【營養師監修】2022最新十大養顏美容保健食品推薦排行榜

想搭配保健食品改善肌膚狀況，就必須先了解哪些營養素與皮膚息息相關。本段落會針對基本的5大類營養素進行說明，請根據自己的生活習慣及膚況選擇需加強補給的類型。

能維持人體機能正常運作的維生素（維他命）約有13種，但由於現代人生活忙碌、加上外食機會多，很容易因為飲食不均衡而有缺乏問題，而維生素一旦不足，就可能會引起各種肌膚問題。

當中如維生素A 可保護肌膚表皮、黏膜不受細菌侵害，缺乏時會讓角質層內的保水量低下，並引起肌膚乾燥等狀況。而維生素B群不足時則會影響到皮膚的代謝機能，進而導致乾燥或痘痘生成。至於吸菸者若沒有補充足夠的維生素C，可能會有膠原蛋白大量流失及新陳代謝無法正常運作等情況發生。另外還有能為人體抗氧化的維生素E，其能使皮膚的細胞膜不易氧化而造成老化。

能夠精準掌握自己缺乏哪一種維生素時，只要選擇單一成分的產品來加強補充即可；但如果難以判斷的話，建議不妨直接選購綜合維他命，一次就能補充多種適當比例的微量維生素，不但好吸收又不易對身體造成負擔。

鋅是維持皮膚、毛髮、指甲等健康所需的重要礦物成分，缺乏時不僅會引起肌膚乾燥粗糙等各種情形，甚至可能會出現毛髮脫落等症狀。只要每日飲食均衡，基本上從肉類、海鮮、芝麻、雞蛋等多種食物中就能攝取到足夠的鋅，然而現代人生活壓力大，飲食習慣也不見得良好，尤其正在為減重而控制飲食的朋友，則更得注意鋅攝取量不足的問題。

此外，經常大量飲酒和愛吃加工食品的人亦須格外小心，人體在分解酒精時需要用到大量的鋅，而加工食品中的多磷酸納（食品改良劑）則會導致鋅被排出體外、有礙吸收，因此喜歡飲酒、素食主義者、有挑食習慣，或是喜愛吃火腿、起司等保久食品的族群，都要特別留意鋅的補充才行。

必需脂肪酸可分為亞油酸（俗稱 Omega-6脂肪酸）和 α-亞麻酸（俗稱 Omega-3脂肪酸），這兩種脂肪酸人體無法自行合成，必須透過食用海鮮、植物油等才能獲得。一旦必需脂肪酸的攝取量不足，細胞就會無法正常代謝更新，進而造成老廢角質堆積，並引起脆弱敏感等肌膚問題。而具有抗發炎作用的 Omega-3，缺乏時則可能會使痘痘難以消腫痊癒。

飲食不均衡的人，可說是容易缺乏必需脂肪酸的潛在族群，然而想要維持健康並不是靠某一種營養素就好，無論 Omega-6或 Omega-3，適量且平衡攝取才是最重要的關鍵；尤其對外食族來說，相對於容易攝取的Omega-6，會特別建議另外補充 Omega-3。同時務必要按照保健食品上的建議攝取量，並用正確的方式來補充營養。

雌激素是人體中既有的荷爾蒙，和新陳代謝與女性的生理期息息相關。而「大豆異黃酮」在人體內的作用和雌激素類似，故又被稱作「植物性雌激素」，它經常被用於調整更年期、生理期不順或經前症候群等，因荷爾蒙不足所引起的生理與肌膚問題。

另外，近年來有研究報告指出，大豆異黃酮經過腸道所代謝產出的「雌馬酚（Equol）」，同樣能發揮和女性荷爾蒙相近的效果。然而即使攝取了大豆異黃酮，也並非所有人都能自體產生雌馬酚，因此透過適量補給是十分有必要的。

腸胃狀態與皮膚、身體健康有著密切關係，一旦腸胃道無法代謝廢棄物、累積太多毒素時，這些不好的物質便會隨著身體循環到皮膚，讓肌膚黯淡無光、膚質變差或開始長痘痘，嚴重時甚至還會引起暈眩、嘔吐等症狀，不可不慎。而想改善腸道狀況的人不妨試著補充「益生菌」，它能幫助腸內好菌增生以調整腸道菌叢，並打造壞菌不易生存的良好環境，進而使消化更加順暢。

在認識對肌膚健康有所助益的各種營養素以後，接著要說明挑選相關保健食品時必須注意的小細節，以幫助各位快速篩選出符合需求的產品。

根據台灣的健康食品管理法，只有經過科學驗證具有保健功效，且符合各項中央主管機關制定規範之產品才能標示「健康食品」。坊間的「營養／保健食品」、「機能性食品」雖然也含有許多類似健康食品的成分，但這些商品的保健效果並無經過科學驗證，大多是靠消費者的口碑來宣傳功效。

此外，也只有通過認證的健康食品才可以在廣告跟商品上標示保養效果。例如台糖榮獲小綠人標章的「寡糖乳酸菌」，便能在商品上標示「有助於增加腸內益生菌」等經過動物實驗所證實的具體功效。不過目前有取得健康食品認證的保健食品並不多，且價格亦不算便宜，有預算考量的話仍可從口碑好、價格親民的商品開始嘗試。

而最後仍要再次提醒，保健食品的主要功能在於補充每日所需營養並輔助改善體質，並非藥品也不具有治療效果，因此務必要遵照產品建議攝取量，並藉由日常均衡飲食打好基礎，才是最正確的養身之道。

現代人經常有飲食作息不正常而影響肌膚狀態的問題，而若想藉由保健食品來協助調理，除了要留意各種營養素的比例是否恰當以外，由於多數保健食品都要持續攝取一段時間才能發揮作用，因此也別忘了確認該商品的營養素含有量、售價及每日成本等細節，以免因價格過於昂貴造成荷包負擔，進而萌生想中途放棄的念頭。

以下從市面上嚴選出十款值得推薦的好評商品，不過要注意的是，有些商品與成分並不是每個人都適合食用，且所能獲得的保健感受亦會因人而異，因此購買前務必要仔細確認產品的說明標示，有疑慮時也別忘了先向專業醫師諮詢，才能避免造成反效果、傷了荷包又傷身。

了解該怎麼選購美顏保健食品、以及市面上有哪些商品以後，各位是否還有一些其他的疑惑呢？以下列出幾個讀者們可能會有的問題，並邀請了專家解答，希望能為大家排困解難。

A：維生素A 的建議攝取量為男性500µg、女性600µg，維生素C 則不分性別皆為100mg。至於維生素B群之中的種類繁多，每一種的建議量都不太相同，像常見的 B1、B2，男性每天可分別攝取1.2mg、1.3mg，女性則為0.9mg、1.0mg。詳細可看衛服部國民健康署的「國人膳食營養素參考攝取量」。

A：維生素可分為脂溶性及水溶性，脂溶性會建議於飯後攝取幫助吸收，至於水溶性無論飯前、飯後或睡前都可以。其他像礦物質可在飯前或飯後服用，而魚油則在用完餐後吃為佳。

A：除了日常飲食均衡外，可額外補充大豆異黃酮、維生素E、亞麻籽來平衡體內的雌激素，進而減少熱潮紅及盜汗的症狀。而若想要改善情緒的話，則可考慮搭配瑪卡、鈣及鎂、維生素D 等營養元素。

依照個人身體狀況及飲食習慣的不同，每個人所缺乏的營養素也有所差異，此時建議可以針對該營養素做加強補充。若想了解更多人氣保健食品的選購技巧與推薦商品，歡迎繼續參考閱讀以下幾篇精選文章。

看完今天的介紹以後，想必大家對於「吃」的美顏保養產品都有了更多認識。然而保健食品並非藥品，只能作為輔助而無法達到治療效果，因此千萬不可過度依賴，當身體有任何不適也得盡快向醫師諮詢才行。此外，也別忘了正常作息與均衡飲食才是真正的養生美容之道，各位不妨藉此文章重新檢視一下自己的生活與飲食習慣吧。