推薦十大量杯人氣排行榜【2018年最新版】

1. Dretec FARINE 多功能電子料理秤杯/1000ml

量杯一直以來都是做料理時不可欠缺的固定成員,為了適應廚房中各式各樣的素材,也衍生出許多不同的測量刻度,像是測量液體最常見的「cc」或「mL」,測量粉類或砂糖用的「g」,甚至還有專門量米的「米杯」。除了不同刻度以外,還有許多像是擁有時尚外觀,或是使用耐熱素材,可以承裝溫度較高的液體或是能直接放入微波爐中加熱的款式。

這篇文章會在種類繁多的量杯中,將高人氣的推薦商品以排行榜的形式介紹給您。這些商品的材質、重量及容量都不盡相同,請參考文章的說明,選擇符合自己需求跟用途的量杯吧!

目次

量杯的選購要點

量杯是種簡單但使用率高的工具,各家廠商也都會在基礎設計上增加一些方便使用的小巧思,讓量杯用起來更加順手。那麼以下先來介紹基本的選購方法。

刻度一目瞭然的透明量杯很受歡迎

雖然不鏽鋼製的量杯不易生鏽而且十分耐用,但是不像透明或半透明材質的量杯可以從外部確認容量,所以一般家庭比較喜歡使用能看清楚刻度,較容易進行測量的樹脂製或玻璃製透明量杯。

確認樹脂、玻璃製品的耐熱度很重要

確認樹脂、玻璃製品的耐熱度很重要

有別於不鏽鋼製品冷熱皆宜,選購塑膠或是玻璃製的量杯時務必要確認耐熱溫度。如果耐熱溫度夠高,除了可以承裝高湯之類的高溫液體之外,標註「可微波」的商品甚至能夠直接放進微波爐內加熱;不過如果是玻璃材質的量杯,有可能會因為突然的冷熱交替,導致裂痕產生或直接破掉,在使用時要特別注意。

針對用途選擇容量大小

針對用途選擇容量大小

一杯通常是指200mL的容量,除了剛好這個容量的商品外,也販賣著各種大小的量杯。大型量杯雖然很佔空間,但用來計算火鍋湯底或飲料的容量時比較方便,適合商家使用。小型量杯雖然用途有限,但也因為比較輕量,手小的女性族群較容易操作,收納也方便。所以購買前請務必確認自身的用途及需求再來挑選商品喔!

刻度的顏色也很重要

刻度的顏色也很重要

量杯的刻度有白色的、紅色或黑色等等,依不同商品會使用各式各樣的顏色。測量醬油等深色的液體時,可挑選白色系的刻度,而測量水等透明的液體時,用紅色或黑色等較明顯的顏色就可以把刻度看得更清楚了。除了針對不同素材選擇刻度顏色以外,也要記得確認刻度的單位和標示的種類(mL、cup等)唷!

推薦十大量杯人氣排行榜

接下來將會把推薦的量杯以排行榜的形式介紹給您。因為是每天都要使用的東西,所以請好好確認各個商品的設計與機能性之後,找到最適合自己使用的品項喔!

10. KitchenCraft 專業調酒量杯/2.5oz

10. KitchenCraft 專業調酒量杯/2.5oz

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價格:$553

花式調酒必備良器

這款專為調酒設計的量杯擁有精緻的不鏽鋼材質,加上5種刻度標準,不只耐看、耐用,使用起來也很順手。若您的興趣或工作是調酒,那它會成為您的好幫手。

這款調酒量杯有層階式設計,方便您精確測量基酒,使用完後也很容易清洗,要直接放入洗碗機裡也可以。另外,它好看的外型也很適合用在花式調酒中,不過畢竟是專門量酒的量杯,用在調製其他飲料還可以,但要用在別的用途就真的不太適合了。

9. Zebra 斑馬 不鏽鋼量杯/800mL

9. Zebra 斑馬 不鏽鋼量杯/800mL

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價格:$383

食用級不鏽鋼,安全又耐用

若您是金屬製品愛用者,那這款不鏽鋼量杯正好適合您。使用304不鏽鋼材質製作而成,屬於食用級不鏽鋼,較不易生鏽,用來盛裝食材也安全。另外握把設計為雙鋼環握把,好握好拿,使用起來比較順手。

不鏽鋼製量杯雖然很耐用,又不用怕一摔就破,但要看刻度時確實比較麻煩一些。這款雖然內外都有標示刻度,但不能夠從外側就直接看到內部的狀況,會比較不方便。不過需要大容量量杯或是家裡有小孩,怕玻璃量杯摔破後會危險的話,還是很推薦這款的。

8. Pyrex 耐熱玻璃單耳量杯/500mL

8. Pyrex 耐熱玻璃單耳量杯/500mL

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價格:$720

耐熱玻璃量杯,使用、清洗都方便

這款美國製造的耐熱玻璃量杯可耐高溫300°C,而且可以承受高達120℃的溫度差,十分耐用,除了可以放到微波爐或者烤箱進行加熱以外,也可以放到冰箱進行冷藏,清潔時只要放進洗碗機即可,多種用途又方邊清洗,會是個廚房的好夥伴。

另外也有同品牌、同系列、不同容量的量杯可以選擇,滿足各種需求,非常實用。不過有個這款量杯的價格相對比較高,由於是玻璃製品,使用上的注意事項也多,請自行斟酌購買喔!

7. KitchenCraft 可微波玻璃量杯/425mL

7. KitchenCraft 可微波玻璃量杯/425mL

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價格:$281

耐熱玻璃、可微波,加熱方便有效率

如果您需要將液體測量後放入微波爐加熱的話,這款可微波玻璃量杯絕對可以幫到您!使用它便不需要在測量完後,還要再將液體倒入另一個可以微波的容器裡了。畢竟廚房可說是隱藏危險的場所,一個不小心可能就會打翻東西或是撞到瓦斯爐上的鍋具,料理過程若能少一個步驟,風險也會減少一些吧!除此之外,也不用擔心更換容器時噴濺或溢出浪費了食材。

此款量杯有標示五種容量刻度,方便用在各種用途。只不過這款並沒有握把設計,拿取上會比較不方便一些,手會怕燙的話,微波完要記得墊著隔熱布拿取喔!

6. Tiamo 雙嘴有柄量杯/90mL

6. Tiamo 雙嘴有柄量杯/90mL

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價格:$200

雙嘴有柄量杯,哪一手拿都OK

耐熱玻璃製,有把手方便拿取,不燙手。容量標示有兩種(毫升和盎司),刻度有兩色(紅色和白色)可依使用需求做選擇。透明玻璃材質使內外對照刻度變得更方便及精確。

這款商品主要為測量咖啡設計,雙嘴設計讓慣用手不同的使用者都可以順手操作,使倒取液體時更加有效率了。但此款可測量容量只有90mL/3oz,較不適合拿來測量太多份量的液體喔!

5. TRIARROW 耐熱量杯/1000mL

5. TRIARROW 耐熱量杯/1000mL

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價格:$100

大容量耐熱量杯,各種用途不煩惱

若您想煮火鍋,或是想燉湯、煎藥等等需要測量份量時,卻煩惱一般量杯容量太小,又或是大容量塑膠量杯無法耐熱?那這款量杯正好適合您!1000mL的容量,加上耐熱材質,還有隔熱把手設計,非常適合拿來測量高湯等溫度高又份量多的液體。

要注意的是這款量杯標示裡最小的刻度是200mL,無法測量小份量的素材。

4. Lustroware 耐熱量杯/500mL

4. Lustroware 耐熱量杯/500mL

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價格:$399

色彩繽紛,廚房更有氣氛

材質為AS樹脂,可耐熱至100度,可測量之容量為500mL,非常適合拿來測量各種液體,會是廚房的好夥伴。除了基本的尖嘴設計,方便倒出液體,在把手的部分也有做止滑設計,拿在手上更穩更安心。

這款商品拿在手上很輕巧,較不怕摔,洗滌上也很方便,要放入洗碗機或烘碗機處理都可以。另外,在刻度設計上搭配了五種繽紛亮麗的顏色可以選擇,為您的廚房增添活潑氣氛!

3. YAMAZAKI 層階式量杯/500mL

3. YAMAZAKI 層階式量杯/500mL

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價格:$289

一目瞭然的量杯,簡單又時尚

這款商品最特別的地方莫過於層階式設計了!不只是一眼看過去富有時尚感,測量時更是大大便利了許多。此款容量是500mL,每100mL就會區隔成一階,不管從側面看還是從上面看都能看清楚刻度。

材質為AS樹脂,可以耐熱到100度,作為廚房裡的常備軍,實用度和方便收納的特性都十分優秀。另外還有一款同為 YAMAZAKI 品牌推出的層階式量杯,容量是200mL,方便精確測量較少的液體,可以與這款搭配使用,也可以疊在一起收納,實在是非常便利!

2. IMOTANI 大量杯/600mL

2. IMOTANI 大量杯/600mL

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價格:$299

人性化設計,哪個角度都能看清楚刻度

這款商品在杯中有個很有趣的設計:一支斜的刻度棒。為了方便看清楚刻度,這樣特別的設計真是幫了大忙!整體製作也是一體成形,安心耐用。

另外把手有止滑設計,拿起來更穩更安全,600mL的容量用途也十分廣泛。量杯本體則是使用AS樹脂製成,可耐溫度為-20度到70度,雖然不能裝滾燙的液體,但一般在測量水、牛奶、咖啡等等已經是非常實用了,是CP值很高的商品喔!

1. Dretec FARINE 多功能電子料理秤杯/1000mL

1. Dretec FARINE 多功能電子料理秤杯/1000mL

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價格:$799

量杯結合電子秤,各種用法都實現

這款多功能電子料理秤杯可說是無所不能,可拆解的構造,讓量杯與電子秤可分開單獨使用,再加上超大容量的1000mL可說是非常夠用。

底部的電子秤可切換成四種模式,分別是適合秤水、牛奶、食用油以及小麥粉。看到這裡已經嗅到了它會成為烘焙好夥伴的味道了吧!它還不僅僅是實用性超高而已,外型上也十分簡潔,同款共有三色可選,滿足您不同的喜好。趕緊來入手一個使用看看吧!

總結

這次介紹了廚房的必需品「量杯」,覺得如何呢?

考慮到作為調理器具來使用的話,重量較重的耐熱玻璃製量杯在耐熱度上會比較令人感到安心,但若是注重操作的容易度,輕量的樹脂製量杯又會更方便。不過使用量杯的感覺還是因人而異,所以請參考各個商品的特徵,來選購適合自己的量杯吧!