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【環保護手】2022最新推薦十大洗碗皂排行榜

洗碗雖然是生活中平凡的瑣碎家事,但長期洗碗導致的富貴手,甚至化學洗劑殘留在餐具上所引發的種種健康問題,讓許多家庭也開始選擇成分相對溫和、不咬手也不傷環境的洗碗皂。市面上常見的洗碗皂品牌有台灣在地的南僑水晶肥皂,日本的泡泡玉、玉之肌等,種類也有分成固態、液態和粉末類,但究竟何者的洗淨力較強、是否會殘留等疑問想必讓許多人心有所感。


本篇文章將重點切入選購洗碗皂時應留意的注意事項,透過詳細說明讓讀者們更了解洗碗皂的特色,除了要精選10款人氣商品推薦給大家之外,後半段還會分享提升洗碗效率的小秘訣,歡迎所有辛勤洗碗的讀者們一起加入閱讀的行列吧。

本次參與製作

mybest 編輯部
  • 更新日期: 2022-03-14
目次

洗碗皂的選購要點

洗碗皂根據結構可分成固態、液態等幾種型態,有的成分為純石鹼,有的則是以天然複方為主,要從中找尋到適合自身使用的洗碗皂首重就是了解其特性,再來則是如何善加利用。以下就要為各位詳細解說,不論是初次選購,或是想要更進一步認識洗碗皂,都歡迎多加參考。

肥皂的形態

常見的洗碗皂可分為「固態」、「液態」、「粉狀」三種型態。粉狀洗碗皂是將固態洗碗皂磨成粉末製成,液態洗碗皂則是製作原料上稍有不同。固態及粉狀都可以溶於水,變成類似膠水狀的質地,但成分仍不同於液態肥皂。首先,我們要分別介紹上述三種洗碗皂各自的特色。

固態洗碗皂:高 CP值、洗淨力強

製作固態洗碗皂的過程,會在動植物油脂中加入氫氧化鈉(俗稱苛性鹼)成分,完成後的肥皂一般被稱為脂肪酸鈉;不過因為添加了鈉,固態皂也被稱為鈉皂。其具備絕佳的去污力及低刺激性,除了適合用來洗碗之外,也常被用來製成洗手皂或洗臉皂。洗碗的時候,只需以海綿從洗碗皂上輕輕刮下所需的用量,因此非常節省、性價比也很高。

液態洗碗皂:方便使用,但洗淨力有待加強

液態洗碗皂是以動植物油脂加上氫氧化鉀(俗稱苛性鉀)所製成,因此被稱為脂肪酸鉀或是鉀皂,是一種可溶於水的濃稠狀物質。

脂肪酸鉀具有優異的水溶性,但如果濃度太高便會凝固為凝膠狀,因此液態洗碗皂的脂肪酸鉀濃度通常會調配在23%到30%之間,其它的成分則幾乎都是水。也因此此類型的去污力和 CP值都略遜於固態洗碗皂,不過相對使用方便,也比較符合台灣人的習慣。

粉末洗碗皂:適用於洗碗機

粉末洗碗皂的成分與固態洗碗皂相同,只是加工磨成粉末狀,因此也能稱為石鹼粉或是肥皂粉。市面上常見的肥皂粉有洗澡、洗衣等用途,但若是洗碗用的肥皂粉就只有洗碗機專用,幾乎沒有針對手洗推出的肥皂粉。其和固態洗碗皂一樣擁有高度去污的效果,但必須先把肥皂粉溶於水後才能使用,且粉狀質地可能會因為溶解不全而產生難以清潔的殘留物,是使用時比較麻煩的一點。

除了用於洗碗機外,若想直接使用,建議將肥皂粉先用熱水融化,將呈現濃稠狀的液體保存在瓶子裡,可免去每次進行重複動作的麻煩。另外,也可以在裝了溫水的盆子裡倒入肥皂粉使其充分溶解,再將髒盤子放入浸泡,之後進行清洗時就能快速去污以縮短清潔時間。

含鹼性助洗劑的肥皂,能有效清潔污漬

含鹼性助洗劑的肥皂,能有效清潔污漬
以成分而言,有單純含有皂基(純石鹼)的洗碗皂,也就是純的脂肪酸鈉或脂肪酸鉀;另一種則是添加「鹼性助洗劑」(矽酸鹽、碳酸鹽)製成的肥皂,此類型的起泡能力較強,也不易殘留肥皂殘渣。

含有助洗劑的肥皂對去除油污的能力也很強,它可以比純石鹼更有效率的清洗餐具,但有可能連同手部皮脂也一併被分解,對皮膚有較強烈的刺激,不推薦給皮膚敏感的使用者。不過儘管如此,上述刺激性再強,仍然沒有強過洗碗精等合成洗劑。與合成洗劑的刺激性相比,添加助洗劑的肥皂可說是相當溫和。

在碗盤數量很大,或是油污特別多的時候,添加助洗劑的洗碗皂會是個好幫手。如果同時追求助洗劑的高洗淨力,又不想傷害手部皮膚的話,建議可以帶上橡膠手套再進行洗碗工作。

可否兼任其它用途

市面上的肥皂雖然分為洗碗用、洗衣用等類別,然而無論什麼用途的肥皂,其主要的成分都是相同的(脂肪酸鈉或脂肪酸鉀),所以基本上不需要特別區分用途也不會有問題,也不需要為了洗碗、洗衣、洗手等不同用途而購買多塊肥皂,如此一來不只環保也更省荷包。

不過,如洗衣皂等並非直接接觸皮膚的肥皂,可能添加了不符合食用標準的香料、色素,以及對人體有害的乙二胺四乙酸(EDTA)作為助劑。在台灣,如果添加 EDTA 不超過0.01%,該產品仍然具有申請環保標章的資格,雖然比例低對人體傷害非常小,但長期使用還是有累積的可能且對環境也有害。


為了避免誤將可能添加有害物質的肥皂拿來洗碗,對於想要一皂多用的消費者,建議選購針對洗碗、或是洗手用途製造的無添加肥皂。

推薦十大洗碗皂人氣排行榜

看完上述介紹後,想必大家對於洗碗皂的選購已經有了初步概念。市面上的洗碗皂,大部份來自國外進口,但也有不少台灣出品的洗碗皂,所以接下來我們會綜合國內外的資訊,為大家推薦十大洗碗皂人氣排行榜,相信當中會有令您感到滿意的商品。事不宜遲,就讓我們來一同揭曉吧。

10

不動化學白雪貴婦人廚房萬用洗潔皂

NT$ 35

形狀固態
容量150g
成分純石鹼
製造地日本
9

泡泡玉 餐具洗潔液

NT$ 220

形狀液態
容量300mL
成分純石鹼、棕梠仁油、棕梠油、水
製造地日本
8
形狀固態
容量350g
成分界面活性劑、硫酸鹽
製造地日本奈良
7

清淨海香草淨系列 橄欖皂液碗盤洗滌噴霧

NT$ 161

形狀液態
容量400g
成分純水、植物性界面活性劑、橄欖液體皂基、甘油、APG葡萄糖衍生物、百里香酚、小黃瓜香料、檸檬酸、抑菌劑
製造地台灣
6

泡泡玉EM 廚房專用石鹼

NT$ 110

形狀固態
容量110g
成分純石鹼
製造地日本
5
形狀液態
容量370mL
成分水、純石鹼
製造地日本
4
形狀液態
容量1000mL
成分菜籽油、椰子油、棕梠仁油
製造地台灣
3

聯合利華VIM 超強力檸檬去油膩配方洗碗皂

NT$ 70

形狀固態
容量200g
成分檸檬萃取物、醋酸、綠茶萃取物
製造地印度
2
形狀固態
容量100g╳2入
成分Extra Virgin 頂級初榨橄欖油、椰子油、棕櫚油、無患子粉、天然柑橘類黃酮、香茅精油
製造地台灣
1

MIYOSHI玉之肌全效廚房洗淨皂

NT$ 59

形狀固態
容量140g
成分純石鹼
製造地日本

人氣洗碗皂一覽表

商品圖片
1
MIYOSHI玉之肌 全效廚房洗淨皂 1

MIYOSHI玉之肌

2
愛草學 無患子家事手工皂 1

愛草學

3
聯合利華 VIM 超強力檸檬去油膩配方洗碗皂 1

聯合利華

4
南僑 水晶肥皂食器洗滌液  1

南僑

5
MIYOSHI玉之肌  餐具清潔液 1

MIYOSHI玉之肌

6
泡泡玉 EM 廚房專用石鹼 1

泡泡玉

7
清淨海 香草淨系列 橄欖皂液碗盤洗滌噴霧 1

清淨海

8
 LIFE CHEMICAL 無磷洗碗皂 1

LIFE CHEMICAL

9
泡泡玉  餐具洗潔液 1

泡泡玉

10
不動化學 白雪貴婦人廚房萬用洗潔皂 1

不動化學

商品名稱

全效廚房洗淨皂

無患子家事手工皂

VIM 超強力檸檬去油膩配方洗碗皂

水晶肥皂食器洗滌液

餐具清潔液

EM 廚房專用石鹼

香草淨系列 橄欖皂液碗盤洗滌噴霧

無磷洗碗皂

餐具洗潔液

白雪貴婦人廚房萬用洗潔皂

特色

一皂洗遍廚房,告別瓶瓶罐罐化學清潔劑

全程手工製作,無毒最健康

人氣銷售冠軍,溫和不咬手

值得信賴的台灣老字號品牌

前所未有的潔淨,號稱「無添加的國王」

溫和不刺激,洗碗皂的環保首選

氣味清新,不黏膩更好沖洗

台灣團購最愛,無磷不傷環境

成分溫和好洗淨,不造成環境賀爾蒙

用量節省,主婦大好評

價格NT$ 59NT$ 250NT$ 70NT$ 153NT$ 169NT$ 110NT$ 161NT$ 90NT$ 220NT$ 35
形狀固態固態固態液態液態固態液態固態液態固態
容量140g100g╳2入200g1000mL370mL110g400g350g300mL150g
成分純石鹼Extra Virgin 頂級初榨橄欖油、椰子油、棕櫚油、無患子粉、天然柑橘類黃酮、香茅精油檸檬萃取物、醋酸、綠茶萃取物菜籽油、椰子油、棕梠仁油水、純石鹼純石鹼純水、植物性界面活性劑、橄欖液體皂基、甘油、APG葡萄糖衍生物、百里香酚、小黃瓜香料、檸檬酸、抑菌劑界面活性劑、硫酸鹽純石鹼、棕梠仁油、棕梠油、水純石鹼
製造地日本台灣印度台灣日本日本台灣日本奈良日本日本
商品連結

使用洗碗皂的注意事項

雖然大部份的洗碗皂都標榜不傷皮膚和環境,但開始使用前還是有許多注意事項,尤其是剛從洗碗精改為使用洗碗皂的讀者們,請詳細閱讀。

使用洗碗皂清洗的餐具,表面似乎覆蓋了薄膜

如果一直以來都是使用合成洗劑(洗碗精)來清潔餐具的話,一開始改用洗碗皂清洗時,可能會發現餐具上好像多了一層薄膜。而這層薄膜其實就是洗碗精的殘留物。想到先前一直使用帶有洗碗精殘留成分的餐具,就覺得有些擔憂,不過只要改用洗碗皂來清洗,這層表面薄膜通常在一至兩周後便可完全清除。

提升洗碗效率的訣竅

接下來,要來和大家分享能大幅提升洗碗效率的小訣竅。每一個步驟都不困難,只要稍加留意,就可以獲得良好的成效,請務必親身嘗試看看。

選用孔洞較大的海綿

肥皂泡沫不只能夠使污垢浮起並完整包覆,還能維持洗淨的效果。因此,為了最大限度地提升肥皂的去污力,使用洗碗皂時一定要確實搓出泡沫。透過選用孔洞較大的海綿來洗碗,在來回搓揉的過程中便可讓內部的空氣製造出大量的泡沫,若不知道該如何判斷孔洞大小是否合宜,選擇包裝上有備註「加強起泡效果」的洗碗海綿會是不錯的方法。

然而,孔洞較大的海綿也容易卡入飯粒或菜渣,也難以搭配質地太稀的液態洗碗皂。因此每次使用前,建議先以清水或廚房紙巾清除食物殘渣,如果搭配液態洗碗皂的話,建議選購質地濃稠度較高的商品。

先擦拭油污再開始清洗

針對很難完全洗淨油污的塑膠製品,或是油污和醬料放置太久變得黏稠的餐具,使用洗碗皂前建議先熱水稍微沖一下,並擦拭表面油污。多了這個簡單的步驟,可以提升洗碗皂的清潔效果,相對也能節省用量。

此外,當鹼性肥皂與酸性物質接觸時會被中和,而可能喪失去污力,像是含有醋、柑橘類果汁的醬料以及番茄醬、美乃滋等皆屬於此類型。若待清洗的餐具沾有這類的污漬,記得先洗其它比較不髒的碗盤,將沾有酸性物質的碗盤留到最後再清洗,以維持洗淨力。

避免在水流狀態下清洗

若肥皂的濃度降低,會讓好不容易從餐具上拔除的污漬解除被包裹狀態,而重新沾回餐具上。因此,如果洗碗期間持續開著水的話,從碗盤上沖下的污漬流進放有其它碗盤的流理台,就可能會造成其它碗盤被「再污染」。因此建議海綿沾濕後就先關水,沾取洗碗皂並將所有碗盤都清潔完成後,最後再一口氣全部沖乾淨。

總結

看完以上內容,不知道讀者們是否有所收穫呢?雖然台灣大多數人還是習慣使用洗碗精,甚至對於洗碗皂有一種不熟悉而不打算嘗試的心態。其實洗碗皂對人體與環境十分友善,非常值得推廣,希望有意使用看看的讀者們,在透過本篇文章的介紹之後,對洗碗皂更具信心,從現在開始安心地使用洗碗皂,滿意的成果說不定會讓人感到相逢恨晚呢。

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  • 【皮膚科醫師監修】2022最新十大洗面乳推薦排行榜
    【皮膚科醫師監修】2022最新十大洗面乳推薦排行榜
    溫和清潔是臉部保養的基本步驟,無論是泛油、痘痘還是暗沉等問題,確實洗臉都能一定程度獲得改善。然而,市面上開架、專櫃品牌均有推出洗面乳,不僅質地有乳狀、慕絲狀、凝膠狀等區分,起泡性、清潔力有所差異,而每種配方適合的膚質、膚況也不盡相同,想要選出最合適的商品實為不易。為了幫助消費者盡快篩選出適合自身的選擇,本文將會說明洗面乳的選購方法,並從各大藥妝店、電商平台等搜羅出10款推薦人氣潔面乳,當中包括了大家熟知的專科、適合敏感肌的舒特膚、協助抗痘的曼秀雷敦等等,亦有一些獲得網友好評的新商品。事不宜遲,一起來看看有那些值得一試的優秀潔面產品吧!
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  • 【2022最新】十大奶瓶推薦排行榜
    【2022最新】十大奶瓶推薦排行榜
    「奶瓶」是餵寶寶喝奶、喝水時的必備道具,目前市面上如奇哥、貝親Pigeon、小獅子王辛巴Simba、康貝Combi 等歷史悠久或名氣較大的品牌,尚有其他大大小小的廠商或賣家皆推出尺寸、造型不一的各種款式,遑論材質更是百百種。相信不少家長為此感到疑惑,究竟該如何找到真正適合家中寶貝的奶瓶呢?於是本文將以奶瓶為主軸,在此分享幾個挑選時的小秘訣;同時亦會推薦日本、台灣市面上的人氣商品,從殺菌消毒簡單、彷如媽媽親餵的奶嘴形狀,到耐熱玻璃、輕巧的 Tritan、PPSU 材質應有盡有,當中也不乏可作為副食品冰磚儲藏罐、儲乳瓶的款式,以及奶瓶界愛馬仕之稱的 hegen,正在考慮購入的各位爸爸媽媽們千萬別錯過囉!
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  • 【2022最新】十大彌月禮物推薦排行榜
    【2022最新】十大彌月禮物推薦排行榜
    新生兒的誕生總是令人喜悅,為了慶祝這美好的事,大家常會在寶寶滿月時送上「彌月禮物」以表達心意,不過,該如何挑選能夠送到心坎裡的禮物,卻讓不少初次接觸的新手們傷透腦筋。像尿布這類的消耗品雖然實用,但又好像少了點禮物該有的元素,甚至連價位、贈送時機等都是一門學問。別擔心,本篇文章會針對彌月禮物的選購要點做深入介紹,並為大家推薦十款深受媽媽界喜愛的人氣商品。當中網羅了包含安撫巾、拍照背景布、寶寶攝影機、副食品用餐具、音樂鈴、幼兒玩具健力架、學步車等品項,同時亦有來自 pixsee、Chicco、Angel Dear、日本People、韓國ENBLANC 等知名品牌的好評產品,正感到迷惘的讀者們不妨作為參考。
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