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【營養師監製】2023最新十大燕麥片推薦排行榜

除了蛋餅、吐司等常見的早餐選擇,也有人喜愛購買燕麥片,並加入牛奶、豆漿或優格來補充一天所需的能量。雖然不同產品的內容物有相當的差異,但基本上都是以燕麥為主體,再搭配水果乾、高纖五穀等食材,不僅營養價值高,也不會攝取進過多的熱量,因此有許多人將其作為減肥時充飢的點心。


不過也因為每一款燕麥片的內容物不同,選購時除了挑選喜愛的口味,也可配合自身的營養需求選擇相應的產品。而本篇便將從幾個面向說明它的選購方式,並推薦來自桂格、Calbee、vilson 等品牌的知名款;當中也網羅有乳糜瀉族群也能享用的無麩質款式,相信瀏覽後能幫助各位更快找到合適的燕麥片。

11-11-2022更新
安營養師
專家・達人
營養師
安營養師

現任職於預防醫學診所,專攻功能醫學、自律神經、保健食品及一般族群減重等領域,且具有研究兒童營養與癌症分子的經歷。 工作之餘也經營了粉絲專頁「安營養師說營養」,致力推廣正確的營養知識、觀念,提倡好好吃飯、吃得營養,並歡迎所有對營養學有興趣的人前往粉絲專頁聊聊天。

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黎人瑜
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黎人瑜

從小熱愛日本動漫,就讀日文系且於畢業後赴日留學,並曾任職於日本的遊戲媒體及遊戲公司。平時經常關注遊戲、科技、休閒、健康和理財等最新資訊,喜歡嘗試不同的新鮮事物,閒暇之餘也愛好手作、下廚和愛貓玩耍。目前在 mybest 任職已超過5年,積極尋求各領域專家見解,以確保資訊正確性為最優先。

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排行榜中所推薦的商品及服務,皆由編輯部依據PTT、Dcard等論壇評價及官方資訊進行排名。(2023-01-16更新)

目次

燕麥片的選購要點

燕麥片是多數醫生所推薦的食物之一,能作為營養均衡的膳食搭配為其一大特色,不論是當點心或當正餐都非常合適。然而當時用目的不同時,所需要的營養條件也不同,大家一起來認識燕麥片的營養組成吧!

① 欲藉由燕麥片促進健康請注意「營養成分」

有許多人會將燕麥片當作米飯的替代品,或甚至直接當作代餐食用。燕麥片在飲食中的佔比越高,越需要注意燕麥中所含的營養組成,本段會說明幾種主要的營養成分和作用,想要整腸、減脂的人別錯過囉!

選擇膳食纖維、鐵質等主要營養素種類豐富的配方

選擇膳食纖維、鐵質等主要營養素種類豐富的配方

若想將燕麥片當作代餐食用抑或獲得其營養,建議選擇富含膳食纖維、鐵質、植物性蛋白質、鈣質等主要營養素的配方,畢竟這些營養素是人體每日需均衡補充、不可或缺的養分。而一般來說,普通成人男性單日建議20g以上、鐵質7.0~7.5mg、鈣質650mg~800mg。在選購時可以將以上數值做為參考,選擇比例最接近的麥片配方。

添加其他穀物、果乾等,營養更完整

添加其他穀物、果乾等,營養更完整
燕麥片不僅只含有燕麥穀類,許多產品也添加了各式各樣的堅果和鮮果乾。堅果類的話,富含維生素和多酚;而水果乾則含有以維生素C 和 B群為主的維生素、礦物質、膳食纖維等豐富營養素。

其中維生素C 具有抗氧化作用,能防止體內老化;維生素B 則可以減少疲勞感。此外,這些維生素和多酚對於肌膚養護也有很大的幫助。而根據燕麥片商品的不同,所攝取到的營養素也不盡相同,因此建議先整理出自己的需求,以利鎖定能滿足條件的營養配方

② 減脂請選「低糖」、「低熱量」配方

減脂請選「低糖」、「低熱量」配方

燕麥片商品大多會添加糖、蜂蜜等有甜味的成分一起製作,因此甜度、熱量都比原味的穀物麥片還要高。希望控制體重、減脂的人建議以低熱量、低糖或無糖的配方為優先。另須注意的是,就算是低熱量的燕麥片也依然有一定熱量,務必依照包裝上的建議量食用並適可而止。

③ 注意價格、內容量等與性價比相關資訊

注意價格、內容量等與性價比相關資訊

每款燕麥片的定價都不同,即使成分、配方相似,還是可能因為技術和原料的來源而有成本差異。尤其是習慣將燕麥片當作每天早餐的讀者們,更應該注意每一款麥片的性價比;一般會建議將每1g 的單位成本控制在0.3元以內,也就是一份40~50g 燕麥片的價格大約為12~15元左右,這樣便能吃得健康又沒有經濟負擔,讓這個好習慣能夠持之以恆。

推薦十大燕麥片人氣排行榜

以下將要推薦10款熱賣的燕麥片商品,來看看其中有沒有喜愛的選擇吧!
商品
圖片
價格
推薦重點
1

vilson米森

有機無麩質野莓麥片

vilson米森 有機無麩質野莓麥片 1枚目

全程有機驗證,透過無麩質產線打造

2

義美生機

亞麻仁大燕麥片

義美生機  亞麻仁大燕麥片 1枚目

搭配亞麻仁成分,膳食纖維大幅提升

3

Jason捷森

即食蔾麥燕麥片

Jason捷森   即食蔾麥燕麥片 1枚目

結合無麩蛋白又具抗氧力的天然藜麥

4

桂格

薄片燕麥片

桂格  薄片燕麥片 1枚目

適合長輩和小朋友的細緻口感

5

Kelloggs家樂氏

什錦果麥

Kelloggs家樂氏  什錦果麥 1枚目

低脂高鐵質,適合女性的副餐選擇

6

台糖

原味燕麥片

台糖  原味燕麥片 1枚目

嚴選澳洲原料,每口都香Q飽滿

7

VIOLA麥維樂

德國早餐穀片

VIOLA麥維樂   德國早餐穀片 1枚目

無特殊加工製成,保留完整營養

8

Amazin graze

沖泡式堅果穀物燕麥片

Amazin graze  沖泡式堅果穀物燕麥片 1枚目

匯集各色堅果,風味層次多變化

9

POST猶太潔食

蜂蜜杏仁燕麥

POST猶太潔食   蜂蜜杏仁燕麥 1枚目

三重口感,能夠創造出多樣吃法

10

Calbee卡樂比

富果樂水果麥片

Calbee卡樂比   富果樂水果麥片 1枚目

可直接作為零食包補充能量

商品資訊
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No.1

vilson米森有機無麩質野莓麥片

NT$245

全程有機驗證,透過無麩質產線打造

本品搭配低溫烘焙且無油炸的玉米片,加上以慢速烘烤而成的蔓越莓、藍莓與葡萄等果乾,最大程度保留了食材的原味風貌,為燕麥勾勒出美妙清香與自然微甜的氣息。


此外,有鑑於對麩質過敏而導致乳糜瀉的情況越來越多,這款商品更特選自栽種、生產到加工皆為無麩質獨立產線的有機純燕麥,徹底避免了與其它穀物混雜污染的狀況;且因符合加拿大當地的無麩質規定,得以大幅提升食用時的安心感。

No.2

搭配亞麻仁成分,膳食纖維大幅提升

選擇燕麥作早餐的習慣漸漸蔚為潮流,若是以減重為目的,無任何調味的原味型燕麥便最合適。來自備受信賴的台灣品牌「義美生機」所推出的本款燕麥片,最特殊的是添加了亞麻仁成分,每100g 之中即有高達17.2g 的膳食纖維含量,不僅口感有所提升,同時也有機會維持消化道的正常運作。


若是一起床就得出門趕車,本款採獨立袋裝的設計不僅方便攜帶,即使想在辦公室食用也沒有問題;且因同時具備防潮作用,無須擔心開封後就要速速吃完,每一次品嚐都是最保鮮的完美狀態。

No.3

Jason捷森 即食蔾麥燕麥片

NT$125

結合無麩蛋白又具抗氧力的天然藜麥

隨著越來越多的消費者將燕麥視作主食替代品,近年原味型的產品也因此發展出多樣變化,正如加入了10%藜麥的此款即食燕麥,不但提供豐富的蛋白質含量及高纖等優點,具備人體必需胺基酸的藜麥也被視作「超級食物」;其中不僅無麩蛋白且富含礦物質,所釋放的植化素也被視為有助於對抗氧化,好處十分多元。


再者,其單位熱量也比許多產品來得少,若希望自己吃得天然且無負擔,應可考慮將此款列為口袋名單。

No.4

適合長輩和小朋友的細緻口感

面對總是泡不熟的原粒或厚片燕麥,要開火烹煮又有點太麻煩,那不如考慮嘗試這款削成「薄片」的純燕麥商品。其由國內主力生產穀物食品的桂格所推出,採用獨特立體切割技術製成,相較於傳統款式更為薄透,直接沖泡牛奶、豆漿等飲品就能軟化、讓人不必等候就可立即享用。


除了保留燕麥的完整精華外,也創造出加倍細膩的口感,而兼顧營養及好吞嚥、易咀嚼的多重特點,更讓本品格外適合當作年長者與小朋友的主食。

No.5

低脂高鐵質,適合女性的副餐選擇

在燕麥片的市場中,家樂氏也是頗受矚目且受到台灣消費者信賴的品牌,近年也致力於推出許多更符合養生趨勢的商品。本款強調擁有超過60%的全穀麥片,再加入市面上較少見的水蜜桃、木瓜與蘋果等果乾,主打著低脂又具足量的營養素,很適合容易缺乏鐵質的女性透過本品輕鬆進行補充。


除此之外,產品還集結了五款高纖穀物,同時亦可提供更豐富的膳食纖維,進而幫助腸道消化,是款既美味又不會對身體造成負擔的好選擇。

No.6

嚴選澳洲原料,每口都香Q飽滿

倘若吃膩了千篇一律的香甜口味,台糖的這款保留了100%燕麥的原始風味,方便每日變換不同花樣,尤其也適合加料煮成美味的鹹粥,可說能滿足多種調味需求。


至於原料則選用來自澳洲最大燕麥供應商 UNCLETOBYS 公司,風味頗具當地燕麥的香Q 特色,而在運送回台後經過預先處理及烘煮製成,保留了純粹天然的口感及原生的多種營養。此外,本品由於直接加入熱水沖泡即可享用,為消費者省下不少準備時間,作為正餐間補充的小點心也合適呢!

No.7

VIOLA麥維樂 德國早餐穀片

NT$268

無特殊加工製成,保留完整營養

熱愛燕麥的讀者應該都聽過麥維樂這個品牌,其為來自德國並擁有超過百年歷史的黑麵包製造商,他們所打造出這款以100%天然成分的早餐穀片,呈現著無特殊加工及添加物的燕麥完整顆粒,且在每100g 中即含有10.7g 的蛋白質,得以讓每一天的開始都獲得完整的營養補給。


另外為了豐富口感,本品亦添加了玉米脆片、亞麻仔及榛果等配料,讓咀嚼當下充滿不少樂趣。不過也因為本品強調其有著十足的嚼勁,若是剛剛加入品嚐燕麥片的行列,可要考慮自己的牙口問題了。

No.8

Amazin graze 沖泡式堅果穀物燕麥片蘋果肉桂

NT$229

匯集各色堅果,風味層次多變化

平時喜愛以燕麥片為主餐的人,想必不時就會搜尋是否有新口味上市,那麼彌漫著蘋果及濃厚肉桂香氣的此款燕麥,可是千萬不能錯過的獨特選擇。裡頭不僅含有蘋果丁的爽脆滋味,更加入奇亞籽、胡桃等四種以上的天然堅果,而兼具了柔韌、脆爽及綿密等口感,讓品嚐燕麥片變得更有趣又新鮮。


不得不提到的還有本品內含55%的原粒大燕麥片,與市售同類型商品相比含量極高,更具 HACCP食品安全管制、HALAL清真認證等國際標準。雖然換算起來售價稍高,但相信實際品嚐後能獲得不錯的體驗。

No.9

POST猶太潔食 蜂蜜杏仁燕麥

NT$185

三重口感,能夠創造出多樣吃法

擁有韓國明星、美國主廚代言的「POST猶太潔食」為熱銷全球的麥片品牌,旗下推出多款相關商品;其中加入了大片厚切杏仁堅果及清香蜂蜜的本款早餐麥片,更是受到廣大群眾的歡迎。裡頭以燕麥等穀物所創造的蜂蜜麥果球為主,未經油炸的獨家製程使其一口咬下就有卡滋卡滋的脆度,再搭配厚薄不同的酥鬆麥片,結合出令人驚奇的三重口感。


除了加入鮮奶或豆漿直接品嚐以外,若撒進優格還能成為營養又滋味多變的甜點杯。不過因整體甜度不低,建議搭配無糖飲品才能避免過甜。

No.10

可直接作為零食包補充能量

早上匆匆忙忙就要出門,總來不及好好享用一頓早餐,不妨就讓加入了燕麥、黑麥及糙米等烘焙穀物的本款組合,成為早晨提振精神的必備儲糧。


本品號稱1分鐘內可快速上桌,因為只要淋上牛奶或豆漿即可開動,其中不只內含8種維生素及5種營養穀物,還有木瓜、葡萄及草莓的水果乾,交織出極富層次的口感。若是午後略感覺飢餓也可以直接拆袋食用,快速為自己補充體力。不過須額外注意的是本品熱量稍高,建議一天吃一次比較容易維持體態。

燕麥片的推薦吃法

燕麥片的吃法有很多種,有的可以直接享用、有的則需要搭配水或是牛奶等飲品。以下會介紹幾種常見的吃法,並說明各種方式的特色及好處,一起來試試看尚未嘗試過的組合吧!

搭配低脂牛奶補鈣

搭配低脂牛奶補鈣

搭配牛奶吃燕麥片是能輕鬆地攝取到鈣質又美味的經典吃法。而早餐最需攝取的營養素即為糖分、優質脂肪與蛋白質,雖說燕麥片大多都含有以上的營養素,但若再加上牛奶便能一併獲得鐵質、鈣質、維生素A 等營養素。但此吃法也容易攝取過多的脂質,因此不妨選擇低脂牛奶便能多少解決此問題。


另一方面,無法飲用牛奶、患有乳糖不耐症的族群也並不少見,如果本身有此困擾的話,可改以優格、優酪乳等發酵乳製品作為替代,同樣能幫助補充鈣質等營養。

搭配豆漿有助補充蛋白質及養顏美容

搭配豆漿有助補充蛋白質及養顏美容

風味溫和、濃郁的豆漿不僅是許多消費者的早餐首選,且原料中的大豆富含形成膠原蛋白必備的異黃酮和維生素C,因此不僅能控制脂質攝取、補充不足的蛋白質,美容效果也值得期待。尤其市面上的麥片還有抹茶、巧克力、草莓等多樣口味選擇,這些調味正好可以降低大豆的特殊氣味,讓豆漿喝起來更順口,或許能讓抗拒豆漿的人相對容易接受。

搭配優格可維持脆度並加倍補充營養

搭配優格可維持脆度並加倍補充營養

由於優格的含水量較少而不容易軟化麥片,即便加入其中依然可以保有一定的爽脆度。而在咀嚼時也會刺激大腦會發出飽足感的指令,便可有效避免過度攝取。加上優格中的益菌對於消化、肌膚也有一定的幫助,作為代餐食用可說恰到好處。

加入新鮮水果、堅果,味道更有變化

加入新鮮水果、堅果,味道更有變化

若覺得每天吃同樣的口味太過單調,只要加入水果、堅果,或甚至是搭配其他沖泡飲品,便可以打造截然不同的獨特風味。特別是香蕉或草莓等口感柔軟的水果,更能完美與牛奶或優格結合,讓風味彼此交融。

專家解惑!選購燕麥片的常見問題

專家解惑!選購燕麥片的常見問題

除了上述選購要點及推薦吃法外,或許還有不少人對燕麥片抱有其他的疑問,因此文章最後邀請了專家回答常見問題,希望能進一步幫助讀者們釐清困惑。

Q:吃燕麥片可以減肥嗎?

A:燕麥片雖然熱量比一般主食來得低,且有些具有膳食纖維可提供飽足感,但畢竟主要還是澱粉類食品,減重及增肌的效果仍不會比純食用蛋白質食品來得好。不過若想於減肥過程攝取一些澱粉,燕麥片就會是不錯的選擇。

Q:燕麥片可以直接吃嗎?

A:當然可以。雖然大多人會習慣加入牛奶或豆漿一同品嚐,但燕麥片基本上是個單吃也沒問題的食品,如果喜歡其原始的酥脆感不妨試試這種吃法。

Q:食用燕麥片有注意事項嗎?

A:由於燕麥片大多含有麩質,對該成分過敏者建議不要食用,或得選用標榜為無麩質的款式。另外因為燕麥之中的磷含量較高,因此有專家建議有腎病或正在洗腎的人也需避免攝取。

總結

看完本篇介紹的燕麥片產品,以及選購方式和推薦吃法後,大家是否也躍躍欲試想買一款來品嚐了呢?由於市面上的相關製品種類豐富,基本上都能找到符合自身喜好及需求的款式,如果已經吃膩的傳統的中式或西式早餐,不妨藉此機會嘗試以燕麥片創造新滋味。

燕麥片人氣推薦排行榜TOP5

第1名vilson米森有機無麩質野莓麥片

第2名義美生機 亞麻仁大燕麥片

第3名Jason捷森 即食蔾麥燕麥片

第4名桂格 薄片燕麥片

第5名Kelloggs家樂氏 什錦果麥美麗纖果

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