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【調酒師監製】2024最新十大家用製冰機推薦排行榜

每到夏天,冷凍庫裡的冰塊總是供不應求。加上製冰盒每次能製作的量有限,此時便是添購「家用製冰機」的最佳時機。然而各家廠牌所推出的機種在製冰速度、製冰量、冰塊類型,乃至於尺寸的大小型及儲冰量都不盡相同,固定在家使用或有露營等攜帶需求也會影響選購方向,究竟該如何挑選才能不失手呢?


本篇文章就要與大家分享家用製冰機的挑選技巧,並且嚴選出10款桌上型商品推薦參考,SAMPO聲寶、貴夫人、SANSUI山水、ARTISAN奧的思、KOHZI康馳等知名品牌都名列其中,有的主打能自動清洗,有的則是能製作出品質佳、不易融化的方型冰塊。不妨斟酌預算與使用需求,替家中入手一台能暢快消暑的實用小家電吧。

2023/07/14更新
安妮Annie
專家・達人
資深調酒師
安妮Annie

旅行是她開始飲酒的契機,以味覺體驗各地的風土民情,並認為工藝調酒是以科學方式探索風味的結構組合,往後便將酒精當作介質,解構重組自己的旅行記憶,透過味道向人們說故事。 工作經歷: 調酒產業經驗8年資歷 R&D Cocktaillab產品經理 無心之心首席調酒師 小後苑侍酒師 Goodman Studio餐酒搭共同創辦人

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在專家監製企劃中,專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名,專家、達人並無參與。

目次

家用製冰機的選購要點

市售家用製冰機從外觀上看起來似乎大同小異,但其實各個廠牌所擁有的優勢各不相同,敬請參考以下說明,進一步篩選出最符合需求的商品吧。

1

確認「製冰速度」

確認「製冰速度」

市面上的家用製冰機多以能快速製冰為主要訴求,只要裝入飲用水並按下開關後,不出10分鐘即可製作出一定數量的冰塊,市面上甚至有標榜5分鐘內便可完成的機種。尤其是當家中舉辦聚會,或是和孩子們一起製作刨冰時,往往即時需要大量的冰塊,此時製冰速度變顯得格外重要。


多數廠商都會在包裝或官網上標示製冰速度,但實際操作時仍可能受環境或氣候等因素影響,數值雖非百分之百精準但仍具有參考的價值,因此選購時請不忘多加留意。而若產品備有定時機能或完成提示音等,使用上想必更加便利。

2

選擇適合的「製冰量」與「冰塊類型」

選擇適合的「製冰量」與「冰塊類型」

雖說製冰效率很重要,但基於不同冰塊類型所需要的結冰時間有所差異,且當水結冰的速度越慢,會越有時間使雜質沉澱、空氣被排出,使得冰塊更堅硬而不易融化。但以形狀來說,目前市面上常見的有「子彈型」和「方型」兩種,特色分別如下所示:


  • 子彈型:圓弧中空,質地偏白而柔軟,好夾取且接觸面積大,用來冰鎮飲品更有效率,但缺點則是融化速度偏快。
  • 方型:製冰時間較長,質地透明且堅硬,不易融化而適合用於威士忌等高濃度的烈酒。

市面上有些機種即使製冰速度並非頂尖,但勝在能製作出品質極佳的方型冰塊,如何選擇就端看個人的偏好。如果兩方都不想妥協,則可參考能依據飲品設定製冰時間、調節冰塊尺寸的多功能機種。

安妮Annie
資深調酒師
安妮Annie

子彈型適合放在冰桶中冰鎮葡萄酒及香檳等等,或是搭配果汁機製作冰沙調酒或是打成碎冰,而實心的方形冰塊除了適合放在烈酒中,也能拿來做攪拌或是搖盪型的調製類飲品。

3

避免無法保冰的機種

避免無法保冰的機種

製冰完成便馬上使用倒還好,但若機器沒有保冰效果,那麼做好的冰塊放沒多久便可能全數融化,因此製冰完後還得花一到手續將其冰回冷凍庫。反之,如果選購的機器具備保冰機能,那麼便沒有時間上的壓力,使用起來更加隨心所欲。

4

考量外出攜帶的方便性

考量外出攜帶的方便性
商用製冰機由於需連通各種管線以便供應水源,一旦設置好後通常不太能移動。反之,家庭用製冰機則則沒有這方面的顧慮,多數都是透過將飲用水直接倒入內部的儲水桶中,因此也能攜帶外出使用。只不過,商品的便攜性因製造廠商的不同而有所差異,如果打算帶到戶外烤肉、野餐、露營時使用,選購時最好將尺寸、重量等條件一併納入考量

另外,也別忘了確認戶外場所是否有相對應的電源可供應。雖說多數機種為110V,但也有少數需220V 以上的電力,若沒有事先確認清楚的話,很可能到了當地才發現無法順利派上用場。再者,製冰能力也會受到戶外氣溫的影響,因此最好能將其放置於陰涼的場所並避免陽光直曬。

安妮Annie
資深調酒師
安妮Annie

除此之外,上方附有提把並且製冰速度快又可以保冰的機型較為適合帶出門。而在挑選時應該會發現製冰機的價格差距很大,區間從2,000~9,000元不等,這是因為從製冰效率、製成冰塊品質、內建的冷媒材質,到能否自動清洗等等因素都有關係,建議選擇較有知名度、已累積一定好評的品牌較有保障。

5

排水設計更能確保衛生

排水設計更能確保衛生

製冰過程中難免會殘留水分,進而滋生細菌而影響食安。如產品具備排水孔、排水水管、或可拆洗的設計便能確保製冰盒內乾淨衛生。而為了讓清洗作業更加輕鬆,如果水箱無法拆卸,則至少盡量挑選機器本體較為輕量的款式為佳。

選購要點值得參考嗎?

推薦十大家用製冰機人氣排行榜

看完以上的選購要點之後,想必大對於家用製冰機有了更深層的認識。接下來就要為各位揭曉排行榜,快來看看內心屬意的機種有沒有上榜吧。
人氣排序
商品
圖片
價格
價格
推薦重點
1

貴夫人

微電腦全自動製冰機 BK-501A

貴夫人 微電腦全自動製冰機  1

$4,880

中低價位

獨立盛冰籃,方便靈活運用

2

KOHZII 康馳

24H定時全自動製冰機 KIM1800

KOHZII 康馳 24H定時全自動製冰機  1

$7,980

中高價位

定時開關機,透明方冰輕鬆做

3

HERAN禾聯

微電腦製冰機HWS-18XBC7B

HERAN禾聯  微電腦製冰機 1

$4,990

中低價位

長效保冰,不怕融化

4

SAMPO聲寶

微電腦全自動快速製冰機 KJ-CF12R

SAMPO聲寶 微電腦全自動快速製冰機  1

$4,988

中低價位

品質值得信賴的老字號家電品牌

5

Pro Kamping領航家

快速製冰機 PKE-005B

Pro Kamping領航家 快速製冰機  1

$4,980

中低價位

功能齊全,價格實惠

6

SANSUI山水

微電腦自動製冰機SI-M2

SANSUI山水 微電腦自動製冰機 1

$4,980

中低價位

靜音節能的便利機種

7

HANG YANG恆洋

家用製冰機 ZB-10

HANG YANG恆洋 家用製冰機  1

$12,999

高價位

單鍵自動掉冰,享受生活的便利選擇

8

ARTISAN奧的思

15kg極速製冰機ICM1501

ARTISAN奧的思  15kg極速製冰機 1

$7,880

中高價位

雙開上蓋,清潔更仔細

9

KOHZI康馳

桌上型製冰機KIM2200

KOHZI康馳 桌上型製冰機 1

$7,641

中高價位

製冰量豐沛,夏天消暑的好幫手

10

ARTISAN奧的思

方塊製冰機 ICM158

ARTISAN奧的思  方塊製冰機  1

$6,480

中價位

高效製冰不易融化,一鍵自清常保衛生

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

貴夫人微電腦全自動製冰機 BK-501A

微電腦全自動製冰機  1
來源:tw.buy.yahoo.com
最低價格
$4,880
中低價位
最低價格
$4,880
中低價位

獨立盛冰籃,方便靈活運用

這台擁有2.4L 的大容量但機身卻不會太重,且圓弧形的不鏽鋼機身優雅美觀又不會太占空間,不愧為戶外活動、家用、辦公場所的最佳選擇。舉凡自選冰塊尺寸、補水、滿冰提醒等功能樣樣齊全;而獨立式的盛冰籃可單獨取出使用,當想要密集製作大量冰塊時,還可搭配冰桶儲存,既不影響後續製冰,也能確保冰塊不融化。


除了機側的散熱出風口之外,當遇到補水、滿冰的狀態時還會自動斷電以防止馬達空轉,幫助使用壽命更為長久。加上是由在地廚房家電品牌所推出,品質、口碑自然有所保障。

排行榜值得參考嗎?
No.2

KOHZII 康馳24H定時全自動製冰機 KIM1800

最低價格
$7,980
中高價位

定時開關機,透明方冰輕鬆做

不同於市面上以子彈型冰塊居多的製冰機,這台主打透明方塊冰,且可設定12種不同大小,因此特別推薦給重視飲品賣相與口感的族群。再者,其每日可製作高達18kg 的冰塊量,可說是家用機種內數一數二的大容量高效機種;而且還能設定24小時自動開關機,在安全與效率方面都能得到保障。


上蓋面板上則有字體與圖示清晰的 LCD螢幕,比起其他燈號機種更顯科技質感。搭配自清功能、精美不鏽鋼外殼與食品級材料內部,美型與衛生輕鬆兼顧!

No.3

HERAN禾聯 微電腦製冰機HWS-18XBC7B

最低價格
$4,990
中低價位

長效保冰,不怕融化

由國人熟悉的禾聯推出,其運用擅長製作冰箱、冷凍庫的技術,將加厚發泡材質運用於此款製冰機,為消費者帶來更高的隔熱效果,可將製成的冰塊保存6小時而不融化。


另外,其採新型環保冷媒與高效壓縮機,在節省能耗方面也有所改良。而那窄身機體、可提設計,則為戶外使用與收納帶來更多便利性。且官方從操作方式到清洗步驟均有提供圖解,讓人第一次使用製冰機就能快速上手。

No.4

SAMPO聲寶微電腦全自動快速製冰機 KJ-CF12R

最低價格
$4,988
中低價位

品質值得信賴的老字號家電品牌

除了供應家庭的用冰需求,聲寶這台新推出的機種也很適合攜帶到戶外使用。不僅是機身窈窕、重量輕盈,還附加堅固的手提把,搬運時更顯方便。而透過上方的微電腦操作面板與超大透明視窗,能隨時隨地掌控製冰機的運作狀態,使用的便利性與舒適度無庸置疑。


7分鐘的製冰速度也是數一數二,當有大量用冰需求時,再也不用勤跑超商購買冰塊。而選擇聲寶家電的另一大優勢就是完整的售後服務,重視家電品質的消費者們想必會更加安心。

No.5

Pro Kamping領航家快速製冰機 PKE-005B

最低價格
$4,980
中低價位

功能齊全,價格實惠

購買製冰機時除了留意製冰速度,是否方便清潔也很重要。由於冰塊製作完畢後多數會隨著飲品進到肚子裡,平時除了使用飲用水來製作製作以確保衛生之外,最好每隔一段時間就進行清洗。本款的魅力在於內建清洗功能,對於忙碌的族群再適合不過。


不鏽鋼機身不僅時尚美觀,還有助於降低周圍環境溫度對製冰速度所造成的影響。而透過狀態聲響和燈光作為缺水或滿冰的提醒實屬貼心,加上低噪音不擾安寧,親子家庭也很推薦。

靜音節能的便利機種

此機型內部採用低噪音的壓縮機,不僅運轉聲量小,消耗的功率也相較於其他機種來得低,即使在炎熱的夏天頻繁使用也能有效節約用電量。功能性方面非常齊全,除了可自行選擇冰塊大小之外,缺水、滿冰都會自動提醒,加上自帶清洗功能,稱其為最輕鬆省事的小家電一點也不為過。


再者,800g 的冰塊收集槽足以應付一般家庭的使用需求,且2.2L 的水量可製作出2kg 的冰塊,補水頻率不會過於密集,整體而言沒有什麼好挑剔的。

No.7

HANG YANG恆洋家用製冰機 ZB-10

最低價格
$12,999
高價位

單鍵自動掉冰,享受生活的便利選擇

若覺得從上方舀取冰塊很麻煩,且蓋子開開關關恐有衛生疑慮,不妨多花點預算添購這款會自動掉冰的製冰機。其有別於其他機種需自行倒水至儲水箱,而是連結水源後可自動進水,輕鬆省去補水步驟。螢幕與按鈕設計在理想的高度,只要熟悉功能之後便能直覺操作,使用相當方便。


當早晨起床想要泡杯冰咖啡或來杯冰鎮果汁,只要將杯子放在盛冰處,一鍵按下就會自動掉冰,享受優雅生活就是這麼簡單。雖然製冰速度和製冰量在水準之上,但儲冰空間僅有0.6kg,若打算用於派對場合的話,恐怕會有點跟不上消耗的速度。

No.8

ARTISAN奧的思 15kg極速製冰機ICM1501

最低價格
$7,880
中高價位

雙開上蓋,清潔更仔細

ARTISAN 旗下擁有多款製冰機、冰淇淋機,是消費者選購此類季節家電的優先選擇之一。而本品在自清管線的功能之外,更改良了上蓋形式,藉由雙開設計讓清洗更無死角。


而就製冰效率、冰塊尺寸、安全提示等方面也都表現得不錯;再加上採用獲得美國食藥署等多個權威單位認證的食用級PP 材質,外型設計符合現代家庭常見風格,實屬令人安心的優秀選擇。機身看似比同類產品大了一點點,但以每日製冰量15kg 的規格而言,其實已經算精簡的款式。

No.9

KOHZI康馳桌上型製冰機KIM2200

參考價格
$7,641
中高價位

製冰量豐沛,夏天消暑的好幫手

以同樣製作子彈型冰塊來說,這一款的製冰速度算是非常出色。僅需花費6~8分鐘就能製作出9顆冰塊,24小時的製冰量高達22kg,非常適合多人口的大家庭選購。而黑白相間的簡約設計也易於融入居家風格;材質則是使用不含雙酚A 的食品級塑料,品質令人安心。


此外,機身背面還有一個獨立的排水孔,當打算攜帶外出使用而想降低重量時非常方便。可惜不如品牌其他機種有清洗功能,清潔保養上需多費心思。

高效製冰不易融化,一鍵自清常保衛生

製冰機長期使用之下最令人擔心的就是藏汙納垢的問題,本款擁有可拆卸式水箱與抽屜式儲冰盒,不僅增添取冰、補水的便利性,定期清洗時更是輕鬆簡單。同時還能搭配一鍵智慧清洗的功能,將內部管線與難以觸及的死角徹底洗淨,以確保製作出來的冰塊衛生無虞。

另外,可自由切換快速或一般模式,控制想要的製冰速度、品質與尺寸。儘管單次製冰速度不算快,但卻是市面上少數能製作方型冰塊的小型機種。

製作的冰塊大小及形狀可以調整嗎?

製作的冰塊大小及形狀可以調整嗎?

不少中高階的商品能夠根據喜好及用途調整冰塊大小,不論在冰鎮食物或是調製冷飲都很方便。至於製冰的形狀普遍只有「子彈型」及「方形」單一選擇,選購前還要仔細確認產品說明才不會選錯。

家用製冰機需要清洗嗎?

食用水中多少含有雜質,長期使用下難免會累積水垢,因此需要定期清潔。而除了沖洗水箱、管線外,像是儲冰盒及出水口附近也要記得保持乾淨。如果怕麻煩的話,市面上也不乏有內建自動清潔行程的機種,優先挑選此類商品可讓保養步驟更簡單。

家用製冰機該放在哪?用完要關嗎?

會建議架設在流理台等靠近水源的地方並注意須遠離熱源。另外,基本上家用製冰機都可以長時間持續運作,但當沒有需要使用到大量冰塊時,建議製作完足量後就隨手關閉電源,以減少不必要的耗電。此外,有的產品也會在水量不足時自動斷電,便不用擔心忘記關電源,或許也可列入考量之一。

在家享受歡樂時光必備

想在家營造歡樂的派對氣氛,勢必少不了一些能夠炒熱氣氛的道具,以及能夠大快朵頤的食物和飲品。除了近來很流行的行動麥克風之外,啤酒機和爆米花機也十分具有高人氣,再搭配上本次所介紹的家用製冰機,堪稱是最理想的組合。想知道購買時有哪些細節需要留意,市面上又有哪些不可錯過的暢銷款式,請不要錯過以下文章的介紹。

總結

家用製冰機不僅能活躍於炎炎夏日,只要有了它,小酌、調製飲料、冷卻料理、製作甜點,甚至連想冰敷時都很好派上用場,一年四季都能成為居家的好夥伴。若時常有大量冰塊需求的話,趕緊藉著閱讀完的熱度,參考選購要點與推薦商品,為居家入手一台最感到滿意的商品吧。

家用製冰機人氣推薦排行榜TOP5

第1名: 貴夫人微電腦全自動製冰機 BK-501A

第2名: KOHZII 康馳24H定時全自動製冰機 KIM1800

第3名: HERAN禾聯 微電腦製冰機HWS-18XBC7B

第4名: SAMPO聲寶微電腦全自動快速製冰機 KJ-CF12R

第5名: Pro Kamping領航家快速製冰機 PKE-005B

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