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推薦十大鬆餅機人氣排行榜【2019年最新版】

鬆餅可說是下午茶最受歡迎的點心之一,鬆軟的口感加上可自由添加豐富配料,往往令人再三回味。如果想要在家也能品嚐如此美味,只需擁有一台鬆餅機,便能夠輕鬆製作出各式鬆餅、熱壓三明治、甜甜圈等人氣點心。然而市面上販售的鬆餅機包含了電氣式、直火式,烤盤也有許多不同的種類,選購時肯定讓您感到很猶豫吧!

本篇文章將為各位說明鬆餅機的選購要點,並且以排行榜的形式為各位推薦10款包含獅子心(LION HEART)、荷蘭公主(PRINCESS)、CAKELAND 等品牌的熱門人氣商品,對於初次購買或是想要汰舊換新的讀者們,趕緊一起加入文章的行列吧!
  • 更新日期: 2019-11-29
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目次

鬆餅機的選購要點

鬆餅機主要分為「電熱式」以及「直火式」兩種,我們將分別說明兩者在選購時的注意事項,以及共通的要點。無論您偏好哪一種類型的鬆餅機,相信都會讓您在選購時更有概念。

如何選擇「電熱式」鬆餅機

電熱式鬆餅機只需要倒入鬆餅麵糊,按下開關就能夠簡單做出鬆餅,因為不會使用到火源,操作上相對令人感到安心。使用前需要經過預熱,因此從開始操作到烤好鬆餅大約需要花費10分鐘左右,無須站在一旁關注火侯,相當適合一般家庭用來製作早點、訪客點心,便利性十足。

確認瓦數

確認瓦數
想要在短時間內做出外酥內軟的鬆餅,那麼建議選擇瓦數大的鬆餅機。瓦數越大、火力越強,做出來的鬆餅也會更加美味、可口,購買時可留意商品說明,選擇消耗功率在900W 左右的商品就很足夠了。

挑選喜歡的烤盤樣式

挑選喜歡的烤盤樣式
電熱式鬆餅機其中一個特色,在於它能夠更換各式各樣的烤盤類型,例如熱壓吐司、鯛魚燒等,因此在選購時,選擇喜歡的點心烤盤也很重要。而可以更換烤盤代表著方便拆卸清洗,維護保養上也會更加輕鬆;如果能夠選擇表面經過鐵氟龍塗裝的類型,除了製作時可減少沾黏之外,使用完畢後也較容易清理。

附有電源開關或定時裝置

附有電源開關或定時裝置
市面上有的鬆餅機一插上電就開始自動加熱,在欠缺電源開關的情況下,導致機身故障或是引發火災的情況也是時有所聞。因此,建議最好選擇附有電源開關設計或是定時裝置,使用上相對較為安全。

如何選擇「直火式」鬆餅機

直火式鬆餅機能夠調整熱度或是烤的時間,輕鬆做出自己想要的鬆餅。比起電熱式鬆餅機,直火式鬆餅機花的時間會比較短,大約5分鐘左右就能夠完成。只要有火源,在哪裡都可以烤鬆餅,不只是在家,出外露營、野餐等戶外活動時也很推薦喔!在選購這類型的鬆餅機時,請務必參考以下幾個要點。

確認適用的火源

確認適用的火源
由於大多數的直火式鬆餅機只能透過瓦斯爐火加熱,如果家中為使用 IH 爐,務必確認想要購買的款式是否能夠正常使用。此外,有些商品在設計上,手把和烤盤的接合位置容易卡在瓦斯爐架上,反而會影響操作。因此選購時務必仔細觀察商品圖片,或是參考網路上的消費者使用評價,都能有所幫助。

可避免燙傷的設計

可避免燙傷的設計
選購直火式鬆餅機也有安全方面的問題需要考量。特別是手把部位因為相當靠近火源,因此一不留神很容易就會被燙傷。如果您多數時候在家使用,那麼建議選擇手把附有耐高溫的樹脂加工材質;若是在戶外利用營火燒烤,那麼長手把的款式會更加來得合適。
此外,如果是使用 IH 爐的話要特別注意,有的商品在使用時手把會妨礙到面板的操作,甚至是手把與烤盤的接合部位會導致烤盤無法順利接觸到爐面,造成使用上的困擾,因此選購時還請特別留意。

易於清潔與維護

易於清潔與維護
在選擇調理器具時,最在意的往往還是清潔問題。如果烤盤的表面有上一層鐵氟龍等不沾塗料的話,溢出的食材不容易附著,清洗時也會較為輕鬆。
而在材質的選擇上,有的烤盤使用輕盈的鋁製材質,且表面經過不沾黏的塗佈加工,實用性相當高;而鐵製材質相較之下顯得笨重,且較不易於保養,但烹調時所產生的特殊香氣與色澤,特別適合在戶外活動中用來提升整體歡樂氛圍,因此也相當受到野營族群的喜愛。

根據烹飪需求選擇適合的尺寸

根據烹飪需求選擇適合的尺寸
接下來幾個重點,無論是購買「電熱式」或是「直火式」的鬆餅機都必須要留意。
首先,根據一次想烤多少量的鬆餅來決定選擇多大的尺寸。若是想要一口氣做出全家人份的鬆餅,推薦選擇寬度在20cm 以上,能夠一次烤兩片的鬆餅機。
雖然話說如此,但是大尺寸的鬆餅機在事前準備與善後處理較為辛苦。初期使用時可能覺得還好,但幾次下來可能因為嫌麻煩而放棄使用。因此考量居家收納空間以及使用上的便利性,選擇適當的尺寸大小,相信會更加符合需求。

確認烤盤形狀及紋路深淺

確認烤盤形狀及紋路深淺
喜愛吃鬆餅的您,是否了解鬆餅有分成長方形、口感鬆軟的「比利時鬆餅」以及圓形、口感偏硬的「烈日鬆餅」呢?基本上,只要是鬆餅機都能夠做出這兩種類型的鬆餅,但是想要做出口感較硬的「烈日鬆餅」,就要選擇紋路較深的鐵板。
如此一來,才能加熱到麵糊的中央部位,讓格子形狀立體鮮明,做出來的鬆餅更具風味。另外,也可以選擇烤盤附有隔板設計的款式,當鬆餅烤好時可同時提供給多人分享。

可處理多元食材

可處理多元食材
除了一般傳統式的麵粉鬆餅,喜歡嚐鮮的人相信對於「麻糬鬆餅」一定會感到興趣。這是一種結合麻糬軟Q、有嚼勁的特色鬆餅,也經常被稱之為「麻糬Q」或是「格子燒」。由於成分當中含有糯米,加熱後具有黏性,往往更容易發生燒焦的情形。
然而一旦使用沒有經過鐵氟龍塗抹等不沾黏加工技術的烤盤,麵糊很容易就沾黏在烤盤上,清洗時相當費工夫。因此,如果您想要嘗試多元食材,變化出不同特色與風味的鬆餅,務必留意烤盤的材質與加工特性,幫助您輕鬆製作出一道又一道的美味點心。

推薦5款「電熱式」鬆餅機人氣排行榜

看完以上的選購要點,您是否已經決定好選擇哪一種類型的鬆餅機了呢?以下就先為各位揭曉「電熱式」鬆餅機的排行,每一款都相當具有特色,除了衡量預算之外,也別忘了選擇適合的尺寸,以免造成收納上的不便喔!

5. 三洋SANLIX 旋轉式厚片美味鬆餅機 HPS-26AW

NT$ 880

消耗功率850W
電源開關
尺寸長32.1×寬20.4×高16.7cm
重量2.1kg
烤盤類型/可否拆卸鬆餅烤盤/否
消耗功率1000W
電源開關
尺寸24.9×19.5×10.2cm
重量1.3kg
烤盤類型/可否拆卸鬆餅烤盤/否

3. 麗克特recolte 微笑鬆餅機 Disney Tsum Tsum 系列 RSM-1(TS)

NT$ 2,380

消耗功率600W
電源開關
尺寸長23.5×寬21.2×12cm
重量1265g(含烤盤)
烤盤類型/可否拆卸米奇造型、毛怪造型/可

2. 獅子心LION HEART 四合一多功能點心機 LCM-140C

NT$ 1,152

消耗功率750W
電源開關
尺寸24.8×23.8×10.6cm
重量
烤盤類型/可否拆卸格子鬆餅、熱壓三明治、蕾絲法式薄餅、帕尼尼/可

1. 美膳雅Cuisinart 直立式鬆餅機 WAF-V100TW

NT$ 1,619

消耗功率600~700W
電源開關
尺寸19×17.5×30cm
重量2.8kg
烤盤類型/可否拆卸鬆餅烤盤/否

推薦5款「直火式」鬆餅機人氣排行榜

喜愛直火式鬆餅機的讀者們準備好了嗎?快來看看有哪五款熱門商品上榜,從中挑選一款最讓您感到心動的款式,體驗直火燒烤的獨有魅力吧!

5. 三箭牌TRIARROW 方形厚片鬆餅烤盤 WY-018

NT$ 416

適用火源瓦斯爐、休閒爐
材質厚板鑄鋁合金+鐵氟龍不沾處理
尺寸主體:22.5×13cm<br>手把長:23cm<br>厚度:2cm
重量883g

4. 鹿牌CAPTAIN STAG 鬆餅煎夾 D80

NT$ 1,150

適用火源瓦斯爐、方便爐
材質主體:鑄鋁合金+氟樹脂塗層<br>手把:不鏽鋼+酚醛樹脂
尺寸長22×寬33.8×高2.8cm
重量600g
適用火源瓦斯爐、休閒爐
材質鋁合金+氟樹脂塗層薄膜、燒烤用保護塗層
尺寸32×35.4×14.3cm/底部厚度2.1mm
重量450g
適用火源瓦斯爐、方便爐
材質鋁合金+杜邦鐵氟龍塗料
尺寸22.4×15.5×4.6cm
重量904g

1. CAKELAND 鬆餅烤盤

NT$ 1,607

適用火源IH 爐、瓦斯爐
材質壓鑄鋁合金+氟樹脂加工、耐熱烤漆塗裝
尺寸長32.8×寬22.3×高3.3cm
重量1.3kg

總結

看完以上10款鬆餅機的介紹,您最想要擁有哪一款呢?雖然一般早餐店、咖啡廳都能輕鬆吃到鬆餅,但是親自動手 DIY 所製作出來的鬆餅不但吃得安心,更能變化出多種吃法,並且增進親子間的互動。選購時別忘了文章中所提到的各項要點,幫助您從琳瑯滿目的商品當中,找到最符合需求的理想選擇。如果您沒有特殊喜好,也歡迎參考我們的排行商品,輕鬆省下搜尋比較的時間喔!

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