【營養師監製】2023最新十大滴雞精推薦排行榜

屏東大武山的綠意茂盛、水源純淨，先天的條件使當地養雞業興盛，出產的雞隻等同於掛有品質保證，成為許多行家的優先首選；而農純鄉的這款滴雞精便選用此產區的雞隻，且還是前文介紹所述的優質黑羽土雞，所含營養價值甚高。

除此之外，該產品亦標榜低鈉、成分單純且無防腐劑，能夠減輕食用者對於心血管系統所造成的負擔，連長輩及孩童都能夠飲用；且其同時推出冷凍及常溫兩種保存方式，並皆施以高溫高壓的滅菌手續，讓消費者可依據自身需求自由選擇。

田原香是台灣第一家創立的滴雞精品牌，近年也積極出口外銷至各個國家，成為亞洲經典的食補品牌；其產品特色為遵循古法，將雞隻置於陶窯鍋中，以木炭慢火燉滴，並經過多道程序去除油脂，藉此降低卡路里及膽固醇。

不僅如此，本品的原味版已有添加枸杞及紅棗，而此 Plus版進一步加入了黑棗及黃耆，以炭香融合漢方食材溫補，更是別有一番風味；且其滑順的口感深得大眾喜愛，也成為了長年熱銷的主因。

如果想要打造出優質的滴雞精，身為原料的雞隻便是關鍵之一；而本產品標榜全程不對雞隻用藥，並採取低密度的養殖模式，在生長環境的管控上極其嚴格。更特別的是，業者使用全植物飼料，藉此降低雞肉的體味，進而產出更無腥且大眾接受度高的滴雞精，很適合對於味道敏感者、或是第一次飲用滴雞精的人。

順道一提，為了維持滴雞精的品質及口味的一致性，其也聘用專業人士擔任風味評審；憑藉著對於無添加的堅持以及製造、飼育過程的嚴謹態度，該廠商也榮獲了多項營養膳食與健康補品相關的獎項。

傳統的滴雞湯做法亦稱為煉雞膠，雖然能夠保留原始的韻味以及大量膠原蛋白，但卻會產生許多殘渣且不易於保存；而此產品便將此製法搭配包裝滅菌，並以不鏽鋼網過濾油脂，飲用口感近似於傳統雞湯，口味清淡的人亦可一試。

此款商品的性價比相當出色，蛋白質亦是令人滿意，非常適合作為長期的營養補給品；且其官方網站還提供海外購買、海外顧客刷卡以及空運服務，讓長期旅居海外者也能在異國為身體注入能量。

本款雞精成分單純且無防腐劑，是業界少數獲得國家品質標章、A.A.無添加驗證（Anti Additive）等多項殊榮的產品。廠商強調在開始滴煉雞精之前，會先清除雞隻的內臟再進行恆溫恆壓淬煉，因此成品喝起來味道濃郁且無腥味，因而備受消費者及專業營養師的推薦。

再者，該產品的包裝採用喜氣的紅色禮盒，並會附贈精美的提袋以及天目釉品茗杯，如此具有優良認證的產品加上美麗的外觀，非常適合做為年節時的送禮選項。

若想在補充體力的同時增添氣色，不妨試試這款商品；其添加了高濃度的膠原蛋白及高含量胺基酸，亦可於生理期養顏補身。而此產品採用高溫高壓的滅菌技術，保存期限可達常溫下2年，搭配輕巧便利的小包裝，非常適合忙碌的上班族女性隨身攜帶。

此外，該包裝使用通過國家驗證的食用級耐熱四層鋁袋，不必擔心加熱過程中會有塑化劑融出，且通過多項 SGS、SNQ 等國家品質標章及清真認證，穆斯林也可以安心食用。

近年來逐漸立下口碑的娘家，採用完整的一條龍作業，從國際級雞隻飼養系統至封裝品質皆施以嚴格控管，並在飼料內添加益生菌，藉以提升雞隻的保護力；而本款透過3小時的入鍋滴製，並以高溫高壓滴焠10個小時，再利用專利獨家的禽類萃取蛋白技術，封存100%全雞的精華。

此外，本產品富含膠原蛋白及18種胺基酸，且零脂肪、零膽固醇，降低補充營養時對身體所帶來的負荷；至於飲用的口感方面則較為黏膩滋潤，可供喜愛濃郁風味的人參考。 

相較於市面上其他產品，本品特別之處在於質地為乳白色。由於廠商選用具備產銷履歷的紅羽土雞，並經過24小時的水煮工法慢熬，故不但從原型食物中提煉出小分子養份之外，更多了豐富的鈣質；儘管鈉含量偏高，但雞精之濃郁可見一斑。

同時也造就出無腥臭且近似於雞骨湯的風味，進而獲得2021 iTQi國際風味絕佳獎章一星殊榮。而在包裝方面也相當用心，其採用窄口的設計，能夠避免開封時噴濺溢出的窘境。

桂格作為大家熟悉的老廠牌，不僅推出的保健食品始終佳評如潮，也順應時勢配合電子支付，消費者若至官方網站下單，可使用熱門的 LINE PAY 或是街口，長期或大量購買下來不失為一大福利。

而本品使用脂肪較少的黑羽土公雞，經過長達12小時的高溫獨家工法，淬煉出小分子的胺基酸與膠原蛋白，標榜飲用口感就如同雞湯般鮮美。唯獨這款滴雞精的熱量偏高，建議有此方面顧慮的人先行評估再做決定。

白蘭氏長年專精於雞精保健食品，而萃鷄精的特別之處在於使用獨家的「精密封菁萃雙層鍋」，透過循環蒸氣慢慢滲透食材的核心，鎖住鮮甜美味以及膠原蛋白，飲用起來有如現熬雞湯般，帶有膠質的綿密口感。

本品具有高含量的膠原蛋白，很適合孕婦及產後哺乳的女性，達到養顏又補身的效果；另外，其官方網站目前也提供免費試飲，有興趣的人不妨先行申請品嚐。但因產品並無標示支鏈胺基酸的成分值，故以補充體力及抗疲勞為需求的人可能還需多加考慮。