推薦十大榨汁器人氣排行榜【2018年最新版】

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榨汁器(Squeezer)可以讓人輕鬆的榨出檸檬汁,又稱為手壓榨汁器。榨汁器在外型上有常見的山形與力矩型,材質方面也有不鏽鋼、陶瓷和塑膠等選擇。加上從平價商店到知名廚具品牌,如日本 KAI貝印、德國 WMF、美國 chef’n 等都有販售各式各樣的榨汁器,我們究竟應該如何選擇才好呢?

這次我們將會從榨汁器的種類、材質等特性,來為大家說明選購時的重點,並推薦幾款好用又受歡迎的商品給您。只要能挑選到符合需求的商品,就能讓榨汁更輕鬆喔!

目次

榨汁器的選購要點

榨汁器可以讓您更有效率的榨取果汁,是不可缺少的廚房用品之一。雖然它只是個看似簡單的小器具,卻因為產品種類太多,而讓人不知該如何選擇。在這裡,我們將要告訴您一些選購上的小撇步!

了解常見兩大款型榨汁器的差別

市面上最常見的手動榨汁器主要分為兩類,一種是底部有可承接液體的傳統山形,另一種則是使用槓桿原理的力矩型。這兩種榨汁器各有優缺點,選購前要先了解它們的特性,才能找到適用的產品。

傳統的山形榨汁器,價格親民且易於使用

傳統的山形榨汁器,價格親民且易於使用

傳統的山形榨汁器,是將水果切成兩半,然後把果肉對準山形中央處後擠壓出汁。因為下方連接著可承裝液體的盛裝缽,因此不需要另外準備容器。而這類型的款式大多價格便宜,體積小,操作上也很方便。

但山形榨汁器的缺點是盛裝缽容量通常很小,榨不了幾顆果汁就會溢出來了,因此購買時要特別注意盛裝缽的容量。另外,有些商品針對榨汁處的山形加入了具有獨創性的設計,您可以比較其性能後,再來選擇符合自己需求的款式。

力矩型榨汁器,不但省力而且不沾手

力矩型榨汁器,不但省力而且不沾手

力矩型榨汁器的形狀就像一雙大湯匙,只要將切半的檸檬放入凹槽中,並利用這一對「大湯匙」來壓榨果汁即可,不會弄髒雙手是其魅力之一。同時由於它是利用槓桿原理來施力,因此使用時也不必耗費太多力氣。除了檸檬以外,用來處理其他水果也很方便。

不過其體積較大,也具有一定的重量,價格上亦大多高於山形榨汁器,因此對於偶爾使用、或一次只需要少量果汁的人來說可能會不太適合。

具有一定重量的款式,會更加穩定好用

具有一定重量的款式,會更加穩定好用

雖然大多數的廚房用具都會講求「輕巧便利」,但榨汁器卻是例外。如果重量太輕,使用時容易因為穩定性不足而難以施力,反而必須耗費更多的時間與力氣。尤其力矩型榨汁器本來就是為了省力而設計的,因此建議器具本身要有一定的重量才能發揮其功能。大家在選購時不妨留意一下重量標示,甚至是實際拿取看看,並選擇略重一點的款式會更好使用。

仔細確認每個品牌獨特的巧思

仔細確認每個品牌獨特的巧思

榨汁器的構造看起來簡單,卻包含了很多巧思。以山形榨汁器而言,中央高高凸起用來榨汁的山形處看似一樣,但其實每個品牌皆有其獨特的設計。只要仔細比較,就會發現這些山形的形狀都不盡相同,例如有些商品能有效分離水果籽及果肉、或是具有針對不同尺寸的水果所開發的巧思等等。

光從外觀,您可能看不出使用上的巧妙之處,因此建議您在選購時應該仔細閱讀商品說明、或多加參考網路上的口碑評價後再作決定。

根據用途與使用習慣,選擇適合的材質

最後,我們要介紹榨汁器常見的材質。其實每一種材質都有它的優缺點,選擇符合您使用需求的款式才是最重要的。

金屬材質:最耐用的人氣款式

金屬材質:最耐用的人氣款式

以耐用、具有重量感的金屬製成的榨汁器最好用,也最受歡迎,特別是力矩型榨汁器幾乎都是以金屬材質所製,有些商品乍看之下像是塑膠製品,但實際上卻是使用了經過琺瑯加工的金屬材質。然而金屬製的榨汁器最大缺點在於容易生鏽,因此建議您選擇較不易生鏽的不鏽鋼、或以琺瑯加工製成的產品。

陶瓷與玻璃材質:兼具穩定性和高級感

陶瓷與玻璃材質:兼具穩定性和高級感

許多帶有盛裝缽的傳統榨汁器都是由陶瓷或玻璃所製,這兩種材質的榨汁器比其它材質更具穩定感,而且外型也極具質感,顏色上的選擇也十分豐富,相當討喜。但由於陶瓷和玻璃都是易碎材質,使用時必須特別小心。

塑膠材質:輕巧且價格合理

塑膠材質:輕巧且價格合理

相較之下,塑膠材質的榨汁器價格平易近人,容易下手。但缺點在於重量輕,使用時容易因穩定性不足而難以施力,較不適合用來壓榨大量果汁,或有頻繁使用需求的人。

相對地,若您一年只使用個幾次,且每次的榨汁量並不多,選擇這種平價的塑膠榨汁器就很足夠了。此外,在選購塑膠榨汁器時,可以注意看看該商品是否有防滑或固定裝置等設計,以讓您在榨汁時能更加便利順手。

推薦十大榨汁器人氣排行榜

接下來,就讓我們為大家介紹幾款市面上好用的榨汁器,請您依據個人的需求來選擇適合的商品吧!

10. 不鏽鋼果汁壓汁機(大)

10. 不鏽鋼果汁壓汁機(大)

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價格:$297

一次給您雙倍榨汁量,省時省力

若家中成員多,或是經常有朋友來家裡聚會,這個加大款的榨汁器絕對很適合您。一次可放入兩個對切的檸檬,榨汁量較一般型號多出一倍,更可用來榨取葡萄柚等稍大尺寸的水果。全材質為耐用、不易生鏽的304不鏽鋼,CP值頗高!但此款榨汁器體積較大且頗具有重量,只適合在家裡定點使用。

9. WMF 不鏽鋼單片檸檬榨汁器

9. WMF 不鏽鋼單片檸檬榨汁器

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價格:$716

專業調味用榨汁器,料理好幫手!

此款榨汁器是專為做料理而設計的,榨取前水果必須切片,出汁量也不多,適合用於作菜時淋汁,或是料理完成後的調味,如為烤魚淋上檸檬汁等等。材質使用 WMF 專利 Cromargan 18/10 不鏽鋼,不怕酸腐或異味殘留,且輕巧好攜帶,也便於露營旅遊時使用。不過也因為每次的出汁量較少,若要用來製作果汁,也只能作為加味之用。

8. 一品川流 日本檸檬壓汁器

8. 一品川流 日本檸檬壓汁器

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價格:$89

人氣不敗的輕質經典款

日本製的傳統山形榨汁器,小巧質輕,在家用或攜帶外出使用都很方便。加上親民的價格,非常受到學生族群或單身旅外的朋友歡迎。不過此商品體積過輕,使用時需要多用點力氣穩固容器;且樹脂材質耐用性較為不足,大概用個幾年就需要換新了。若您想買一個能使用更長久的榨汁器,請繼續參考下面推薦的商品喔!

7. 316不鏽鋼耐酸檸檬取汁器

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價格:$219

令人眼睛一亮的台灣創新設計!

此商品有獨創的螺旋管狀設計,使用時,只要在水果上方切開一個口,就能直接將榨汁管旋入取汁,很適合野外露營時使用。材質上以醫療級不鏽鋼製作,品質優良,讓您食得更安心。榨汁管還附有蓋子,讓您可以將一顆檸檬分多次使用,保鮮又新鮮。設計處處可見巧思,且單價合理,相當受到年輕人喜愛。切開水果時記得不要將開口切過大,以免氧化不保鮮。此外,因旋轉鋸齒的部分較小,不太適用較大型的水果。

6. KAI貝印 創意陶瓷壓檸檬器(大)

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價格:$695

高品質的陶瓷山形榨汁器

品質有保證的 KAI貝印是日本知名廚具品牌,台灣人也相當愛用。其中此款大型山形榨汁器,不只可以榨檸檬、柳丁汁,還可以用於葡萄柚等較大型的水果。採用陶瓷材質,比起塑膠、樹脂材質更耐用,且更衛生。加上底部有防滑矽膠,可以讓您穩固、省力的榨汁。然而好品質與品牌力也反映在價格上,適合重視居家風格的您選購。

5. chef’n 鮮果C手動榨果汁器

5. chef’n 鮮果C手動榨果汁器

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價格:$369

附有兩種尺寸山形,適用於各種水果

此款榨汁器結合了400ml容量的水瓶設計,榨好的果汁不論是想暫時保存在冰箱,或是直接與家人朋友分享皆很方便。另外還附有兩個大小尺寸的山形榨汁頭,從檸檬到較大的葡萄柚都能輕鬆替換使用。好拿握的內凹型瓶身,具防滑功能的瓶底,加上輕巧安全的塑膠材質,也很適合讓小朋友親自體驗榨汁樂趣。

4. KILNER 榨汁保鮮兩用密封罐

4. KILNER 榨汁保鮮兩用密封罐

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售價:$540

英式家用玻璃榨汁器,夢幻復古

KILNER 百年來以出品各式玻璃果醬罐、密封罐等家用瓶罐聞名,此款榨汁器,即是密封罐的延伸商品。同樣是榨汁器結合保存罐的設計,不同的是它附有密封蓋,若非馬上飲用,蓋上密封蓋能讓果汁保鮮度更佳,而玻璃材質也有著不殘留氣味與抗酸的優點。加上浮雕的美麗外觀,使用起來更是賞心悅目,絕對能為廚房增色不少,重視美感與食品保鮮度的朋友,一定無法抗拒!

3. WMF 力矩型檸檬榨汁器

3. WMF 力矩型檸檬榨汁器

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價格:$1,841

內外兼具的超精緻力矩形榨汁器

此款榨汁機採用複合材質所製,接觸水果的部份同樣是 WMF 的專利 Cromargan 18/10不鏽鋼,而外層部份則貼心加上磨砂黑色隔絕層,保護手部的同時還能加強防滑,使用起來更省力。整體比一般力矩形榨汁器更加簡潔輕巧,收合起來是長25cm、最寬(高)處不超過8cm的條棒狀,野餐活動時放在提袋中攜帶也很方便。如果您想要一款好用又耐用的力矩形榨汁器,就非它莫屬了!

2. Full Circle 纖檸榨汁隨手瓶

2. Full Circle 纖檸榨汁隨手瓶

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價格:$650

明星藝人大推的榨汁隨手瓶

此款榨汁器結合了隨身瓶,榨汁後即可輕鬆帶出門,非常適合忙碌的現代人,隨時隨地都能補充維他命C;或是中午時分,在辦公室茶水間簡單的榨一兩顆水果,再泡紅茶製成水果茶飲用。而盛裝果汁的瓶身為全玻璃材質,不怕水果酸的侵蝕,讓您飲用起來更安心。加上瓶身容量有足足 590ml,即使不榨汁時也能當一般隨身瓶使用,難怪深受許多台灣女明星愛用,您也心動了嗎?

1. Rosle 不鏽鋼榨汁器

1. Rosle 不鏽鋼榨汁器

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價格:$1,544

高品質德製不鏽鋼傳統山形

Rosle 是創立於十九世紀的德國知名高級廚房用具品牌,屢獲國際設計大獎,深受專業廚師愛用。這款榨汁器,擁有比一般商品更高聳的黃金比例山形及引流線條,能夠更有效地榨取最大量的果汁。且下方盛裝缽的容量有0.5公升,足以媲美一般小型保鮮罐,一次可容納大量的果汁。

全商品均為耐用的不鏽鋼材質所製,不但好清洗、果汁不易變質、外型更具質感。雖然單價偏高,但如果您使用榨汁器的頻率較高,相信這款商品的好品質絕對值得您投資!

總結

今天為大家所推薦的各種榨汁器,您覺得如何呢?雖然每款榨汁器的外觀看起來大同小異,但是實際使用起來就會發現榨汁量、省力度等等都不一樣。因此購買時千萬不要只看價格,請務必參考我們所分享的選購要點,挑選一款好用又耐用的榨汁器喔!

而這些果汁的用途也很廣泛,可將柳橙汁加入麵粉中做成香橙蛋糕;將檸檬汁與蜂蜜調製成蜂蜜檸檬汁,或做成可治療輕微感冒的熱檸檬汁等等,簡單又方便的各種食譜歡迎大家一起試做看看。