【2022最新】十大氣泡水推薦排行榜

氣泡水如今已然成為飲料的主要分類之一，氣泡水之所以能受到青睞，多歸功於碳酸氣泡所帶來的「清新解膩」效果。細密的碳酸氣泡能給予飲用者麻麻癢癢的刺激感，對身體與心靈都有正向的影響，很適合在遠距工作、或是無精打采時來一瓶提神；又或者是在運動或沐浴後，替溫熱的身體降降溫。

而除了口感、氣味上的刺激，氣泡水中的二氧化碳也對促進血液循環、促進腸胃蠕動都有幫助，於炎炎夏日中飲用不僅消暑、還能刺激食慾。雖然有不少人看中氣泡水可加速身體代謝的特點，將之作為減重的手段，但其刺激食慾的作用卻也可能造成反效果，請大家不要對氣泡水有錯誤的期待，唯有配合正常作息與飲食上述的保健效果才能顯現喔！

由於氣泡水有各種不同口感以及氣泡量，選擇時首先要注意「GV（Gas Volume 含氣量）」與「氣泡大小」兩項條件。一般來說，當氣泡水的含氣量達到4.0GV 以上，絕大多數人都會將之認定為強烈的氣泡感。

而除了氣體的濃度外，二氧化碳氣泡的大小也是左右口感的一大因素之一，例如 ASAHI 的威金森碳酸水，或是泰山的強氣泡水，都有氣泡顆粒大的傾向，能給予口腔更為激烈的刺激感，提神效果相當不錯，喜歡喉嚨有燒灼感的讀者應該都會更喜歡這種氣泡水。

另一方面，S.PELLEGRINO聖沛黎洛、AQUAGEN 縱使含氣量都不低，細小的氣泡顆粒卻讓他們呈現出更為溫和的口感，氣泡水入口後便能感到氣泡一路蔓延至整個口腔，給予均勻而細密的刺激感，非常類似飲用汽水的體驗，建議喜歡喝汽水的人先從這類細氣泡的款是選起。

氣泡水可依製作方式區分為「天然氣泡水」、「氣泡加工礦泉水」、「氣泡加工純水」等三種，以下會簡單說明該如何配合個人偏好選擇。

如果不喜歡氣泡水的酸味，或是想將氣泡水當作果汁與飲料的替代品，也可以選擇更容易獲得滿足感的「調味氣泡水」。除了常見的檸檬口味之外，現在還有葡萄、蘋果、蜂蜜等多樣化的選擇，或甚至是可樂風味、薄荷風味等期間限定的特殊口味，選購時可利用口味關鍵字蒐集相關資訊。

若是想將氣泡水用於製作調酒，則建議選擇以純水為基底的款式，由於純水的礦物質經過調整，口味上更為清爽而沒有雜味，較能凸顯威士忌、高粱等酒香。

而若是對口感與氣味特別講究，現在坊間也有專為調酒生產的氣泡水，例如專為日式 Highball 調製的 SUNTORY「The Premium from YAMAZAKI 碳酸水」，可與威士忌完美融合，形成沒有雜味的澄澈滋味。這類商品除了自用，也可送給喜歡飲酒的親友。

如果每天都需要喝氣泡水，建議大家選擇箱購、或是前往網路通路以尋求更多優惠。購買時也可以多注意氣泡水的包裝方式，包裝越少、容器沒有染色的款式則越容易清潔回收，對消耗量大的家庭來說可減輕不少負擔。另外，選購氣泡水機也是另一種方法，以下文章有詳細的介紹，歡迎參考比較。

迫不及待想購入氣泡水的人，可先參考以下三個例子，若沒有適合的款式也沒關係，可從以下十款推薦商品清單繼續比較之外，也建議進一步閱讀選購要點，聰明掌握挑選氣泡水的訣竅！

• 喜歡暢快強勁氣泡感：Schwepps舒味思 原味氣泡水
• 想試試台灣好水質：Chido趣多 4.5GV原味氣泡水
• 有調酒需求、想嘗試多種口味：Perrier沛綠雅 氣泡天然礦泉水

由於選購要點只列出篩選氣泡水的大原則，還是有許多細部的小知識並未提及，因此本段也彙整多個常見問題並提供說明，讓各位讀者能更進一步認識氣泡水。

A：氣泡水與大多數的食物相同，在正確的時間點適量攝取確實有助於節食，但一旦飲用的時間點與方式錯誤便可能造成反效果。冰涼的氣泡水只需100mL 就能對腸胃產生相當強烈的刺激，甚至可能會增加飢餓感而使胃口大開。如果沒有控制攝取量，很容易不小心就會吃進過多的食物，長期下來反而會導致肥胖。

因此若想靠氣泡水達到少吃的效果，應於飯前飲用約300mL 的「常溫」氣泡水，其可在不過度刺激腸胃的前提下促進消化並產生飽足感，讓進食量確實減少以達到節食的效果。另須小心有些氣泡水會添加糖分來調整風味，這類商品會產生額外的熱量，若想減肥則建議避開。

A：氣泡水除了解渴外，在烹調料理時也經常被當作改變口感、質地的方法，不論氣泡強弱都可應用於煮飯、調和雞蛋料理、燉煮料理，或甚至用於製作麵包、甜點。

舉例來說，煮飯時可以等量氣泡水完全取代清水，接著按照平日的煮飯步驟便可煮出粒粒分明又有彈性的口感。而製作蛋包飯時，可以2顆雞蛋配一大匙氣泡水的方式調製蛋液，水中的小氣泡便能讓煎蛋變得更蓬鬆柔軟。此外，氣泡水也有促進蛋白質分解的效果，加入燉煮料理中不僅可縮短悶煮時間，還能使食材更加軟爛入味。

A：容器與水質優劣沒有直接關聯。廠商使用玻璃容器的目的除了替商品作區隔、吸引不同客群，還有一點便是避免氣泡水的氣味被容器影響。某些塑膠容器本身就有氣味，長期存放後可能會感變瓶內的水味。至於玻璃瓶則沒有特殊氣味，也不容易吸附氣味，相對適合長時間存放，而且也比較能喝得到不同水源的特色風味。

氣泡水與碳酸飲料不同，不但能帶來碳酸的氣泡快感，又捨去了色素、糖分等不必要的負擔；不僅可作為夏天解暑的優質選擇，也能用於鼓勵不愛喝水的大人與小朋友。看完一系列說明後，相信大家對於自身的需求能有更具體的認知，接著只要依照自己的喜好，購買一瓶能替飲食生活帶來全新體驗的氣泡水吧！