• 推薦十大麵粉篩人氣排行榜【2020年最新版】 1
  • 推薦十大麵粉篩人氣排行榜【2020年最新版】 2
  • 推薦十大麵粉篩人氣排行榜【2020年最新版】 3
  • 推薦十大麵粉篩人氣排行榜【2020年最新版】 4
  • 推薦十大麵粉篩人氣排行榜【2020年最新版】 5

推薦十大麵粉篩人氣排行榜【2020年最新版】

製作各式中式、西式的餅乾、糕點、麵條等食譜時,經常會使用到麵粉、糖粉、小麥粉等原料,為了讓麵糊在製程中不易結塊,並且追求更細緻的口感,「麵粉篩」可說是不可或缺的工具。

麵粉篩大致上可分為湯匙式、手把式、平底式以及手壓式四種類型,材質方面也有塑膠、ABS樹脂、不鏽鋼等,究竟該從何著手才能讓料理過程更加得心應手呢?這次我們將以如何選購麵粉篩為主軸,並推薦10款包含 CAKELAND、TESCOMA、Joseph Joseph、KitchenCraft 等廚具品牌的人氣商品給大家,希望能為熱愛嘗試製作各種料理與點心的讀者們,找到精緻又方便的理想選擇。
  • 更新日期: 2020-01-07
  • 5,025 views
目次

認識麵粉篩的種類

接下來就要為各位介紹麵粉篩的種類,並且彙整幾項值得參考的要點,讀者們不妨一邊選購、一邊搭配應用,相信要迅速找到合適的麵粉篩絕非難事。

選擇適合的麵粉篩種類

麵粉篩主要可分為四種類型,分別是少量過篩時適用的「湯匙式」、手持握把後,輕輕左右搖晃使粉體過篩的「手把式」、可用於粉體過篩和食材壓泥的「平底式」,以及按壓握柄彈簧就可以快速過篩的「手壓式」。接著我們會介紹這四種類型的特點,方便讀者根據用途和使用頻率,從中挑選適合的種類。

湯匙式:少量過篩恰到好處

這類型的麵粉篩很適合點綴餅乾、蛋糕,或食材表面裹粉等少量粉體過篩時使用。外觀造型就像是一根深型的湯匙,雖然無法大量過篩,但遇到需要以更細膩的手法少量調理成品或半成品時,會是相當便利的選擇。


為了掌握明確的用量,建議選擇表面有刻度顯示或備事先確認商品的容量,使用上會更加輕鬆。另外一個特點在於體積小易於收納,但由於網眼的篩目直徑偏大,較不適合用來過篩如可可粉、糖粉等較細的粉末,最好的方式還是依照粉體的顆粒大小區分使用。

手壓式:按壓手柄即可輕鬆過篩,欲過篩較多粉體時也適用

手壓式麵粉篩的外觀猶如一個附有手把的容杯,優點在於即使單手也能輕鬆操作。其篩網主要設置於杯底,依照結構設計又可區分為手動式和半自動式。其中半自動式只要透過輕壓手把便能順利快速過篩,既輕鬆又便利。


不僅如此,相較於一般手搖過篩的方式,半自動式過篩的粉體比較不容易四處飛散,且手部一次只需承受一杯粉體的重量,相對能減輕手部的負擔並加速完成過篩。

手把式:操作簡單,且活用度廣泛

手把式:操作簡單,且活用度廣泛

手把式麵粉篩不僅具備單手操作的優勢,且一次能處理較多的粉體量,是其最大的魅力所在。市面上也有推出多種篩目規格可供選擇,來因應不同的使用需求。除了用於粉體過篩之外,瀝乾麵湯、燙青菜湯汁時都相當好運用,稱得上是廚房必備法寶之一,十分推薦給想要多元使用麵粉篩的族群。然而,半圓形的篩網結構很容易導致過篩時粉體四處飛濺,使用時務必適度控制力道。

平面式:具備粉類過篩與食材壓泥雙重功能

平面式麵粉篩稱得上是篩網中規格最齊全的一種,其結構相當簡單,多數以不鏽鋼圓框搭配篩網製成,配合選擇適當的篩目,可用來製作南瓜泥、芋頭泥等需要壓碎過篩的食材,對於經常喜愛自己動手做點心的人來說,會是相當稱職的好幫手。

由於許多粉體在儲存過程中容易結塊,藉由輕微抖動篩網的過程能將空氣帶入,使其變得細緻不易結塊,在混合其他原料製成如海綿蛋糕等發酵類點心,或濃湯、馬鈴薯泥等料理時使用,也能做出如同餐廳等級般細緻且滑順的口感,便利性十足。

根據篩粉量、粉體顆粒選擇適合的種類

為了增加使用麵粉篩的便利性,根據篩粉量、粉體顆粒選擇適合的種類也很重要。可預估每回製作時約需要過篩多少的粉量,進一步選擇最理想的使用方式。

根據一次想要過篩的粉量選擇適合的尺寸

根據一次想要過篩的粉量選擇適合的尺寸

由於並非所有的麵粉篩都會標示容量,因此建議可以從篩網的直徑和高度方面進行確認,了解其大致上可以容納多少的粉量,選擇時就會變得容易許多。


一般來說,直徑10╳高5cm 的麵粉篩約可裝入100g 左右的麵粉量,直徑20╳高5cm 則可裝入約200g 的麵粉量,大家不妨以此做為參考的基準,根據使用需求選擇最適合的尺寸大小。

按照粉體粗細選擇適合的篩目

按照粉體粗細選擇適合的篩目

麵粉篩根據種類和不同的製造商,篩網的粗細也會有所差異。為此,建議根據最常過篩的粉體種類來選擇適合的篩網大小,使用上會變得容易許多。舉例來說,一般較粗的篩網可輕鬆過濾如麵粉、杏仁粉等,但如果想要處理如糖粉、可可粉等較細的裝飾用粉體,最好選擇較細的篩網。


篩網的大小,通常會以「mesh」(即篩目)為單位,數值越大表示篩網越細。大致而言,粉體在輕搖過篩時可呈現出輕飄飄粉體狀約為30篩目,可以此做為選購的目標。

不鏽鋼材質經久耐用且不易生鏽

當我們在挑選烘焙工具時,「材質」可能會是左右商品是否好用的關鍵之一。以麵粉篩而言,耐用性高、不易生鏽、能簡單清潔保養的不鏽鋼款式可說是主流。


此外,目前市面上還有推出結合 ABS樹脂或塑膠等材質製成的麵粉篩,雖然耐用性無法與不鏽鋼材質相比,但重量輕盈、價格親民,對於偶爾使用或是以使用方便為訴求的族群,會是不錯的選擇。然而,其有著表面容易受傷卡髒污的缺點,因此使用或清潔時務必小心謹慎。

操作輕鬆、不易造成手部疲勞

操作輕鬆、不易造成手部疲勞

當過篩大量粉體時,長時間操作下來很容易造成手部負擔。為了適度減輕手部疲勞感,建議選擇手把不要太過於細的商品。一旦手把過細,手握的時候容易造成手指交疊的面積增加,反而無法有效掌握施力點,更容易造成手指疲勞。此外,帶有角度以及凹槽設計的手把,得以讓麵粉篩在使用上更加自然順手,選購時不妨一併列入考量。

容易維護清潔

麵粉篩畢竟屬於食品器材,因此在維護清潔上更是馬虎不得。選購前確認商品的構造是否易於清潔,也是相當值得觀察的重點。由於「手把式」和「平面式」的麵粉篩在外型與構造上非常簡單,因此粉末比較不容易殘留或堵塞,在清洗上也更加省時省力。

然而,「手壓式」麵粉篩由於內部還有彈簧及篩網,容易造成粉末殘留,清潔起來比較麻煩。因此如果是偏好使用「手壓式」麵粉篩的朋友,建議選擇口徑較大、或是各部件可拆解的款式會比較容易清洗。另外,有的麵粉篩也能透過洗碗機清潔,清潔上會更加輕鬆。值得注意的是,有的麵粉篩並不建議水洗,當遇到以上情形時,不妨參考文章後半段所提供的清潔妙招,相信會有所助益。

推薦十大麵粉篩人氣排行榜

接下來就要為各位揭曉人氣排行榜,其中包含了各種不同種類的麵粉篩,材質與設計也相當多變,快來看看您心儀的款式有沒有在其中吧。

10
種類手把型
尺寸長23.8╳寬8.3cm、內徑6.6cm
材質304不鏽鋼
篩目6.5cm
手把
吊掛收納
容量
重量
9

CAKELAND 輕巧手壓粉篩

NT$ 424

種類手壓型
尺寸12╳21.3╳9.4cm、內徑:11╳9cm
材質本體:ABS樹脂、網篩:聚丙烯
篩目
手把
吊掛收納
容量
重量160g
8

FREIZ la base 不鏽鋼多用途濾網

NT$ 1,300

種類
尺寸S:15cm、M:21cm、L:27cm
材質18-8不鏽鋼
篩目直徑
手把
吊掛收納方式
容量
重量S:134g、M:216g、L:382g
7
種類手壓型
尺寸長17╳寬11.8╳高11.7cm、粉篩底徑:8.8cm
材質PMMA、PS、PP、PEPE、POM 塑料
篩目直徑
手把
吊掛收納
容量630mL
重量165g
6
種類平面型
尺寸直徑15.5╳高5cm
材質304不鏽鋼
篩目0.25mm(60mesh)
手把
吊掛收納
容量
重量
5
種類手壓型
尺寸長15╳寬10╳高13cm
材質不鏽鋼
篩目直徑
手把
吊掛收納
容量750mL
重量
4

Joseph Joseph 搖搖篩網

NT$ 918

種類手把型
尺寸小:寬35.4╳深14╳高6cm/大:寬41╳深20╳高8cm
材質聚丙烯、304不鏽鋼、TPR 熱塑性橡膠
篩目
手把
吊掛收納方式
容量
重量
3

de Buyer畢耶烘焙 不鏽鋼可換式粉篩網

NT$ 1,347

種類平面型
尺寸直徑20cm
材質不鏽鋼
篩目3mm、2mm、1mm,0.5mm
手把
吊掛收納
容量
重量
2
種類手壓型
尺寸長16.5╳寬9╳高12cm
材質不鏽鋼
篩目
手把
吊掛收納
容量750mL
重量
1
種類手壓型
尺寸長18.5╳寬12.1╳高13cm、內徑:12cm
材質410不鏽鋼、TPR 熱塑性橡膠
篩目
手把
吊掛收納
容量
重量239g

人氣麵粉篩一覽表

商品圖片
1
TRUDEAU  手壓式麵粉篩 1

TRUDEAU

2
CUISIPRO  潔淨麵粉篩 1

CUISIPRO

3
 de Buyer畢耶烘焙  不鏽鋼可換式粉篩網 1

de Buyer畢耶烘焙

4
Joseph Joseph  搖搖篩網 1

Joseph Joseph

5
KitchenCraft  手壓式麵粉篩 1

KitchenCraft

6
304不鏽鋼麵粉篩  1

7
TESCOMA Delicia附蓋手壓式麵粉篩 1

TESCOMA

8
FREIZ la base  不鏽鋼多用途濾網 1

FREIZ la base

9
CAKELAND  輕巧手壓粉篩 1

CAKELAND

10
迷你型手持式雙層網篩 1

商品名稱

手壓式麵粉篩

潔淨麵粉篩

不鏽鋼可換式粉篩網

搖搖篩網

手壓式麵粉篩

304不鏽鋼麵粉篩

Delicia附蓋手壓式麵粉篩

不鏽鋼多用途濾網

輕巧手壓粉篩

迷你型手持式雙層網篩

特色稀有的三層式篩網,能完全去除麵粉中的顆粒獨特時尚外型,握把符合人體工學四種不同粗細篩網可供更換,實用度大大提升特殊可拆卸握把設計,拿握舒適又好清洗雙層篩網設計,讓麵粉細緻度更加分兼具麵粉篩及壓泥雙功能,製作各式食譜的實用好幫手附加防塵蓋設計,便於暫時保存剩餘麵粉日本工匠手工打造,兼具外觀美感與實用性設計輕巧,手壓式省力又安全迷你尺寸篩網,方便手持或掛於杯緣使用
價格NT$ 652NT$ 542NT$ 1,347NT$ 918NT$ 470NT$ 194NT$ 502NT$ 1,300NT$ 424NT$ 191
種類手壓型手壓型平面型手把型手壓型平面型手壓型手壓型手把型
尺寸長18.5╳寬12.1╳高13cm、內徑:12cm長16.5╳寬9╳高12cm直徑20cm小:寬35.4╳深14╳高6cm/大:寬41╳深20╳高8cm長15╳寬10╳高13cm直徑15.5╳高5cm長17╳寬11.8╳高11.7cm、粉篩底徑:8.8cmS:15cm、M:21cm、L:27cm12╳21.3╳9.4cm、內徑:11╳9cm長23.8╳寬8.3cm、內徑6.6cm
材質410不鏽鋼、TPR 熱塑性橡膠不鏽鋼不鏽鋼聚丙烯、304不鏽鋼、TPR 熱塑性橡膠不鏽鋼304不鏽鋼PMMA、PS、PP、PEPE、POM 塑料18-8不鏽鋼本體:ABS樹脂、網篩:聚丙烯304不鏽鋼
篩目3mm、2mm、1mm,0.5mm0.25mm(60mesh)6.5cm
手把
吊掛收納
容量750mL750mL630mL
重量239g165gS:134g、M:216g、L:382g160g
商品連結

如何正確清潔麵粉篩

如何正確清潔麵粉篩

各式各樣的麵粉篩之中,最難清潔的莫過於內部構造較為複雜的半自動式麵粉篩。先不論它有多方便,只要在清潔上難以維護,便很難讓人想要繼續使用。


但是,只要掌握基本的清潔技巧,就能在短時間內迅速地完成清潔工作。首先,清潔的第一個動作並非水洗,而是先將殘留在篩網上的麵粉拍落,這是因為粉體一旦接觸水後,很快便會吸濕、結塊變得更難以處理。


將殘留於麵粉篩上的粉體初步拍落之後,再以毛刷去除殘留在篩網間的細微粉末。特別是半自動式麵粉篩最常發生結塊粉體卡在內部構造中、無法正常使用的情形,因此建議每次使用完畢後以上述方式加以清潔,最後再放入塑膠袋中防塵,即使在不水洗的情況下也能常保清潔。

總結

看完以上的文章內容,不知道讀者們覺得如何呢?麵粉篩對於經常下廚以及熱愛製作點心的族群來說,是相當實用的食品器材,而針對使用頻率和料理的屬性選擇適合的款式,不僅能增添順手度,做出來的成品想必會更符合期待。最後,不論偏好哪一種類型的麵粉篩,使用完畢後別忘了做好清潔維護的動作,才不至於影響到下一次的使用成效喔。

相關文章

  • 推薦十大起司刨絲器人氣排行榜【2020年最新版】
    推薦十大起司刨絲器人氣排行榜【2020年最新版】
    比起使用市售的起司粉,如果您更喜歡自己研磨新鮮起司為料理增添風味,一款好用的「起司刨絲器」絕對會是您的最佳幫手。而市面上包含 KitchenCraft、Joseph Joseph、CUISIPRO、KILNER 等品牌都有推出相關商品,造型上也有傳統刨刀型、附有收納盒、或是旋轉式等多種選擇,究竟哪一款最好用呢?今天我們將會為您解說不同種類的起司刨絲器,以及選購時需要注意哪些要點,文章最後還會推薦十款人氣商品給您做參考。而大部分的起司刨絲器也都能活用於其他食材上,大家不妨選購一款,讓料理準備工作更輕鬆!
    廚房用品
    2,674 views
  • 推薦十大量杯人氣排行榜【2020年最新版】
    推薦十大量杯人氣排行榜【2020年最新版】
    總會在食譜上看到各種調味料及材料的份量,像是量測液體常見的「c.c.」、「mL」,砂糖或粉類的「g」等。而在烘培蛋糕麵包時更需要精確地計算每種素材的比例,這時候量杯就是不可或缺的用具之一。但市面上有許多不同價位及容量的商品,有些更可以直接放進微波爐或或烤箱加熱,若是剛接觸的使用者,多多少少都會有些眼花撩亂。這次就要來介紹一些購買量杯時需要注意的事項,除了針對塑膠、玻璃等材質好壞、容量大小進行說明以外,還精選了10款不同特色的商品推薦給大家,請參考這些敘述,找到最符合需求跟用途的款式吧!
    廚房用品
    2,213 views
  • 推薦十大保鮮膜人氣排行榜【2020年最新版】
    推薦十大保鮮膜人氣排行榜【2020年最新版】
    不論是拿來保存食品還是用於微波爐加熱食物,保鮮膜一直是使用頻率高又方便的廚房用品。南亞、妙潔、OP 、楓康等等市售常見品牌的保鮮膜乍看之下長得都差不多,不過它們的黏著力、強韌度、耐熱性都會因材質不同而各有差異,所以當我們在選擇保鮮膜時,依照不同的使用目的選擇適當材質的保鮮膜就顯得格外重要了。這次我們將會為您介紹常用於保鮮膜的四種材質,以及詳細說明選購保鮮膜時需要留意的重點。從眾多保鮮膜商品中挑選出好用順手且評價優良的十大人氣商品推薦給您。若是可以靈活運用保鮮膜的話,不僅食材可以更保鮮,美味度也能完整地保存起來喔!
    廚房用品
    10,223 views
  • 推薦十大真空密封罐人氣排行榜【2020年最新版】
    推薦十大真空密封罐人氣排行榜【2020年最新版】
    真空密封罐因為能維持食物的新鮮度,使其避免受潮或氧化,對於習慣一次提前煮好幾餐、經常大量購買食材囤貨的人說,有了它簡直幫了大忙。似乎也有不少飼主會用來保存寵物飼料呢。但真正要選購時會發現市售產品五花八門,又有手動、電動之分,材質亦有塑膠製、玻璃製、不鏽鋼製等等,廠牌更是多到數不清,想必讓大家傷透腦筋。因此,這次我們嚴選了網路上頗具好評的品牌,例如 Fellow ATOMS、ANKOMN、OXO、3M 等等推薦人氣商品,只要按照本文的選購要點好好認識一下真空密封罐後,應會更加明白該如何下手。
    廚房用品
    7,681 views
  • 推薦十大牛奶鍋人氣排行榜【2020年最新版】
    推薦十大牛奶鍋人氣排行榜【2020年最新版】
    雖說普通的單柄湯鍋已足夠應付大多數的料理,但應該還是有滿多人想要擁有一把既好用又可愛的牛奶鍋吧。畢竟像這樣輕巧方便的小鍋子,可是能讓每天下廚的過程輕鬆不少。因此,本篇將介紹選購時的注意要點,並從富士琺瑯Honey Ware、月兔印、Toffy、CB Japan、 膳魔師THERMOS、 西華SILWA 等等國內外廚具品牌中嚴選出不鏽鋼、陶製、琺瑯等不同材質的推薦人氣商品,最後則有牛奶鍋的活用小撇步,趕快來挑一把好用的牛奶鍋,讓料理時光帶來更多樂趣。
    廚房用品
    11,226 views
  • 推薦十大菜刀架人氣排行榜【2020年最新版】
    推薦十大菜刀架人氣排行榜【2020年最新版】
    近年隨手作料理的流行,各種廚具、用品也都跟著掀起話題,例如可整齊收納菜刀、化整為零的「菜刀架」便是其一。菜刀架乍聽之下十分普通,實則隱藏了大大的學問,不僅材質選擇豐富,造型、設計更是變化無窮,各位可千萬別小瞧了它!目前市面上除了備受矚目的磁吸式菜刀架外,兼具砧板收納功能的款式也頗受歡迎,究竟該如何挑選,才能找到用起來最順手、最符合需求的款式呢?今天就請一起來看看幾個選購菜刀架的小秘訣,並參考嚴選自 Easy+易立家、SONGEN松井、WÜSTHOF德國三叉牌等品牌的十大人氣推薦商品,為自己物色一款美觀又實用的菜刀架吧!
    廚房用品
    2,515 views
  • 推薦十大油壺人氣排行榜【2020年最新版】
    推薦十大油壺人氣排行榜【2020年最新版】
    家家戶戶在煮飯時總會使用欖油、葵花籽油等天然油,而倒油瓶雖看似不起眼,不過若能擁有一款容易上手、好倒出的油壺,可是會讓煮夫煮婦們在料理時更加得心應手呢!由於壺口的弧度、壺身大小及握把是否舒適等設計,都會影響到油壺整體的使用感,隨著市面上眾多廠商推出各式商品,要買到倒得流暢、不外漏、易掌控的油壺還真是不簡單。本篇文章將會為大家介紹挑選實用的油壺需要關注哪些要點,同時也會推薦十款備受網友好評的優質商品給大家,例如噴霧式的 Misto、ASVEL、IBILI、Store up收藏,及廣受好評的日本 HOLA 等。正在尋找好用油壺的朋友,可別錯過精彩內容喔!
    廚房用品
    1,676 views
  • 推薦十大壽喜燒鍋人氣排行榜【2020年最新版】
    推薦十大壽喜燒鍋人氣排行榜【2020年最新版】
    與一般台式火鍋不同,壽喜燒鍋是來自日本的獨特料理,以特製的少量醬汁引導出肉片、蔬菜、蒟蒻等食材的美味,可說是另一種單純品嚐食材鮮美的鍋物。此外,使用來製作壽喜燒的鍋具造型也跟常見湯鍋不一樣,其寬大的鍋口、較為扁平的鍋身,是為了幫助入鍋烹煮的每一個食材都能均勻受熱,一邊涮著肉片、一邊暢飲啤酒,無論是冬季還是夏季都能好好享受其獨特的滋味。但是市面上推出的壽喜燒鍋種類不少,到底該如何選擇呢?本篇文章將會帶領各位進入壽喜燒的世界,除了介紹不同壽喜燒鍋的材質,還有實用的選購要點提供參考,同時更準備了十款人氣好評的壽喜燒鍋推薦,北陸hokua、Pearl Life、Le Creuset、柳宗理、日本岩鑄等品牌推出的優質商品皆名列其中。想在自家製作壽喜燒鍋的朋友,別錯過下面的精彩內容囉!
    廚房用品
    987 views
  • 推薦十大塔模人氣排行榜【2020年最新版】
    推薦十大塔模人氣排行榜【2020年最新版】
    「塔模」顧名思義是用於製作塔派或餡餅類點心的模型,不論是水果塔、蘋果派,還是經典的法式鹹派,它都是製作時不可或缺的廚具。而塔模產品中的尺寸豐富多樣,形狀又細分為圓形、長方形、深型等種類,使得挑選時經常眼花撩亂不知從何下手。這篇文章將連同塔模的選購要點及十大推薦商品一併介紹,當中還包含了適合製作小塔的迷你塔模,以及可以應付各種場面的大尺寸塔模,更不乏可愛迷人、容易脫模的矽膠材質塔模喔。一同來入手好用的款式,享受製作點心及料理的樂趣吧!
    廚房用品
    754 views
  • 推薦十大單手鍋人氣排行榜【2020年最新版】
    推薦十大單手鍋人氣排行榜【2020年最新版】
    用途相當廣泛的單手鍋是常見的廚房用具之一,除了一般的款式外還有像醬汁鍋款和牛奶鍋款等種類,加上各產品的材質、尺寸也大不相同,無論是不鏽鋼或較罕見的琺瑯材質等款式都各有擁護者,也因為選擇過於豐富多元而讓人難以做出抉擇。而今天就要來徹底分析單手鍋的選購方法,同時為大家解說各種類的特色,最後還會推薦10款來自柳宗理、生活采家、沃廚等知名品牌的人氣款式,如果想選購一款單手鍋為料理帶來不同的樂趣,那就不可錯過這一篇的介紹囉!
    廚房用品
    268 views
  • 熱門文章

  • 【2020日本必買實測】推薦十大平底鍋人氣排行榜
    【2020日本必買實測】推薦十大平底鍋人氣排行榜
    平底鍋是專為煎、炒而開發的調理工具,是為食材增添香酥口感的好幫手。平時常見的款式有鑄鐵鍋、陶瓷塗層不沾鍋、南部鐵器、鐵氟龍鍋、鋁鍋等各種材質,從金屬到非金屬價格高低起伏劇烈,再加上我們熟悉的 Tefal特福、膳魔師、日本的貝印等多家知名品牌,或是是否適用於 IH爐、電磁爐等,多采多姿的設計與類型實在讓人眼花。本篇文章為大家整理出平底鍋的常見構造與各材質的特性;除了最基本的不沾、不焦以外,也會以受熱均勻度、使用便利性和價格等全方面評比多款日本超人氣的鍋具,最後以排行榜方式推薦10款各方面表現不俗的平底鍋,就讓我們一起看看有那些日本正夯的鍋具吧!
    廚具
    138,091 views
  • 推薦十大家用無煙燒烤爐人氣排行榜【2020年最新版】
    推薦十大家用無煙燒烤爐人氣排行榜【2020年最新版】
    不怕屋外颳風下雨、無須辛苦升火,只要擁有一台無煙燒烤爐,便能輕鬆在家來場烤肉盛宴。市面上包含 ZOJIRUSHI象印、大家源、MULTEE摩堤、r’ecolte麗克特等知名品牌都有推出這類型的商品,熱源也有分成瓦斯罐、插電型或紅外線式等等,您是否對於該如何挑選感到毫無頭緒呢?雖然購買的通路相當眾多,欠缺概念的情況下很容易就買到不合用的商品。擺放在家中既占空間又發揮不了作用,簡直得不償失。本篇文章就要教大家如何有效率的掌握購要點,並推薦10款人氣強強滾的熱門商品做為參考,熱愛吃烤肉又不想設限於天氣、環境的話,快來選購一台適合的無煙燒烤爐,享受隨烤、隨吃的滿足感吧!
    廚房用品
    41,461 views
  • 推薦十大中式炒鍋人氣排行榜【2020年最新版】
    推薦十大中式炒鍋人氣排行榜【2020年最新版】
    在外面的餐館,我們經常可見到帶有寬大圓弧鍋底的大炒鍋,這種「中式炒鍋(中華炒鍋)」可以用來炒飯、炒菜甚至煮湯,對台灣家庭來說是非常萬用的人氣鍋具。只不過市面上的選擇繁多,材質上也從古早的鐵鍋到不鏽鋼、鋁合金等不沾鍋等應有盡有,而單柄或雙柄款式更是各有優勢,究竟該如何挑選才好呢?這次我們會分享中式炒鍋的選購要點,並為大家嚴選出十款頗具好評的推薦商品,其中網羅了牛頭牌、火槍牌、岩鑄、山田製作所或極Premium鐵鍋等台日兩地明星代表,同時亦有 Staub、WMF、特福等歐美好手共同參賽,趕快來看看哪款鍋具最深得您心吧!
    廚具
    89,851 views
  • 【2020開箱評比】推薦十大砧板人氣排行榜
    【2020開箱評比】推薦十大砧板人氣排行榜
    廚房必備用品之一的「砧板」除了可拿來切菜,也能當作揉麵和加工的平台。市面上販售的商品中,光是材質就有木製、塑膠製、橡膠製等可選擇,有些新款式還有抗菌強化、可用洗碗機清洗等便於清潔、保養的絕佳機能。此外配備收納架或注重時尚的設計,眼花撩亂的選項想必讓許多人不知所措吧。為了減少大家選購的猶豫,本篇文章整理出購買砧板時的評估方向,並集結了多款市售的產品進行開箱評比,最後嚴選出綜合評分最佳的10款優質砧板推薦。快與我們一起來尋找最合適的砧板,讓料理準備工作更安全、輕鬆吧!
    廚房用品
    61,484 views
  • 推薦十大菜刀人氣排行榜【2020年最新版】
    推薦十大菜刀人氣排行榜【2020年最新版】
    菜刀是廚房不可或缺的用品。廚刀發展日新月異,主廚刀、三德刀、片刀等等刀型推陳出新,菜刀材質也跳脫鋼材,連陶瓷也能製作成銳利的菜刀。而 WMF、雙人牌、藤次郎等等都是常見的優質刀具品牌,傳奇的「大馬士革刀」甚至躍升為收藏逸品,菜刀的世界其實比想像中還要深奧。本次將為各位讀者整理出常見的菜刀種類和特色,以及選購時需要注意的重點。後半段會網羅低價至中高價位商品,推薦10款優質刀具;並針對它們的實用性、材質和 CP值評比排名。一起來看看現在有什麼好用的新設計吧!
    廚具
    55,252 views
  • 推薦十大雪平鍋人氣排行榜【2020年最新版】
    推薦十大雪平鍋人氣排行榜【2020年最新版】
    「雪平鍋」可說是萬用料理鍋,不論煮湯、煲粥、燉煮料理還是燙青菜都非常方便,因此十分受到單身族與小家庭的喜愛。而市面上常見的雪平鍋材質主要有鋁合金、銅及不鏽鋼三種,不同材質的特性、用途與清潔保養難易度不盡相同,對於初次選購或不常買鍋具的人而言,想必對於該如何抉擇感到相當頭疼吧。本篇文章將從尺寸、材質、適用熱源等方面著手,彙整選購時所需留意的各項觀察重點,還會透過排行榜的形式為各位推薦10款包含日本品牌田邊金具、知名餐廚用品 COOK POT鍋寶、Mother Goose鵝媽媽、SADOMAIN仙德曼所推出的人氣之作,致力於幫助大家順利找到一款滿意的雪平鍋,感受其實用又便利的魅力所在。
    廚房用品
    22,067 views
  • 推薦十大不鏽鋼三德菜刀人氣排行榜【2020年最新版】
    推薦十大不鏽鋼三德菜刀人氣排行榜【2020年最新版】
    萬用的三德刀只要一把就能處理肉類、魚類和蔬菜等多種食材,其中更以耐久性高、適合家庭使用的不鏽鋼款為大宗。不過相關產品的種類繁多,而各種刀款又擁有著不同的優缺點,要如何快速找到符合需求的產品便成了一大學問。而接下來便要為大家說明挑選適合刀款的訣竅,並以排行榜的方式,推薦來自堺孝行、下村工業、三叉牌等知名品牌所推出的不鏽鋼三德刀,還會以材質、長度和重量等方面分析其各自的魅力。現在就繼續向下閱讀,一起尋找符合自己理想的不鏽鋼三德刀吧!
    廚房用品
    1,822 views
  • 人氣愛用品清單

    商品分類