路上大受好評的商品,從少見的高級奶油品牌到超市皆可輕鬆購得的奶油商品都不放過,無論是想塗在麵包、餅乾上食用,還是想用來做蛋糕等烘焙點心,只要參考本文應該都能找到適合自己的商品。
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  • 2022最新推薦十大無鹽奶油排行榜

    2022最新推薦十大無鹽奶油排行榜

    無鹽奶油是用途相當廣泛的商品,除了烘焙上的需求之外,高級的無鹽奶油也能為料理增添風味。市面上的奶油品牌十分豐富,除了常見的安佳、法國總統牌之外,卡貝樂、伯迪耶、艾許、Lurpak 等品牌亦是烘焙業一致認可的頂級產品。而味道醇厚芬芳的無鹽發酵奶油或是營養價格較高的草飼奶油等也令人心動不已,究竟該如何選擇,想必讓喜好烘焙的消費者無所適從。因此本篇除了說明無鹽、有鹽、發酵與否的差異,也將介紹網路可購得的十大人氣無鹽奶油,不但有方便烘焙利用的大份量奶油塊,亦不乏適合直接塗抹與吐司的小杯裝,希望各位都能找到自己心中最滿意的一款商品為料理增色。若想每天來一杯近來流行的防彈咖啡,更別錯過這次的推薦商品喔!
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  • 2022最新推薦十大鮮奶油排行榜

    2022最新推薦十大鮮奶油排行榜

    鮮奶油是做點心時不可或缺的材料之一,同時也可以應用於料理上,替各式菜餚增添點醇厚的風味。只不過目前市面上有製作相關產品的品牌眾多,且根據脂肪含量、動物性及植物性等差異,嘗起來的口感也大相逕庭,那究竟應該要如何選擇會比較好呢?是以,此次將以排行榜的形式,推薦目前十分熱門的10款鮮奶油產品,當中包含安佳、長春、藍風車等著名廠牌,並會同時搭配選購要點的說明,再分享鮮奶油的保存方式,使各位能更快掌握它的用途,讓用其製成的點心及料理能更加地美味!還請務必參考以下文章內容,挑選一款最適合自己的鮮奶油產品。
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  • 2022最新推薦9款馬斯卡彭起司排行榜

    2022最新推薦9款馬斯卡彭起司排行榜

    Mascarpone馬斯卡彭起司,是經典甜品提拉米蘇的重要材料之一;而除了應用於蛋糕等甜點之外,也可當作抹醬或將其與水果一起放在餅乾上,或者和火腿、燻鮭魚一同夾在麵包中間。不過,馬斯卡彭起司的產地多元,各款的軟硬口感、脂肪含量等也有差異,初次購買時往往會感到不知如何下手。因此本文將以排名的方式,推薦9款可從網路訂購的高人氣馬斯卡彭起司,裡面不乏有來自 Galbani、sterilgarda、日本四葉等知名品牌的商品。而在文章的前後,也分別會提供產品的選購小訣竅,以及可應用的幾道食譜,想體驗馬斯卡彭起司的美味就別錯過了。
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  • 【百分百天然】2022最新推薦十大椰奶排行榜

    【百分百天然】2022最新推薦十大椰奶排行榜

    椰奶早在多年前,就以其營養價值開始廣受消費者的喜愛,現在走進多數超市更都可以看見它的身影。且商品形式也從一開始的液態罐頭,衍生出更容易保存的粉末狀,另外還有標榜純天然有機及無添加物的款式等。不只種類眾多、價格差異也大,還有「椰漿」的稱呼,真讓人不知該從何挑起才不會出錯。於是本次我們將介紹椰奶的選購方式,並會以排行榜的形式推薦高人氣的商品。無論是想要在咖哩、雞湯等料理加入椰奶,還是以其製作奶凍、優格、芋頭椰奶、芒果椰奶、椰奶奶酥等甜點,甚至是健身者常飲用的生酮椰奶,都歡迎多多參考來讓椰奶融入日常的餐點之中!
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  • 2022最新推薦十大雞蛋排行榜

    2022最新推薦十大雞蛋排行榜

    雞蛋宅配的優勢在於其安全性與便利性,透過從飼養者手中直接購買雞蛋,少了中盤商經手不但使價格降低,也能確保新鮮程度與來源。但提供宅配服務的商家眾多,雞隻飼養方式與配送方式皆不相同,品質控管方面也各有特色,究竟該如何選擇呢?這次的文章將會以排行榜的形式推薦十款人氣商品,分別來自秧田良品、御品園等農產品牌,並介紹選購雞蛋宅配的注意要點,以及一些關於雞蛋的小知識。歡迎有興趣的朋友參考以下的精采內容,並利用優質的雞蛋製作美味的料理與點心吧。
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  • 【濃醇香】2022最新推薦十大牛奶宅配排行榜

    【濃醇香】2022最新推薦十大牛奶宅配排行榜

    牛奶含有豐富的鈣質與蛋白質,不僅能夠幫助促進骨骼發育,在各式料理、糕點的製作過程中也不可或缺,更是許多家庭的常備飲品。而除了超商常見的瑞穗、光泉、義美等市售鮮乳外,現在透過網路電商也能輕鬆入手牧場直送等宅配商品,只要聰明運用此服務,再遠的產地牛乳都可以一嚐其風味。於是這次就要帶來10款人氣產品的推薦排行,以及牛奶宅配的選購要點。不論是愛好牛奶、想為家人補充營養,還是想要比較不同產地飲品的美味,都請不要錯過下面的精彩內容喔!
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