推薦十大市售優格人氣排行榜【2019年最新版】

推薦十大市售優格人氣排行榜【2019年最新版】

飲食生活中常見的優格除了好吃又方便食用外,更有輔助腸胃、促進益菌生長及舒緩便秘等效果。市售優格商品選擇多元令人目不暇給,舉凡像馬修嚴選、植物の優、福樂、光泉等都是相當常見的品牌,哪一種優格才是最合適的呢?

接下來,我們將說明挑選優格的重點並以排行榜推薦十款人氣的優格產品,在文章最後更是將為各位介紹優格的好吃秘訣。依照需求與喜好,找出最美味、營養的優格並享受它帶來的全新身體感受吧!

目次

優格的選購重點

介紹優格排行榜之前,就讓我們一起看看選購優格時有什麼需要注意的地方吧!

根據飲食習慣挑選容量

市面上的優格有各種不同的份量,只要掌握不同容量的特色和優點,相信很快地你就會找到最合適的優格囉。

家庭號:大容量、CP值高

家庭號:大容量、CP值高

家庭號優格不論是容量還是價格方面都相當具吸引力,只需花費200~300元就可以獲得遠多於個人杯的份量,可說是物超所值。若習慣每日食用大量優格,家庭號優格想必會是不二選擇。

然而對於想嘗試健康飲食、培養食用優格習慣的人,大份量的包裝或許就不那麼合適。由於家庭號開封後無法存放太久且食用時需分裝至其它容器,種種的麻煩容易令人卻步,選購時建議依照需求作挑選才能避免浪費喔。

個人杯:口味多元且便於食用

個人杯:口味多元且便於食用

個人杯優格一杯的份量約100g 上下,即使是一個人也能輕鬆食用完畢。個人杯包裝的價格通常較家庭號略為昂貴,但也因此在營養價值及口味上有所提升,並且由於開封即可食用、易於保存等的便利性,更加有助於維持食用優格的習慣。雖然對於人口眾多的家庭而言份數可能不足,但在各種想品嘗優格的時候可說是最為合適的份量。

優酪乳:隨時隨地輕鬆暢飲

優酪乳:隨時隨地輕鬆暢飲

不論是紙盒還是瓶裝的優酪乳,能隨時隨地飲用的便利性可說是其最大的優點。優酪乳由原味的優格加工製成,與固態優格相比營養及味道的差異其實並不大。較可惜的是大多數的優酪乳為了增添口感會添加糖分,若想利用優酪乳進行節食計畫務必多加留意。

不同乳酸菌的效果

不同乳酸菌的效果

優格和優酪乳中富含的乳酸菌依種類的不同,能給予效果也不盡相同。一般較常見的功效有改善便祕、調節免疫力、舒緩過敏等,而若成分中含有益生菌則有助於調整膚況等。市售的優酪乳的乳酸菌種類高達7500種以上,選購時不妨多留意產品的成分說明及包裝,進而找出最合適的商品吧。

「健康食品」認證更可靠

「健康食品」認證更可靠

優格成分中的乳酸菌有著各種不同的健康功效,其效果是否顯著或安全、值得信賴可藉由「健康食品」標章來確認。這個認證代表該產品能提供特定營養素或保健效果,然而並非以治療、矯正為目的。比起未經過認證的食品,選擇擁有健康標章的產品想必會更多一份安心與保障。

節食選擇無糖原味優格

節食選擇無糖原味優格

相信有不少人會選擇優格作為節食的方式,這時候選擇無糖的配方就能有效降低糖分及卡路里的攝取。除了一般所知的乳酸菌之外,優格還含有許多其他的營養成分,然而這些成分也可能成為大量卡路里的來源。

或許大家會認為原味優格即是無糖配方,但實際上原味優格細分為有糖和無糖,購買前務必確認包裝標示的成分內容。另外若是採用減糖減肥法的話,雖然優格本身含有「乳糖」,其輔助消化的效果遠超過乳糖的糖質量所造成的影響,因此也可安心食用。

推薦十大市售優格人氣排行榜

接下來,我們將介紹十款人氣商品及說明其魅力所在,希望大家都能從中找到喜歡的口味,一起來調整腸道環境、擁有更理想的體態吧。

10. Carrefour家樂福 三倍蛋白低脂希臘式優格/500g

10. Carrefour家樂福 三倍蛋白低脂希臘式優格/500g

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價格:$99

增肌、減脂的高蛋白聖品

蛋白後凝固製造而成,打造出黏稠度介於乳酪和一般優格之間的希臘式優格。完整提煉出豐富的蛋白質與鈣質,從濃郁、醇厚的口感就能感受到其高度的營養價值,作為代餐能產生相當的飽足感,並且給予身體足夠的影養。

富含蛋白質且低卡路里的特性,相當適合有健身習慣的朋友食用,運動後的營養補充再也不需擔心造成脂肪堆積。然而,其製作方式帶來了類似藍紋起司的香氣與鹹味,較為強烈的味道或許並非每個人都能接受。

9. 比菲多 植物の優 蜂蜜草莓/200g

9. 比菲多 植物の優 蜂蜜草莓/200g

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價格:$49

小朋友也喜愛的甜點系優格

知名的植物の優可說是擁有相當的人氣,不僅口味多樣價格也相當親民。本款開封後立刻可以感受到濃厚香氣撲鼻而來,草莓果粒伴著滑順、濃郁的優格入口的瞬間就讓味蕾豐盈起來。

較一般的個人杯優格更加有分量的200g 包裝,其中甚至添加了 Q彈、富含膳食纖維的椰果,可說是飽足感十足。然而這款優格添加了較多的糖分,對於嗜吃甜食的人固然是一大享受,但在發育期的孩子及減重中的朋友們就須小心熱量囤積了。

8. 統一 AB輕優酪乳/900mL

8. 統一 AB輕優酪乳/900mL

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價格:$74

低脂配方,清爽無負擔

這款優酪乳以多種菌株發酵而成,其中雷特氏B菌擁有強大的分子結構,能避免在消化過程受到胃酸的破壞而降低活性,能有效抵達腸道發揮調整體質的作用,因此有不少人喝下後便能感受到腸胃的變化,消化不良的朋友不妨可購入試試。

口感上清爽且甜度適中,非常適合在三餐飯後飲用,溫和地促進消化讓不小心吃多了的日子不再充滿罪惡感。然而此款以降低乳量的方式達到低脂、低卡的配方,所以口感不像一般優酪乳那麼濃醇,而牛乳中的蛋白質、鈣質等的成分含量也相對較少。

7. Les Jours眷戀 優格獨享號/140g

7. Les Jours眷戀 優格獨享號/140g

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價格:$424

台灣牛奶蘊育出的高品質優格

選用來自知名的台東初鹿牧場的優質鮮乳,生鮮直送製作工廠發酵加工後產出,完整掌握了每個環節的最高標準。以透明玻璃瓶盛裝清透白色的優格,紮實的質地更顯其無可比擬的高品質。

由於無任何化學添加物,優格的風味幾近發酵原味而酸味較為強烈,若是不喜愛酸味的朋友們可以加入果醬來中和酸味並豐富層次。雖然相較於他款略為昂貴,但以其優質的品質及精煉的製程仍是值得推薦給各位。

6. 比菲多 質立希臘式優格 綜合莓果/150g

6. 比菲多 質立希臘式優格 綜合莓果/150g

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價格:$59

酸甜比絕佳的口感

消耗了整天的你或許會想在正餐前來點零食補充體力,但又不想造成體重負擔及影響食慾,那麼這款想必是最佳選擇了。熱量和一般優格差不多,蛋白質等營養成分的含量卻更高,無添加色素、香料的配方忠實呈現了莓果的淡粉色,酸甜、清爽的滋味更是讓人開胃,一口接著一口大快朵頤呢。

一般泥狀的優格可完美搭配水果或生菜,水乳交融相當入味;然而這款黏稠的希臘式優格由於無法均勻混和,對比之下口感略嫌不足。另外,成分中添加有果膠、洋菜粉等幫助固化,若有疑慮建議可參考其他選擇喔。

5. 林鳳營 特濃重乳優格 微甜/400g

5. 林鳳營 特濃重乳優格 微甜/400g

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價格:$89

濃醇香甜,口感絕佳

你是否一喝牛奶就腸胃不適呢?有類似困擾的朋友不妨試試優格吧。使用高含量牛乳與慢發酵技術製作的精煉優格,內含充沛的牛奶蛋白、鐵質與鈣質,而難以消化的乳糖經過乳酸菌消化轉換成乳酸,不造成腹瀉的同時還能攝取到充足的營養,對於腸胃較敏弱的朋友們可說是相當的好消息。

為了降低澀口的酸味而添加了少量糖分,在不造成身體負擔的前提下打造濃醇、細緻的滋味,注重均衡營養的你可別錯過。

4. 光泉 頂級希臘式優酪/500g

4. 光泉 頂級希臘式優酪/500g

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價格:$129

充沛蛋白質補充你的元氣

以美味牛乳起家的知名品牌光泉也推出了高品質的優格,選用丹麥的發酵菌種製作,不添加果膠、色素等化學物質以最天然的方式打造,單純利用乳類脂肪創造綿密、醇厚的口感,濃醇的奶香味與蜂蜜的香甜交織,不論是味道或是營養方面都無可挑剔。

添加少許糖份使滋味更加滑順,而節食中的朋友們另有無糖款可選擇。外食族常在不經意時食用高油、高鹽、高脂肪的食物,不妨在兩餐之間以優格補充體內的益菌,讓飲食生活更佳輕盈、無負擔喔。

3. 福樂 自然零優酪 蔓越莓/100g(4入)

3. 福樂 自然零優酪 蔓越莓/100g(4入)

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價格:$59

口味多樣,輕鬆入手

台灣人熟悉的品牌福樂以自然發酵的方式製作這款優格,完整保留了鮮乳的濃醇原味,並降低了脂肪及碳水化合物的含量比例,讓你能享受益菌帶來的好處之餘也能降低負擔。添加有新鮮蔓越莓讓酸甜滋味增加了層次,而富含膳食纖維的寒天紅藻更能提供長時間的飽足感。

另有原味、藍莓等多種口味可選擇,搭配經濟實惠的價格及小份量的包裝,作為每日早餐的營養補充更是能給你充滿活力的一整天,快點購入享受這無比便利的美味優格吧!

2. LP33機能優酪乳/500mL

2. LP33機能優酪乳/500mL

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價格:$45

快速補充營養的好幫手

早上趕著出門,是否常沒有足夠時間吃早餐呢?不如試試具有相當營養的機能性優酪乳吧!這款經過國家健康食品認證,成分中特殊的 LP33菌除了能調節腸胃功能及免疫力以外,更能輔助調整過敏體質。

富含100億個乳酸菌及充沛的鈣質,在每日的飲食中搭配這款優酪乳長時間累積想必能感受到身體的變化。不妨常備一瓶在家中隨時飲用,其順口的味道與便利的食用方式,不論是發育期的孩子或缺乏運動的上班族,都能輕鬆獲得最完善的營養補充喔。

1. 馬修嚴選 原味優格分享號G+/960g

1. 馬修嚴選 原味優格分享號G+/960g

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價格:$680

入口即化的殿堂級口感

馬修嚴選以友善大自然為出發點,每個製作環節都將環保意識融入其中,打造這款被譽為精品等級的高品質優格。採用台灣自產的優質鮮乳,搭配具調整腸道環境、代謝的乳雙歧桿菌等菌種,以特殊的低溫發酵技術完整保留鮮乳的營養,同時讓益生菌最大化地停留在優格內。成分中無添加凝固劑、抗氧化劑等化學材料,以原始、自然的方式呈現最單純的美好滋味。

入口後香醇、濃厚的乳香隨之撲鼻而來,細緻、滑嫩的口感更是無比奢華的享受。最為特別的是,這款優格可稍微加溫食用並維持其益菌的活性,讓早餐的腸胃能得到更溫暖的營養補充。習慣每日品嘗優格的你,不妨試試此款優格,想必能感受到全新的飲食體驗喔。

推薦吃法及食譜

優格可帶來各種不同的健康及美容效果,搭配正確的吃法更能引導其發揮完整功能,接下來就來跟各位介紹讓飲食生活更完美的吃法及食譜囉!

寡糖及纖維能激發乳酸菌的活性

寡糖及纖維能激發乳酸菌的活性

將香蕉、蘋果、蜂蜜等食材搭配優格一起食用,除了天然甜味能提升口感、增加層次之外,其成分中富含的寡糖還能有效活化乳酸菌。或是直接添加寡糖食用也有同樣的效果,這樣的吃法也能讓酸澀的無糖優格更加滑順、易入口,非常推薦給正與體重抗戰中的你。

而食物纖維有助於乳酸菌生長,因此搭配全麥的高纖食物如麥片等品嘗的話,不僅能提高乳酸菌的原有效果更能增加咀嚼的口感喔。

飯後食用能使乳酸菌有效抵達腸道

飯後食用能使乳酸菌有效抵達腸道

飯前或用餐後的時間點都可以品嘗優格,但若要說什麼時間點食用才是對身體最好,其實無法得到絕對的答案。若是正在調整體重的朋友,飯前吃優格可增加飽足感並減少接下來的食量,對減重有正面的直接效果。

而在飯後食用優格的話,因正餐吃下的食物會使胃酸的強度較低,有利於乳酸菌存活並抵達腸道發揮效用。不論在哪個時間點食用都有其效果,不妨根據喜好及目的選擇。另外,若想確保活體的乳酸菌能確實抵達腸道,則可選擇含有耐胃酸的雷特氏B菌種的優格及優酪乳。

每日持續食用約200g 的份量

每日持續食用約200g 的份量

想獲得優格最完整的營養,最重要的即是每日持之以恆的食用。若腸內的環境不利於益菌生長,時間累績壞菌將會抑制其生長並加以取代,造成各種消化問題。而優格中含有的乳酸菌會成為益菌的養分,持續食用即可有效維持腸內益菌的存活。

雖然每個商品的成分配方不盡相同,但一般以每日約200~300g 的食用量最為理想。另外需特別提醒消化功能較弱的朋友,若不小心食用過量的優格可能會引起胃酸過多、腹瀉等不適,因此要特別注意。

輕鬆製作優格冰淇淋

輕鬆製作優格冰淇淋

每天都吃相同味道的優格,不管再怎麼喜歡都有吃膩的一天吧!加入水果或穀片增加口感及味道是不錯的方式,或是花點時間製作優格冰更是能舒緩炎炎夏日的暑氣喔。將優格冷凍會讓乳酸菌降低活性,但只要進入人體內便會恢復其原本的活性,因此不需擔心喪失營養價值。

以100g 的優格分別加入一湯匙的砂糖及牛奶,再依個人喜好加入適量的檸檬汁攪拌均勻後冷凍,即完成滋味清爽的優格冰淇淋。還可使用鮮奶油代替牛奶,口感將變得更加柔滑、細膩喔。

總結

看完以上排行榜的介紹,是否有哪一款令你心動呢?不論是原味、含糖還是添加水果的優格,皆有其風味特色與健康效果。挑選前不妨考量生活習慣與喜好,讓我們享受美味的優格之虞也能擁有理想的體態吧!