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【營養師監製】2023最新十大膠原蛋白推薦排行榜

膠原蛋白是維持美麗肌膚的營養關鍵,其佔人體蛋白質總量的四分之一,對皮膚和身體都是一種不可或缺的存在。但由於膠原蛋白會隨著年齡的增長而迅速流失,因此適當地補充才能幫助維持肌膚的健康,而最有效率、負擔最小的補充方式,便是食用純度高的膠原蛋白食品。然而面對市面上各式各樣的膠原蛋白粉、膠原蛋白飲,該如何選擇總是會讓人頭疼不已。


本篇文章除了為各位整理出挑選膠原蛋白時該注意的要點之外,還會以排行榜的形式介紹十款推薦商品供參考,其中包含了日本 DHC、挺立、Meiji明治、ADF、ASAHI、SUNTORY三得利的蜜露珂娜等。希望透過本文能幫助各位挑選出適合的款式,讓美麗的肌膚能持續散發出好氣色!

12-07-2022更新
專家・達人
營養師
安營養師

現任職於預防醫學診所,專攻功能醫學、自律神經、保健食品及一般族群減重等領域,且具有研究兒童營養與癌症分子的經歷。 工作之餘也經營了粉絲專頁「安營養師說營養」,致力推廣正確的營養知識、觀念,提倡好好吃飯、吃得營養,並歡迎所有對營養學有興趣的人前往粉絲專頁聊聊天。

安營養師的簡介
編輯
mybest編輯
羅姿鈞

自國中開始接觸大量日本 Hip hop 音樂與連續劇,2016年便決定前往日本就業,至今曾從事化妝品及飯店相關工作。加入 mybest 已超過三年,專家・達人精選推薦、SNS 投稿、開箱實測、專家監修等企劃皆有參與,在下班後喜歡探索東京都內的咖啡廳及追劇,或是看網路趣聞以尋求發文的靈感。

羅姿鈞的簡介
  • 本篇文章內容由mybest團隊獨立調查、製作。製作過程會因為商品及服務不同,由廠商無償提供試用,或與品牌合作安排相關廣告版位,但無論有無皆不影響商品排名。
  • 詳情請參閱mybest製作理念
專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。
排行榜的內容皆由mybest編輯部於2023-01-16根據PTT、Dcard等論壇評價及官方資訊進行排名,專家、達人並無參與。

膠原蛋白的選購要點

膠原蛋白的人氣持續居高不下,市面上販售的種類也愈來愈多樣化,若是毫無頭緒地購入膠原蛋白,便可能會因為感受不到任何效果而停止繼續服用。選購前應先了解各類商品的優缺點,並擁有正確的保養觀念,才能讓營養素的作用完全發揮!

① 根據保養目的選擇膠原蛋白的種類

一般民眾服用膠原蛋白主要有兩大需求,一是最常見的「養顏美容」,二是「改善關節疼痛」;本段會針對這兩種類型的膠原蛋白做簡單介紹,以幫助大家學習如何篩選出適合自己的營養素類型。

養顏美容、調理膚質:「第一型膠原蛋白」

養顏美容、調理膚質:「第一型膠原蛋白」

現在市面上流通的膠原蛋白,絕大部分是針對美容開發的「Type I collagen 第一型膠原蛋白」,其亦是人體中分布最廣也最多的種類,包含皮膚、血管、肌腱、內臟、骨頭等,約佔總膠原蛋白量的90%。因此只要補充一型膠原蛋白,即可幫助肌膚恢復緊實與彈性,並且有機會改善肌膚乾燥問題。


然而明確標出膠原蛋白種類的商品卻不多,這種情況建議以外包裝的廣告詞來判斷,通常以「養顏美容」、「美肌」等標語宣傳的商品都有使用第一型膠原蛋白。

改善關節狀況:「第二型膠原蛋白」

改善關節狀況:「第二型膠原蛋白」

如果希望透過膠原蛋白來改善關節痠痛,請選擇含有「Type II collagen 第二型膠原蛋白」的商品。第二型膠原蛋白是組成軟骨的主要成分,身負緩和關節間摩擦的重責大任,通常可藉由鮭魚等動物軟骨獲得。其有助於改善老化所造成的關節痠痛,以及緩和運動後關節炎的功效,是能夠保養全身關節的重要營養素。


此外,因萃取技術的提升,膠原蛋白還可細分為「非變性」與「變性」。膠原蛋白在萃取過程中因為受熱而產生結構變化就被稱為「變性」,有些學者認為變性膠原蛋白和人體天然存在的膠原蛋白差異過大,可能會導致身體拒絕吸收變性蛋白,使得營養品失去功效。因此若希望確保膠原蛋白的功效,建議選擇食用保有天然結構的「非變性膠原蛋白」

② 「膠原蛋白胜肽」與「小分子膠原蛋白」更好吸收

「膠原蛋白胜肽」與「小分子膠原蛋白」更好吸收

若想增加身體的吸收效率,可鎖定「小分子膠原蛋白」或「膠原蛋白胜肽」等經過分解加工的小分子商品,其可以幫助身體減少消化的負擔,並直接快速地提供營養。若覺得一般小分子商品無法滿足需求,近年來還有分子更小的「三肽膠原蛋白」,不過價格也相對地較為昂貴,購買前請務必仔細評估自身需求。


通常成分表並不會標示分子的大小,挑選時可先檢查包裝上是否有上述元素的字樣,如此一來便能快速判斷。而覺得小分子商品太貴的朋友們也不用灰心,市面上還是有許多口碑不錯的便宜款式可供選擇,購入前不妨多多搜尋評價或詢問專業店家。

③ 蛋白質來源:「畜肉」價格實惠,「魚類」效果顯著

蛋白質來源:「畜肉」價格實惠,「魚類」效果顯著

同樣都為膠原蛋白,吸收率也會因原料種類不同而產生差異,原料大致可分為「畜肉來源」和「魚類來源」兩種。畜肉來源是指從牛或豬的軟骨、骨骼及皮膚組織中萃取出的膠原蛋白纖維,其中又以豬隻為原料的膠原蛋白最為普遍,其耐熱度高且易於加工,成本也相對低廉。


而從魚皮、魚軟骨或魚鱗中萃取出的膠原蛋白分子顆粒較為細緻,吸收表現優於其他動物性來源;且經日本實驗證實,魚類膠原蛋白的分解率比豬皮膠原蛋白高出7倍。因此相較於一般豬皮膠原蛋白的營養補充品,魚類膠原蛋白會是較佳的選擇。


其中,也有選用魚鱗作為原料的配方,由於加工魚鱗時往往需使用高濃度的鹽酸,雖然在安全面上沒有任何疑慮,但加工階段難免會破壞蛋白質,而多少會導致吸收效率減損、保養效果不佳的情形。因此也不見得魚類蛋白的效果就會比較好,建議可優先選擇以魚皮、魚軟骨為原料的膠原蛋白,或者經水解加工的小分子畜肉膠原蛋白

④ 配合「維他命C」或「鐵質」,提升美容效果

配合「維他命C」或「鐵質」,提升美容效果

在選擇膠原蛋白時除了注意吸收效率之外,成分中是否搭配其他促進吸收的營養素,也是值得關注的挑選要素。膠原蛋白在進入消化系統後,會先被分解為胺基酸並輸送到身體各部位,到達目的地後再重新組合成膠原蛋白;而「維生素C」和「鐵質」則可以促進膠原蛋白的合成,讓營養補充得到加乘效果。


此外,追求美容效果的朋友們,也可以多注意其他營養素如 B群、神經醯胺、多酚等,加強全方位的營養補充。

⑤ 選擇方便食用的型態

選擇方便食用的型態

膠原蛋白常見的商品形態可分為「錠狀」、「粉末(小顆粒)」兩種,各位可根據自己的喜好或生活習慣選擇類型,也可以依照不同的場合搭配不同種類的商品,讓膠原蛋白的補充更加事半功倍。錠狀特色在於易於攜帶也方便服用,不過膠原蛋白含量通常比同重量的粉末類來得低;次要好處則是氣味較弱,若是排斥膠原蛋白粉氣味的人,建議可改為服用直接吞嚥的錠狀。


粉末(小顆粒)的優點是可以和各種美食混合一同食用,讓口味變得更加多元且不易厭倦;但其在食用上稍嫌麻煩,即使有便於隨身攜帶的包裝還是要額外攜帶容器沖泡。近年來有部分廠商推出了液態膠原蛋白飲,雖然小小一瓶相當方便攜帶且即開即飲,但也有容易變質不適合久放的缺點。

⑥ 成分單純的商品價格相對實惠,長期食用沒壓力

成分單純的商品價格相對實惠,長期食用沒壓力

價格的高低和膠原蛋白的品質其實並沒有直接的關聯性,尤其是很多商品都是因為添加了「蜂王膠」、「玻尿酸」等其他營養素而使成本上升,膠原蛋白反而沒有什麼亮眼之處。因此大家在選購時請一定要仔細閱讀包裝上的介紹,並多多參考網友的評價,千萬不要有價格迷思。再者,如果只是想補充膠原蛋白,那麼不如選擇只含單一成分、價格又較實惠的類型。


經由口服補充的膠原蛋白,持續作用的時間大多不會超過1天;既然每天食用才能顯現功效,那麼就得多加注意長期開銷,千萬別讓身體保養變成經濟負擔。只要認真比較效果和價格,相信各位都能找到高CP值的營養補充品。

⑦ 確認商品的膠原蛋白含有量

確認商品的膠原蛋白含有量

人體在20歲後每天都會流失約1.5g 的膠原蛋白,補充足量的膠原蛋白才能給予身體足夠的資源來調理各部位組織,因此確認商品的膠原蛋白含有量也是非常重要的一點。而根據保健食品業界所提出的資訊,一般成人的建議攝取量最低為5g(也就是一般包裝上寫的5,000mg),最高不超過10g;尤其是步入熟齡的朋友們,建議可選擇含量較高的款式來加強保養。

推薦十大膠原蛋白人氣排行榜

2022年7月更新的膠原蛋白排行榜主要選自 momo購物網、Yahoo購物中心等電商平台的熱銷商品,以及 PTT、Dcard 等論壇的網友推薦品牌,各位可一邊參考上方的選購要點,一邊逐一分析下列商品的成分與特色,如此一來便能找到最符合自己的理想類型喔!
商品
圖片
價格
推薦重點
1

Asahi朝日

膠原蛋白 頂級黃金尊爵版

Asahi朝日 膠原蛋白 頂級黃金尊爵版 1枚目

超齊全16種美容配方,凍齡美顏一次滿足

2

DHC

膠原蛋白

DHC 膠原蛋白 1枚目

物美價廉的入門推薦款

3

日本味王

綜合複方膠原B錠

日本味王 綜合複方膠原B錠 1枚目

多元營養一次補充

4

M2輕次方

22 LAB超能膠原飲

M2輕次方 22 LAB超能膠原飲 1枚目

易於吸收的小分子結構大小,抗氧駐顏有實感

5

ADF

膠原蛋白飲PLUS

ADF 膠原蛋白飲PLUS 1枚目

通過無添加認證的美容聖品

6

白蘭氏

紅膠原青春凍

白蘭氏 紅膠原青春凍 1枚目

獨家配方「蝦紅素」創造活力亮采

7

挺立

關鍵迷你錠

挺立 關鍵迷你錠 1枚目

一天一小錠,提升完整保護力

8

Meiji明治

膠原蛋白粉奢華版

Meiji明治 膠原蛋白粉奢華版 1枚目

不含砂糖配方,健康低熱量

9

SUNTORY三得利

Milcolla蜜露珂娜

SUNTORY三得利 Milcolla蜜露珂娜 1枚目

清爽不膩口,隨時補充更便利

10

Nutrimate你滋美得

彈力姬凸飲

Nutrimate你滋美得  彈力姬凸飲 1枚目

蘋果口味酸甜好喝,專利原料美顏再進化

商品資訊
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No.1

Asahi朝日膠原蛋白 頂級黃金尊爵版

NT$ 1,390

超齊全16種美容配方,凍齡美顏一次滿足

朝日金牌膠原蛋白粉是許多美容老師都很推薦的一款商品。其使用萃取自魚類與豬肉的膠原蛋白,聞起來絲毫沒有腥味;低分子吸收型的奈米膠原蛋白胜肽能促進高速補充,細膩的粉質具有極佳的水溶性,用來搭配料理或飲品食用再適合不過,且26kcal 的超低熱量也讓人安心補充不怕胖。


一匙的膠原蛋白含量為5,500mg,其中亦添加了玻尿酸、CoQ10、燕窩;及蜂王漿精華、胎盤素、葡萄糖胺等多達16種熟齡女性最需要的營養成分,特別適合30~50歲的女性用來養顏美容。如此豐富的配方卻擁有親民的價格,每天花不到50元就能輕鬆維持美麗肌膚與青春常駐。
No.2

物美價廉的入門推薦款

採用萃取自魚類的海洋性膠原蛋白,每日吃5顆,一包為30日份,換算下來每天僅約15元,既便宜又划算。小巧的顆粒形狀,不僅易於吞嚥且也沒有粉狀容易出現的腥味,很適合剛開始想嚐試膠原蛋白卻又對味道卻步的人。


其內含1,750mg 的膠原蛋白,並添加了維他命B1、B2等營養素,除了能幫助保持皮膚及黏膜的健康之外,同時也能促進吸收並維持肌膚保水度及提升彈力,把它當做固定的日常保養也不錯。若是不想給身體額外的負擔,也可以一天只吃1~2顆,只要稍微超過自然的代謝量即可;而150粒的大容量亦方便與家人分享,與親友或手足分攤開銷又能再省一筆!

No.3

多元營養一次補充

日本味王長年以來皆以高品質的原料為基礎,不斷研發適合全族群的保健食品。該款商品使用日本專利的魚膠原蛋白,極低的分子量能幫助快速分解好吸收,且沒有腥味的困擾;而適中的顆粒大小也很方便吞食,不會造成心理上的抗拒。


另一方面,透過維生素B群、菸鹼素、泛酸、生物素、葉酸等多重成分的加成,可幫助增進皮膚、黏膜、神經系統的健康,並促進紅血球的形成,為您帶來青春活力提升肌膚的代謝力,特別推薦給有偏食習慣或工作勞累的人。 

No.4

易於吸收的小分子結構大小,抗氧駐顏有實感

這款來自韓國的膠原蛋白飲之所以受到媒體與各大論壇追捧,無非是因為擁有業界少見的6,000mg高濃度,再加上採1,000Da(道爾頓)分子結構,讓韓國專利頂級魚膠原蛋白胜肽,以及日本專利速攻型絲蛋白兩大成分有效吸收運用。


同時還有玄米來源的賽洛美、抗氧能力優秀的紅石榴多酚,從多方位帶來青春與自信。更重要的是內容物雖為液態,但卻採用輕巧的袋裝,比起玻璃瓶狀更容易保存、攜帶,飲用完畢後的垃圾處理也方便許多。

No.5

通過無添加認證的美容聖品

升級至第三代的 ADF 膠原蛋白飲,採用獲得韓國、日本、美國等多項專利原料,追加了同樣能使肌膚水潤的蛋白聚醣,還將膠原蛋白含量提升至5,500mg,並配合11種天然果汁,喝起來酸甜順口還帶有淡淡的莓果香氣,沒有難聞的腥味。


此外,罐裝的設計方便隨身攜帶或置於冰箱內冷藏,夏天來上一瓶可說是既清涼又消暑。害怕喝到多餘添加物,又想省去找水、沖泡麻煩的人,不妨可從該款商品開始著手唷。

No.6

獨家配方「蝦紅素」創造活力亮采

諾貝爾獎得主 Dr.Kuhn 所發現的「蝦紅素」是類胡蘿蔔素的一種,具有在惡劣環境下也能保持活力的特性,且環境的適應力還是維生素C 的6000倍,能更加穩定地幫助身體排除不良物質,有助調理體質與膚質。搭配水解技術轉換的小分子膠原蛋白胜肽,分子大小僅有一般膠原蛋白的200分之1,能有效提升吸收效率並協助加速恢復肌膚彈力。

蝦紅素其實是由藻類分泌的成分,只是因為首次發現魚甲殼動物才以此命名,對於海鮮過敏的朋友大可安心飲用;而果凍狀的包裝型態也很好攜帶,比起以往的紅膠原青春飲更受市場歡迎。

No.7

一天一小錠,提升完整保護力

該款商品使用來自雞軟骨的 UCII 非變性第二型膠原蛋白,因在低溫條件下萃取而成,因此能保留原有的結構及活性。成分中添加具有促進膠原蛋白形成的維生素C,不僅能夠維持細胞排列的緊密性,還能與 UCII 達到相輔相成的功效,提升保護力的完整性。

且小小一顆相當容易吞服,一天只需一錠便能幫助調整體質、增加靈活度,非常適合銀髮族、喜愛運動的族群。不過由於其並非採獨立包裝,若要隨身攜帶就必須得另外分裝,受潮的風險也會比較大。

No.8

不含砂糖配方,健康低熱量

在台灣具有高度知名度的明治,推出了這款低分子化且易吸收的100%魚膠原蛋白,讓您不會錯過一分一毫的營養素。添加的輔酵素Q10、米胚芽萃取、維生素C、葡萄糖胺等成分,有助於促進肌膚的健康並抑制水分的蒸發,進而達到由內而外的養顏美容。


無添加砂糖的配方,讓一匙的熱量僅有27kcal,即使是減重者也能放心補充不足之營養。可惜粉末的魚腥味稍嫌重了一些,對味道較敏感的人建議事先試飲後再決定。

No.9

清爽不膩口,隨時補充更便利

蜜露珂娜可說是紅遍台灣及日本的明星商品,甚至還獲得了美容保養達人牛爾老師的肯定。其蛋白原料萃取自豬皮與鮭魚鼻軟骨,而一包5,000mg 的膠原蛋白剛好滿足一日所需,且其中又有多樣的膠原蛋白種類,在分子極小、飲用無負擔的優勢下,想必美顏效果相當值得期待。


配方中添加了維生素C 與植物性乳酸菌,並搭配神經醯胺和蛋白聚醣補水保濕,相信肌膚的各種滋養需求都能獲得滿足。加上其帶有淡淡的奶香味,沒有一般常見容易引發噁心感的蛋白氣味,順口的風味讓每日持續飲用更沒有困難。當然高品質的成分也提高了價格,欲長期食用建議先評估開銷。

No.10

蘋果口味酸甜好喝,專利原料美顏再進化

你滋美得膠原蛋白系列的「姬凸飲」已熱賣多年,其中魚類來源的膠原蛋白高達8,000mg,並加入專利 Gomeli複合膠原,內含富有玻尿酸的雞軟骨萃取,可說是海陸雙拼,再加上橄欖多酚、燕窩精華等共計7大美顏成分,用料配方可說下了重本。


另外,它的適口性很不錯,味道和一般果汁無異,喝起來清爽順口不會過於濃稠,熱量也還算可以接受,不愧能成為市面上的長銷人氣款。

專家解惑!選購膠原蛋白的常見問題

專家解惑!選購膠原蛋白的常見問題

看完了以上的介紹後,在實際使用時又會遇到哪些問題呢?以下列出了幾項消費者常面臨的課題,並邀請了專家解答,為各位一一解惑。

Q:膠原蛋白何時吃最有效?

A:睡前、空腹或是餐與餐之間都可以補充,如果是單純膠原蛋白粉也可以搭配水果(維生素C)一起服用效果更加。

Q:什麼原因會導致膠原蛋白流失?

A:會導致膠原蛋白流失的常見原因有以下四種:

  1. 年齡:隨著年紀會自然流失
  2. 飲食不均衡:過於精緻化飲食,缺乏蛋白質及蔬果會造成膠原蛋白合成受阻
  3. 紫外線:過度曝曬會使皮膚的膠原蛋白流失
  4. 生活習慣不佳:熬夜、睡眠不足會導致膠原蛋白流失

Q:哪些食物富含膠原蛋白?

A:只要是動物性蛋白質都含有膠原蛋白,像是豬肉(豬皮、豬腳)、魚肉(魚皮)都含有膠原蛋白。

Q:膠原蛋白不能跟什麼一起吃?

A:目前並沒有膠原蛋白不能跟什麼一起吃的說法。但須注意避免同時與藥物食用,建議食品與藥物兩者間隔2小時以上,或可諮詢醫師、營養師或藥師再食用。另外提醒大家,膠原蛋白補充品多含有維生素C,由於其忌高溫,切勿配熱水以免破壞其作用。

其他美容營養補充品

除了膠原蛋白之外,還有許多營養可以保養肌膚與調理身體;若覺得膠原蛋白效果不顯著,有很大的可能性是因為還缺少其他營養素,想要加強美容保養的朋友可以前往下方連結瞭解其他美顏保健食品。

總結

介紹了那麼多錠狀、飲料、粉末(顆粒)的膠原蛋白,各位是否多了一點概念呢;只要在日常生活中聰明地補充膠原蛋白,就能讓肌膚變得更加彈性有光澤、水嫩少皺紋。


若想嘗試多種變化的話,可選擇能添加至料理或飲料的粉末狀;而想在上班或外出時服用就可改吃好攜帶的錠狀,能依照喜好或需求來選擇甚是方便。不論是正值青春年華或是已步入熟齡,只要及早保養就能及早留住美麗喔!

購入文中商品,mybest 將獲得部分收益。
商品介紹參考官網及各大電商通路內容製作

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