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【2020開箱評比】推薦十大氣泡水人氣排行榜

飲用氣泡水除了能享受碳酸的獨特口感以外,還對身體有相當的幫助,甚至用於清潔肌膚、髮絲也有令人期待的效果。且隨著氣泡水逐漸廣為人知,從知名品牌如法國 Perrier沛綠雅、義大利 S.PELLEGRINO聖沛黎洛,到台灣的老品牌泰山等都有推出相關的商品。

然而氣泡水除了售價差異顯著之外,口感、氣味也都不大一樣。為了確認市售各項產品的口味,本次蒐集了多款人氣氣泡水並實際開箱試飲,同時也會說明氣泡水的相關知識與選購方式。一起來看看有哪些品牌可能帶來讓人為之驚艷的口感,又有哪些特別划算不容錯過吧!
  • 更新日期: 2020-07-08
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目次

氣泡水的多元效果

氣泡水的多元效果
氣泡水和一般飲用水最大的差別在於二氧化碳的含量,而這便是氣泡水與美容、減重有關的關鍵原因。舉例來說,在飯前喝下常溫的氣泡水,二氧化碳氣體便會充滿胃部進而產生飽足感;且二氧化碳也有刺激腸胃道蠕動的效果,幫助少吃的同時還能促進消化、排泄。
此外,氣泡水還具有擴張血管、促進血液流動的效果,有助提高身體的新陳代謝進而讓肌膚顯得有彈性。不過氣泡水的刺激效果也是雙面刃,在腸胃狀況不好、肌膚狀況不穩定時,應該減量或暫停飲用氣泡水,以免對身體造成額外的負擔。

氣泡水的選購要點

選購氣泡水時除了要評估價格,還要注意水質的硬度、氣泡口感、風味等要素,本段會將這些要素歸納成4大重點。

瞭解各種氣泡水的風味差異

氣泡水可依製作方式區分為「天然氣泡水」、「氣泡加工礦泉水」、「氣泡加工純水」等三種,以下會簡單說明三者的特色。

天然氣泡水:未經氣泡加工,取自含有高量二氧化碳的天然水源

天然氣泡水:未經氣泡加工,取自含有高量二氧化碳的天然水源
「天然氣泡水」是指汲取的水源內即含有氣泡,因此不需透過人工填充氣體,可說是最自然的氣泡水。依照水源地的不同,氣泡水所含的礦物質成分、水質軟硬度及碳酸強弱也會隨之改變。但也因為製作這種氣泡水的原料與技術成本都較高,售價普遍較為昂貴。

氣泡加工礦泉水:以礦泉水為基底,採水地點決定風味

氣泡加工礦泉水:以礦泉水為基底,採水地點決定風味
「氣泡加工礦泉水」的基底天然礦泉水中並沒有氣泡,而是在採水後以人工的方式加入碳酸氣體製成。和天然氣泡水一樣,此類型的氣泡水會因取水地區的不同,而有風味、軟硬度、礦物含量的變化。並且會因各品牌的加工技術,而有氣泡含量多寡、氣泡顆粒大小的差異,能選擇的口味和口感可說是三種類型中最豐富的。

氣泡加工純水:沒有明顯氣味,售價便宜好入手

氣泡加工純水:沒有明顯氣味,售價便宜好入手
「氣泡加工純水」是以淨水系統所生成的純水,採用人工方式加入碳酸氣體所完成的氣泡水。因為純水不含礦物質,味道的差異並不會太大。由於此類型的碳酸是以人工加壓的方式充填,而有非常多樣的碳酸強度可選擇。且因原料的成本較低廉,氣泡加工純水的售價是三者中最便宜的,用於調酒、料理或敷臉時也較不會有開銷的壓力。

影響風味與口感的「水質硬度」

影響風味與口感的「水質硬度」
天然氣泡水和氣泡加工礦泉水都是以天然泉水為主體製作,而這些天然礦泉水又可根據鈣離子、鎂離子的含量分成軟水與硬水。
WHO(世界衛生組織)以每1L 的鈣鎂離子含量為基準,將水的軟硬度細分成四個等級:未滿60mg/L 為軟水、60~120mg/L 為最適合人體飲用的中度軟水、120~180mg/L為硬水、而180mg/L 以上則為超硬水。而一般「氣泡加工純水」基本上硬度為 0mg/L。
舉例來說,台灣與歐美的自來水多屬鈣鎂離子濃度為120~180mg/L 或以上的硬水;而日本的飲用水則多為中度軟水或軟水,選購前不妨研究各產地的水質也會對判斷口味頗有幫助。
一般來說,雖然軟水較為甘甜、好喝,但加入氣泡後反而容易呈現出明顯的酸味;而硬水雖然容易有苦澀味,但是經過氣泡加工後澀味與酸味反而會達到平衡,甚至可能比軟水的氣泡水更順口。兩者中又以礦物質含量豐富的硬水氣泡水最營養,是運動前後、減重期間最無負擔的天然礦物補充補給。

左右刺激口感的「碳酸強度」

左右刺激口感的「碳酸強度」
雖然碳酸的強弱和效果、功能沒太大關係,但如果要每天飲用的話,當然要選擇合適的強度才能喝得習慣與舒暢。如果想以氣泡水解渴,喜歡一口接一口、痛快且大量地飲用,選擇氣泡較綿密、溫和的類型較為合適;而想靠氣泡水提神、醒腦,那麼想必是嗆辣的強碳酸水最理想。

配合「飲用目的」選擇氣泡水類型

配合「飲用目的」選擇氣泡水類型
不同碳酸強弱、軟硬度的水都有各自合適的用途,舉例來說,若想藉由氣泡水達到美容或保健的效果,含有豐富礦物質的硬水相對理想。至於碳酸強度則依喜好選擇即可,但若想當作主要水分補給的來源,建議選擇氣泡口感較溫和的商品方便大量補充。
若想將氣泡水用於料理,就必須多注意氣泡水的口感與味道以免破壞食材的美味;建議優先使用沒有特殊氣味的軟水氣泡水,並避免使用有加糖或調味的類型。

有果物清香、微甜好喝的風味氣泡水

有果物清香、微甜好喝的風味氣泡水
許多剛接觸氣泡水的人可能會難以接受這種不加糖、也沒有香氣的「汽水」,這時不妨從少糖、有水果香氣的風味氣泡水開始入門,市售商品中包含了檸檬、葡萄柚、梨子、水蜜桃、葡萄等各式各樣的調味水可供選擇,想必能緩解最初的不適應感,也多少可滿足嘴饞、嗜甜的需求。

開箱評比27款人氣氣泡水

開箱評比27款人氣氣泡水
緊接著就來進行開箱評比的部分了,我們從各大購物平台蒐集了多款美味、實惠的人氣氣泡水,實際購買並試喝後替各款商品做詳細的評分比較。以下為實際開箱商品列表,此順序無關排名。
1. ASAHI 威金森碳酸水
2. OTOGINO 碳酸水
3. 木村飲料 清爽氣泡水
4. pokka sapporo 美味氣泡水
5. KIRIN yosa-soda
6. 7-PREMIUM 氣泡水
7. TOPVALU Sparkling Water
8. 可口可樂 CANADA DRY
9. SUNTORY The Primium Soda 山崎天然氣泡水
10. Sant’ Anna 氣泡礦泉水
11. Izmic 強碳酸水
12. Sangaria 伊賀強碳酸水
13. SUNTORY 南阿爾卑斯天然氣泡水
14. Happy Belly 天然強碳酸水
15. 可口可樂 I LOHAS Sparking 瓶裝
16. 伊藤園 無糖碳酸水
17. SUNTORY SODA
18. S.Pellegrino 氣泡礦泉水
19. San Benedetto 天然氣泡礦泉水
20. Perrier 氣泡天然礦泉水
21. GEROLSTEINER 天然氣泡礦泉水
22. pokka sapporo GREEN SHOWER
23. 泰山 Cheers EX 強氣泡水
24. BADOIT波多 天然氣泡礦泉水
25. 味丹 多喝水氣泡水 檸檬風味
26. VOSS芙絲 挪威氣泡礦泉水
27. AQUAGEN 海洋深層氣泡水
以上27項商品會依據以下3個項目進行評比:
①口味
②價格
③氣泡強度

①口味

①口味
一款氣泡水是否值得購買勢必取決於它好不好喝,而在實際評比商品時,首先會在常溫狀態下試飲本次所準備的27款商品,再依據礦物質含量、水質硬度、飲用後的餘韻、香氣等方面,記錄各產品口感的平衡性,並以 A+~D 五個等級呈現評比結果。

【評比結果】整體擁有均質表現的氣泡水較易獲得高評價

【評比結果】整體擁有均質表現的氣泡水較易獲得高評價
實際試飲後,可發現擁有強烈顆粒感及刺激性的商品,飲用後容易使酸味充滿於口腔中,甚至讓水的原始滋味被掩蓋。其中,標明「強碳酸」富含的刺激性,更可能使味蕾敏感的人產生不舒適的刺痛感。為了在享受氣泡水的同時也能品嘗到水本身的味道,較推薦飲用氣泡顆粒適中,香氣、順口度、礦物質的甘甜和鹹味等口感表現皆恰到好處的產品。
除此之外,純天然的氣泡水相較加工製成的商品更獲得了評比人員的青睞。另外,包裝也多少有影響,例如鋁罐及寶特瓶裝的產品,可能會因金屬或塑膠味而破壞口味平衡,如果追求極致口感建議挑選玻璃瓶裝的產品。

②價格

②價格
如果養成了飲用氣泡水的習慣,產品的性價比即會成為採購時的一大考量。為了讓大家能買到最划算的商品,此項目會試算各商品每500mL 的平均價格,依照價格等級將商品以 A+~D 等五個等第排列。

【評比結果】使用天然水以及玻璃瓶裝款價格較高

【評比結果】使用天然水以及玻璃瓶裝款價格較高
逐項計算過後,可發現使用天然水源製作的氣泡水確實有較高的價位;其中又根據天然水的產地、使用方式、汲水地的不同,進一步地影響了價格。
但除了成分之外,包裝材質也是影響價格的一大重點。一般而言,使用玻璃瓶裝填的商品不但外觀看起來較高級、氣泡也不易發散;但由於容器成本較高,加上運費也會隨容器重量增加,整體性價比相較塑膠罐裝的產品來得低,較不適合飲用頻率高的人選購。

③氣泡強度

③氣泡強度
由於氣泡強度的優劣完全取決於個人喜好,本次評比雖然會進行試飲並使用濃度計測定氣泡含量,但僅會以「極強」「強」「中等」「弱」「極弱」等五個階段呈現各產品的氣泡表現,不會將結果作為綜合評比的參考。

【評比結果】加工製氣泡水擁有爽快感十足的大顆粒氣泡

【評比結果】加工製氣泡水擁有爽快感十足的大顆粒氣泡
以人工方式填入氣泡的氣泡水商品,在試飲時能較明顯感受到大顆粒的氣泡,若想體驗氣泡帶給舌頭及喉嚨的刺激感,選擇加工製的商品即能達到強烈的爽快感。此外,玻璃瓶裝的氣泡水由於氣泡不易消散,持續力相較其他包裝來得好,也較能品嘗到豐富的顆粒感,推薦氣泡愛好者依據包裝容器作為參考的選項之一。

【開箱評比】推薦十大氣泡水人氣排行榜

實際評比完27款氣泡水之後,以下綜合了價位及味道表現統整出了10款評分最高的優質氣泡水,建議在實際購買產品之前,同時考量自己喜愛的氣泡強度作為篩選的標準之一,事不宜遲就馬上來看看有哪些值得一試的商品吧!
10
容量560mL(24入)
類型氣泡加工純水
硬度
氣泡強度極弱
口味C
單位價格(每500mL)A+(15元)
綜合評價C
9

VOSS芙絲挪威氣泡礦泉水 黑蓋玻璃瓶

NT$ 117

容量375mL
類型氣泡加工礦泉水
硬度軟水(44mg/L)
氣泡強度
口味A+
單位價格(每500mL)D(156元)
綜合評價C
8
容量500mL(12入)
類型氣泡加工純水
硬度軟水(未標數值)
氣泡強度極強
口味C
單位價格(每500mL)A(36元)
綜合評價B
7
容量500mL(24入)
類型氣泡加工礦泉水
硬度
氣泡強度極強
口味C
單位價格(每500mL)A+(16元)
綜合評價B
6
容量330ml(24入)
類型天然氣泡水
硬度硬水(1,310mg/L)
氣泡強度中等
口味A
單位價格(每500mL)C(63元)
綜合評價B
5
容量750mL(12入)
類型天然氣泡水
硬度硬水(815mg/L)
氣泡強度
口味A+
單位價格(每500mL)C(80元)
綜合評價B
4
容量330mL(24入)
類型氣泡加工礦泉水
硬度軟水(6mg/L)
氣泡強度
口味A+
單位價格(每500mL)C(68元)
綜合評價A
3
容量500mL(24入)
類型氣泡加工礦泉水
硬度硬水(640mg/L)
氣泡強度
口味A
單位價格(每500mL)B(45元)
綜合評價A
2
容量330mL(24入)
類型天然氣泡水
硬度硬水(381.9mg/L)
氣泡強度極強
口味A+
單位價格(每500mL)B(57元)
綜合評價A
1
容量500mL(24入)
類型氣泡加工礦泉水
硬度硬水(235mg/L)
氣泡強度
口味A+
單位價格(每500mL)A(21元)
綜合評價A+

利用氣泡水幫助節食的訣竅

利用氣泡水幫助節食的訣竅
相信不少人聽過氣泡水會可幫助減肥的說法,然而氣泡水與大多數的食物相同,在正確的時間點適量攝取確實有助於節食,但一旦飲用的時間點與方式錯誤便可能造成反效果。
比如說很多人喜歡喝冰過的氣泡水,但是冰涼的氣泡水只需100mL 就能對腸胃產生相當強烈的刺激,甚至可能會增加飢餓感而使胃口大開。如果沒有控制攝取量,很容易不小心就會吃進過多的食物,長期下來反而會導致肥胖。
因此若想靠氣泡水達到少吃的效果,應於飯前飲用約300mL 的「常溫」氣泡水,其可在不過度刺激腸胃的前提下促進消化並產生飽足感,讓進食量確實減少以達到節食的效果。另須小心有些氣泡水會添加糖分來調整風味,這類商品會產生額外的熱量,若想減肥則建議避開。

人氣氣泡水開箱評比一覽表

商品圖片
1
San Benedetto 天然氣泡礦泉水 1

San Benedetto

2
Perrier沛綠雅 氣泡天然礦泉水 1

Perrier沛綠雅

3
S.PELLEGRINO聖沛黎洛 氣泡礦泉水 1

S.PELLEGRINO聖沛黎洛

4
AQUAGEN 海洋深層氣泡水 1

AQUAGEN

5
BADOIT波多 天然氣泡礦泉水 1

BADOIT波多

6
GEROLSTEINER 天然氣泡礦泉水 1

GEROLSTEINER

7
泰山 Cheers EX 強氣泡水 1

泰山

8
ASAHI 威金森碳酸水 1

ASAHI

9
VOSS芙絲 挪威氣泡礦泉水 黑蓋玻璃瓶 1

VOSS芙絲

10
味丹 多喝水氣泡水 檸檬風味 1

味丹

商品名稱

天然氣泡礦泉水

氣泡天然礦泉水

氣泡礦泉水

海洋深層氣泡水

天然氣泡礦泉水

天然氣泡礦泉水

Cheers EX 強氣泡水

威金森碳酸水

挪威氣泡礦泉水 黑蓋玻璃瓶

多喝水氣泡水 檸檬風味

特色回味無窮的細緻氣泡,屹立不搖的百年品牌瓶裝過程不加熱,渾然天成的碳酸水廚師協會指定用水,享用美食的解膩良伴金馬獎指定用水,設計大獎肯定包裝米其林主廚推薦,香檳般的細膩質地豐富天然礦物,運動後的絕佳補給超強勁氣泡感,開瓶請做好心理準備!媲美氣泡水機最高壓充填,持久又嗆辣的平價氣泡水礦泉水界的愛馬仕,好萊塢名人的御用水價格親民好入手,檸檬酸香超解膩
價格NT$ 500NT$ 899NT$ 1,099NT$ 1,080NT$ 1,440NT$ 990NT$ 396NT$ 432NT$ 117NT$ 399
容量500mL(24入)330mL(24入)500mL(24入)330mL(24入)750mL(12入)330ml(24入)500mL(24入)500mL(12入)375mL560mL(24入)
類型氣泡加工礦泉水天然氣泡水氣泡加工礦泉水氣泡加工礦泉水天然氣泡水天然氣泡水氣泡加工礦泉水氣泡加工純水氣泡加工礦泉水氣泡加工純水
硬度硬水(235mg/L)硬水(381.9mg/L)硬水(640mg/L)軟水(6mg/L)硬水(815mg/L)硬水(1,310mg/L)軟水(未標數值)軟水(44mg/L)
氣泡強度極強中等極強極強極弱
口味A+A+AA+A+ACCA+C
單位價格(每500mL)A(21元)B(57元)B(45元)C(68元)C(80元)C(63元)A+(16元)A(36元)D(156元)A+(15元)
綜合評價A+AAABBBBCC
商品連結

總結

氣泡水與碳酸飲料不同,不但能帶來碳酸的氣泡快感,又捨去了色素、糖分等不必要的負擔;不僅可作為夏天解暑的優質選擇,也能用於鼓勵不愛喝水的大人與小朋友。經過本次詳細的開箱評比,相信內容能幫助你更快速地找出合口味的產品,接著就依照自己的喜好,購買一瓶能飲食生活帶來全新體驗的氣泡水吧!

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