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推薦十大塔吉鍋人氣排行榜【2020年最新版】

採用蒸氣內循環而無須添加油、水即可烹煮的「塔吉鍋」,其健康的料理方式在近年受到相當的關注。不管是可看到烹煮過程的玻璃製款式,還是色彩多樣的矽膠材質都各具特色;且不僅是傳統的瓦斯爐,塔吉鍋也可用於 IH電磁爐,讓烹飪上的便利性不受限制。

本篇文章將會介紹塔吉鍋的選購訣竅,並推薦廣受好評的十款人氣商品。不論是海鮮、燉肉還是蔬菜料理都可用塔吉鍋輕鬆完成,想嘗試全新的烹飪方式嗎?快跟著我們一起看下去吧!
  • 更新日期: 2020-04-21
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目次

塔吉鍋的選購要點

在選購廚具時或許會容易專注在價格上,但加熱方式、尺寸、材質也將大大影響使用體驗,以下將介紹各種挑選的重點。

確認適用的爐具

一般來說,塔吉鍋可對應瓦斯爐、IH電磁爐、微波爐、烤箱(可能僅鍋體部分)等不同熱源,而適用的加熱源越多就能變化出更多樣的料理,請依據家中的爐具及設備選擇最合適的商品吧。

可微波加熱更便利

可微波加熱更便利
微波爐加熱只要一鍵按下即可美味上菜,相較起其他烹煮方式更為輕鬆、方便,且能解決瓦斯爐口數不足的問題。如果沒有特別講究長時間燉煮的風味,或想節省料理的時間,能微波加熱的塔吉鍋無疑是個不錯的選擇。

對應 IH電磁爐則無法微波加熱

對應 IH電磁爐則無法微波加熱
對應 IH電磁爐的款式不僅能享有其精準的溫度控制,且可兼用於桌上型的卡式瓦斯爐,在使用範圍上有相當的彈性。但遺憾的是,此種類型的塔吉鍋是以金屬材質製作而無法微波,如果家中只設有 IH爐,在購買前就得先思考是否有微波加熱的需求。

每個部位的材質不盡相同

每個部位的材質不盡相同
塔吉鍋在製造過程中,會依鍋體、鍋蓋或某些附加的把手等部位,分別採用適用不同熱源的材質。即使是外觀整體看似是同一材質的陶製鍋,也很可能只有鍋底能承受爐火的直接加熱。因此建議在使用前詳讀商品說明書,確保各部分的適用熱源以避免龜裂、溶解等狀況。

尺寸是否符合需求

尺寸是否符合需求
雖說塔吉鍋看似擁有相當的高度,實際上卻因鍋體偏淺而使容量有其限制。像是直徑20公分的鍋款能應付1~2人份的料理,若家中人數較多則需要25公分以上才足夠。不過如果是烹煮下鍋後體積會減少的蔬菜類,20公分的塔吉鍋或許就綽綽有餘。

確保收納空間

確保收納空間
由於造型的特殊,相較於一般鍋具收納時要注意寬度,塔吉鍋的高度才是其收納的關鍵。一般的塔吉鍋至少都有10公分以上,無法像普通鍋具一樣放入櫥櫃中,因此選購前需先確保收納的可能。但是如果找遍家裡都沒有地方可以存放,不妨選擇可折疊式的矽膠鍋蓋款式。不過要注意的是,並非所有矽膠材質的鍋蓋都能折置,挑選時務必詳讀說明。

不沾鍋加工讓保養更簡單

不沾鍋加工讓保養更簡單
以慢火烹調食材的塔吉鍋,雖然相較其他鍋具來得不易產生焦痕卻也並非無風險。若選用經氟素加工的不沾款式不僅不易有燒焦問題,在清洗、保養上也便利許多。特別是使用塔吉鍋來進行無油飲食減肥法的人,在每日頻繁使用的情況下,不沾鍋材質將會大幅省下刷洗的力氣及時間。

推薦十大塔吉鍋人氣排行榜

接下來將推薦多款人氣的塔吉鍋,在各具特色的產品中,想必能找到伴隨您度過美好烹飪時光的夥伴。
10

秦博士蒸煮塔吉鍋

STG2275

NT$ 899

加熱方式電磁爐、電晶爐、瓦斯爐
材質不鏽鋼
尺寸高11cm/鍋內直徑25.5cm
重量
9
加熱方式瓦斯爐、陶瓷爐、電磁爐、電爐
材質鑄鐵鍋身/琺瑯塗層/強化陶瓷鍋蓋
尺寸高14cm/鍋內直徑20cm
重量1.8kg
8
加熱方式微波爐、蒸氣爐
材質耐熱玻璃
尺寸鍋體16.7×16.7×4.8cm /鍋蓋15×15×10.5cm
重量
7
加熱方式瓦斯爐、電爐、鹵素爐、微波爐、烤箱
材質葉長石、白土、黏土
尺寸高20cm/鍋內直徑22.5cm
重量2.6kg
6
加熱方式電磁爐、瓦斯爐、電陶爐、烤箱
材質鑄鐵鍋身/琺瑯塗層
尺寸高21cm/鍋內直徑29cm
重量3.6kg
5

Le Creuset鑄鐵陶瓷塔吉鍋

NT$ 6,525

加熱方式瓦斯爐、電爐、陶瓷爐、電磁爐
材質鑄鐵鍋身/耐熱陶瓷鍋蓋
尺寸高21.5cm/鍋外直徑27cm
重量3.6kg
4

樂獅蒸籠塔吉鍋

NT$ 1,509

加熱方式微波爐、烤箱、瓦斯爐
材質鋰輝石、陶瓷
尺寸高30cm/鍋外直徑23cm
重量
3

歌林電塔吉鍋

KHL-LN0501

NT$ 490

加熱方式插電式
材質矽膠鍋蓋
尺寸含蓋21.2×20.1×19.5cm
重量
2
加熱方式烤箱、瓦斯爐、微波爐、電陶爐、黑晶爐
材質陶瓷
尺寸高19.5cm/鍋外直徑28.5cm
重量2.8kg
1

SCANPAN經典塔吉鍋

SC2835T

NT$ 10,350

加熱方式瓦斯爐、烤箱
材質陶瓷鈦合金鍋身/陶瓷鍋蓋
尺寸鍋內直徑28cm
重量

人氣塔吉鍋一覽表

商品圖片
1
SCANPAN 經典塔吉鍋 1

SCANPAN

2
AROMA 塔吉鍋 1

AROMA

3
歌林 電塔吉鍋 1

歌林

4
樂獅 蒸籠塔吉鍋 1

樂獅

5
Le Creuset 鑄鐵陶瓷塔吉鍋 1

Le Creuset

6
MULTEE 鑄鐵塔吉鍋 1

MULTEE

7
NEOFLAM DANDY系列塔吉鍋 1

NEOFLAM

8
ADERIA 透明玻璃塔吉鍋 1

ADERIA

9
STAUB 塔吉鍋 1

STAUB

10
秦博士 蒸煮塔吉鍋 1

秦博士

商品名稱

經典塔吉鍋

塔吉鍋

電塔吉鍋

蒸籠塔吉鍋

鑄鐵陶瓷塔吉鍋

鑄鐵塔吉鍋

DANDY系列塔吉鍋

透明玻璃塔吉鍋

塔吉鍋

蒸煮塔吉鍋

特色堪比鑽石的強韌硬度來自國際大廠的堅持用心自在控溫,烹飪更聰明雙層齊下享用雙重絕佳材質,烹飪更自在漸層染色增加廚房新活力不沾設計遠離黏膩日本工法、匠心別緻分量剛剛好,獨享最合適清潔、保養免操心
價格NT$ 10,350NT$ 2,880NT$ 490NT$ 1,509NT$ 6,525NT$ 2,250NT$ 936NT$ 700NT$ 3,100NT$ 899
加熱方式瓦斯爐、烤箱烤箱、瓦斯爐、微波爐、電陶爐、黑晶爐插電式微波爐、烤箱、瓦斯爐瓦斯爐、電爐、陶瓷爐、電磁爐電磁爐、瓦斯爐、電陶爐、烤箱瓦斯爐、電爐、鹵素爐、微波爐、烤箱微波爐、蒸氣爐瓦斯爐、陶瓷爐、電磁爐、電爐電磁爐、電晶爐、瓦斯爐
材質陶瓷鈦合金鍋身/陶瓷鍋蓋陶瓷矽膠鍋蓋鋰輝石、陶瓷鑄鐵鍋身/耐熱陶瓷鍋蓋鑄鐵鍋身/琺瑯塗層葉長石、白土、黏土耐熱玻璃鑄鐵鍋身/琺瑯塗層/強化陶瓷鍋蓋不鏽鋼
尺寸鍋內直徑28cm高19.5cm/鍋外直徑28.5cm含蓋21.2×20.1×19.5cm高30cm/鍋外直徑23cm高21.5cm/鍋外直徑27cm高21cm/鍋內直徑29cm高20cm/鍋內直徑22.5cm鍋體16.7×16.7×4.8cm /鍋蓋15×15×10.5cm高14cm/鍋內直徑20cm高11cm/鍋內直徑25.5cm
重量2.8kg3.6kg3.6kg2.6kg1.8kg
商品連結

總結

看完以上的排行榜,是否想立即體驗塔吉鍋的獨特魅力呢?不單只是價錢,根據使用習慣及家中人數去挑選,就更能找到最合適的那款塔吉鍋了。參考選購要點語排行榜,讓原來的烹飪生活在升級吧!

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