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【2022最新】十大人氣廚具品牌推薦

廚具不但是儲存食材、料理食物時的必備用品,亦是彰顯個人風格與居家品味的一大關鍵,透過不鏽鋼、強化玻璃、鋁銅合金、人造石等各有特色的材質與設計,能夠散發出截然不同的氛圍,為整體裝潢達到畫龍點睛的效果。但除了上述選擇之外,現今市面上的廚具廠商亦是不計其數,不免令消費者感到眼花撩亂而難以抉擇。


為了協助所有人找到心目中的一套最佳廚具,本次將會介紹目前最受歡迎的十大品牌,同時推薦各自最具代表性的產品,從來自日本的 Rinnai林內、Paloma百熱美與 Panasonic松下,至歐洲德國的 Bosch ,以及台灣在地的 Sakura櫻花、JTL喜特麗、 TOPAX莊頭北等應有盡有,讓大家得以作為有力的選購指南。

本次參與製作

張伯萱
  • 更新日期: 2022-10-12
目次

人氣廚具品牌一覽表

商品圖片
SAKURA 三口雙炫火玻璃檯面爐  1

SAKURA

Bosch 單口瓦斯爐 1

Bosch

Paloma 數位瓦斯爐 1

Paloma

Rinnai 單口爐 1

Rinnai

HCG 小金剛瓦斯爐 1

HCG

JTL 雙口玻璃檯面爐 1

JTL

TOPAX 二口檯面瓦斯爐 1

TOPAX

Eiffel 免調整三口檯面瓦斯爐 1

Eiffel

Hosun 歐化檯面爐 1

Hosun

Panasonic IH調理爐 1

Panasonic

商品名稱

三口雙炫火玻璃檯面爐

單口瓦斯爐

數位瓦斯爐

單口爐

小金剛瓦斯爐

雙口玻璃檯面爐

二口檯面瓦斯爐

免調整三口檯面瓦斯爐

歐化檯面爐

IH調理爐

特色

防止兒童誤觸點火開關

中式翻炒至微火加熱都不成問題

結合烤箱的自動化廚具

小資族也負擔得起進口品牌

由原廠人員進行到府安裝

配備台灣製造瓦斯開關閥

以防護帽保護點火針頭

避免紅火以及氣體外洩

業界罕見的不鏽鋼歐風

打造舒適的無火烹調環境

價格NT$ 17,100NT$ 29,450NT$ 19,850NT$ 2,200NT$ 5,250NT$ 6,700NT$ 9,200NT$ 11,309NT$ 4,950NT$ 43,770
材質黑色強化玻璃陶瓷玻璃不銹鋼不銹鋼強化玻璃強化玻璃強化玻璃不鏽鋼強化玻璃
尺寸775×520×145mm306×527mm220×592.2×500mm293×99×296mm700×400×180mm770×450×120mm775×520×130mm795×515×123mm700×435×120mm742×400×107mm
重量19kg--------11.4kg
點火方式電子連續點火旋鈕點火一點靈壓電式壓電式電子連續點火 電子連續點火壓電式壓電式觸控式
適用燃氣液化瓦斯、天然氣液化瓦斯、天然瓦斯液化瓦斯、天然瓦斯液化瓦斯、天然瓦斯---液化瓦斯液化瓦斯、天然瓦斯-
能源效率等級第一級第四級第一級-第二級第四級第二級第三級第三級-
商品連結

推薦十大人氣廚具品牌

以下參考 ptt、Dcard 等論壇評價及 momo購物網、Yahoo購物中心等人氣銷售,精選出十個國內外的知名廚具品牌,並介紹其歷史起源、專長與特點,以便讀者們進行比較,並順利找出最符合需求的款式。本次介紹於2022年10月製作。

Bosch

儘管國際間的廚具業者不勝枚舉,但只要提到來自歐洲的頂級品牌,想必許多人的答案都會是 Bosch。其誕生於1886年的德國西南部,由 Robert Bosch 以改良內燃機的火花塞為契機,再將觸角拓展至家電與廚具,並將空間的互動性和設計感納入考量,等同於把廚房的整體規劃帶往了下一個世代。


Bosch 推出了諸多創舉,例如1933年的小型電冰箱,其具有前所未見的可愛渾圓外觀;隨後也陸續上市了萬用食物調理機、全自動洗衣機及洗碗機等商品,讓該品牌的名聲在經年累月之下越發響亮,並屢次榮獲全球的最受歡迎品牌獎,可見實用性與市占率都處於領先地位。

材質陶瓷玻璃
尺寸306×527mm
重量-
點火方式旋鈕點火
適用燃氣液化瓦斯、天然瓦斯
能源效率等級第四級

Paloma百熱美

雖然一般大眾可能較少耳聞,但 Paloma百熱美實為日本首屈一指的瓦斯器具集團。品牌前身為小林由三郎所創建的小林製作所,成立之初便專精於各類瓦斯用品,並在戰後時期積極拓展事業版圖,將產品線納入了流理臺等系統櫥櫃,同時提供客製化的設計服務,遂在競爭激烈的業界站穩了腳步。


經過多年的不斷磨練,Paloma百熱美已具備了領先國際的技術,並將所得利益回饋給社會,以建造運動場、開辦技職講座或研發環境友善製品等,獲取了廣大消費者的信賴與喜愛。

材質
尺寸220×592.2×500mm
重量-
點火方式一點靈
適用燃氣液化瓦斯、天然瓦斯
能源效率等級第一級

Rinnai林內

論及現今市面上的廚具品牌,Rinnai林內的起源應屬最早,其歷史可回溯至百年前的日本,由林兼吉與內藤秀次郎兩人共同創立了瓦斯爐、暖爐等加熱設備的製造工廠,當時即取名為林內商會。時至今日,Rinnai林內仍然堅守初衷,視各種加熱及烹飪設備為主要的業務領域。


隨著企業體系逐漸壯大,Rinnai林內不但在世界各地設有銷售通路與生產據點,也在1970年成立台灣林內工業,是品牌第一個位於海外的子公司,其對於台灣市場的重視程度不言可喻,讓台灣消費者能夠享有與日本同步的新產品。

材質不銹鋼
尺寸293×99×296mm
重量-
點火方式壓電式
適用燃氣液化瓦斯、天然瓦斯
能源效率等級-

HCG和成

台灣的鶯歌盛產陶瓷,而 HCG和成便是於該地點起家,由創立人邱和成帶領著和成製陶部,專門使用上等陶瓷製作水盆及水缸;而後更陸續開發出衛生瓷器、蹲式與坐式馬桶、給水銅器等新型態的用品。


到了2000年之後,HCG和成儼然已是規模驚人的大型企業,並將領域延伸至廚房器具,運用多年來關於陶瓷的專業知識,創造出與眾不同的陶板廚具,同時攜手各界的專業人士,針對創新材質進行多項研發,可謂是走在舉國業界尖端的公司。

材質不銹鋼
尺寸700×400×180mm
重量-
點火方式壓電式
適用燃氣-
能源效率等級第二級

Sakura櫻花

大家耳熟能詳的 Sakura櫻花牌,最初是靠除油煙機、瓦斯爐具以及熱水器發跡,並推出業界首見的油網送到家、熱水器安全檢查等永久性的免費售後服務,讓成千上萬的消費者一試成主顧。


而從1980年代起,Sakura櫻花就具備了銳利獨到的眼光,積極與國外各大廠牌合作,簽訂共同研發生產、獨家代理進口等合約,並在各地設立發貨中心、廚藝生活館、廚具百貨,降低地區之間的交通運送成本,同時也得以更貼近在地居民的日常生活。

材質黑色強化玻璃
尺寸775×520×145mm
重量19kg
點火方式電子連續點火
適用燃氣液化瓦斯、天然氣
能源效率等級第一級

JTL喜特麗

JTL喜特麗的創辦人侯振寬在1994年注意到市場上的廚具需求,遂決心投入全部財產成立公司,並在為 Sakura櫻花、Rinai林內等大廠代工生產一段時間之後,以自創品牌之姿打入廚具界。


他耗時一年打造出第一台自行製造的懸掛式烘碗機,與當時的進口產品相較之下,其外形尺寸和功能都更符合台灣當地的習慣與環境,因而迅速成為了大眾口耳相傳的話題。同時,JTL喜特麗也對一般消費者難以察覺的細節保有堅持,選擇採用成本高昂的頂級材料、雇用大量品保以控管品質,邁著穩健的步伐坐上全國最大烘碗機製造商的寶座。

材質強化玻璃
尺寸770×450×120mm
重量-
點火方式電子連續點火
適用燃氣-
能源效率等級第四級

TOPAX莊頭北

在1929年的大稻埕地區,TOPAX莊頭北推出了台灣第一個在地製造的熱水器,以氣勢如虹的姿態打入市場,並協助其他相關的廚具公司進行生產、銷售。其公司穩固的結構與業績,也讓國外各大企業刮目相看,日本的知名衛浴業者 TOTO 便在1987年與之攜手成立台灣東陶公司。


歷經了時代及消費者需求等變遷,TOPAX莊頭北也趨於穩定的低調經營,目前主要專精於熱水器、瓦斯爐以及抽油煙機等產品,並以親切可靠的售後服務持續獲得使用者的支持。

材質強化玻璃
尺寸775×520×130mm
重量-
點火方式 電子連續點火
適用燃氣-
能源效率等級第二級

Eiffel愛菲爾

與大部分的廚具廠商有所不同,Eiffel愛菲爾並非單靠一項產品開始經營公司,而是在創立初期就以室內設計、系統傢俱、裝潢施工等廣泛的項目作為主要業務;而該品牌名稱的靈感則來自於巴黎艾菲爾鐵塔,象徵其注重設計風格的獨特企業文化。


雖身為台灣在地業者,但 Eiffel愛菲爾保證所有的板材都自歐洲進口,例如德國 HAFELE 的結構五金、義大利BIESSE 的加工機械等等,藉以呈現出獨具一格的產品,且全數通過台灣國內的耐燃標準,堅持品質與安全無一不缺。

Eiffel免調整三口檯面瓦斯爐

EG-2301BP

NT$ 11,309

材質強化玻璃
尺寸795×515×123mm
重量-
點火方式壓電式
適用燃氣液化瓦斯
能源效率等級第三級

Hosun豪山

Hosun豪山向來極為注重研發製造的所有過程,不但在廠房實施嚴謹的控管,更配備了自動空氣恆溫調節裝置,避免任何環境因素影響到精細的產品結構。同時其從零件加工、測試到成型等,皆採用一貫的機械化電腦作業,讓每一個廚具的品質都在標準之上。


而 Hosun豪山最為人所知的產品系列,便是三口爐、雙口爐、烘碗機、排油煙機等廚房用品,並憑藉著優秀的品質拿下台灣精品獎等殊榮,屬於富有口碑的台灣在地品牌。

材質不鏽鋼
尺寸700×435×120mm
重量-
點火方式壓電式
適用燃氣液化瓦斯、天然瓦斯
能源效率等級第三級

Panasonic松下

除了各式各樣的大型家電、美顏美容電子儀器之外,Panasonic松下其實還有一個較鮮為人知的產品線,即為廚房廚具。這些商品與電器一樣主打環保理念,自官方銷售通路所購買的櫥櫃都會附上身分證,標明隸屬於 Eco Solutions 環境方案,讓消費者與企業一同愛護地球。


此外,秉持著日式職人的精神,Panasonic松下嚴格遵守品牌的中心宗旨,站在使用者的角度,設身處地創造出優質的住宅空間,並以誠懇真摯的服務態度,將用料實在的廚具帶進家家戶戶的廚房中,陪伴人們度過每一天的生活。

材質強化玻璃
尺寸742×400×107mm
重量11.4kg
點火方式觸控式
適用燃氣-
能源效率等級-

選購廚具的常見問題

選購廚具的常見問題

閱讀完品牌與商品的介紹之後,如果對於廚具仍抱有些許疑惑,不妨繼續瀏覽下列的幾項常見問題,以利在購買前排除心中的疑慮。

Q:一套廚具可以用多久?

A:在正常的使用狀況之下,系統櫥櫃一般可以維持至少10年,但門板或抽屜開關的五金部分較可能因濕氣而生鏽,屆時便需要適時替換;而攸關安全的瓦斯爐則務必定期檢測,以確保不會發生瓦斯外洩等問題。

Q:廚具可以只換檯面嗎?

A:如果想變換居家風格、或是只有櫥櫃檯面出現破損,可委託專業的廠商到府評估能否替換;若結構狀況允許,且廠商具備所需的專業知識與技能,就能夠將檯面單獨拆卸換成新品。此外,針對流理台表面的輕微損傷,亦可施以打磨、拋光和上蠟等手續予以修復。

Q:國外進口的品牌比較好嗎?

A:台灣的廚具業界發展已有一段時日,其實論技術、資源與品質,並不一定會遜於國際大牌。且除去了代理進口的成本、物流運輸的費用以及關稅,大多能以平易近人的價格提供給消費者,故建議大家在選購時可一併納入評估,而無須拘泥於歐美或日本的品牌。

總結

以上便是本次的廚具介紹,對於平時常有耳聞的各個品牌,讀者們是否有了更深一層的認識呢?廚房設備是人類日常生活中不可或缺的物品,且在實用性的方面之外,亦是居家裝潢的一大關鍵。不論是適逢搬家或是需要替換新品,都可參考文章中豐富的內容,挑選一家最中意的業者、進而找出符合自己需求的廚具,讓每天的飲食起居更加便利。

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