推薦十大葡萄酒杯人氣排行榜【2019年最新版】

推薦十大葡萄酒杯人氣排行榜【2019年最新版】

在宴會或是晚餐小酌時會派上用場的「葡萄酒杯」不僅關係著品酒興致,更會大大影響葡萄酒散發出的香氣表現。然而葡萄酒杯的種類、材質相當多元,依外型就有「波爾多杯」和「勃根地杯」可供選擇,Riedel、ZWIESEL 等知名品牌更是不勝枚舉,對於新手來說選到對的酒杯並不是件容易的事。

本篇文章不僅將說明如何挑選葡萄酒杯,還會精選10款人氣商品,其中也包含入門款與收納方便的「無梗酒杯」。藉由這次機會為自己購入一只合適的酒杯,享受時尚優雅的時光吧。

目次

葡萄酒杯的選購要點

接下來將介紹葡萄酒杯的選購要點,除了要注意每種酒杯對應不同的酒外,使用的便利性也要一併納入考量。

根據酒的種類選擇

適當的酒杯能有效引出酒的香醇,以下將介紹5種常見的酒杯杯型。

波爾多杯:適合酒體飽滿的紅酒

波爾多杯:適合酒體飽滿的紅酒

外型如雞蛋般橢圓、修長的波爾多杯,因最能凸顯波爾多葡萄酒的美味故得其名。波爾多杯能讓酒香與澀味達到相當的平衡,而能適用於多種風味的酒款。若是喜歡品嘗濃郁、豐厚的厚身葡萄酒,波爾多杯就是你的最佳選擇了。

勃根地杯:適合中等酒體的紅酒

勃根地杯:適合中等酒體的紅酒

常喝勃根地葡萄酒的你,最適合的杯型當然是勃根地杯了。勃根地杯的杯口底部比波爾多杯還要寬上許多,因而能增加酒與空氣的接觸面積,有效將酒的香醇鎖至杯中而相當適合聞香。喜歡感受酒香的豐富層次或偏好中等酒體的葡萄酒,試試勃根地杯吧。

奇揚地杯(Chianti):輕酒體紅酒至白酒都適合

奇揚地杯(Chianti):輕酒體紅酒至白酒都適合

如果想要找一款萬用型的酒杯,奇揚地杯可說是綽綽有餘。這種杯型因較不挑酒種而廣泛地使用於各個餐廳,不論是盛裝酒體輕的紅酒、甚至是白酒也沒問題。因此若對酒類無特別偏好的話,只要準備一個奇揚地杯就能品嘗各式的葡萄酒了。

蒙哈榭杯(Montrachet):品嘗白酒的必備品

蒙哈榭杯(Montrachet):品嘗白酒的必備品

此款杯型誕生於豐饒的葡萄酒產地勃根地,不論是搭配白葡萄酒夏多內(Chardonnay)或蒙哈榭(Montrachet)都非常適合。而其杯身圓胖的特色更有利於釋放酒香,小酌一口便能感受酒的香氣自舌尖上擴散開來。若想品味酒體豐滿、濃厚的白酒風味,可不能錯過蒙哈榭杯。

笛型杯(flute):適合香檳和氣泡酒

笛型杯(flute):適合香檳和氣泡酒

笛型杯杯身細長、杯口直徑小的外型特徵,能長時間地保留香檳細緻的氣泡,因此特別適合用於品味含有氣泡的酒款。不過也因杯身的構造而使其凝聚酒香的性能不如他款,除了發泡酒類之外並不適合其他類型的葡萄酒。

依目的做選擇

想朝葡萄酒專家邁進抑或只是輕鬆品嘗呢?依據自身需求與風格,購入合適的酒杯吧。

品酒必備經典款:紅酒、白酒和香檳杯

品酒必備經典款:紅酒、白酒和香檳杯

若對於酒杯有特定堅持的話,建議至少準備波爾多或勃根地杯以搭配紅酒;白酒則是以奇揚地或蒙哈榭杯為佳。如果喜歡喝香檳的話,笛型香檳杯當然也不能少。一般來說,備齊紅酒杯、白酒杯和香檳杯三種杯型便能品味大多數的酒款,不過若有特定喜歡的酒種,直接依酒挑選酒杯或許才是最好的辦法。更換現有的酒杯、嘗試不一樣的杯型,想必會有截然不同的品酒體驗哦。

偶爾小酌,挑選萬用型杯款吧

偶爾小酌,挑選萬用型杯款吧

雖然依酒種挑選酒杯是最理想的,不過受收納空間或預算等因素影響,準備多款酒杯可說是有相當的難度。若有類似困擾的話,不如選擇萬用型的酒杯吧。像小型波爾多杯或奇揚地杯都能引導出多種酒類的美味,而適合作為萬用杯使用。

不過要注意外型與波爾多酒杯相似、價錢卻便宜許多的 ISO品酒杯,其用途只是為了確認而非品嘗,並不能充分將酒的美味體現出來,因此不太推薦將它當作一般酒杯使用。

依場合挑選酒杯材質

依場合挑選酒杯材質

葡萄酒杯的材質大致可分為兩大類,因質地強度的不同而在質感與保養方面也不盡相同。若是在特殊場合使用的酒杯,選用品質好且杯身晶瑩透亮的水晶杯就恰到好處。

至於平常使用的話,耐用性才是首要考量點,像是納鈣玻璃(Soda-lime Glass)等不易碎裂的材質就能確保長久的使用壽命;或是選用能放入洗碗機清洗的款式,也能解少不少清洗上的麻煩及損耗。若要攜帶到戶外使用,則以塑膠材質最為保險,不論是拋棄式一次性酒杯或時尚的款式,市面上販售的塑膠酒杯也擁有相當多的選擇。

推薦選購耐用性高、好拿取的酒杯

葡萄酒杯常帶來杯壁薄、不好拿取的刻板印象,因此選購時除了外型的美觀,是否易於拿取、耐用程度也都是不可忽略的重點。

適用洗碗機的酒杯耐用性佳

適用洗碗機的酒杯耐用性佳

不想要後續清洗太麻煩的話,建議挑選適用於洗碗機的酒杯。過去以洗碗機清洗酒杯可說是不可能的任務,不過近年來酒杯的材質不斷強化與改善,使用洗碗機清洗已不再是難以達成的條件。

耐用的材質中以鈉鈣玻璃(Soda-lime Glass)最為常見,雖然此種玻璃在品質表現上稍差一些,耐用度卻有絕對的優勢。除了鈉鈣玻璃材質,最近市面上也可找到具強度的水晶杯可供選擇。總體而言,不論家裡有無洗碗機都建議以耐用性為第一條件,接著再從中挑選喜歡的設計即可。

無杯梗設計更好收納

無杯梗設計更好收納

在意酒杯是否易於拿取、順手的話,或許少了杯莖的「無梗杯」最為合適。此種杯型設計不僅清洗更容易,也不用擔心收納位置太高而難以拿取。雖然去除杯莖的構造讓手溫容易傳導,甚至影響到杯中的酒,但以拿取方便與收納性來說,無梗杯依然是相當不錯的選擇。另外,無梗杯也有針對各種酒種設計的杯型,若有特定喜愛的酒款不妨從中選擇。

送禮自用兩相宜,不可不知的酒杯品牌

如果打算購入葡萄酒杯作為禮物的話,知名品牌想必是最保險的選擇。以下介紹3款世界知名的酒杯製造商,提供你送禮時參考。

改寫酒杯歷史的奧地利品牌「Riedel」

改寫酒杯歷史的奧地利品牌「Riedel」

Riedel 首創以葡萄的品種設計出各式的酒杯造型,在葡萄酒杯業界具有不可撼動的地位與長久歷史。其商品的種類豐富且價格選擇也很多樣,不論是想找入門用的葡萄酒杯,或是專家等級的商品皆應有盡有,若是作為品酒入門不妨選用這個品牌吧。

泛用性高、餐廳也選用的「ZWIESEL」

泛用性高、餐廳也選用的「ZWIESEL」

來自德國的 ZWIESEL 開發出獨家的高強度材質「Tritan®crystal」,其耐摔、不易碎的特性搭配經濟實惠的價格,可說是受到餐廳業者們相當的肯定。其中依製作方法分為手工製的「ZWISEL 1872」與機器打造的「SCHOTT ZWIESEL」兩種系列,由於在價格上有一定的差距,不妨根據預算再決定款式吧。

經濟實惠的日本品牌「東洋佐佐木玻璃」

經濟實惠的日本品牌「東洋佐佐木玻璃」

此品牌除了以耐用度高的水晶酒杯聞名之外,人造水晶與鈉鈣玻璃的商品也不少,只要台幣三百元左右就能買到相當高品質的酒杯。除此之外,其大部分的商品都適用於洗碗機,可省下不少清潔、保養的時間。因此若想找一款價格實惠又耐用的酒杯,不妨參考看看東洋佐佐木的產品吧。

推薦十大葡萄酒杯人氣排行榜

看完了以上的選購要點,是否對於葡萄酒杯有了更加深入的認識了呢?

10. Nachtmann Tavola 白酒杯/2入

10. Nachtmann Tavola 白酒杯/2入

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價格:$456~$760

白酒的最佳搭檔

Nachtmann 是德國家喻戶曉的水晶工業製造商,其生產的酒杯不僅外型優美、杯身透亮,價格上也非常親切。這款酒杯外型呈現微 U型,且290mL 的容量大約只有紅酒杯的一半,如此一來便可以避免香氣揮發過快並減緩氧化風險,適合盛裝酒體輕的白酒。不過這款酒杯在線條與設計上屬於初階款,若已是品酒專家的話建議尋找更進階的杯型。

酒杯類型
材質 玻璃
尺寸 19.8cm
適用洗碗機

9. KitchenCraft BarCraft 仿玻璃葡萄酒杯

9. KitchenCraft BarCraft 仿玻璃葡萄酒杯

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價格:$281~$334

戶外聚會不可少

這款酒杯以菱格紋路刻劃出彷彿玻璃杯般的視覺效果,不僅讓你在品酒時散發出優雅的氣息與格調,也相當適合宴請客人時選用。除了紅白酒之外,拿來承裝其他顏色繽紛的酒類也能引導出其色澤的溫潤,不使用時放在透明櫥櫃裡更是為居家環境妝點出不一樣的氛圍。

雖然其外型時尚且杯體輕盈,但畢竟主要材質為聚丙烯(pp),在專業度與品質上還是比不上玻璃製的酒杯,但在戶外派對時使用可說是無可挑剔。

酒杯類型
材質 聚丙烯(pp)
尺寸 7.2×18.3cm
適用洗碗機

8. Spiegelau Authentis Casual 無梗杯/6入

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價格:$1,020~$1,200

適合日常生活使用

如果家裡放不下一般的葡萄酒杯,推薦購買收納方便的無梗杯吧。無梗杯雖然少了杯莖握柄,但在耐用度方面可是遠遠勝過高腳杯。Spiegelau 無梗杯更是經過多重測試,強調即使放入洗碗機內清洗也不會碎裂,可說是日常用酒杯的最佳選擇。

不過由於其杯身的設計可能會造成手心的溫度轉移至酒中,因此其最致命的缺點可說是是不適合盛裝剛醒酒完成的葡萄酒,若對酒的風味有相當的要求購買前不妨多方比較。

酒杯類型 無梗杯
材質 無鉛水晶玻璃
尺寸 8.9×11.2cm
適用洗碗機

7. ZWIESEL 1872 THE FIRST 系列 CABERNET SAUVIGNON/2入

7. ZWIESEL 1872 THE FIRST 系列 CABERNET SAUVIGNON/2入

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價格:$6,840~$8,100

頂級奢華的手工杯

赫赫有名的 ZWIESEL 旗下主要分作兩種價位,其中這款 ZWIESEL 1872正是走高單價的路線;由專業的師傅吹製、打造而成,每一只酒杯都是獨一無二的工藝品。其杯壁輕薄卻不脆而具有耐撞擊的優點,其堅固的程度相較他牌可是數一數二。

不過手工杯相較機器杯貴上許多,除了價錢考量之外新手還是建議選擇基礎款,累積一定經驗後再來試試ZWIESEL 1872才能真正體會它的美好。

酒杯類型
材質 無鉛含鈦水晶
尺寸 28cm
適用洗碗機 ×

6. RIEDEL VITIS 系列 SYRAH/2入

6. RIEDEL VITIS 系列 SYRAH/2入

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價格:$2,480~$3,600

奧地利的葡萄酒杯之王

RIEDEL 針對不同種的葡萄酒開發出各式各樣的酒杯,其中這款最適合搭配帶點梅李與巧克力香氣的希哈(Syrah/Shiraz)葡萄酒。此外在外型上這款的杯梗較它款還要高出許多,再加上一體成形的優美線條更顯其貴氣與質感,是宴會不可缺少的酒杯。

然而其材質以含鉛水晶作成,雖然含量不至於對人體造成危害,若有疑慮還是選擇他款為佳。此外,此款酒杯整體高達26cm 且重心偏高,收納時建議放在幼童無法觸及的位置以確保安全。

酒杯類型
材質 含鉛水晶
尺寸 26cm
適用洗碗機

5. Spiegelau WineLovers 愛酒者系列 紅酒杯/2入

5. Spiegelau WineLovers 愛酒者系列 紅酒杯/2入

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價格:$595~$700

靈活多用途的酒杯

雖然說葡萄酒會隨著酒杯形狀的不同而展現天差地別的風味,但如果只打算購入一只酒杯的話,Spiegelau 的愛酒者系列就相當適合你。這款酒杯屬於波爾多杯,杯身雖然相較白酒杯渾圓了一些,卻比勃根地杯還要瘦長許多,在醒酒方面已足夠能應付各式的葡萄酒。以功能、實用性與價格來說,Spiegelau 的 WineLovers 算是一件不可多得的好酒杯,推薦給初入品酒世界的入門者們。

酒杯類型 波爾多杯
材質 無鉛水晶玻璃
尺寸 8.6×21.7cm
適用洗碗機

4. Lehmann seriesr 法國利曼品釀之最系列 陳年葡萄酒杯/2入

4. Lehmann seriesr 法國利曼品釀之最系列 陳年葡萄酒杯/2入

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價格:$1,240

造型曲線具特殊功能

這款葡萄酒杯的外型可說是獨樹一格,從杯口至杯底呈現如同葫蘆般的曲線設計,目的是為了能在品嘗前盡情搖晃酒杯使葡萄酒充分與空氣接觸,有效完成醒酒並將蘊含在內的濃濃酒香釋放出來。

除此之外,不妨使用這款葡萄酒杯搭配 Cabernet Saivignon(卡本內蘇維濃葡萄酒)等較濃郁的葡萄酒,其上窄下寬的杯身能將香氣停留在杯口附近,讓飲用時的體驗更上層樓。如果偏好中~重酒體的話,不妨購入一只試試看哦。

酒杯類型
材質 無鉛水晶
尺寸 22.1×11.2cm
適用洗碗機

3. Rona 樂娜 Sensual 系列 葡萄酒杯/2入

3. Rona 樂娜 Sensual 系列 葡萄酒杯/2入

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價格:$2,900

造型優雅的手工杯

至今已有百餘年的歷史的 Rona 發源於奧地利,其在玻璃工業的傳承下具有舉足輕重的地位,更是星級飯店經常選用的杯款。杯身胖、瓶口小的設計特別適合香氣濃厚的酒種,品嘗前不妨湊近杯口聞香,想必能增加品酒時的興致。

由經驗豐富的師傅親手打造的 Sensual 系列屬於 Rona 的中高階酒杯,杯壁薄且水晶材質清澈,質感遠勝過規格統一的機器杯,推薦給講求品味與已累積不少品酒經驗的使用者。

酒杯類型
材質 無鉛水晶玻璃
尺寸 9.6×20.8cm
適用洗碗機

2. Chef & Sommelier SUBLYM系列 葡萄酒杯/6入

2. Chef & Sommelier SUBLYM系列 葡萄酒杯/6入

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價格:$1,620~$1,740

最經濟實惠的選擇

常喝葡萄酒的人想必對來自法國的 Chef & Sommelier 不陌生,其最著名的就是堅固、耐用的特性。對於品酒新手來說,酒杯的價格無非是令人在意的重點。SUBLYM 系列的葡萄酒杯在市面上販售多以六只為一組,平均下來一只酒杯幾百元就可入手。

不僅如次,此款酒杯雖然價格較大部分的品牌便宜,其材質依舊以專利的 Kwarx 水晶玻璃打造而成,如此物美價廉的選擇難怪受到許多人的喜愛。

酒杯類型
材質 專利Kwarx®水晶玻璃
尺寸 7.2×20.7cm
適用洗碗機

1. Schott Zwiesel Burgundy Goblet 酒杯/6入

1. Schott Zwiesel Burgundy Goblet 酒杯/6入

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價格:$2,925~$3,900

耐用程度高,初學者首選

由德國蔡司集團旗下的 Schott & Gen 與 Zwiesel 組成的「Schott Zwiesel」,傳承了 Zwiesel 一貫的優雅線條,是各大飯店的愛用品牌之一。此款耐用性高、材質堅固的 Burgundy Goblet 紅酒杯屬於勃根地杯型,大眾的款式不論是作為平常小酌用的酒杯,或是品酒入門者的學習用杯都相當合適。

除此之外,具強度的材質即便放入洗碗機清洗也不成問題,總體來說在外型、材質與價格上都無比出色。還在猶豫不知道要選哪款葡萄酒杯的你,不妨考慮添購一組吧。

酒杯類型 勃根地杯
材質 無鉛含鈦水晶
尺寸 24.8cm
適用洗碗機

總結

看完選購要點說明與排行榜後,是否更清楚知道該如何挑選酒杯呢?再貴的葡萄酒搭配錯誤的酒杯也是白費,藉由這次機會添購一只真正合適的杯型,體驗酒的香氣與品酒樂趣吧。