推薦十大即溶可可粉人氣排行榜【2018年最新版】

推薦十大即溶可可粉人氣排行榜【2018年最新版】

「可可」,可說是不論大人小孩皆喜愛的飲品。而利用即溶可可粉,就能快速且輕鬆地沖泡一杯可可來放鬆身心。在各大商店中也販賣著 GODIVA、阿華田、Cemoi 等眾多品牌所推出的可可產品,包含低熱量、隨手包、加入獨特香料等等種類繁多,我們又該如何挑選呢?

接下來將會說明即溶可可粉的選購要點,並以排行榜的形式,推薦十款於網路上就能購買的優質產品。文章最後還會分享可可所帶來的功效,以及讓可可更加美味的飲用方式。相信看完以後,你對「可可」絕對會有全新的認識!

目次

即溶可可粉的選購要點

可可不僅美味,還具有幫助排便順暢、降低膽固醇以及其他不錯的功效。然而,並非所有可可皆有相同的效果,因此接下來為了幫助各位找尋合適的產品,我將為大家介紹即溶可可粉的選購要點。

選擇「調味可可粉」或「純可可粉」

選擇「調味可可粉」或「純可可粉」

即溶可可粉僅需加入水中,即能輕鬆且快速地變成ㄧ杯美味的可可。而可可有分為加入砂糖、牛奶調味過後的「調味可可粉」,以及不添加任何物質的「純可可粉」。經過調味的可可粉擁有即泡即享的優點,但每杯可可卻含有80卡以上的熱量,ㄧ不小心喝太多的話就可能讓你熱量爆表,因此在減肥的人們請務必注意每日的攝取量!

不含砂糖、牛奶的純可可粉,熱量比調味可可粉來得低(ㄧ杯約50卡),但其帶有較苦澀的味道,適合較注重熱量或討厭甜膩飲料的人來享用。而對於不喜苦味的人來說,可依喜好額外加入較低熱量的蜂蜜、低脂鮮奶、堅果等材料來增添其風味。

調味可可粉能讓你即時享用美味的可可,而對於想沖泡ㄧ杯個人風味可可,或是減肥中卻渴望享受可可的人來說,純可可粉絕對是最佳的選擇,因此請根據各位的喜好與用途來選購吧!

根據多酚(polyphenol)含量與熱量來作選擇

根據多酚(polyphenol)含量與熱量來作選擇

如果為了健康取向而飲用可可的話,那麼可可多酚的含量可就相當重要了。目前市面上也販賣許多含有多酚的可可粉,甚至還推出含2倍多酚的商品。想獲得多酚所帶來的健康效果嗎?那請務必確認該款即溶可可粉中所含的多酚含量唷!

而我們當然不單只需注意多酚的含量,市場中也販賣其他各種不同特色的產品以供消費者來挑選,其中「熱量」也是眾人所在意的指標之一。因此想要輕鬆無負擔的享用ㄧ杯美味可可的話,那就選擇低卡路里的款式吧!

根據包裝種類與方便性來作選擇

根據包裝種類與方便性來作選擇

純可可粉雖然受到控制熱量攝取的人們所喜愛,但卻相當難溶於水中,因此希望能輕鬆且快速地將可可粉完整溶於水中的人,較推薦選擇調味可可粉。再加上,小包裝的設計很適合上班時來享用,或是在外野餐、進行其他戶外活動時,只要有水即能立刻沖泡出美味的可可,因此咖啡廳也常利用此類型的可可粉來沖調可口的飲料。

而大包裝設計的商品不僅經濟實惠,也能夠滿足對可可粉有極大需求的顧客,再加上可可粉的份量也足夠屢次試調出符合喜好的可可。因此平日可使用大包裝的款式,而有賓客來訪時就使用小包裝的產品,建議一次準備兩種會方便許多唷!

推薦十大即溶可可粉人氣排行榜

看完以上的選購要點以後,你是否心中已浮現哪款即溶可可粉了呢?接下來,我將以排行榜的形式為各位介紹十大嚴選即溶可可粉,希望能從中找到你所中意的款式!

10. Cemoi 即溶可可粉/500g

10. Cemoi 即溶可可粉/500g

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價格:$350

濃醇的法式可可,絕對能滿足喜愛巧克力的你!

Cemoi 在有機巧克力的生產製造上已有多年豐富的經驗,其中對可可豆的來源控管更不馬虎,將來自非洲的合格可可豆製成高品質之即溶可可粉,傳承了法國人對美食的品味與執著。

此款產品以優質的法國低脂可可粉與微量礦物質、維生素所製成,其中含有有助於骨骼發育的鈣與鎂,以及能使人精神抖擻的維生素B1、B6,不僅可口且營養滿分。而獨特的法式可可風味,更是讓人沉浸在濃郁可可的幸福中,且冷熱沖泡皆美味。但要注意的是,此產品因為含有肉桂,孕婦不可食用。

9. 有機思維 有機生可可粉/227g

9. 有機思維 有機生可可粉/227g

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價格:$366

不過度加工的健康原味可可粉

此款即溶可可粉以有機栽培之可可豆製成,與一般可可粉不同的是,其可可果仁不經加工烘培即磨成泥狀,然後再將脂肪去除,而不經烘培的做法也能降低養分流失的機會。

優質的原物料,再加上製作過程不添加任何防腐劑、色素、反式脂肪等對身體有害的化學物質,不僅獲得四大機構之認證,飲用時更加令人安心。另外,此款商品由於不含麩質,適合麩質過敏者來選購。但其大容量的罐裝設計,開封後要注意保持乾燥,以免變質而影響其風味。

8. 有機尼諾 有機純可可粉/75g

8. 有機尼諾 有機純可可粉/75g

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價格:$150

以多年累積的經驗與傳承,而製成芳香四溢的可可粉

有機尼諾是義大利享負盛名的有機品牌,秉持著美味、安心、方便、環保四大承諾,與千位義大利當地農民共同合作生產天然有機食材,不僅無添加任何化學物質,更嚴格監督加工製程以及完善的保鮮包裝技術,才能造就出此款榮獲多國有機認證且品質優良的即溶可可粉。

由於是不含糖分的純可可粉,帶有原味的可可香氣,不苦澀的滑順口感,可以直接飲用或搭配豆漿、優酪乳、咖啡一起享用,用來製作或裝飾甜點也是一項不錯的選擇。

7. 生態綠 公平貿易可可粉/300g

7. 生態綠 公平貿易可可粉/300g

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價格:$350

不僅是香濃美味的可可,更有溫暖在其中

生態綠與生產者建立長期的夥伴關係,產品更經過國際公平貿易認證,不僅保障可可農獲得合理的報酬,也間接支持永續農法的生產方式。而食品衛生安全方面,便透過食品安全監測系統來保持商品的品質。

此款來自祕魯的純可可粉,不添加任何調味劑,沖泡過後香醇濃郁、口感厚實且帶有淡淡的苦味,飄散出來的香甜可可香氣更是讓人欲罷不能!可依個人口味添加砂糖、牛奶、堅果等,做出專屬自己的特調可可,另外除了可拿來飲用,也適合用於烘培與製作甜點。

6. 憶霖 那菲爾纖盈可可亞/250g

6. 那菲爾 纖盈可可亞/250g

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價格:$120

怕胖的你,偶爾也能享用的低負擔可可!

憶霖秉持著「幸福,是最棒的調味!」,自創業起就以安全、美味、創新、方便、健康等五大精神為基礎,生產出眾多品質優良的產品。此款即溶可可粉由荷蘭的頂級可可豆經過多道工序而製成,並採用香濃的全脂奶粉來增添其風味。小包裝設計不僅攜帶方便且份量剛好,不需煩惱剩餘可可粉的保存問題。

專為在意熱量卻想品嚐可可的人而設計,不僅降低了一半的糖分,還特別添加具有可與脂肪酸結合,以及不被人體消化吸收兩項效用的水溶性纖維。另外,不添加防腐劑與有助於控制血糖、降低膽固醇、減少罹患心臟病風險等保健功效的水溶性纖維,讓你在享用可可的同時更加健康且安心。

5. Caotina 可提娜 頂級瑞士巧克力粉/500g

5. Caotina 可提娜 頂級瑞士巧克力粉/500g

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價格:$450

一年四季皆可享用的幸福好味道!

可提娜的核心價值是生產高品質且富含營養的食品,堅持以最天然的優質原物料來製成旗下多款巧克力商品,更成為市場上遠近馳名的領導品牌,因此眾人給予其「巧克力粉中的皇后」之稱號。

此款即溶可可粉,以7%的高級瑞士巧克力與19%的低脂可可粉依比例製成,無添加任何人工香料。其中含有7種維生素和2種礦物質,讓你享受純正可可風味,同時又兼具健康概念。細緻香濃的可可適合搭配牛奶一起享用,不管熱飲冷泡皆可,即使夏天也能享受冰涼的可可唷!

4. 阿華田 巧克力麥芽三合一/792g

4. 阿華田 巧克力麥芽三合一/792g

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價格:$272

高鈣、高鐵配方,是家中孩童的最佳選擇!

此款來自瑞士伯恩小鎮的即溶可可粉,堅持以優質大麥麥芽、牛奶、巧克力混合成營養且美味的三合一可可。其中萃取了黃金大麥的維生素B群、膳食纖維、必需胺基酸等其他營養物質,再加上純淨乳源所富有的蛋白質與鈣質,有助於孩童生長發育、養分的消化與吸收。

香濃醇厚且帶有麥香的風味,不管大人小孩皆喜愛。另外,輕便的小包裝設計與冷熱水即溶的特性,讓你隨時隨地皆能享受一杯津津有味的可可!此外,經濟實惠的價格,也相當適合小資族來選購。

3. 馥聚 有機特調香料可可粉/340g

3. 馥聚 有機特調香料可可粉/340g

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價格:$420

辣味可可給你驚豔的全新感受!

早在三千年前,可可就被視為神的食物,而如今我們也將可可運用在料理、飲料、甜點中。馥聚將可可豆烘烤過後並精細磨碎,更特別額外以黃金比例添加有機肉桂、有機辣椒而製成此款特調的可可粉。

呈現出獨特且令人難忘的辣味可可,喜愛嚐鮮的你絕對要來試試看!不僅風味別具一格,更通過美國與瑞士雙重認證,保證整罐皆為有機成分,且符合公平貿易原則,讓你享用健康美味的同時,也能支持弱勢的可可小農。

2. 星宴烘焙 嚴選100%純可可粉/300g

2. 星宴烘焙 嚴選100%純可可粉/300g

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價格:$420

濃郁可可與酸甜果香,帶給你不同好滋味!

此款產品為來自印尼的100%純可可粉,顏色偏棕紅色,屬於可可脂含量介於10%至12%之間的中脂可可粉。挑選安全、無毒的食材,並以檢驗合格的工廠製造,採用繁複的中度發酵烘培保留了許多可可風味。由於粉質相當細膩,與水混合攪拌即能立刻溶化,適合在家人、朋友、同事之間的下午茶時光享用。

無添加任何物質的巧克力原味,卻帶有獨特的水果清香,喝起來香濃滑順,雖微苦但會回甘,可依喜好來添加蜂蜜、牛奶等,適合不喜甜膩口味或害怕濃重苦味的人享用。除了甘醇味美,內含亞油酸、纖維素、多酚等物質,讓可可更加營養且健康。

1. GODIVA 牛奶可可粉/372g

1. GODIVA 牛奶可可粉/372g

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價格:$830

讓我們一起陶醉在擁有如此絲滑般口感的可可吧!

GODIVA 是世界聞名的頂級巧克力品牌,至今已在全球擁有600間的專賣店,大型百貨公司也可見其蹤影。嚴選各產地優質的可可豆,傳承比利時精湛的製作巧克力工藝,創造出各式各樣經典、或依照節日而特別設計的巧克力商品。再搭配精美的包裝,不僅擁有極致奢華享受,也相當適合各時節送禮給他人。

此款即溶可可粉為牛奶可可風味,入口時會瞬間感受可可輕柔滑過的觸感,且香甜醇厚的滋味更是讓人回味無窮,擁有高質量的甜度與潤滑的口感,能夠緩解緊張的情緒與減輕壓力。而其所富含的多酚具有抗氧化、防止胃潰瘍等功效,再加上鐵、鎂、鋅等豐富礦物質,是一款不容錯過的優質即溶可可粉!

最初作為藥品使用的可可,究竟有哪些功效呢?

即溶可可粉的主原料為可可豆,本身擁有許多功效,因此最初被作為藥品來食用。即使是經過加工的可可豆,也各自具有五花八門之效果,接下來我將為各位介紹飲用可可即能輕鬆獲得的各種效用!

具有抗氧化功能的「可可多酚」

具有抗氧化功能的「可可多酚」

多酚具有抗氧化之功效,在薑黃、檸檬、洋蔥等天然食材中皆含有此成分,而其中可可豆也含有豐富的可可多酚。多酚具有將血管擴張、避免膽固醇被氧化之效果,進而發揮降低血壓與預防動脈硬化等有助於身體健康之作用。

除此之外,多酚還具有抑制活性氧之效用,可以消除疲勞、避免老化、降低過敏反應等,甚至還能活化腦部,以增加記憶力或預防失智症,而其中受到女性喜愛的則是健康與美容方面的效果。但多酚卻無法持續發揮其功效,因此就讓我們藉由啜飲一杯可可,簡單地從中獲取豐富的可可多酚吧!

可可能促進血液循環,即使是冰可可也具有此功效!

可可能促進血液循環,即使是冰可可也具有此功效!

可可多酚具有擴展血管並促進人體血液流動之作用。當人體血液循環順暢後,全身都會開始變得暖和,不僅能消除水腫,更可解決冬天容易手腳冰冷的困擾。

此外,冰涼的可可也同樣擁有上述之效用。炎熱的夏天,總想飲用一杯冰冰涼涼的飲料來消暑,這時如果喝入過量的麥茶,會導致體質變得寒涼,而換成沁涼的可可,就連血液循環不佳者也可安心享用唷!

能降低膽固醇,並改善腸道環境之健康

能降低膽固醇,並改善腸道環境之健康

除了擁有多重保健功能的可可多酚以外,可可中還含有木質素(Lignin),能降低膽固醇,進而預防代謝不良之情況發生。

此外,可可含有不會被小腸吸收的可可蛋白質,能夠改善身體排便情況,包括增加排便頻率、改善腸道環境等。再加上非水溶性膳食纖維的木質素,兩者能一起發揮促進腸道蠕動之作用,讓我們能擺脫惱人的便秘問題!

而由於具有降低膽固醇、消除水腫、改善便秘等多種功效,因此也相當推薦減肥中的人來享用。但要注意的是,有些含有砂糖、牛奶的可可商品熱量卻頗高,所以正在控制體重的你,絕對要挑選卡路里較低的純可可粉唷!

多花一點工夫,就能使可可更加美味的飲用方法

多花一點工夫,就能使可可更加美味的飲用方法

啜飲美味的可可是一件相當幸福的事,有些商品會在包裝上標示其最佳沖泡方式,以供消費者來參考。只要遵循一定步驟,不僅能防止可可粉無法完整溶入水中的情況,還使得可可口感更加濃郁且滑順。特別是如果杯底老是殘留許多未溶解的可可粉,那一定要試試以包裝上建議的步驟來做沖泡。

此外,美國人一般會將棉花糖加入可可一起享用,不僅能增添濃郁且香甜的口感,更可從棉花糖所含有的明膠中攝取膠原蛋白,此飲用方式所帶來的美容效果,適合想變得更加美麗動人的各位。另外,五顏六色的棉花糖漂浮在可可上,看起來也相當療癒呢!

可可與柑橘類水果也有著良好的契合度,因此偶爾在可可中加入橙酒或柑橘果醬,便能享用風味不同以往的可可唷!如果果醬難以融入水中,可以放至微波爐加熱過後再加以攪拌均勻。

總結

這次關於即溶可可粉的推薦與介紹,各位覺得如何呢?即溶可可粉不僅令人食指大動,還具有不錯的保健功效。如果因為在意熱量而不敢每日享用的話,是相當可惜的一件事呢!

選購即溶可可粉時如果稍加注意,就能避免卡路里超標的問題,即使正在減肥的人也可享用甘醇可口的可可。而其中美味的秘訣,就是將所有即溶可可粉完整融入水中,無論夏天或冬天四季皆適宜。就讓我們一起輕鬆享用如此健康又美味的可可飲品吧!