台灣的氣候幾乎全年高溫,為了能隨時隨地喝到冰冰涼涼的水,便可考慮購買冷水壺來盛裝。不過看似功能單純的冷水壺,根據材質、容量、開闔設計等規格不同,也會改變其能運用的方式。譬如有些具耐熱效果的款式能同時裝熱水,有些則具備濾網讓人能夠直接泡茶,如果不先想清楚自身的需求為何,可能就無法買到最適合的一款。
本篇便將從冷水壺的選購訣竅開始說明,並會同時蒐集10款有著高品質的人氣商品做推薦;其中不乏來自 ASVEL、妙管家、無印良品等品牌的款式。各位不妨比較看看每一款的優點,相信無論是想要玻璃製品、或2000m以上的大容量產品都能有所收穫。
傳播學系畢業,因對吉卜力工作室的熱愛而決定前往日本,目前東京生活邁入第5年。加入 mybest 後擔任編輯職位,對於遊戲、電影、美妝、日常用品等皆有興趣及研究熱忱,希望能透過對自身的鞭策將最值得信賴的資訊傳遞給讀者。
排行榜中所推薦的商品及服務,皆由編輯部依據PTT、Dcard等論壇評價及官方資訊進行排名。(2023-01-16更新)
在進入推薦商品的介紹之前,讓我們先來看看挑選冷水壺的三大要點吧。
市售冷水壺的材質主要可分為「玻璃」和「塑膠」兩種,其重量、易髒程度及拿取便利性都有所差異,可根據使用的需求來做選擇。
與玻璃製品不同,塑膠材質的冷水壺相當輕盈好拿,且就算不小心摔落也不易破裂,使用上更加安心,家中有年長者或孩童的話建議可以優先考慮。不過塑膠冷水壺在清洗時容易於表面留下刮痕,長期下來刮痕內恐會藏污納垢,建議定期更換以保整潔。
玻璃材質的最大魅力就在於材質堅硬,即便使用菜瓜布清洗也不易損傷,而光滑的表面也利於污垢的去除,最適合重視耐用與清洗便利性的朋友。不過玻璃製冷水壺有著具有相當重量的缺點,若不小心摔落也有破損的可能,因此在使用上須更加注意,家中若有幼童最好避免使用。
冷水壺的注水口可大致分為單手按壓式、按壓式、滑蓋式和旋轉開蓋式等類型,其中單手按壓式只要單指按壓就能輕鬆開關,使用起來格外方便。然而在追求便利性的同時,也要留意水壺是否會有漏水的問題,建議可以多加參考網友們的心得評價,以篩選出兼顧便利與優異密封性的商品。
此外,一般冷水壺注滿水後大都會有超過1kg的重量,對孩童或年長者等力氣較小的族群來說是種負擔,此時推薦購買附有把手的產品拿取會更為省力。
有些冷水壺還具有許多貼心的附加機能,以下將為大家介紹幾個比較常見的功能,選購時不妨一併參考看看。
具有耐熱功能的冷水壺,不但可以直接倒入剛泡好的熱飲,省去等待時間外,若是耐熱達100℃以上的商品,還能直接使用熱水消毒,讓冷水壺常保清潔。而除了大家所熟知的玻璃之外,現在有許多高分子塑膠材質款式也具備耐熱性,讓選擇不再受限,不妨多深入了解後再作選購。
不過耐熱功能並非萬能,如果剛倒入熱水就馬上蓋上蓋子,很可能會因為壓力的變化而導致水壺破裂。因此建議還是等飲品溫度接近常溫後再封蓋、並放入冰箱中冷藏。
喜歡使用茶葉泡茶的話,推薦選擇內附濾網設計的冷水壺。只要將茶葉放入水壺中,一個瓶子就能完成泡茶與保存功能,省下了轉換容器的過程,便利性十足。且這些濾網大多可輕鬆裝卸,能依照需求在一般冷水壺和茶壺之間自由轉換,可說是二種用途兼得。
多數冷水壺都是以直立擺放於冰箱門置物架為前提所設計,但是難免會遇上像是置物架較小、或是沒有多餘空間的情況,這時不妨參考瓶身纖細的產品,或是具有特殊密封設計,即使橫放飲品也不會溢出的款式。特別後者由於不受限於冰箱的擺放位置,也有許多大容量品項可供選擇,對於人多的家庭或辦公室來說十分值得參考。
玻璃瓶身除了需要注意耐熱度外,也得要能夠承受刷洗、有色飲品的洗禮。而 Incare 水壺的高硼矽玻璃瓶身密度高且耐酸鹼,即使放入果汁、紅酒、茶類等飲品也不容易染色變質。而且瓶身玻璃厚度多達4mm,結構更耐衝撞,不會再因為輕微的動作而破裂。
其握把的寬度則接近2cm,是玻璃瓶中少見的粗壯設計,提取手感更為穩定。最棒的是瓶嘴是以大角度向下開口設計,斷水乾淨俐落不易回流,大大減少弄髒桌面的機率,種種機制的極為貼心。
主打使用以環保製程生產的高硼系玻璃製作水壺主體,可適應的溫度範圍落在-30~150℃,並且能承受200~300℃的劇烈溫差而不破裂。不僅可直接放在明火上加熱,煮完茶飲後還能馬上放進冰箱冷卻,是款一年四季皆能派上用場的容器。
而其主體與握把為一體成形的結構,支撐力更勝一般依附於瓶蓋的塑膠握把。另一方面,瓶蓋採用同樣耐高溫的不鏽鋼,且瓶口上還有小孔徑的濾網,可以阻止茶葉、冰塊倒出,並讓攪打後的細小果肉通過,所能對應的飲品類型十分多元。
有涉略咖啡器具的人,應該都對專營飲品器皿的 HARIO 不會太陌生。旗下推出這款冷水壺是以耐熱玻璃作為主體,可承受120℃ 的溫度差,當煮完茶飲需要馬上冷卻時,可以毫不猶豫地將整個水壺冰進冰箱冷卻。
圓柱形的壺身幾乎沒有視線死角,且瓶蓋是以下壓的方式氣密,沒有易藏汙納垢的螺旋紋,即使完全交由洗碗機清洗也令人放心。而其不鏽鋼環的設計,也進一步提升握把的耐用性與安定性,綜合表現頗令人滿意。
大容量水壺最需要的構造便是粗大好握的提把,而妙管家的這款冷水壺不僅提供符合人體工學的寬握把,其兩端也與瓶身紮實銜接,能有效地分散整個水壺的重量,大大提升水壺的操作性。即使長時間提取倒茶,手掌也不容易感到壓迫疲勞。
更棒的是上蓋還有智慧出水功能,只需將水壺傾斜,壺嘴的小蓋子就會自動打開注水;而當飲料不足時,也只需以單指按開注水孔即可加水。所有操作都能單手完成,招待客人時便不會手忙腳亂。
相較於一般開蓋鍵位於蓋頂的設計,ASVEL 特別將按鍵的位置向下調整至把手的附近,使用者不須刻意伸長大拇指就能自然地開啟、鎖上瓶蓋;而且瓶蓋的所有零件都可個別拆解清洗,不用擔心裡面藏汙納垢。再看到側邊握把的內圈寬度約有9.4cm 左右,容納成人手掌綽綽有餘。
至於瓶身也採用耐熱塑膠,所有零件都可承受-20~100℃的冷熱溫度,用來放熱飲或冷飲都沒問題。當冰箱門不夠放時,還可以平躺擺放於層架上,每一個環節都設計周到。
泰國的斑馬牌以生產不鏽鋼器具聞名,旗下的用具不但都使用最高標準的醫療級材質製成,更結合許多巧妙的設計。例如這款水壺除了有一鍵開蓋的機關,還將小壺嘴擴展為包覆整個壺口四周的碗狀小平台;這個設計除了能與碗狀的瓶蓋一同防塵,傾倒飲料時也不容易再出現滴漏的問題,
雖然沒有特別標示耐熱範圍,其金屬材質的瓶身自然比其他材質更能耐受冷熱溫度,因此盛裝冷熱飲都沒有問題。可惜的是不鏽鋼瓶身無法看見內容物,無法呈現冰飲沁涼的視覺效果。
全壺身皆為日本製造原裝進口,包含壺體、瓶蓋、握把等主體和零件皆以耐高溫的樹脂與彈性體製作,平均可承受-30~100℃的溫度,可以放心地盛裝冷飲或熱飲。而其圓而寬大的壺口能通過一般成人的手臂,僅需以日常使用的海綿或菜瓜布便能徹底清洗瓶內。
至於瓶蓋處則有安全鎖設定,輕輕按壓即可開蓋或上鎖,單手也能輕鬆操作。然而,其塑膠握把偏短且主要連接處均集中於瓶蓋上,長期使用恐有劣化斷裂的風險。
將濾網與瓶蓋結合的設計並非少數,然而 Tiamo 水壺的瓶蓋還能切換濾網及一般出水雙模式,當飲品中有珍珠、果粒或是其他固體成分時,只要轉動瓶蓋將橢圓出口對準瓶嘴便能順利倒出,讓清涼的飲品喝起來更有變化。
而玻璃容器均由台灣職人手工製作,因此每款水壺都有微妙的差異,充滿生命感的造型讓它更增添一分質感。其容器外壁上還印有刻度,調製飲品時能更精準地掌握原料的比例。只可惜瓶嘴缺乏防塵設計,於戶外使用時須經常清潔。
濾網功能固然重要,但一般杯狀和網帶狀的過濾器,往往會影響視覺的可見度。因此樂扣樂扣設計出圓盤狀的橫紋濾網,可安裝於水壺口上,只要蓋上蓋子就能完全隱藏,並且完全不會影響到水壺內的辨識度。而封閉式握把的抓握空間充裕,結構與杯蓋一體成形,拿取手感還算穩定。
然而,這款水壺是使用鈉鈣玻璃製作,當容易溫度超過50℃ 便有破裂的可能性,以高溫沖泡的熱飲如茶、咖啡都需要等待放涼後才能裝入,以免造成瓶身變形或損壞。
主體以壓克力材質製作,既有塑膠材質的輕盈、低成本的優勢,抗拉伸和抗衝擊的能力也比普通玻璃高出7~18倍。此外,壓克力的透光度普遍高於玻璃,不僅能清楚看見水壺中的狀況,裝入茶、酒等飲料時還能在光影下呈現亮眼的顏色。
水壺蓋擁有多達2圈的螺旋紋路以及氣密矽膠,即使將水壺橫放也不會滴漏。沒有把手的設計再加上接近垂直的輪廓形狀,能緊貼冰箱內壁或門架擺放,能將空間浪費最小化。然而,沒有握把也代表手滑掉落的風險增加,拿取時須特別小心。
文章最後蒐集了一些冷水壺相關的問題,幫助大家的挑選及使用時能更快上手,有需要的話不妨就仔細閱讀以下內容吧!
可考量家中成員人數及裝水頻率,以成人來說一天至少要喝1.5L以上的水量,如果冷水壺大於此容量,就不需要頻繁裝水了。只是若打算放進冰箱保存的話,也得留意其體積會不會過於龐大。
視材質而定。例如以耐熱玻璃製成的商品,基本上都可以承受熱水的溫度,需要的話可以注意產品規格中的耐熱範圍,部分款式還會直接於包裝上標明可裝熱水。
壺身部分基本上可當作一杯餐具般清洗,有些產品還標榜能以洗碗機清潔;但要避免用菜瓜布等硬質工具擦拭,以免刮傷表面出現易藏汙納垢的痕跡。至於壺蓋、濾網等部分則需另外處理,尤其是防漏用的矽膠圈要記得拆下清洗。
既然購買了喜歡的冷水壺,除了用來裝冰水以外,何不試試自己製作各種沁涼茶飲呢?可以先用熱水沖泡後再進行冰鎮,或是直接冷泡飲用也很方便,快來看看我們所嚴選的人氣茶品有哪些吧!
以上介紹了冷水壺的選購訣竅及推薦商品,不知道各位是否更清楚該如何挑選了呢?為了減少重複裝水的行為,冷水壺可說是家家戶戶中不可或缺的一項用品,只是根據使用方式不同,所需要的機能也會有差異。但只要藉由本篇的說明,相信大家就能更快掌握自己的需求了。
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