推薦十大拉麵碗人氣排行榜【2018年最新版】

推薦十大拉麵碗人氣排行榜【2018年最新版】

喜歡吃拉麵的讀者們,有沒有注意到拉麵店所使用的湯碗似乎不太一樣呢?拉麵碗的形狀上寬下窄,能夠完整地將豐富配料與湯頭色澤一覽無遺的呈現在饕客眼前,讓人在起筷享用之前,就已經體驗到一場拉麵的視覺饗宴。

在日本,許多店家都會專程訂製專用的拉麵碗,碗的邊緣也會印上店家商標或是龍、鳳、雷文(回字狀紋路)等等吉祥圖樣。如果您喜歡自己下廚,甚至只是煮煮泡麵,只要有拉麵碗的陪襯,就可以讓料理瞬間升級,擁有彷彿在日本名店享用般的感覺!趕快一起來瞧瞧吧♪

目次

拉麵碗的選購要點

拉麵碗絕對不是配件而已!它也是拉麵魂的一部分!接下來,我們將分項來檢視挑選秘訣~!

口徑大小至少要15cm

口徑大小至少要15cm

沒有一手好廚藝嗎?沒關係,現在也有許多泡麵推出了拉麵口味的品項可供選購。一般常見的泡麵本體長度約為12公分,而碗的大小又應該比麵體略大一些,因此口徑寬至少要有15公分左右,既能夠完整放入一塊泡麵,也不至於太大。

大容量,才能好好享用湯頭

大容量,才能好好享用湯頭

不論是自己烹調的拉麵或是泡麵,大部分的麵體都會搭配上400ml左右的湯頭,加上許多人吃拉麵時都會再加上一些配料(如筍乾、魚板、叉燒、玉米、青菜)等等,因此碗的容量必須要夠大,才能夠完整放入所有的食材,並且不至於讓湯滿溢出來燙手,影響碗的拿取。

輕量級的碗才能輕鬆拿取

輕量級的碗才能輕鬆拿取

加上湯頭與配料之後的拉麵其實有點份量,如果碗的材質又相當厚實,那吃碗拉麵不就跟練臂力一樣了嗎~?所以,我們建議您選購材質較輕盈的拉麵碗,一般而言,樹脂材質的重量最輕,而即使同樣是瓷器,也會因為厚薄度不同影響重量,購買前可以多加比較看看唷!

選擇不易燙手的材質與設計

選擇不易燙手的材質與設計

沒辦法將碗端起嗎?有的時候不是手腕力氣小,而是才剛碰到碗就覺得燙手對吧?由於拉麵必須熱騰騰的享用才夠味,因此我們會建議您選購稍有隔熱功能、拿取時不易燙手的拉麵碗。例如底部有加高設計的款式,可以讓您將手墊在碗底拿取而不會被燙到。也可以選購不易導熱的樹脂材質產品、或是近年來很受歡迎的雙層不鏽鋼拉麵碗,由於有兩層的隔熱設計,即使直接觸碰碗緣也沒有問題。

不只是拉麵碗!適用於各種料理

不只是拉麵碗!適用於各種料理

誰說拉麵碗只能拿來裝拉麵或泡麵呢?由於碗麵略寬的特色,讓拉麵碗具有能完整呈現食材配置的優點,因此也很適合拿來裝烏龍麵、丼飯、燉菜等等料理,可說是CP值不低的一款餐具。

拉麵碗的「小眉角」

拉麵碗的「小眉角」

對於拉麵職人而言,拉麵碗可是不容輕忽的細節。好的拉麵碗能夠提升品嘗拉麵的味覺層次,並且也是拉麵藝術的一環,隨著使用歷史越久,碗本身也別有一番韻味。像是有田燒、美濃燒、萬古燒等都是日本相當有名的陶器產地,這些拉麵陶碗使用起來的手感,以及與拉麵搭配的和諧度絕對超乎您的想像。如果您也是相當在意飲食品質的讀者,帶一組回家絕對不會後悔的!

推薦十大拉麵碗人氣排行榜

接下來,就是揭曉TOP10的時間啦!一起來瞧瞧吧!

10. HIKARI日光生活 環保微波大湯碗(2入)

10. HIKARI日光生活 環保微波大湯碗

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價格:$139

可微波的拉麵碗!輕巧、好用、方便

這款拉麵碗的主打賣點就是可微波,即使您無法馬上享用美食也能輕鬆再加熱,可微波與便於攜帶的特質,為忙碌的現代人飲食生活增添了不少便利性。雖然價格相當優惠,不過其主材質為輕盈的塑膠 PP(聚丙烯),也能耐熱到110度左右的高溫,但畢竟還是塑膠製品,作為熱食餐具多少還是有些使用上的疑慮。

9. 一品川流 饗食 304ST 拉麵碗

9. 一品川流 饗食 304ST 拉麵碗

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價格:$399

雙層隔熱不燙手,食品級材質輕巧又令人安心

這款拉麵碗的碗麵直徑約有26公分,可以將整碗拉麵的好風光盡收眼底。此外,它採用高級304不鏽鋼,相當安全耐用,雙層隔熱的設計讓您直接拿取也不怕燙手,不論是居家使用或室外辦桌、露營都很適合。唯一的缺點就是碗面相當樸素,如果是喜歡追求餐桌氣氛的讀者可能要考慮一下囉~。

8. 雙層帶蓋手柄泡麵杯 拉麵碗

8. 雙層帶蓋手柄泡麵杯 拉麵碗

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價格:$340

有了把手,再滿、再燙都不怕!

這款拉麵碗的設計相當適合放在學校或公司使用。它採用雙層不鏽鋼隔熱設計,再加上側邊的把手,使用上更安心方便了。不過,別輕忽它小巧可愛的外型,其碗面直徑約15公分、可以盛裝約900ml的份量,一人份的泡麵都還綽綽有餘呢!另外,這款拉麵碗還附有食品級密封蓋,讓您在無法馬上品嘗佳餚時還能用蓋子稍微遮擋一下。只不過這款拉麵碗主要是訴求便利性,講究料理視覺擺盤的讀者就不太適合了。

7. Lestar 創意手機泡麵碗

7. Lestar 創意手機泡麵碗

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價格:$290

連吃飯也離不開手機?買這款就對了!

您是連吃飯也與手機難分難捨的手機重度使用者嗎?即使手機放在餐桌旁仍然時時拿起來查看?這款拉麵碗簡直就是為了您而設計的!在碗的側邊加上了一個一體成形的手機座架,讓您可以在享用美食的時候仍然不漏接訊息、持續遊戲或開啟追劇模式。這個手機座架在碗倒置時也能作為小支架來晾乾水分,相當方便。

只不過畢竟手機是相當纖細的產品,可要小心享用拉麵時的湯汁噴濺;以及手機重量與碗身穩定性之間的平衡也令人有些小小堪憂。

6. IZAWA 日本製彩繪拉麵碗 湯匙組

6. IZAWA 日本製彩繪拉麵碗 湯匙組

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價格:$690

Made in Japan的文青風格,送禮自用兩相宜

這款拉麵碗採用清爽但飽滿的色調,搭配討喜的水玉圓點圖案,看起來相當可愛卻不失雅致。底部有特別標明「made in Japan」字樣,更是間接保證了這款拉麵碗的好品質。它還附有一支與拉麵碗相襯的湯匙,可以配對使用,不論是自己留一組或者是買來送給朋友都相當適合。順帶一提,還有紅色線條與褐色水玉點點的款式可供挑選唷!

5. 迪士尼 米奇米妮 陶瓷拉麵碗 湯匙組

5. 迪士尼 米奇米妮 陶瓷拉麵碗 湯匙組

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價格:$750

可愛到覺得不敗家就要剁手指的拉麵碗

在茫茫碗海中,看見這款迪士尼出品的米奇、米妮款拉麵碗,簡直是令人眼睛為之一亮啊!碗面直徑約有20.5cm,陶瓷材質不論是在保溫效果或觸感上都相當優秀,還有附贈一支與拉麵碗同款的造型湯匙,整體豐富飽滿的配色搭配上俏皮可愛的造型,讓人即使隔著網頁不心動也難呀!

4. Just Home日本製美濃燒陶瓷拉麵碗(2入)

4. Just Home日本製美濃燒陶瓷拉麵碗(2入)

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價格:$699

撞色和風圖騰,增添用餐時光的好心情

美濃燒是來自於日本岐阜縣一帶的陶器,此處製作陶器的歷史相當悠久,最早可追溯到七世紀的時候。而悠久的製陶史也讓該地成為出產餐盤的重鎮。此款碗面直徑約18公分,容量也有930ml左右,雖然看起來小巧,但盛裝略多的份量也沒問題。搶眼不老氣的日式和風圖騰,分別是靛色青鳥、紅色梅花與青色箭靶,讓人品嘗拉麵時也增添了不少好心情,更是能替餐桌擺盤加分的美好餐具。

3. 新食器 日本製布目櫻6.8吋拉麵碗

3. 新食器 日本製布目櫻6.8吋拉麵碗

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價格:$320

誰說日式瓷器只有藍白風?粉嫩櫻花瓷也很美

這款粉嫩櫻花拉麵陶瓷碗,想必獲得許多女性讀者青睞吧?這款拉麵碗也是來自瓷器之鄉美濃燒,品質有一定的保障。隨著享用美食、湯碗逐漸見底的同時,碗底也會露出更多櫻花花瓣,簡直美極了!如果您已經厭倦傳統瓷器的藍白配色,那麼這款拉麵碗可以說是相當值得購入的收藏品哦!

2. CORELLE康寧 純白900ml拉麵碗(2入)

2. CORELLE康寧 純白900ml拉麵碗(2入)

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價格:$1,020

美國不敗人氣餐具之王,拉麵也能走高雅風格

來自美國相當知名的餐具品牌康寧,整體手感輕、薄、透,耐碰撞、且不易殘留異味。純白系列更是康寧最引以為傲的簡約款式,在白瓷的襯托之下,任何料理置於碗中都不會受到干擾,能完整呈現料理配置美感,湯頭更顯晶瑩剔透,令人食指大動。

此外,瓷器也是相當穩定的材質,可使用於微波爐與洗碗機,相當安全又方便。如果覺得純白系列太過樸素的讀者們,也可以參考其他有花紋的款式哦!

1. 西海陶器 波佐見燒 職人手繪系列 拉麵碗(五件組)

1. 西海陶器 波佐見燒 職人手繪系列 拉麵碗(五件組)

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價格:$1,150

高質感的雅緻瓷碗,讓您的拉麵也能升等職人級!

波佐見燒是來自長崎的陶器,品質與製法跟有田燒接近,不過價格較為平易近人。這款拉麵碗來自日本餐具大廠西海陶器,經典工藝與大廠規格,為許多家庭的餐桌譜出了典雅的瓷器樂章。這組五入的拉麵碗,主色調是藍色與白色的經典不敗配色,花紋則不盡相同、各異其趣。

加上一次買足五個碗只要這個價格,可說是相當值得,非常適合一般家庭選購。除了拉麵、泡麵以外,裝盛湯品、燉物或丼飯上桌也很高雅迷人。

總結

小編邊為各位整理這篇拉麵碗的專題,可以說是寫到肚子都跟著餓了起來呀!隔著螢幕看著各種漂亮的餐碗,彷彿可以聞到拉麵的湯頭香味四溢一樣…。

好的餐具能夠幫料理加分不少,看完今天的文章之後,不知道有沒有讓您一見傾心的拉麵碗呢?趕緊購入一組來幫自己的泡麵或拉麵升級吧!