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【咖啡師監製】2024最新十大咖啡罐推薦排行榜

「咖啡罐(咖啡豆罐、儲豆罐)」能夠提供已拆封的咖啡豆一個良好的儲存空間,除了避免存放過程中造成的風味流失之外,更增添了收納時的便利性。然而市面上充斥著玻璃、塑膠、不鏽鋼等各式各樣材質的商品,在密封性及遮光性上也都有所差異,對於初次嘗試購買的朋友來說,總是會感到相當困惑且不知從何著手才好。


因此,本篇文章不僅會將選購小訣竅傳授給大家,還會推薦10款包含 Prepara、Felli、Tiamo、Hario、LOCK LOCK(樂扣樂扣)、KitchenCraft 等熱門品牌所推出的人氣款式,喜愛購買咖啡豆自行研磨、沖泡的您,可千萬不要錯過此篇精彩的內容囉!
2023/07/14更新
Mr.Coffee 徐智成
專家・達人
咖啡莊園店長
Mr.Coffee 徐智成

歐美精品咖啡協會 SCA 認證一級烘豆師,經營咖啡莊園十多年,秉持從原點開始的精神,不只是從種子到咖啡,莊園內所有裝潢木作也都親手完成。身為咖啡職人之餘,也是木工達人,擁有台灣木工乙級證照,經營空檔就會利用時間享受DIY創作樂趣,並撰寫文章分享創作過程。 煮咖啡是工作,喝咖啡是興趣,Mr.Coffee 每年都會安排長假出國自助旅行,品嚐世界各地的好咖啡,並在部落格與大家分享喔!

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黎人瑜
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mybest編輯
黎人瑜

從小熱愛日本動漫,就讀日文系且於畢業後赴日留學,並曾任職於日本的遊戲媒體及遊戲公司。平時經常關注遊戲、科技、休閒、健康和理財等最新資訊,喜歡嘗試不同的新鮮事物,閒暇之餘也愛好手作、下廚和愛貓玩耍。目前在 mybest 任職已超過5年,積極尋求各領域專家見解,以確保資訊正確性為最優先。

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在專家監製企劃中,專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名,專家、達人並無參與。

目次

咖啡罐的選購要點

雖然市面上的咖啡豆罐外觀相近,但其實從尺寸、遮光性與密封性以上幾個要件,便能發現當中所存在的差異性。以下就要為各位分析選購時的注意事項,相信看完之後有助於讀者們掌握選購的方向,進而順利找到理想中的商品。

1

選擇一個月內可以享用完畢的尺寸

選擇一個月內可以享用完畢的尺寸

若將少量的咖啡豆置於大容器中,便容易因接觸到空氣而氧化變質,自然也會影響其風味,而咖啡豆包裝開封後最佳賞味期約為一個月,因此建議以一個月為基準,斟酌自己飲用咖啡的頻率來挑選儲豆罐的容量。一般而言,一杯咖啡約需要12g的咖啡豆/粉,若以每天喝一杯來評估,一個月將消耗372g,這時容量為400g的儲豆罐就會是個不錯的選擇。

2

選擇具有良好密封效果的款式

選擇具有良好密封效果的款式

如同前面所言,當咖啡豆的油脂不斷地與空氣接觸時,便會使其風味產生劣化,尤其油脂豐富的深焙咖啡豆更是容易氧化走味。因此為了避免與空氣的接觸,請務必挑選能徹底隔絕外部空氣的高密封性商品。另外,市面上亦有能透過近乎真空狀態來保存的款式,而若能在瓶蓋寫上咖啡豆放入的日期等資訊,在使用上也會更加便利。

3

根據材質做選擇

市面上的儲豆罐大多是由玻璃、金屬、琺瑯等材質所製成,以下除了介紹各種類的優缺點之外,亦會針對氣味附著度、遮光性、使用便利性等觀點進行說明,希望能幫助各位依照個人使用習慣與愛好選擇適合的材質。

玻璃、琺瑯、陶瓷:不易殘留氣味

玻璃、琺瑯、陶瓷:不易殘留氣味

將咖啡豆放入罐內之後,最令人在意的莫過於香氣是否會被影響。若不想讓咖啡豆的氣味殘留,請務必嘗試以下三種材質的商品,同時也別忘了確認其優缺點。


  • 玻璃:不會殘留氣味,方便確認儲存狀態但無遮光性
  • 琺瑯:不會殘留氣味,具遮光性且堅固、耐濕氣,不過重量較重
  • 陶瓷:不會殘留氣味,具遮光性且堅固,但重量較重

不鏽鋼:具有絕佳的遮光性

不鏽鋼:具有絕佳的遮光性

除了琺瑯及陶瓷之外,不鏽鋼製的儲豆罐也具有良好的遮光性,不論是來自太陽或日光燈的光源都能徹底阻隔。不過由於金屬材質較容易吸熱,因此需特別注意因受熱而導致變質的情況,建議避免放置於陽光直射處或瓦斯爐附近為佳。此外,有些商品本身的不鏽鋼氣味,也可能轉移到咖啡豆上,建議保存前可先以夾鏈袋包裝後再放入罐內,以避免破壞咖啡豆的原始風味。


附帶一提,由於咖啡豆烘焙完成後仍然會釋放二氧化碳,且依據不同的烘焙程度,可能會持續釋放1~2週的時間。若是採用一般咖啡密封罐將無法排出氣體,不利於風味轉換,因此有廠商會在咖啡罐加上單向排氣閥,市面上又以不鏽鋼材質居多,使氣體只出不進,特別適合自家烘焙的咖啡玩家。

塑膠、木製:易於使用

塑膠、木製:易於使用

塑膠製及木製品的最大特色,就是重量輕巧且易於使用。而塑膠材質的商品中除了價格親民、容易入手,其中亦有瓶裝的款式,不論露營或登山都能輕鬆攜帶無負擔;木製款則有著設計時尚、耐摔的特色,只是使用時可能會有氣味殘留的疑慮。

選購要點值得參考嗎?

推薦十大咖啡罐人氣排行榜

緊接著要為各位揭曉排行,當中包含了各種不同材質的咖啡豆罐,內容豐富又多元。若心中尚無特定喜好,也歡迎從以下商品中找尋令您感到滿意的款式喔!
人氣排序
商品
圖片
價格
價格
推薦重點
1

不鏽鋼單向排氣閥密封罐

 不鏽鋼單向排氣閥密封罐 1

$299

中低價位

完美展現金屬材質的力與美

2

LOCK LOCK樂扣樂扣

單向排氣閥玻璃密封罐

LOCK LOCK樂扣樂扣 單向排氣閥玻璃密封罐 1

$215

中低價位

會排氣的儲豆罐,在家也能輕鬆「養豆」

3

Prepara

evak 真空玻璃密封罐

Prepara evak 真空玻璃密封罐 1

$1,100

中高價位

美感與實用性兼具,高密封性值得信賴

4

HARIO

咖啡保鮮罐M MCN-200B

HARIO  咖啡保鮮罐M  1

$540

中價位

小資族的高CP值首選

5

FELLOW

ATMOS 真空密封罐 - 玻璃

FELLOW ATMOS 真空密封罐 - 玻璃 1

$1,390

高價位

無需工具,輕鬆完成抽真空

6

Cores

美濃燒儲豆罐

Cores 美濃燒儲豆罐 1

$890

中高價位

如同藝術品般的美麗外型

7

Earth

大不列顛密封罐

Earth 大不列顛密封罐 1

$880

中高價位

獨特名牌框,輕鬆辨別內容物

8

Tiamo

不鏽鋼儲豆罐 HG2806

Tiamo  不鏽鋼儲豆罐  1

$696

中價位

使用優質304不鏽鋼,儲存不易走味

9

SYG

刻度耐熱玻璃儲物罐BGJ-1000

SYG  刻度耐熱玻璃儲物罐 1

$259

中低價位

貼心刻度標示,存量多少一目了然

10

Felli

易百拉方形迷你密封罐

Felli 易百拉方形迷你密封罐 1

$141

低價位

輕巧便攜,外出旅遊的好選擇

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

不鏽鋼單向排氣閥密封罐

不鏽鋼單向排氣閥密封罐 1
來源:momoshop.com.tw
參考價格
$299
中低價位
參考價格
$299
中低價位

完美展現金屬材質的力與美

該款商品是擁有多種亮眼色系的金屬製密封罐,不僅外型美觀又大方,還具有極佳的密封效果,因此受到許多愛喝咖啡與茶葉族群的喜愛。其蓋子上方擁有一個可以標示日期的轉盤,以方便紀錄內容物放入的時間,並提醒消費者在賞味期限內飲用完畢。

另外,其亦採用單向排氣閥的設計,只要輕輕一按便能將罐內的氣體排出,讓咖啡豆得以維持良好的儲存品質。而瓶身左右兩側的不鏽鋼鎖扣,則可避免因罐子不小心掉落而造成儲存物撒出,就算家中有愛玩耍的兒童也能安心選購!
排行榜值得參考嗎?
No.2

LOCK LOCK樂扣樂扣單向排氣閥玻璃密封罐

參考價格
$215
中低價位

會排氣的儲豆罐,在家也能輕鬆「養豆」

您知道若想要好好保存咖啡豆,並非僅僅是與空氣隔絕就好了嗎?事實上,咖啡豆也是會呼吸的!除了阻絕空氣之外,若沒有排除咖啡豆呼吸時所產生的二氧化碳,那麼即使密封在儲豆罐內,還是有可能變質走味,因此有人稱替咖啡豆「排氣」的過程為「養豆」。

而這款儲豆罐具有專門的排氣閥設計,能夠以單向的方式將空氣排出、同時不帶入新的空氣,不論用於盛裝咖啡豆還是發酵食品都相當合適。簡約大方的方形外型,可方便整齊擺放且不浪費一絲空間,不同容量的大小選擇也能成為打理廚房櫥櫃的最佳容器。
No.3

Preparaevak 真空玻璃密封罐

最低價格
$1,100
中高價位

美感與實用性兼具,高密封性值得信賴

這款來自美國品牌的智慧儲豆罐,獲得了許多獎項的肯定,在國外網站上更是擁有相當高的評價。其特殊的雙氣閥設計,只要下壓蓋子便能強制排出多餘的空氣,減少咖啡豆氧化的機會;而高密封度的膠條也能讓蓋子與罐身緊密結合,即使是液態物體也能安心保存。


另一方面,其透明加厚的玻璃罐身能夠有效防止乾燥和發霉,且即使經過長時間也不易有味道殘留的問題。再加上簡潔俐落的外型,不論擺放於廚房或餐桌上都是好看的風景,是款兼具美觀及功能性的理想商品。

No.4

HARIO 咖啡保鮮罐M MCN-200B

最低價格
$540
中價位

小資族的高CP值首選

若您的預算有限,又想選購一款實用的咖啡儲豆罐,那麼不妨參考看看這款由 Hario 所推出的商品。其罐身採用的玻璃材質不僅具有優越的透視度,耐熱溫度更可達120度,即使用於微波也毫無負擔,在使用上更顯安心。

除此之外,其上蓋部分擁有完整的氣密設計,能營造出更好的保存環境。而只要開啟小蓋子就能取用咖啡豆的特性,則大大降低了每次開蓋時會大量接觸到空氣的機率。親民的價格加上十足的便利性,相當適合有預算考量的小資族群。
No.5

FELLOWATMOS 真空密封罐 - 玻璃

最低價格
$1,390
高價位

無需工具,輕鬆完成抽真空

想要透過真空的方式來保存食物的原味,卻又怕太過麻煩嗎?那麼這款不用任何輔具也能抽真空的商品,便相當值得各位參考。將咖啡豆放入罐內後,僅需以順時針的方向來回轉動上蓋,即可利用內建的幫浦將空氣、水分和異味抽除,以有效減緩氧化並延長保存時間,便利性可說是非常高。


而若是想要解除真空時,也只要按壓中間的大圓鈕即可輕鬆釋放,人性化的設計學一次就能快速上手。此外,其罐身採用耐熱的高硼矽玻璃所製,不僅方便查看剩餘的豆量,在清潔上也更加方便且不易藏汙納垢。

如同藝術品般的美麗外型

堅持於日本岐阜縣美濃燒大廠製造的該款儲豆罐,擁有精緻時尚的外型與質地,使整體散發出宛若藝術品般的氣息。觸感溫潤的陶瓷瓶身,具有優異的遮光性及氣密性,能夠保護內容物免於陽光和氧化的影響,牢牢保存咖啡豆的原始芬芳。


另外,其上蓋亦採用與罐身相同的材質所製,簡單且巧妙的設計使它更好開啟。而雖然容量僅夠保存約200g的咖啡豆,但對於單身貴族或較不頻繁飲用咖啡的人而言,仍不失為一個好選擇。

No.7

Earth大不列顛密封罐

最低價格
$880
中高價位

獨特名牌框,輕鬆辨別內容物

Earth 一直以來致力於開發大家都適用的咖啡器具,讓咖啡文化不只侷限於職人專業,而是人人都能夠擁有的一種生活態度。其中該款商品的材質選用了高品質不鏽鋼,並搭配食品級矽膠封口,100%的氣密效果能夠確保儲存物不受潮,並鎖住風味延長保鮮。


而獨特的名牌框設計則可用來標示名稱,即使無法看見內容物也能直接辨別,可說是既貼心又便利。唯獨需留意的是,由於其罐頂呈現圓弧凸起狀,故無法在上方堆疊物品,家中收納空間有限的人可能就得多加衡量了。

No.8

Tiamo 不鏽鋼儲豆罐 HG2806

參考價格
$696
中價位

使用優質304不鏽鋼,儲存不易走味

由專業生產各式咖啡用品的知名廠牌 Tiamo,所推出的這款不鏽鋼儲豆罐,瓶身經過拋光處理,即使經常拿取也不容易在瓶身留下指紋,十分易於清潔好保養;而附加內蓋的設計,則可隔絕空氣中的濕氣,提升整體的儲存效果。

此外,其亦附有一支不鏽鋼匙,讓您無論裝咖啡豆或是咖啡粉,都可方便取用不沾手。不過因材質特性及整體設計上看不見內容物,若想確認咖啡存量就必須打開蓋子查看,無形之中便會增加與空氣的接觸機會,是小小美中不足之處。

No.9

SYG 刻度耐熱玻璃儲物罐BGJ-1000

最低價格
$259
中低價位

貼心刻度標示,存量多少一目了然

以純粹、潔淨的透明瓶身搭配不同色系的上蓋,是此款商品的主要特色,不僅能讓使用者依據自我喜好選購,還能方便以顏色區分容量,設計簡單卻蘊含巧思。


而可視度佳的玻璃瓶身,再加上貼心的刻度與日期標示區塊,則有助於觀察及管理罐內咖啡豆的保存情形。然而由於其上蓋是使用塑膠所製成,故清洗後應確實晾乾,以避免因產生黴菌而破壞儲存物的品質。

No.10

Felli易百拉方形迷你密封罐

參考價格
$141
低價位

輕巧便攜,外出旅遊的好選擇

除了以玻璃材質製成的儲豆罐能清楚看見內容物之外,塑膠製的商品也擁有同樣的特色。該款式採用安全食用級的塑料所製,成型過程中無添加對人體有害的雙酚A,在使用上令人備感安心;而精巧的方形設計,不僅輕量好拿取,還能方便堆疊收納,無論隨身攜帶或帶去露營都相當便利。


此外,其上方的密封扣構造簡單又易於操作,只要一拉即能打開、一按即可關閉,完全不必擔心會有蓋不緊的問題。可惜該材質並不具遮光性,建議應避免放置於陽光直射處,以免咖啡豆產生變質。

專家解惑!選購咖啡罐的常見問題

專家解惑!選購咖啡罐的常見問題

了解該怎麼選購咖啡豆罐、以及市面上有哪些商品以後,各位是否還有一些其他的疑惑呢?以下列出幾個讀者們可能會有的問題,並邀請了專家解答,希望能為大家排困解難。

Q:咖啡豆有保存期限嗎?

A:有的,未開封的咖啡豆能保存12個月,開封後的咖啡豆建議1個月內使用完畢會比較理想。

Q:咖啡豆能放冰箱嗎?

A:不建議放冰箱,從冰箱拿出來的咖啡豆會快速凝結水氣,加速咖啡豆受潮,放置防潮箱內保存會比較適合。

Q:除了放咖啡罐,還能做什麼避免咖啡豆受潮?

A:在每一次打開包裝取用咖啡豆之後,都將包裝袋的內的空氣充分擠出,再以密封夾密合,保存效果會比密封罐還好。並記得掌握好使用量,一般家庭勿貪圖營業用的量販包,應以一個月內能使用完畢為原則。

用咖啡豆沖泡時的其他工具

想直接購入原豆體驗咖啡原始滋味的人,除了添購儲豆罐確保品質之外,可能也需要另外購入磨豆機及量匙等工具,以讓品嘗之前的準備手續可以更加便利。有興趣的讀者不妨同時參考以下主題,看看其中是否有符合需求的產品喔!

總結

看完以上的介紹之後,不知道您對於選擇咖啡豆罐是否更具有概念了呢?無論偏好哪一種類型的材質,都別忘了提供儲豆罐適當的擺放環境。此外,由於咖啡豆的顆粒大小,在不同的烤焙階段皆有所差異,因此在選擇容量時也建議避免購買太過於剛好的尺寸,以免造成使用上的困擾。最後,希望透過本篇文章的介紹,能幫助各位充分了解各商品的特色,並巧妙地運用在生活當中。

咖啡罐人氣推薦排行榜TOP5

第1名: 不鏽鋼單向排氣閥密封罐

第2名: LOCK LOCK樂扣樂扣單向排氣閥玻璃密封罐

第3名: Preparaevak 真空玻璃密封罐

第4名: HARIO 咖啡保鮮罐M MCN-200B

第5名: FELLOWATMOS 真空密封罐 - 玻璃

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