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「磷蝦油」中富含人體不可欠缺的 Omega-3脂肪酸,不僅少了魚油的腥臭味,更具有可以清澈血液及幫助減重等諸多功能,因此成為近幾年來相當流行的保健食品。不過市面上的相關商品眾多,舉凡磷脂質、蝦紅素等含量或其他附加配方皆有所不同,總讓不少人感到迷惘,不知道該從何著手才好。
有鑑於此,本篇文章將會詳細說明磷蝦油保健食品的選購要點,並從市面上嚴選出十款各有優勢的推薦人氣商品。當中網羅了 NOW健而婷、KIRKLAND、家後、Jarrow賈羅、必盛氏等知名廠商,大家不妨根據需求與預算加以挑選,並替自己與家人輕鬆補給日常生活中不足的營養素。
現職品牌營養師,專攻功能醫學、自律神經、保健食品及一般族群減重等領域,且具有研究兒童營養與癌症分子的經歷。 工作之餘也經營了粉絲專頁「安營養師說營養」,致力推廣正確的營養知識、觀念,提倡好好吃飯、吃得營養,並歡迎所有對營養學有興趣的人前往粉絲專頁聊聊天。
食品學系畢業,有多年處於人正在海外出差,或是正在海外出差的路上,享受在異國體驗人生、探索新奇的人事物。於2007~2010年出版過2本中長篇愛情都會小說,不敢自詡為作家;於2017年起成為消自由撰稿者,撰寫旅遊、消費金融、食品保健等主題文章,加入mybest 撰稿至今逾5年,期望能以平易近人的文字溫度,為喜歡閱讀的群眾帶來更多選物新知。
在專家監製企劃中,專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名,專家、達人並無參與。
磷蝦油是從生活在南極海域的「磷蝦」中所萃取出來的油脂,內含有 DHA、EPA 等 Omega-3 脂肪酸,以及具抗氧化作用的蝦紅素等成分。磷蝦油不但能促進血液循環外,還有著代謝脂質、降低中性脂肪(三酸甘油酯)的功能,並有助去除對健康有害的活性氧,好處多多。
然而提到 Omega-3 脂肪酸,一直以來人們大多是以鯖魚、沙丁魚等魚油做為主要補充來源,不過磷蝦油比魚油更容易溶解於水,因此其所含有的 Omega-3 脂肪酸也較容易被人體吸收,平常魚攝取量不足的朋友不妨參考看看。
市售磷蝦油保健食品品項繁多,因此首先將介紹選購時需要留意的五大重點,讓各位能夠更簡單地篩選出適合的產品。
若想更有效率地攝取到完整營養素,應盡量選擇原料為接近100%來自南極磷蝦的產品。有些磷蝦油商品為了降低成本,會混合魚油來增加 Omega-3 脂肪酸,但相對地卻會讓磷蝦油內的磷脂質比例降低,進而使得 EPA 與 DHA 的吸收率變差,因此仍建議以磷脂質含量豐富且純度較高的款式為佳。
由於每個人的飲食習慣不同,所需要補給的 Omega-3 脂肪酸份量也會有所差異。然而因建議量與每日的卡路里有關,目前沒有一定的標準,因此我國衛生福利部並未在「國人膳食營養素參考攝取量」內訂定相關數值建議。不過若參考國內營養師與專家的建議,成人每日最好可攝取500mg至1,000mg的 Omega-3 脂肪酸;而平常少有機會食用魚類食材者則可依需求適量增加。
存在磷蝦油中的 DHA 與 EPA 有容易氧化的特性,且一旦氧化就無法發揮原來的功效,也可能連帶影響到保健食品本身的品質,因此建議選擇含有抗氧化成分的產品。磷蝦油中通常都會含有可抗氧化的蝦紅素,但若能額外添加擁有相同效果的芝麻素、維生素E等將會更為理想。
內含油脂的磷蝦油保健食品大多是製作成膠囊型態,但根據商品不同,每顆的大小及每日的建議攝取量都有所差別。加上由於保健食品必須持續攝取才能發揮效果,因此推薦選擇每顆尺寸較小,且每次不須食用太多數量的產品,以避免因吞服不易等因素造成負擔。
若對品質特別講究的人,不妨選擇符合 GMP 規範的商品會更感放心。所謂的 GMP(良好作業規範),指的是從原料選用、製造乃至出貨等所有程序的品質管理皆合乎規定,而有通過 GMP 認證的工廠,對於製品通常也有更嚴格的把關,各位可透過包裝上的 GMP 標示來做初步判斷,並將其作為選購時的指標之一。
商品 | 圖片 | 價格 | 價格 | 推薦重點 | |
---|---|---|---|---|---|
1 | 康華 南極磷蝦油軟膠囊 | $700 低價位 | 顆粒小巧且無腥臭味 | ||
2 | NOW健而婷 南極磷蝦油膠囊 | $11,700 高價位 | 值得信賴的知名品牌 | ||
3 | Jarrow賈羅公式 超級磷蝦油 | $1,680 中價位 | 活性質量表現亮眼 | ||
4 | Careway凱樂威 挪威寶南極磷蝦油 | $1,680 中價位 | 高劑量,一顆即可補足所需 | ||
5 | 超微國際 南極冰萃磷蝦精 | $1,200 中價位 | 適合全家大小一起攝取 | ||
6 | KIRKLAND Signature 科克蘭磷蝦油 | $1,595 中價位 | 高CP值的大容量裝 | ||
7 | 愛司盟 南極磷蝦油軟膠囊 | $1,293 中價位 | 集結魚油的複方款式 | ||
8 | 家後 複方358紅麴磷蝦油 | $2,450 中高價位 | 取得健康認證,保養有感 | ||
9 | PURES SELECT 南極冰鑽磷蝦油 | $2,200 中高價位 | 含豐富成分的頂級配方 | ||
10 | 必盛氏 草本之家 南極磷蝦油 | $774 中低價位 | 遵循漢方食補養生概念 |
在看完以上的介紹後,或許大家對於磷蝦油仍抱有些許疑問,因此以下將整理出幾個常見問題,並邀請了專家為各位進行解說。
基本上何時食用都無妨,但因為磷蝦油及維生素E屬於脂溶性成分,再加上身體會在夜間代謝油脂,故多數廠商都會建議在飯後攝取,以提高人體的吸收利用率,不過仍須以每款商品上的標示為準。
鮭魚、蝦蟹類、藻類等食物中也含有蝦紅素,例如只要吃上約100g的鮭魚,就能攝取到等同於2顆500mg磷蝦油的蝦紅素。此外,鮭魚、鯖魚、秋刀魚等魚類及海帶中有著豐富的 DHA;而核桃、芝麻等堅果類食材中的α-亞麻酸,則能在體內轉化為 DHA,很推薦各位適量納入平日飲食當中。
磷蝦油中的蝦紅素主要是保護眼睛的黃斑部,並有助於緩解眼部疲勞,對於放鬆舒緩具有較為立即性的效果。另一方面,葉黃素則可預防藍光傷害及降低黃斑部病變機率,且效果可持續累積,兩者都很適合需長時間用眼的族群攝取。不過需要留意,通常磷蝦油中的蝦紅素含量並不高,購買時必須注意劑量以達到保健效果。
由於磷蝦是一種甲殼類的浮游生物,因此若對甲殼類食材過敏,最好避免食用相關的保健食品,以免引起腹瀉、消化不良等問題。此外,因磷蝦油具有抗凝血功能,故正在服用抗凝血劑、有凝血功能不佳或手術前後的人亦不建議食用。若不確定自己是否適合攝取磷蝦油的話,請務必事先向專業醫師進行諮詢。
如果本身屬於不適合食用磷蝦油的體質,或是想了解更多不同類型的 DHA 來源特色,歡迎繼續閱讀以下幾篇文章,當中會詳細解說相關產品的選購技巧,不妨依照自己的需求來加以挑選。
這次介紹了十款磷蝦油保健食品,不知道是否有加深各位對它的認識呢?近年來台灣人越來越重視身體保養,不少人都會透過保健食品來攝取必要的營養成分。不過最後還是要再次提醒大家,保健食品主要是扮演著「輔助」的角色,千萬不可過度依賴,良好的生活作息與均衡飲食才是最正確的養生之道。
第1名: 康華|南極磷蝦油軟膠囊
第2名: NOW健而婷|南極磷蝦油膠囊
第3名: Jarrow賈羅公式 |超級磷蝦油
第4名: Careway凱樂威|挪威寶南極磷蝦油
第5名: 超微國際 |南極冰萃磷蝦精
看更多排名商品介紹參考製造商、品牌官網及各大電商通路內容所製作。
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