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【2020日本必買實測】推薦十大青汁人氣排行榜

忙碌的生活使得現代人經常得靠外食果腹,然而一般的小吃、便當除了高油高鹽之外,飯多菜少更是常態,導致許多現代人都有營養不均衡的問題。這時候可以透過「青汁」來補給每日所需的纖維及營養素,擁有促進消化排泄、降低血糖、身體排毒等多種益處,也經常被作為幫助減肥的飲品。

而青汁有100%濃縮原汁,也有添加乳酸菌、寡糖等加強促進消化的商品;然而其價格會因為成分不同而大幅起落,讓許多消費者不知該從何挑起。為了幫助各位快速篩選出理想商品,本文將以青汁的選購祕訣為主軸,實際比較成分與順口度,並於文末整理出十款評價最高的推薦佳品以供參考。當中不乏 Asahi朝日、山本漢方、伊藤園等知名日本廠牌,趕快購入一款好喝又順口的青汁,度過健康活力的每一天吧!
  • 更新日期: 2020-08-31
  • 21,316 views
目次

青汁的選購要點

只要先確認自己的訴求,就能很快速地篩選出最理想的青汁類型。本段將會以生活習慣、成分、氣味等要點為大家分析青汁商品,相信讀完本段文章後各位都能快速鎖定目標。

從青汁的基本成分來挑選

青汁常見的主要成分有三種,分別是「大麥嫩葉」、「羽衣甘藍」與「明日葉」,三者富含的營養成分、口味與適用症狀等都各不相同。

大麥嫩葉:維生素C、礦物質等營養素豐富,味道清淡好入口

大麥嫩葉:維生素C、礦物質等營養素豐富,味道清淡好入口

大麥嫩葉是近年來最受歡迎的青汁原料,主要成分以可促進新陳代謝的維生素C 為首,含有量據悉較菠菜多了30倍;並富含較萵苣多十倍、能抑制血糖快速上升的膳食纖維,以及礦物質、β-胡蘿蔔素等。


另外,SOD酵素(Superoxide Dismutase,超氧化物歧化酶)的含量也非常高,其可分解體內多餘的自由基,達到延緩老化的作用。以大麥嫩葉為主成分的青汁喝起來口感清淡,沒有太重的草腥味和苦澀感,一般消費者接受度比較高,很適合初次嘗試的人。

羽衣甘藍:以葉酸為首的維生素、礦物質豐富,但味道比較特殊

羽衣甘藍:以葉酸為首的維生素、礦物質豐富,但味道比較特殊

「羽衣甘藍」的營養價值極高而擁有著超級食物的美名。除了膳食纖維及 β-胡蘿蔔素以外,還含有大量的葉酸、菸鹼酸、泛酸等維生素,以及鉀、鈣、磷等礦物質。


尤其葉酸是孕期必備的營養素,從備孕、產前到產後都可利用青汁來補給。另外,它還能夠幫助血液生成,對貧血的人來說也很有幫助。而豐富的維生素E、C 則擁有著極佳的抗氧化作用。不過,以羽衣甘藍為主原料的青汁苦味比較強烈,實在難以說是順口。

明日葉:膳食纖維、β-胡蘿蔔素含量高,青澀味不會太強

明日葉:膳食纖維、β-胡蘿蔔素含量高,青澀味不會太強
明日葉青汁的膳食纖維、β-胡蘿蔔素等成分含量都比另兩種更多,且還能同時攝取到具抗菌作用的香豆素(Coumarin)。此外,明日葉黏液中特有的查耳酮(Chalcone)還可以避免血栓的形成,在心血管系統的保健頗受矚目。至於順口度方面,其僅次於大麥嫩葉,雖然喝起來仍不免些許苦澀,但菜味卻不會過於強烈。

依生活習慣來選擇粉末狀或液狀

日本市售青汁通常以沖泡式的粉末狀居多,另外亦有冷凍後解凍飲用的液狀、偶爾在超市或便利商店看得到的鋁箔包等等,各位可依生活習慣來選擇喜歡的類型。

隨時隨地,天天喝:粉末(沖泡式)

隨時隨地,天天喝:粉末(沖泡式)

3〜9g 左右的小包沖泡式青汁很好攜帶,可倒入水壺或寶特瓶直接飲用而能隨時隨地補充營養。順帶一提,粉末狀青汁的包裝依廠商而異,細長的條狀包裝與寶特瓶瓶口正好吻合,方形小包則適用於廣口容器、馬克杯等。

講究鮮度就選它:冷凍包

講究鮮度就選它:冷凍包
冷凍包是所有類型中新鮮度最佳的款式,許多標榜現榨後立即冷凍的產品,都有效凝縮了青汁應有的各種營養成分。雖然喝起來滑順無粉感,但草腥味和苦澀感也較強,而且還需要加熱退冰才能飲用,著實耗時費工,目前在台灣市場上亦不多見。

檢視營養成分表,確認有無加糖

檢視營養成分表,確認有無加糖

挑選青汁時以成分單純為佳,但也別忘了檢視成分表,確認自身不足、平時卻鮮少有機會攝取的營養素含量。市面上的青汁產品種類非常多樣,有的會為了改善口感而加入豆漿調製,有的還會在主配方外加入多種蔬菜。


此外,是否含糖也是一大關鍵,加糖的產品喝起來往往更加順口,但以維持健康、飲食控制為目的,預計每天飲用的話,則盡可能選擇無糖的更好。

選擇更講究的原料來源

選擇更講究的原料來源
青汁的原料大多是葉菜類,因此必須特別注意這些原料的種植方式是否安全,指名非基因改造、有機認證、播種前兩年以上便以有機堆肥而成的土壤,或是栽培期間「不使用農藥」等條件。

購買日本進口青汁時,以具有「JAS有機認證」合格標章,且「不使用添加物」的產品為佳。只有在95%以上的原料都採用有機種植,才能夠獲得JAS(Japanese Agricultural Standard)有機認證。標章下方都印有認證機構之名稱供消費者上網查詢,避免不肖業者仿冒。


而台灣本土的認證機構則都有各自的標章,其數量更是多達十餘種。為了方便消費者判讀,機構標誌旁一定會印上農委會的 「CAS Organic台灣有機農產品」標示。機構標章與農委會標章缺一不可,只有兩個標章印在一起才是有效的認證。


但每個人對認證標章的講究各有所異,其實也未必需要過度嚴苛,把這些條件放在心上,當作挑選時的參考即可。

實測30款日本必買人氣青汁

接下來將針對30款日本網路熱賣的青汁產品進行評測,成分單純的商品固然好,但考慮到天天飲用的需求,當然也不得不對順口度有所講究囉。究竟哪幾款青汁的綜合表現最為優秀呢?敬請拭目以待。


※以下為本次參與實測的商品清單,此排列無關排名:


  1. ABIOS|VEGE POWER PLUS
  2. Asahi朝日|21種蔬菜青汁
  3. Asahi朝日|乳酸菌+酵素 大麥嫩葉
  4. Dr.Ci:Labo城野醫生|青汁
  5. Fancl芳珂|1日分羽衣甘藍青汁
  6. ORIHIRO|熊笹青汁
  7. Seedcoms|光輝的青汁液 含胎盤素
  8. Suntory三得利|極之青汁
  9. Yakult養樂多| 青汁之巡
  10. Yakult養樂多|我的青汁
  11. Yakult養樂多|醇厚羽衣甘藍
  12. Yawata八幡物産|本青汁
  13. YAZUYA|豆乳青汁
  14. YAZUYA|養生青汁 粉末狀
  15. YUWA| 大麥若葉青汁
  16. 住岡食品|國產素材醇厚青汁
  17. Kyusai|羽衣甘藍青汁(冷凍)
  18. 伊藤園|毎日1杯清汁 粉末狀(無糖)
  19. 伊藤園|每日1杯青汁 豆乳混合
  20. 井藤漢方製藥| METAPRO青汁
  21. 九州藥品工業|7-11 九州產蔬菜11種青汁
  22. 山田農園本舖|山田的青汁
  23. 山本漢方製藥|羽衣甘藍粉末100%青汁
  24. 山本漢方製藥|大麥若葉粉末100%
  25. 小林製藥|甲殼素明日葉青汁
  26. 世田谷自然食品|乳酸菌青汁
  27. 日本藥健|金的青汁 25種蔬菜 乳酸菌×酵素
  28. 日本藥健|金的青汁 大麥若葉100%粉末
  29. 芙蓉藥品|自然之極青汁
  30. 湧永製菓|PRE-VISION GREEN POWDER

① 成分

① 成分

以每3g 所含的平均熱量來考量,再依甜味劑等添加物視情況增減分數,以5分滿分制來評分。

【實測結果】僅2款含有人工甜味劑。糖分以礦物質豐富的黑糖、蜂蜜為佳

【實測結果】僅2款含有人工甜味劑。糖分以礦物質豐富的黑糖、蜂蜜為佳

本次實測的商品熱量幾乎都差距不大,也沒有出現極端差評的款式。唯有日本藥健的「金的青汁 25種蔬菜 乳酸菌×酵素」和 ABIOS 的「VEGE POWER PLUS」分別添加了「甜葉菊(ステビア)」與「三氯蔗糖(スクラロース)」這兩種人工甜味劑。


前者因源於植物而較無成癮性。但預計天天飲用的話,不含人工甜味劑的青汁才是首選。若無糖青汁實在難以入口,不妨選擇黑糖、蜂蜜等富含礦物質的天然甜味劑,對健康更無負擔。

②順口度

②順口度

許多人常對青汁抱持著「難喝」、「草腥味」的印象,本次邀請了十人實際試喝,並依氣味、味道和後味評判分數,同樣以5分為滿分。

【實測結果】大麥嫩葉+甜味劑最好入口!不只羽衣甘藍,所有無調味產品評價都偏低

【實測結果】大麥嫩葉+甜味劑最好入口!不只羽衣甘藍,所有無調味產品評價都偏低

實際試喝的結果,以大麥嫩葉加上抹茶、豆漿等調合而成的產品表現最好,添加黑糖的款式也相對順口。與此同時,原本就以「苦澀」為特徵的羽衣甘藍果然不出所料地吊車尾;而為經調和的大麥嫩葉青汁也同樣得到低分。可見成分單純,只以原料為主的青汁,口感通常都不盡理想。

【日本必買實測】推薦十大青汁人氣排行榜

對挑選方面有了一定的基本概念後,以下就來看看本次評選出的高分商品有哪些吧,希望各位也能在其中物色到喜歡的款式喔!

10

Yakult養樂多青汁之巡

NT$ 550

類型粉末狀
總容量225g
每包容量7.5g
主原料大麥嫩葉萃取(日本國產大麥嫩葉、糊精)
每杯熱量24kcal
順口度2.4
成分4.5
綜合評價3.5
9

九州藥品工業7-11九州產蔬菜11種青汁

NT$ 237

類型粉末狀
總容量150g
每包容量3g
主原料大麥嫩葉粉末
每杯熱量9kcal
順口度2.4
成分4.5
綜合評價3.5
8

山本漢方製藥羽衣甘藍粉末100%青汁

NT$ 447

類型粉末狀
總容量66g
每包容量3g
主原料羽衣甘藍
每杯熱量9kcal
順口度2.0
成分5.0
綜合評價3.5
7

ORIHIRO熊笹青汁

NT$ 437

類型19g×10入
總容量42g
每包容量3g
主原料熊笹粉末
每杯熱量7kcal
順口度2.3
成分5.0
綜合評價3.7
6

日本藥健 金的青汁 大麥若葉100%粉末

NT$ 395

類型粉末狀
總容量270g
每包容量3g
主原料日本九州產大麥嫩葉粉末
每杯熱量9.3kcal
順口度2.6
成分5.0
綜合評價3.8
5

住岡食品國產素材醇厚青汁

NT$ 121

類型粉末狀
總容量60g
每包容量3g
主原料大麥嫩葉粉末
每杯熱量10kcal
順口度2.7
成分5.0
綜合評價3.9
4

Dr.Ci:Labo城野醫生青汁

NT$ 842

類型粉末狀
總容量108g
每包容量3.6g
主原料有機大麥嫩葉
每杯熱量11.8kcal
順口度3.9
成分4.0
綜合評價4.0
3

伊藤園 每日1杯青汁 豆乳混合

NT$ 590

類型粉末狀
總容量150g
每包容量7.5g
主原料大麥嫩葉粉末
每杯熱量24kcal
順口度3.9
成分4.5
綜合評價4.2
2

井藤漢方製藥METAPRO青汁

NT$ 342

類型粉末狀
總容量225g
每包容量8.5g
主原料大麥嫩葉粉末
每杯熱量14kcal
順口度4.4
成分4.0
綜合評價4.2
1

YAZUYA豆乳青汁

NT$ 1,689

類型粉末狀
總容量204.6g
每包容量6.6g
主原料大麥嫩葉
每杯熱量24kcal
順口度3.9
成分5.0
綜合評價4.5

日本必買人氣青汁實測一覽表

商品圖片
1
YAZUYA 豆乳青汁 1

YAZUYA

2
井藤漢方製藥 METAPRO青汁 1

井藤漢方製藥

3
伊藤園  每日1杯青汁 豆乳混合 1

伊藤園

4
Dr.Ci:Labo城野醫生 青汁 1

Dr.Ci:Labo城野醫生

5
住岡食品 國產素材醇厚青汁 1

住岡食品

6
日本藥健  金的青汁 大麥若葉100%粉末 1

日本藥健

7
ORIHIRO 熊笹青汁 1

ORIHIRO

8
山本漢方製藥 羽衣甘藍粉末100%青汁 1

山本漢方製藥

9
九州藥品工業 7-11九州產蔬菜11種青汁 1

九州藥品工業

10
Yakult養樂多 青汁之巡 1

Yakult養樂多

商品名稱

豆乳青汁

METAPRO青汁

每日1杯青汁 豆乳混合

青汁

國產素材醇厚青汁

金的青汁 大麥若葉100%粉末

熊笹青汁

羽衣甘藍粉末100%青汁

7-11九州產蔬菜11種青汁

青汁之巡

特色

營養均衡,醇厚美味

源自多種原料的豐富營養素

濃郁甘甜的入門級口感

醫美品牌推出,自然好喝的甘甜風味

不靠甜味依舊純粹好喝

恰到好處的嫩葉微香

源於特殊成分的高度營養價值

羽衣甘藍款的最佳順口度

適合低預算長期飲用

香甜好吞不苦澀

價格NT$ 1,689NT$ 342NT$ 590NT$ 842NT$ 121NT$ 395NT$ 437NT$ 447NT$ 237NT$ 550
類型粉末狀粉末狀粉末狀粉末狀粉末狀粉末狀19g×10入粉末狀粉末狀粉末狀
總容量204.6g225g150g108g60g270g42g66g150g225g
每包容量6.6g8.5g7.5g3.6g3g3g3g3g3g7.5g
主原料大麥嫩葉大麥嫩葉粉末大麥嫩葉粉末有機大麥嫩葉大麥嫩葉粉末日本九州產大麥嫩葉粉末熊笹粉末羽衣甘藍大麥嫩葉粉末大麥嫩葉萃取(日本國產大麥嫩葉、糊精)
每杯熱量24kcal14kcal24kcal11.8kcal10kcal9.3kcal7kcal9kcal9kcal24kcal
順口度3.94.43.93.92.72.62.32.02.42.4
成分5.04.04.54.05.05.05.05.04.54.5
綜合評價4.54.24.24.03.93.83.73.53.53.5
商品連結

動手打一杯現打蔬果汁也不錯

除了本文介紹的青汁以外,相信也有不少讀者更偏好自己打果菜汁,這時一台好用的調理果汁機就能派上用場。有興趣的朋友不妨順便參考一下吧!

總結

青汁可以幫助補充日常生活中不足的營養,對於改善腸道環境、改善便祕問題及補充蔬果纖維質等很有效果,不僅很適合偏食、三餐飲食不正常的族群,還能當作減肥時的輔助飲品。不過,身體保健光靠青汁當然不夠,確實控管飲食、養成健康生活習慣並按規律運動才是根本之道。

看完了今天的評測以後,各位對青汁的選購是否已有心得了呢?青汁的口感、功效依成分而異,產品類型也十分多樣。挑選時也別忘了考慮自身喜好,選擇符合需求的飲用方式,更有利於養成長久健康的飲食習慣喔!


最後提醒各位,青汁使用的蔬菜所含的維他命K 多具凝血作用,若為正在服用抗血栓藥物的朋友們,建議在購買前先向主治醫師諮詢比較保險。

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