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【日本開箱】2024最新十大番茄汁推薦排行榜

「番茄汁」是營養豐富的健康飲品,除了有助緩和血壓和膽固醇的指數之外,對於減肥、美容等各方面也很有幫助,因此受到不少消費者的喜愛。而市面上的番茄汁品項越來越多,現在甚至手許多賣家引進日本製的品牌,選擇之多實在讓人眼花撩亂。


本篇文章不僅會簡單說明挑選番茄汁的要素,文章後半也會實測 KAGOME可果美、伊藤園、Bireleys 等14款日本人氣番茄汁商品,為大家比較各款商品的美味度、茄紅素含量等條件,並整理出10款得分最高的商品推薦給各位,讓我們一起看看還有哪些健康新選擇吧!
2023/07/14更新
蔣若文
編輯
mybest編輯
蔣若文

國中時因對漫畫的熱愛而激起學習日文的念頭,大學第一次到東京旅行後更愛上日本這個國家,現在則居住在神奈川縣的湘南地區。在日本追星、看棒球及旅行是人生三大樂事,也喜歡接觸新商品與各種事物,除了過去曾經營過自己的部落格外,也陸續為不少觀光旅遊網站撰寫過相關文章。目前擔任 mybest 編輯已超過4年。

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目次

番茄汁的養生功效

番茄汁的養生功效

大部分的人可能會以為,吃番茄與喝番茄汁的效果類似;但事實上,果汁可以讓身體更有效地吸收茄紅素。因為番茄汁的製作過程中會將番茄加熱,而加熱後茄紅素的吸收率可達生番茄的3.8倍左右,吸收效率明顯提升。


而且一顆番茄中大約只含有2.5mg 的茄紅素,但是某些高濃度的番茄汁每100mL 就含有高達20mg 的茄紅素;因此單就攝取茄紅素的需求而言,每日飲用番茄汁確實比食用生番茄來的更有效率。而且喝果汁還有另一個優點──方便性,不須清洗切片且容易攜帶保存,忙碌的社會人士也能持之以恆地補充營養。

番茄汁的選購要點

市面上的番茄汁商品琳瑯滿目,在挑選時應該注意些什麼呢?接下來,我們將以茄紅素含量、食鹽含量、口味等三大要素帶領大家檢視番茄汁。

1

確認茄紅素的含量

確認茄紅素的含量

茄紅素的每日建議攝取量為15mg~20mg,而目前坊間番茄汁的茄紅素含量平均值落在6mg~7mg/100mL, 而市售番茄汁容量大多在300mL 以上,一天大約只要喝一瓶就足夠了。提醒大家茄紅素雖然是有益健康的營養素,但是過量攝取依然會對身體造成負擔,請不要因想提升效果而刻意大量飲用,適量補充才是最佳的養生之道。

2

注意食鹽含量,有特殊飲食需求者可選「無鹽配方」

注意食鹽含量,有特殊飲食需求者可選「無鹽配方」

對於不喜歡番茄味道,建議可選擇添加食鹽的番茄汁配方;食鹽可以襯托番茄汁的甜味,讓口感與味道更好。而且番茄汁中所含的鉀,有助於排除體內過多的鹽分,食鹽可藉由汗水和尿液自然排出,因此基本上不必太過擔心鹽分攝取量。不過,腎臟功能較差、被醫生囑咐要控制食鹽攝取量的人,建議選擇「無鹽番茄汁」以減少不必要的消化負擔。

3

好喝的口味更容易持之以恆

好喝的口味更容易持之以恆
想靠茄紅素改善健康還是得靠每天勤勞地補充才能發揮效果,而支持人們養成習慣的一大關鍵便是「好口味」,挑選番茄汁前除了可以多看看其他網友的飲用心得,也可以從果汁的含有比例推測口味。目前市售的番茄汁商品中,根據原汁含量比例高低可以分成4種類型,以下會說明4種類型之間的特色方便大家篩選口味。

  • 濃縮番茄汁:經加工去除天然水分的超濃番茄原汁,番茄成分占比超過100%。
  • 濃縮還原番茄汁:將濃縮番茄汁加水稀釋,營養比例與現打番茄汁相近。
  • 番茄原汁:未經濃縮加工,直接由番茄榨取的100%原汁。
  • 番茄風味飲料:番茄汁含量為50~100%左右,口味較多變。

注重養生、喜歡番茄氣味的人適合濃縮汁或濃縮還原、番茄原汁等三種類型。若是剛開始嘗試、希望降低番茄的腥味者,則推薦番茄汁飲料或番茄綜合果汁;這兩種類型通常會以檸檬汁、蘋果汁、食鹽等其他調味食品來中和番茄的氣味,雖然營養素可能含量較低,但會比原味果汁更容易入口。

選購要點值得參考嗎?

推薦十大日本番茄汁人氣排行榜

首先公布介紹十款在實測中得分最高的人氣商品,並且附上每款商品的試喝心得,希望大家都能從中找到感興趣的口味喔!
人氣排序
商品
圖片
價格
價格
推薦重點
1

Del Monte

茄紅素加量番茄汁900g×12入

Del Monte 茄紅素加量番茄汁 1

$1,086

中高價位

大受歡迎的自然濃厚番茄味,茄紅素豐富

2

伊藤園

理想番茄汁

伊藤園 理想番茄汁 1

$992

中高價位

口味與營養的絕佳平衡,濃郁但好入口

3

KAGOME

Premium Red 茄紅素加量番茄50%使用 160gx30入

KAGOME Premium Red 茄紅素加量番茄50%使用 160gx30入 1

$1,027

中高價位

超濃郁番茄氣味,滿足愛好者期待

4

KAGOME

無加鹽番茄汁 720mLx15

KAGOME 無加鹽番茄汁 720mLx15 1

$1,131

中高價位

恰到好處的清爽酸味,沒有菜腥味好入口

5

TOPVALU

Best Price 14顆成熟番茄 超濃番茄汁

TOPVALU Best Price 14顆成熟番茄 超濃番茄汁 1

$39

低價位

茄紅素加量依然平價好入手

6

Del Monte

國產 當季摘採番茄汁750mL×6入

Del Monte 國產 當季摘採番茄汁 1

$756

中價位

難得一見的鮮榨原汁,口味自然層次豐富

7

Del Monte

無加鹽番茄汁 900gx12入

Del Monte 無加鹽番茄汁 900gx12入 1

$712

中價位

符合大眾印象的王道口味番茄汁

8

伊藤園

熟番茄汁900g×12入

伊藤園 熟番茄汁 1

$626

中價位

番茄味表現突出,濃淡適中容易飲用

9

TOPVALU

無加鹽 有機番茄汁

TOPVALU 無加鹽 有機番茄汁 1

$51

低價位

有機番茄還原汁,口味與口感中規中矩

10

7 and I

7-premium 茄紅素多多番茄汁900g×12入

7 and I 7-premium 茄紅素多多番茄汁 1

$708

中價位

表現平均且價格便宜,日本超商限定商品

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

Del Monte茄紅素加量番茄汁900g×12入

茄紅素加量番茄汁 1
來源:kikkoman.co.jp
參考價格
$1,086
中高價位
參考價格
$1,086
中高價位

大受歡迎的自然濃厚番茄味,茄紅素豐富

每一罐果汁都是濃縮將近28顆番茄而得來的超營養果汁,其茄紅素的含量比過去生產的番茄汁系列提升了1.5倍,而且在試喝的時候還能感受到番茄果肉的濃郁口感,不論是味覺上或是營養上都能帶來充分的滿足感。


所有參與試喝的評比員們也認為,這款番茄汁能品嘗到最自然的甜味,並且滋味層次多且無怪味,綜合評價第一名當之無愧。

排行榜值得參考嗎?
No.2

伊藤園理想番茄汁

理想番茄汁 1
來源:itoen.jp
參考價格
$992
中高價位
參考價格
$992
中高價位

口味與營養的絕佳平衡,濃郁但好入口

沒有加糖和鹽調味,喝起來卻有相當明顯的甜蜜滋味,讓人難以想像這是由100%番茄濃縮還原而成的果汁。而它的另一個明顯特徵便是質地相當濃郁,但依然保有番茄原有的清爽感,與其說是果汁,更像是打得非常綿密的果泥。


而其茄紅素含量也不落人後,每100mL 中就含有15mg 左右,一般馬克杯只要裝個三分之二杯就能攝取到30mg 的茄紅素。既有豐富的營養,又能增加飽足的濃郁口感,確實呼應著包裝所宣稱的「絕佳平衡」。

No.3

KAGOMEPremium Red 茄紅素加量番茄50%使用 160gx30入

Premium Red 茄紅素加量番茄50%使用 160gx30入 1
來源:amazon.co.jp
參考價格
$1,027
中高價位
參考價格
$1,027
中高價位

超濃郁番茄氣味,滿足愛好者期待

由日本的亞馬遜與 KAGOME 合作推出的平台限定商品,以茄紅素含量特別高的番茄品種製作原汁,不僅具有20mg/100mL 的超高茄紅素含量,口味上也和其他商品有明顯的不同;不僅甜味和酸味非常突出,就連番茄特有的氣味也無比明顯。


就算稍微稀釋過也能繼續維持濃郁的番茄原味,因此除了可加入冰塊品嘗之外,也很適合製作番茄風味的優酪乳、調酒等飲品。

No.4

KAGOME無加鹽番茄汁 720mLx15

無加鹽番茄汁 720mLx15 1
來源:kagome.co.jp
參考價格
$1,131
中高價位
參考價格
$1,131
中高價位

恰到好處的清爽酸味,沒有菜腥味好入口

整體來說,幾乎每位評比員都提到了這款番茄汁「微酸味很清爽」及「沒有菜腥味」兩個特徵,並且有不少人認為有現榨般的新鮮度,而可說是不與一般的還原果汁風味迥然不同。也由於雜質都被濾除,口感相當滑順、沒有粘膩的濃稠感,也難怪自上市以來都是熱銷商品。


此外,成分中還添加了 GABA胺基酸,不僅能與茄紅素共同幫助調整體質,也對於放鬆心情有些許幫助。

No.5

TOPVALUBest Price 14顆成熟番茄 超濃番茄汁

Best Price 14顆成熟番茄 超濃番茄汁 1
來源:topvalu.net
參考價格
$39
低價位
參考價格
$39
低價位

茄紅素加量依然平價好入手

這款番茄汁的口味非常地清淡,不論是酸味還是甜味都較本次實測的他款來得稀薄,即使在剛入口時能聞到一些氣味,但並不會殘留太長的時間,也因次沒有許多人難以些受的菜腥味。雖然也相對地沒有非常突出的美味,但是順口度依然在水準之上。


最棒的是這款番茄汁有著茄紅素加量,定價卻比其他高茄紅素的商品便宜許多,相當適合單純想要補充茄紅素的人。

No.6

Del Monte國產 當季摘採番茄汁750mL×6入

參考價格
$756
中價位
參考價格
$756
中價位

難得一見的鮮榨原汁,口味自然層次豐富

有別於一般濃縮果汁、濃縮還原汁,這款番茄汁是不折不扣的鮮榨原汁,平均每瓶果汁含有11顆成熟番茄的果汁量,除了添加鹽巴提味以外,完全沒有經過任何比例調整,因此每一口的滋味都充滿變化,就好像正在吃一顆新鮮番茄。


不過也因為完整保留的番茄最原本的味道,因此番茄特有的菜腥味也比較明顯,不愛吃番茄的人可能較難接受。

No.7

Del Monte無加鹽番茄汁 900gx12入

參考價格
$712
中價位
參考價格
$712
中價位

符合大眾印象的王道口味番茄汁

不論是甜味、酸味、番茄味都不會太過於突出,對於初次品飲的人而言較友善,且完全沒有菜腥味並符合大多數人對於番茄汁的印象,若想給小朋友喝便是相當保險的選擇。同時也因此有評比員認為其「口味低調」、「接受度高的王道番茄味」等評語。


至於其他特色例如 GABA胺基酸、茄紅素的含量也都剛好落在平均數值,雖然沒有成為首選的吸引力,但是卻是節省開銷的優質替代選擇。

No.8

伊藤園熟番茄汁900g×12入

熟番茄汁 1
來源:itoen.jp
參考價格
$626
中價位
參考價格
$626
中價位

番茄味表現突出,濃淡適中容易飲用

由於此款是採用完全成熟的番茄濃縮汁加水還原,因此番茄風味相當濃郁,不僅嗅覺上能感受到撲鼻而來的蕃茄香,飲用時的濃郁口感更是令人印象深刻。但也因為強烈的番茄氣味,讓這款商品在實測時的評價兩極。


喜歡番茄汁的評比員大多對這款有不錯的印象,但是不喜歡番茄汁的人便會覺得菜腥味太明顯;因此較推薦給喜歡番茄味的朋友們。

No.9

TOPVALU無加鹽 有機番茄汁

無加鹽 有機番茄汁 1
來源:topvalu.net
參考價格
$51
低價位
參考價格
$51
低價位

有機番茄還原汁,口味與口感中規中矩

採用來自美國加州產的有機認證番茄,並於日本長野縣的工廠榨汁裝瓶。口味雖然清淡,但隱隱約約的酸味與甜味卻會讓人忍不住一口接一口喝下,一次喝個300mL~500mL 也不會有膩口的感覺,相當適合作為解渴的飲品。


不過除了使用有機原料之外,幾乎沒有什麼突出的特點,茄紅素的含量也沒有特別多,若要用來補充茄紅素稍嫌效率不佳。

No.10

7 and I7-premium 茄紅素多多番茄汁900g×12入

7-premium 茄紅素多多番茄汁 1
來源:iyec.omni7.jp
參考價格
$708
中價位
參考價格
$708
中價位

表現平均且價格便宜,日本超商限定商品

此款為伊藤園與日本7-11共同推出的商品之一,其主打口味香甜易飲,即便是不喜歡番茄汁的人也能接受。而在試喝之後,團隊中不喜歡番茄汁的評比員也確實給出了意外良好的評價,並表示雖然還是有一股菜味,但是味道不算明顯且不會在口中殘留太久,因此尚算可以接受。


不過本款商品的茄紅素含量標示為6~20mg 之間,落差有點大而較難準確分配每次飲用的份量;加上風味較為平淡而無記憶點,整體表現不算太突出。

開箱14款人氣日本番茄汁

開箱14款人氣日本番茄汁

本次統整了日本各大購物網站的銷售排行,精選出14款代表性的人氣番茄汁為大家進行實測。以下為本次實測的商品清單,此順序無關排名:


  1. 日本Del Monte|Del Monte 茄紅素加量番茄汁
  2. 伊藤園|理想番茄汁
  3. KAGOME|Premium Red 高含量茄紅素番茄50%使用 160gx30入
  4. KAGOME|無加鹽番茄汁
  5. TOPVALU|Best Price 14顆成熟番茄 超濃番茄汁
  6. 日本Del Monte|Del Monte 國產 當季摘採番茄汁 750ml×6入
  7. 日本Del Monte|Del Monte 無加鹽番茄汁 900g×12入
  8. 伊藤園|熟番茄汁 900g×12入
  9. TOPVALU|Gurinai 無加鹽有機番茄汁
  10. 7 and I|7-premium 滿滿茄紅素番茄汁 900g
  11. 光食品|無加鹽有機番茄汁 190g×30本
  12. KAGOME|香甜番茄汁 200mL×24本
  13. Suntory Holdings|GREEN DAKARA 暢飲番茄汁 350g ×24入
  14. ASAHI飲料|Bireleys 清爽每日可口番茄汁 350g×24入

而本次實測的重點為:

①美味度

②每100mL 的茄紅素含量

①美味度

①美味度

番茄汁讓許多人卻步的原因便在於它的味道與口感,因此本次實測會試喝14款番茄汁,並且為每款番茄汁的美味度進行評分。

【實測結果】可依口味分成番茄味濃厚型,以及調味果汁型

【實測結果】可依口味分成番茄味濃厚型,以及調味果汁型

評比時發現多款番茄汁雖然外觀和氣味非常相似,但是實際品嚐時卻是截然不同的味道。而在本次試喝會中獲得高分的商品為以下三款:「Del Monte 茄紅素加量番茄汁」、「伊藤園 理想番茄汁」、「KAGOME 無加鹽番茄汁」。


其中 Del Monte 茄紅素加量番茄汁、伊藤園 理想番茄汁等兩款,雖然都沒有標示番茄的糖度,但兩者均標榜食用完全成熟的番茄,主打天然濃郁的番茄美味。評比員們認為其「彷彿生食番茄的滋味」以及「果實味明顯且氣味濃厚」,因此幾乎每位都給了出相當不錯的評價。


而 KAGOME 無鹽番茄汁則與上述兩者不同,以「無果腥味」、「清爽且恰到好處的番茄酸味」等兩大特性贏得評比員們的青睞,與其說是番茄汁、更像是番茄口味的果汁,害怕番茄腥味的人也能開心飲用。

②每100mL 茄紅素含量

②每100mL 茄紅素含量

由於大部分的賣家都鮮少標示茄紅素的含量,因此本次便整理了14款商品的茄紅素標示,並將之以換算成每100mL 的含量,以便大家比較。

【實測結果】強調添加茄紅素的商品確實含量更高

【實測結果】強調添加茄紅素的商品確實含量更高

在將所有商品的茄紅素含量換算之後,我們發現特別強調加量的商品,其茄紅素含量確實有明顯的提升;在14款中又以「KAGOME Premium Red 高含量茄紅素番茄」、「Del Monte 茄紅素加量番茄汁」等兩款濃縮番茄汁的茄紅素含量最高。


而茄紅素的每日建議攝取量微15mg~20mg,而上述兩款商品每100mL 就有超過17mg 茄紅素,滿足每日需求綽綽有餘。用這種方式可以減輕補充營養的心理、生理負擔,讓不喜歡吃番茄、以及食量較小的人也能攝取足量的養分。


但是相對的,有許多市售的「番茄果汁」雖然更加香甜順口,其果汁中的茄紅素含量也相對少了許多,保健效果有限。

番茄汁的養生訣竅

最後將分享,番茄汁要怎麼喝才能發揮它最大的功效呢?

睡前飲用:瘦身與美肌效果最好

睡前飲用:瘦身與美肌效果最好

睡前喝番茄汁最能發揮其功效,是因為人體在進入熟睡後會分泌生長激素,正好可以與剛進到腸胃道的茄紅素共同作用,有效地燃燒脂肪並促進肌膚新陳代謝。想要減重、改善氣色的人不妨養成於睡前1小時飲用番茄汁的習慣,充足的營養素說不定也能提升睡眠品質喔!

加入橄欖油加熱飲用:能提高吸收率

加入橄欖油加熱飲用:能提高吸收率

由於茄紅素是脂溶性的營養素,若在番茄汁中加入油脂便可以增加茄紅素的溶解量,進而提升腸胃道的吸收效率。


然而,生番茄是屬於偏寒性的食物,因次建議體質較虛、容易手腳冰冷的人將番茄汁加熱後再飲用;只要在番茄汁裡加入一茶匙橄欖油,接著再放入微波爐中加熱約90秒(600W)即可完成營養溫熱的番茄湯。而受熱後的茄紅素也會更容易被身體吸收,不需要擔心營養素會被破壞。

總結

希望本次的實測能幫助大家對每款的商品有更具體的認識,最後也提醒大家不論是哪種口味或是成分,想要調理健康還是要搭配飲食、作息的調整,並盡可能維持一周三次的運動,這樣才能讓茄紅素的養生效果發揮到極致喔!

日本番茄汁人氣推薦排行榜TOP5

第1名: Del Monte茄紅素加量番茄汁900g×12入

第2名: 伊藤園理想番茄汁

第3名: KAGOMEPremium Red 茄紅素加量番茄50%使用 160gx30入

第4名: KAGOME無加鹽番茄汁 720mLx15

第5名: TOPVALUBest Price 14顆成熟番茄 超濃番茄汁

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