隨著運動量減少、飲食不均衡,讓現代人更容易提早面臨骨質疏鬆的問題,而鈣質有強健骨骼、鞏固牙齒的功能,更是維持良好身體狀態時不可或缺的營養素之一,可見男女老少都應該攝取充足,除了透過食物之外,適當地利用保健食品加以補給可說是有其必要;但是市面上的商品琳瑯滿目,每一款的含量、成份來源、包裝方式都不盡相同,不免令人感到難以抉擇。
有鑒於此,這次文章便將會說明挑選補鈣保健食品時該注意的細節,同時從市面上網羅10款來自挺立、Fancl芳珂、GNC健安喜、SUNTORY三得利等品牌的口碑推薦商品,並且包含了海藻鈣、檸檬酸鈣等成分來源,以及鈣片、補鈣飲品、補鈣奶粉等類型,希望能幫助大家尋覓到符合需求的款式,一起守護自己與家人的健康!
現任職於預防醫學診所,專攻功能醫學、自律神經、保健食品及一般族群減重等領域,且具有研究兒童營養與癌症分子的經歷。 工作之餘也經營了粉絲專頁「安營養師說營養」,致力推廣正確的營養知識、觀念,提倡好好吃飯、吃得營養,並歡迎所有對營養學有興趣的人前往粉絲專頁聊聊天。
曾以交換學生身分赴日本學習、體驗當地生活,也因對英文深感興趣而赴美就讀語言學校。其後踏入了嚮往的飯店業界,一路耕耘至國際連鎖五星級飯店的經理職,因此對生活品味、居家雜貨、個人金融規劃等皆有研究。目前是專職翻譯及文章寫手,在工作之餘,擔任世界展望會志工並參與兒童援助計劃,希望能以微薄之力對社會有所貢獻。
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鈣質存在於人體的血液、肌肉及神經當中,是構成骨骼與牙齒的主要元素,並有助於血液正常凝固、肌肉與心臟收縮、神經感應以及細胞的調節,可說是維持機能穩定與發育循環不可或缺的礦物質之一;然而,食物中的鈣質在體內的吸收率大約只有30%,且蔬菜、穀物中的草酸植酸會影響吸收,加上年齡增長、挑食等因素,單靠飲食其實相當容易導致攝取不足。
根據衛生福利部國民健康署所評定的「國人膳食營養素參考攝取量」,13~18歲的青春期兒童是最需要鈣質的族群,每日的建議攝取量約是1,200mg,而包含孕婦、老年人等成年人則是大約1,000mg 左右。
但是依照實際統計,鈣質是台灣人長年普遍缺乏最嚴重的礦物質,成年男性每日的攝取量大約落在600~700mg,而成年女性也只有約500~600mg,換句話說,與建議值相比幾乎還有300mg 以上的空間,長期下來容易造成骨質酥鬆,也會阻礙兒童的成長;若想補足不夠的鈣質營養,便利的補鈣保健食品相信是便利的選擇。
首先要說明幾個挑選鈣保健食品時的注意事項,請各位讀者務必仔細參考。
市面上的補鈣保健食品中,依來源分為碳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣等類型,由於分別有其特性,故建議根據每個人的生活習慣來做選擇。以下簡單介紹各種鈣的特性及吸收效率。
由於單次攝取過量的鈣,其實會造成吸收效率降低,因此若想以最有效的方式補鈣,每次的攝取量建議以500mg 為基準,並選擇能輕鬆調整食用量的補鈣保健食品。像是每粒固定份量的鈣片,就能以一日分成多次補充來解決單次過量的問題。同時,務必留意單日的鈣攝取量不可超過2500mg,以免身體出現食慾不振、噁心、頭痛等不適狀況。
鈣其實是極不容易被人體所吸收的營養素,即使是牛奶鈣的吸收率也僅約四成,因此需要其他能促進吸收的成分來做為輔助媒介。
其中最推薦的成分便是鎂與維生素D,維生素D 能幫助鈣吸收並促進骨鈣的釋放,以維持血鈣的平衡;而鎂是骨骼的重要組成部分,對於提升骨頭強度亦有所幫助。在選購保健食品時,不妨多留意該商品中的是否有這兩種成分、並確認其比例配方是否恰當。
由於兒童根據年齡不同而有建議攝取量的差異,因此挑選補鈣保健食品時,選擇兒童鈣且標示有建議食用年齡的款式最保險。由於市面上保健食品的設計基本上以成人為對象,加上小朋友的消化、代謝系統尚未成熟,家長們在挑選及掌握實際食用時的攝取量上,務必多花點心思。
保健食品有很多種類型,除了常見的錠狀、膠囊、粉狀以外,也有製作成飲品、甚至類似糖果的咀嚼錠等等,為了能夠盡量減輕負擔,購買時建議以好服用的款式為優先考量。另外,每天需要服用幾次、每次需要服用幾顆等,這些細節也會影響到自己是否能輕鬆持之以恆,挑選時別忘了仔細比較。
畢竟攝取保健食品的目的是為了輔助身體健康,加上會長期食用,因此購買時還需選擇使用原廠原物料、無額外添加物、符合政府安全規章的 GMP 認證合格廠商,如此確保商品的品質值得信賴,才能安心地持續補充。
採用純淨的海藻鈣所製,並搭配嚴選的海洋鎂,兩大優質元素以2:1的黃金比例組合而成。透過品牌獨家的速溶微粒科技、以粉狀樣式呈現,讓微小分子可迅速溶於口中或飲品中,大幅降低吞服的負擔。而當中還添加了溫州蜜柑萃取、菊糖與維生素D3,這些都是能促進鈣質吸收的大功臣!
至於獨立型的粉末包裝攜帶方便,不僅可以隨時輕鬆補充以外,也不會因頻繁開關導致產品受潮變質。整體來說,舉凡價位、服用便利性與成分含量等都很令人滿意,感到迷惘的您不妨嘗試看看。
挺立特別推出體積縮小45%的迷你錠,對害怕吞嚥錠劑的人而言可是一大福音,不過即使每顆尺寸變小,營養可不打折喔!每顆內含300毫克的有效鈣,以及鎂鋅銅錳等優質元素的加持,而能增進鈣質吸收的維生素D3也沒有缺席,很適合剛開始接觸鈣片的年輕族群。
除此之外,此商品有36錠、70錠與150錠裝等不同容量,無論是初次嘗試或有長期攝取習慣的朋友,都能從中找到符合需求的款式。至於另一款600毫克加強版,則推薦給40歲以後、有較高鈣質需求的人參考選購。
來自大西洋海域,此款以零汙染的珍貴紅藻為原料來源,除了鈣含量優於珊瑚鈣以外,還有鎂、鐵、硼等70幾種人體所需的礦物質與微量元素,能相輔相成發揮保健作用。加上由於紅藻鈣略偏鹼性,能快速被人體吸收,因此不容易引起打嗝、脹氣等情況。
再者,此商品有通過美國 FDA食品安全規範,以及歐盟、猶太、回教等多項相關認證,且奶素主義者也可安心攝取,同時還曾獲得全球天然營養品年度大獎,再再確保了品質安全性。
透過專業技術,利用卵磷脂包覆住鈣質與維生素D3並使其乳糜化後,更容易被腸道所吸收。此外,來自美國的日落恩賜身為非基改的領導品牌,此商品中同樣使用非基改原料遺傳蛋白質所製,且經過檢驗不含任何重金屬,長期補充也十分放心。
更值得一提的是,有鑑於年長者可能有難以吞服膠囊、錠狀保健食品的困擾,此時只要把這款膠囊剪開,並將內部液體倒入開水中一起飲用,就能輕鬆完成每日的補給。
特別選用雞蛋的蛋殼為原料,由於蛋殼中的鈣質是由許多小孔分布而成的多孔構造,因此更容易被人體所吸收。再加上鈣與鎂2:1的黃金比例,以及乳酮糖、維生素D、維生素K 等多項促進鈣質吸收的成分,讓這款商品獲得眾多消費者的青睞。
順道一提,此產品不但來自日本原裝進口,在台灣還設有專門的購物頁面,並提供線上客服、定期購優惠、滿額免運費等多項服務,品質與安心感完美兼備,會掀起一股合購風潮不是沒有道理!
此商品是 COSTCO好市多熱門代購品項之一,足足有500粒的大份量搭配上親民實惠的價格,性價比之高讓人眼睛一亮。而它在成分上的表現也絲毫不馬虎,每顆含有600mg的鈣質,每日兩顆就能達到13~18歲青少年的成長所需。
至於當中的維生素D3,則扮演著有助預防心血管、腸胃系統等多種現代疾病的重要角色,尤其是素食者更可藉此加以補足。只是台灣氣候潮濕,而鈣質又是容易吸收濕氣的營養素,長期下來可能會有變質疑慮,建議可自備密封罐保存,或與家人一起攝取加快消耗速度。
除了成年人與長者以外,正值發育期的孩童也有補充鈣質的需求。此商品是針對4~7歲已可自行咀嚼的兒童所打造,以紐西蘭純淨羊乳為基底的配方不但易於消化吸收,其營養價值與鈣含量也更勝於牛奶。
另外,同系列產品共有草莓、莓果與香草三種口味選擇,且分別加入了維生素D、魚油及鐵、益生菌等不同營養素,能輕鬆替孩子補給不足的部分。然而因其味道如糖果般香甜好吃,爸媽們可要多加留意,別讓家中寶貝在無形中攝取過量。
根據調查,男女性國人普遍每天都有約300mg的鈣質短缺情況,而這款商品正好可幫助補足約350mg的鈣,對於日常飲食還算均衡的族群來說已綽綽有餘;雖然品牌建議每日需攝取5顆份量,但由於錠狀小巧,應該還不至於造成太大負擔。
產品以扇貝殼粉末為主要原料,在經過升級以後讓鈣質吸收率更為提升,同時還加入鎂及維生素等營養成分,可為骨骼、牙齒等做好健康把關。此外,小小一袋內含了30天所需的份量,且每個月僅需一百多塊的價格,就算持續購買也不會太傷荷包。
由全球知名保健品牌 GNC 所推出,採用頂級的檸檬酸鈣為原料配方,搭配2:1的鈣鎂比例,並加入維生素C、維生素D、維生素E等多種營養素,能增進鈣質吸收率,並維持骨骼與牙齒的發育健康。
雖然檸檬酸鈣為化學合成且含鈣量不算太高,卻相當容易被人體吸收而不易造成浪費。此外,細微粉末包裝不只攜帶方便,還可輕鬆溶於飲品或口中、簡單服用,每日三包即可補給約3杯牛奶的鈣質,其檸檬酸甜風味更是大人小孩都喜歡呢!
跳脫人們對服用保健食品就像在吞藥丸的刻板觀念,這款商品特別利用高科技專利配方與製造技術,將來自天然貝類的碳酸鈣原料,以高溫去除汙染物與重金屬之後,加入酪蛋白及多項礦物質,調製成營養又可口的鈣質補充飲。
由於喝起來就像酸酸甜甜的汽水一樣,對於孩童或年長者來說也不會有難以吞嚥的問題,每天只要小小一杯就能完成鈣質的補充,方便又美味。不過相對之下價位偏高,喜歡的話建議可以購買組合商品會比較划算。
不單只有鈣,所有保健食品最主要的功能,皆是用來輔助補給日常食物中不足的營養素,但相信不少人還是會有多吃多補的迷思,反而容易造成攝取過量、甚至危害健康的情形。因此除了適度補充保健食品外,每天還是必須從日常飲食中均衡地攝取各種營養素,才是維持身體健康的最佳方式。
而高鈣食物如牛奶、連骨小魚、深色蔬菜、黃豆類等等皆是補充鈣質的優質選擇,在利用補鈣保健食品加強之餘,平日多攝取這類補鈣食物,才能達到多管齊下增加骨本的效果。
每個時間吃其實都可以,若是想讓晚上睡得較安穩可以在睡前吃。並且牛奶是很好的鈣質來源,一杯240cc的牛奶含250mg鈣質,已達成人每日所需的四分之一。
不只有咖啡,還有其他食物也會影響,但不能說會引發鈣流失,更明確的說法應該是會影響鈣質的吸收。例如菠菜、可可、咖啡等含有草酸的食物,會在腸道中與鈣結合成草酸鈣,形成一種不被腸道吸收的物質,就會減少鈣的吸收。
鈣質的攝取量若稍有不足,會使兒童的骨骼及牙齒的發育遲緩,嚴重者會引起軟骨症。而對成年人和老年人來說,若骨骼不健康,就會導致孔隙增大而呈現中空疏鬆現象,甚至稍微碰撞就容易發生骨折,這就是所謂的骨質疏鬆症;尤其女性的發生率比男性高4倍,不得不慎。
看了這麼多鈣保健食品的介紹,以及關於補充鈣質的各種小知識以後,相信您對鈣的重要性已有進一步的了解。當日常飲食無法滿足身體所需的營養素時,保健食品便是大家的好夥伴。為了保持身體健康,不僅要維持均衡的飲食之外,也別忘了替自己與家人適量補充鈣保健食品吧!
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