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【2024最新】十大冰粽推薦排行榜

端午將近也意味著大啖粽子的時節要到來,若是吃膩了的鹹口味的肉粽、菜粽,不妨變化味道嘗試以甜餡為主的冰粽或鹼粽。其不僅外皮富有彈性且口味豐富,像是花生、芝麻、紅豆等都是老少咸宜的經典選項。在逐漸炎熱的天氣,吃顆清涼爽口的冰粽當點心,不只有飽足感也能享受過節氛圍。


不過市售的冰粽五花八門,口味與包裝的選擇相當多元,甚至有如同水晶般亮眼的造型。而除了知名廠牌舊振南、一之軒、紅豆食府、郭元益皆推出多種口味外,較為小眾但人氣也不遑多讓的蒸荐康、樂活e棧、北斗麻糬等品牌的商品,在端午時節的訂購率亦相當可觀。本篇將會推薦現今受歡迎的商品,以及傳授如何挑選合適冰粽的要點,今年有打算購入的讀者們請務必參考。

2023/07/14更新
趙師慧
編輯
mybest撰稿寫手
趙師慧

日文系畢業,曾旅居日本兩年。喜歡旅遊,曾從事旅行社工作4年,後致力於台日交流,尤其以推廣日本鄉鎮之「地方創生」為主,希望將兩國鮮為人知的美好發揚光大。

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目次

冰粽的選購要點

挑選冰粽時除了著重口味之外,像是份量、效期、是否適合作為禮品等條件皆須考量。以下為各位整理出選購冰粽前應注意的要點,歡迎於購買前先行參考。

1

選擇喜愛的口味

選擇喜愛的口味

多以糯米粉製作的冰粽外皮 Q彈有嚼勁,經冷凍或冷藏後口感更佳。至於內餡則大多為甜的口味,像是傳統的紅豆、芝麻、黑糖等,亦有不少品牌因應趨勢推出創新的奶茶、抹茶或是水果風味,巧妙的搭配令人耳目一新。


雖然冰粽多被定義為甜點或點心類,也不乏嘗試突破的廠商,研發出鹹餡料的口味,不僅能降低肉類的油膩感,在炎熱的夏天也更好入口,可以根據自身喜歡的口味做挑選。

2

留意成分與熱量

留意成分與熱量

冰粽軟Q 的口感來自於糯米粉或寒天、葛粉等原料,整體而言熱量較肉粽來得低。不過也因為餡料多為甜餡,加上尺寸較小好入口,常常會不自覺地品嘗過量,如患有糖尿病或進行醣類控制者應酌量食用。另外,冰粽雖通常被歸類為素食,但其中仍有例外,於選購前應確認餡料是否有添加豬油、牛油等動物性奶油,或是外皮原料是否為葷食,素食者請多加留意以免破戒。

3

送禮首重包裝與容量

送禮首重包裝與容量

提到粽子自然會聯想到是端午節必吃的食物,各品牌也會於每年的5月起推出各式口味的產品。除了自家食用之外,冰粽也常作為餽贈親友或客戶的伴手禮,因此針對對象除了挑選合宜的包裝之外,粽子的數量也是必須留意的部分,若是過於大量也可能因不易保存反造成收禮人困擾。


若是外縣市地親友、或是由於疫情不方便直接送禮的情形,亦可多利用有配合低溫宅配的品牌,保持品質與美味將心意傳遞至親友手中。

4

注意保存方式

注意保存方式

冰粽顧名思義需以冷凍或冷藏方式保存,雖然有少數產品標榜能置於常溫之中,但通常賞味期限較短,應盡早食用以免變質。若是打算自家食用,也須注意家中的冷凍庫是否有足夠空間保存,避免為了消耗庫存,而發生接連幾天都在吃粽子的窘境。

選購要點值得參考嗎?

冰粽 推薦排行榜

掌握了挑選時的各項要點後,接下來將以推薦排行榜的形式介紹冰粽。本次排行榜PTT、Dcard等論壇評價及 momo、Yahoo 等購物平台之銷售情形,由mybest於2023-06-08製作。
人氣排序
商品
圖片
價格
價格
推薦重點
詳情
口味/風味
主要成分
內容量
禮盒包裝
素食類型
無添加成分
營養標示
過敏原資訊
相關認證
保存方式
保存期限
1

北斗麻糬

貓山王榴槤冰粽

北斗麻糬 貓山王榴槤冰粽 1

$460

中低價位

散發異香的水果之王內餡

榴槤

麥芽糖、水、貓山王榴槤餡、大豆油、粘稠劑、乳化劑、樹薯澱粉

50g±5%×8粒

全素

不明

每份熱量40.8kcal、蛋白質1.1g、脂肪0.4g、飽和脂肪0.1g、碳水化合物8.2g、糖1.6g、鈉36mg

乳製品、豆製品及其製品

不明

-18℃冷凍保存

4個月

2

手信坊

丰采晶漾冰粽禮盒

手信坊 丰采晶漾冰粽禮盒 1

$320

低價位

甜度適中的名店伴手禮

水晶紅豆、水晶芋頭牛奶、水晶楊枝甘露

麥芽糖、紅豆餡、羥丙基磷酸二澱粉、水、芋頭餡、牛奶餡、奶粉、奶精粉、香料、鹿角菜膠、甜味劑、楊枝甘露餡、檸檬糖漿、起雲劑

7粒(水晶紅豆60g×3粒、水晶芋頭牛奶55g×2粒、水晶楊枝甘露60g×2粒)

蛋奶素:水晶芋頭牛奶/全素:水晶紅豆、水晶楊枝甘露

不明

水晶紅豆:每份熱量162.5kcal、蛋白質1.2g、脂肪1.3g、飽和脂肪0.2g、碳水化合物36.5g、糖17.3g、鈉7mg/水晶芋頭牛奶:每份熱量122.1kcal、蛋白質0.3g、脂肪1.3g、飽和脂肪0.5g、碳水化合物27.3g、糖14.4g、鈉4mg/水晶楊枝甘露:每份熱量152.4kcal、蛋白質1.0g、脂肪0.8g、飽和脂肪0.2g、碳水化合物35.3g、糖18.2g、鈉4mg

奶類、芒果、堅果類及其製品(生產廠房也生產含麩質穀物、花生、芝麻、大豆類、堅果類及其製品)

不明

-18℃冷凍保存

6個月

3

蒸荐康

花菓子冰粽

蒸荐康  花菓子冰粽 1

$759

中高價位

結合日本和菓子元素,清甜又消暑

情人美梅、檸檬乳酪

外皮:水、麥芽糖、麻糬粉、抹茶粉、乳化劑、蜂蜜、泰國葛根萃取粉/內餡::乳脂起士、白豆沙、梅子冬瓜醬、鮮奶油、情人果、細粒紫蘇梅、檸檬汁、餅乾、鮮奶油、蔗糖、橙酒、檸檬皮

60g±5%×8粒(情人美梅×4、檸檬乳酪×4)

蛋奶素

不明

不明

情人美梅:含有芒果、牛奶及其製品/檸檬乳酪:含有奶類、麩質之穀物及其製品

不明

-18℃冷凍保存

8個月

4

紅豆食府

甜心冰粽組

紅豆食府 甜心冰粽組 1

$398

中低價位

口感多變的雙層內餡

心太軟紅豆麻糬、脆酷花生、奶茶波霸

麥芽糖、海藻糖、羥丙基磷酸二澱粉、紅豆、脂肪抹醬、花生醬、花生、白鳳豆

60g×9粒(心太軟紅豆麻糬×3、脆酷花生×3、奶茶波霸×3)

蛋奶素:脆酷花生/全素:心太軟紅豆麻糬、奶茶波霸

不明

不明

奶類、大豆類(本產品與其他含有花生、堅果類、芝麻、大豆、蛋、芒果及牛奶的產品於同一工廠生產)

不明

-18℃冷凍保存

6個月

5

和生御品

端午冰Q粽禮盒

和生御品 端午冰Q粽禮盒 1

$688

中價位

融合經典與創新的綜合之選

紅豆、芝麻、綠豆沙牛奶、蜜柚紅茶、楊枝甘露

麥芽糖、羥丙基磷酸二澱粉、紅豆、海藻糖、芥花油、脂肪抹醬、糯米粉、白鳳豆、綠豆、蒟蒻、芝麻、黑芝麻醬、柚子丁、芒果果泥

60g×10粒(紅豆×2、芝麻×2、綠豆沙牛奶×2、蜜柚紅茶×2、楊枝甘露×2)

蛋奶素

不明

不明

花生、芝麻、大豆、牛奶、芒果及其製品

不明

-18℃冷凍保存

6個月

6

樂活e棧

繽紛蒟蒻水果粽子

樂活e棧 繽紛蒟蒻水果粽子 1

$656

中價位

新鮮水果丁內餡,美味低負擔

綠色奇異果/芒果/西瓜/葡萄/藍梅/紅火龍果/鳳梨/柑橘(自選單一口味或8種綜合)

水、蒟蒻果凍粉、檸檬汁、綠色奇異果、芒果、西瓜、葡萄、藍莓、紅火龍果、鳳梨、柑橘

60g±4.5g×8粒

◯(8粒盒裝、12粒提袋裝)

全素

無變性澱粉、修飾澱粉

奇異果:每份熱量23.7kcal、蛋白質0.1g、碳水化合物6.0g、糖4.8g/芒果:每份熱量23.6kcal、碳水化合物5.9g、糖4.9g/西瓜:每份熱量22.8kcal、碳水化合物5.7g、糖4.8g/葡萄:每份熱量23.9kcal、碳水化合物6.0g、糖5.1g/藍莓:每份熱量28.1kcal、蛋白質3.1g、碳水化合物0.1g、糖1.6g/紅火龍果:每份熱量23.6kcal、蛋白質0.1g、碳水化合物5.9g、糖4.8g/鳳梨:每份熱量23.7kcal、碳水化合物5.9g、糖4.9g/柑橘:每份熱量23.1kcal、碳水化合物5.8g、糖4.7g

奇異果、芒果製品

不明

冷藏保存/-18℃冷凍保存

冷藏7天/冷凍6個月

7

元祖

冰粽組合

元祖 冰粽組合 1

$720

中高價位

附保冷提袋,環保又實用

紅豆、花生、芋頭

麥芽糖、紅豆餡、羥丙基磷酸二澱粉、花生醬、乳化劑、芋頭餡、水

60g×16粒(紅豆×6、花生×6、芋頭×4)

蛋奶素:芋頭/全素:紅豆、花生

不明

紅豆:每份熱量162.5kcal、蛋白質1.2g、脂肪1.3g、飽和脂肪0.2g、碳水化合物36.5g、糖17.3g、鈉7mg/花生:每份熱量220.3kcal、蛋白質3.8g、脂肪9.5g、飽和脂肪3.7g、碳水化合物29.9g、糖16.4g、鈉46mg/芋頭:每份熱量141.1kcal、蛋白質0.7g、脂肪1.3g、飽和脂肪0.2g、碳水化合物32.9g、糖16.6g、鈉10mg

奶類及其製品(生產廠房也生產含麩質穀物、花生、芝麻、大豆類、堅果類及其製品)

不明

-18℃冷凍保存

依包裝標示為主

8

舊振南

聚‧時光冰粽禮盒 迪士尼百年限定款

舊振南 聚‧時光冰粽禮盒 迪士尼百年限定款 1

$1,449

高價位

迪士尼100週年聯名,包裝可愛吸睛

百香芒果、黑糖綠豆沙、楊枝甘露

依外包裝標示

60g×9粒(百香芒果×3、黑糖綠豆沙×3、楊枝甘露×3)

蛋奶素:楊枝甘露/全素:百香芒果、黑糖綠豆沙

不明

黑糖綠豆沙:每份熱量166kcal、蛋白質1.2g、脂肪2.6g、飽和脂肪0.3g、碳水化合物34.3g、糖19.1g、鈉25mg/百香芒果:每份熱量149kcal、蛋白質0.1g、脂肪1.4g、飽和脂肪0.2g、碳水化合物34g、糖21.2g、鈉24mg/楊枝甘露:每份熱量144kcal、蛋白質1.2g、脂肪1.2g、飽和脂肪0.4g、碳水化合物32g、糖21.1g、鈉27mg

芒果、大豆、牛奶及其製品(本產品生產製程廠房,其設備或管線也有處理花生、堅果類、芝麻、蛋)

不明

-18℃冷凍保存

80天

9

一之軒

果漾冰心粽

一之軒  果漾冰心粽 1

$550

中價位

選用在地食材,吃粽也能做公益

金鑽鳳梨、柚香檸檬、花生、芋頭

麥芽糖漿、白豆沙餡、羥丙基磷酸二澱粉、葡萄柚肉、葡萄柚濃縮汁、海藻糖、檸檬汁、大豆油、紅麴色素、檸檬香料、葡萄柚香料、水、花生醬、花生香料、芋泥餡、芋泥香料

100g±4.5g×8粒(金鑽鳳梨×2、柚香檸檬×2、花生×2、芋頭×2)

全素

不明

不明

本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理甲殼類、魚類、牛奶、蛋、大豆、芒果、花生、芝麻、堅果類、含麩質之穀物、種子類、使用亞硫酸鹽類及其製品

不明

-18℃冷凍保存

12個月

10

郭元益

好端端冰粽

郭元益 好端端冰粽 1

$455

中低價位

結合漢方飲食概念,吃得更健康

綠豆紅豆、綠豆奶黃、綠豆花生

水、綠豆黃餡、粘稠劑、糖、紅豆餡、麥芽糖、葛根粉、奶黃餡、花生餡

80g×8粒(綠豆紅豆×3、綠豆奶黃×2、綠豆花生×3)

蛋奶素

不明

綠豆紅豆:每份熱量193kcal、蛋白質2.1g、脂肪1.8g、飽和脂肪0.4g、碳水化合物42.1g、糖23.0g、鈉18mg/綠豆奶黃:每份熱量196kcal、蛋白質3.0g、脂肪2.4g、飽和脂肪0.7g、碳水化合物40.6g、糖23.8g、鈉18mg/綠豆花生:每份熱量205kcal、蛋白質3.7g、脂肪4.1g、飽和脂肪0.6g、碳水化合物38.2g、糖21.0g、鈉39mg

牛奶、蛋、花生及其製品(廠房與生產設備有處理含麩質之穀物、大豆、芒果、堅果類、亞硫酸鹽類、芝麻及其製品)

不明

-18℃冷凍保存

2個月

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

北斗麻糬貓山王榴槤冰粽

貓山王榴槤冰粽 1
來源:feebee.com.tw
最低價格
$460
中低價位
最低價格
$460
中低價位

散發異香的水果之王內餡

除了常見的香甜果物如香蕉、芒果之外,榴槤也是近年來熱門的餡料之一,而北斗麻糬更精選老饕級「貓山王」榴槤製作冰粽內餡,由於等待自然熟成掉落後才採收,果肉甜度不僅比一般樹採榴槤更高,香氣也更為醇厚持久。再添加綠豆沙增加整體咀嚼感,讓冰粽在口感和氣味上皆能產生極大滿足,推薦給愛吃榴槤、勇於嘗試新口味的族群。

口味/風味榴槤
主要成分麥芽糖、水、貓山王榴槤餡、大豆油、粘稠劑、乳化劑、樹薯澱粉
內容量50g±5%×8粒
禮盒包裝
素食類型全素
無添加成分不明
營養標示每份熱量40.8kcal、蛋白質1.1g、脂肪0.4g、飽和脂肪0.1g、碳水化合物8.2g、糖1.6g、鈉36mg
過敏原資訊乳製品、豆製品及其製品
相關認證不明
保存方式-18℃冷凍保存
保存期限4個月
排行榜值得參考嗎?
No.2

手信坊丰采晶漾冰粽禮盒

最低價格
$320
低價位

甜度適中的名店伴手禮

手信坊推出的甜點類商品在調味上相對清淡,不會給人強烈甜膩感,因此平時不愛吃甜的人也較能接受。其推出的冰粽禮盒共包含紅豆、芋頭牛奶、楊枝甘露等三種人氣口味,紅豆內餡質地細緻綿密,而芋頭、楊枝甘露則有少許小顆粒增加口感,推薦給喜歡滑順口感、希望內餡甜度適中的族群。

口味/風味水晶紅豆、水晶芋頭牛奶、水晶楊枝甘露
主要成分麥芽糖、紅豆餡、羥丙基磷酸二澱粉、水、芋頭餡、牛奶餡、奶粉、奶精粉、香料、鹿角菜膠、甜味劑、楊枝甘露餡、檸檬糖漿、起雲劑
內容量7粒(水晶紅豆60g×3粒、水晶芋頭牛奶55g×2粒、水晶楊枝甘露60g×2粒)
禮盒包裝
素食類型蛋奶素:水晶芋頭牛奶/全素:水晶紅豆、水晶楊枝甘露
無添加成分不明
營養標示水晶紅豆:每份熱量162.5kcal、蛋白質1.2g、脂肪1.3g、飽和脂肪0.2g、碳水化合物36.5g、糖17.3g、鈉7mg/水晶芋頭牛奶:每份熱量122.1kcal、蛋白質0.3g、脂肪1.3g、飽和脂肪0.5g、碳水化合物27.3g、糖14.4g、鈉4mg/水晶楊枝甘露:每份熱量152.4kcal、蛋白質1.0g、脂肪0.8g、飽和脂肪0.2g、碳水化合物35.3g、糖18.2g、鈉4mg
過敏原資訊奶類、芒果、堅果類及其製品(生產廠房也生產含麩質穀物、花生、芝麻、大豆類、堅果類及其製品)
相關認證不明
保存方式-18℃冷凍保存
保存期限6個月
No.3

蒸荐康 花菓子冰粽

最低價格
$759
中高價位

結合日本和菓子元素,清甜又消暑

本款冰粽以麻糬粉為基底,賦予粽皮 Q彈的質地,更結合日式傳統糕點中常用的材料「葛粉」來調整口感並提升耐凍力,解凍僅需3~5分鐘,同時質地依然軟綿有彈性,不會因為長期冷凍而影響口感。全系列有檸檬乳酪、情人美梅等2款口味,前者濃郁又不失輕盈感、而後者酸甜交織齒頰留香,推薦給喜歡清爽口味、想嘗試不同粽皮口感的人。

口味/風味情人美梅、檸檬乳酪
主要成分外皮:水、麥芽糖、麻糬粉、抹茶粉、乳化劑、蜂蜜、泰國葛根萃取粉/內餡::乳脂起士、白豆沙、梅子冬瓜醬、鮮奶油、情人果、細粒紫蘇梅、檸檬汁、餅乾、鮮奶油、蔗糖、橙酒、檸檬皮
內容量60g±5%×8粒(情人美梅×4、檸檬乳酪×4)
禮盒包裝
素食類型蛋奶素
無添加成分不明
營養標示不明
過敏原資訊情人美梅:含有芒果、牛奶及其製品/檸檬乳酪:含有奶類、麩質之穀物及其製品
相關認證不明
保存方式-18℃冷凍保存
保存期限8個月
No.4

紅豆食府甜心冰粽組

甜心冰粽組 1
來源:feebee.com.tw
最低價格
$398
中低價位
最低價格
$398
中低價位

口感多變的雙層內餡

紅豆食府是台北頗具知名度的餐飲品牌,其所推出的冰粽是以傳統粽葉包裹,再利用綁繩的顏色區分3種口味。每種口味都是以外層+Q彈內層的方式組合,例如紅豆泥+白麻糬、奶茶餡+黑糖珍珠等,而脆酷花生除了以花生餡包裹麻糬,還另外添加花生顆粒,一次可享受軟、脆、Q彈三種口感,推薦給喜歡咀嚼感、希望冰粽外觀保有節慶感的族群。

口味/風味心太軟紅豆麻糬、脆酷花生、奶茶波霸
主要成分麥芽糖、海藻糖、羥丙基磷酸二澱粉、紅豆、脂肪抹醬、花生醬、花生、白鳳豆
內容量60g×9粒(心太軟紅豆麻糬×3、脆酷花生×3、奶茶波霸×3)
禮盒包裝
素食類型蛋奶素:脆酷花生/全素:心太軟紅豆麻糬、奶茶波霸
無添加成分不明
營養標示不明
過敏原資訊奶類、大豆類(本產品與其他含有花生、堅果類、芝麻、大豆、蛋、芒果及牛奶的產品於同一工廠生產)
相關認證不明
保存方式-18℃冷凍保存
保存期限6個月

融合經典與創新的綜合之選

除了傳統的純紅豆餡、純芝麻餡與時下流行的楊枝甘露口味外,和生御品特別推出添加蒟蒻丁的綠豆沙牛奶口味,以及結合台灣名產龍眼蜜、日月潭紅茶與日本香柚丁的蜜香紅茶口味,且每種口味都有2入,不僅適合小家庭慢慢吃,也很適合在多人聚會時作為茶點一同分享品嚐,推薦給想一次網羅多種口味的族群。

口味/風味紅豆、芝麻、綠豆沙牛奶、蜜柚紅茶、楊枝甘露
主要成分麥芽糖、羥丙基磷酸二澱粉、紅豆、海藻糖、芥花油、脂肪抹醬、糯米粉、白鳳豆、綠豆、蒟蒻、芝麻、黑芝麻醬、柚子丁、芒果果泥
內容量60g×10粒(紅豆×2、芝麻×2、綠豆沙牛奶×2、蜜柚紅茶×2、楊枝甘露×2)
禮盒包裝
素食類型蛋奶素
無添加成分不明
營養標示不明
過敏原資訊花生、芝麻、大豆、牛奶、芒果及其製品
相關認證不明
保存方式-18℃冷凍保存
保存期限6個月

新鮮水果丁內餡,美味低負擔

本款冰粽以蒟蒻果凍粉取代常見的澱粉類,並製作出同樣晶透 Q彈的粽體。此外更以檸檬汁增添酸香味,而內餡則以新鮮水果丁取代豆沙,吃起來酸中帶甜、外皮和內餡都不會黏牙,同時又無油脂及澱粉,平均一顆冰粽熱量不到24kcal。而且此款禮盒除了綜合口味外,也可以改選單一口味8入的組合,相當推薦給重視營養和在意熱量的族群。

口味/風味綠色奇異果/芒果/西瓜/葡萄/藍梅/紅火龍果/鳳梨/柑橘(自選單一口味或8種綜合)
主要成分水、蒟蒻果凍粉、檸檬汁、綠色奇異果、芒果、西瓜、葡萄、藍莓、紅火龍果、鳳梨、柑橘
內容量60g±4.5g×8粒
禮盒包裝◯(8粒盒裝、12粒提袋裝)
素食類型全素
無添加成分無變性澱粉、修飾澱粉
營養標示奇異果:每份熱量23.7kcal、蛋白質0.1g、碳水化合物6.0g、糖4.8g/芒果:每份熱量23.6kcal、碳水化合物5.9g、糖4.9g/西瓜:每份熱量22.8kcal、碳水化合物5.7g、糖4.8g/葡萄:每份熱量23.9kcal、碳水化合物6.0g、糖5.1g/藍莓:每份熱量28.1kcal、蛋白質3.1g、碳水化合物0.1g、糖1.6g/紅火龍果:每份熱量23.6kcal、蛋白質0.1g、碳水化合物5.9g、糖4.8g/鳳梨:每份熱量23.7kcal、碳水化合物5.9g、糖4.9g/柑橘:每份熱量23.1kcal、碳水化合物5.8g、糖4.7g
過敏原資訊奇異果、芒果製品
相關認證不明
保存方式冷藏保存/-18℃冷凍保存
保存期限冷藏7天/冷凍6個月
No.7

元祖冰粽組合

冰粽組合 1
來源:ganso.com.tw
最低價格
$720
中高價位
最低價格
$720
中高價位

附保冷提袋,環保又實用

如果是贈送給熟人的禮盒,與其選擇華麗的包裝,具有實用性的保冷提袋或許是更合適的選擇。元祖所推出的冰粽禮盒便是隨機贈送原創圖案之提袋,提袋中內含16顆冰粽,口味分別有帶皮的紅豆餡、濃郁的花生醬餡、還有綿軟的芋泥餡,3種款式皆為常見廣泛的口味,無需擔心不合收禮者的胃口,推薦給希望可以多人共享、想避開奇特口味的人士。

口味/風味紅豆、花生、芋頭
主要成分麥芽糖、紅豆餡、羥丙基磷酸二澱粉、花生醬、乳化劑、芋頭餡、水
內容量60g×16粒(紅豆×6、花生×6、芋頭×4)
禮盒包裝
素食類型蛋奶素:芋頭/全素:紅豆、花生
無添加成分不明
營養標示紅豆:每份熱量162.5kcal、蛋白質1.2g、脂肪1.3g、飽和脂肪0.2g、碳水化合物36.5g、糖17.3g、鈉7mg/花生:每份熱量220.3kcal、蛋白質3.8g、脂肪9.5g、飽和脂肪3.7g、碳水化合物29.9g、糖16.4g、鈉46mg/芋頭:每份熱量141.1kcal、蛋白質0.7g、脂肪1.3g、飽和脂肪0.2g、碳水化合物32.9g、糖16.6g、鈉10mg
過敏原資訊奶類及其製品(生產廠房也生產含麩質穀物、花生、芝麻、大豆類、堅果類及其製品)
相關認證不明
保存方式-18℃冷凍保存
保存期限依包裝標示為主
No.8

舊振南聚‧時光冰粽禮盒 迪士尼百年限定款

最低價格
$1,449
高價位
最低價格
$1,449
高價位

迪士尼100週年聯名,包裝可愛吸睛

本款冰粽除了餡料口味不同,水晶粽的外皮也分成黑糖與原味2種。使用原味外皮分別有百香芒果、楊枝甘露兩種口味,正好襯托果物帶來的酸香氣息;而黑糖外皮則是綠豆沙口味,黑糖的香氣可使豆沙餡吃起來更有韻味。除了精緻的內餡外,更以專門訂製的保冷提袋包裝搭配迪士尼百週年的聯名圖案,很適合喜歡迪士尼周邊、講究禮盒質感的人。

口味/風味百香芒果、黑糖綠豆沙、楊枝甘露
主要成分依外包裝標示
內容量60g×9粒(百香芒果×3、黑糖綠豆沙×3、楊枝甘露×3)
禮盒包裝
素食類型蛋奶素:楊枝甘露/全素:百香芒果、黑糖綠豆沙
無添加成分不明
營養標示黑糖綠豆沙:每份熱量166kcal、蛋白質1.2g、脂肪2.6g、飽和脂肪0.3g、碳水化合物34.3g、糖19.1g、鈉25mg/百香芒果:每份熱量149kcal、蛋白質0.1g、脂肪1.4g、飽和脂肪0.2g、碳水化合物34g、糖21.2g、鈉24mg/楊枝甘露:每份熱量144kcal、蛋白質1.2g、脂肪1.2g、飽和脂肪0.4g、碳水化合物32g、糖21.1g、鈉27mg
過敏原資訊芒果、大豆、牛奶及其製品(本產品生產製程廠房,其設備或管線也有處理花生、堅果類、芝麻、蛋)
相關認證不明
保存方式-18℃冷凍保存
保存期限80天
No.9

一之軒 果漾冰心粽

最低價格
$550
中價位

選用在地食材,吃粽也能做公益

本款冰粽是一之軒與唐氏基金會的愛不囉嗦聯名推出,由庇護工廠的員工們將一之軒傳授的美味秘方做成精美的成品,吃甜點享受年節氣氛之餘還能做公益,可謂兩全其美的選擇。尤其值得一提的是內餡未添加色素,看得到食材自然的顏色,喜歡精緻甜點又想盡量避開添加物的人不妨考慮。

口味/風味金鑽鳳梨、柚香檸檬、花生、芋頭
主要成分麥芽糖漿、白豆沙餡、羥丙基磷酸二澱粉、葡萄柚肉、葡萄柚濃縮汁、海藻糖、檸檬汁、大豆油、紅麴色素、檸檬香料、葡萄柚香料、水、花生醬、花生香料、芋泥餡、芋泥香料
內容量100g±4.5g×8粒(金鑽鳳梨×2、柚香檸檬×2、花生×2、芋頭×2)
禮盒包裝
素食類型全素
無添加成分不明
營養標示不明
過敏原資訊本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理甲殼類、魚類、牛奶、蛋、大豆、芒果、花生、芝麻、堅果類、含麩質之穀物、種子類、使用亞硫酸鹽類及其製品
相關認證不明
保存方式-18℃冷凍保存
保存期限12個月
No.10

郭元益好端端冰粽

好端端冰粽 1
來源:feebee.com.tw
最低價格
$455
中低價位
最低價格
$455
中低價位

結合漢方飲食概念,吃得更健康

端午在農曆中被視為陽氣極盛的節日,因此郭元益選用性味甘涼的綠豆開發出綠豆奶皇、綠豆紅豆、綠豆花生等3種新口味,並以葛粉取代糯米粉製作粽體,讓消費者既能享受古人調養生息的智慧,同時又能避免脹氣,推薦給擔心冰粽不好消化的族群,以及特別偏好豆沙餡的人士。

口味/風味綠豆紅豆、綠豆奶黃、綠豆花生
主要成分水、綠豆黃餡、粘稠劑、糖、紅豆餡、麥芽糖、葛根粉、奶黃餡、花生餡
內容量80g×8粒(綠豆紅豆×3、綠豆奶黃×2、綠豆花生×3)
禮盒包裝
素食類型蛋奶素
無添加成分不明
營養標示綠豆紅豆:每份熱量193kcal、蛋白質2.1g、脂肪1.8g、飽和脂肪0.4g、碳水化合物42.1g、糖23.0g、鈉18mg/綠豆奶黃:每份熱量196kcal、蛋白質3.0g、脂肪2.4g、飽和脂肪0.7g、碳水化合物40.6g、糖23.8g、鈉18mg/綠豆花生:每份熱量205kcal、蛋白質3.7g、脂肪4.1g、飽和脂肪0.6g、碳水化合物38.2g、糖21.0g、鈉39mg
過敏原資訊牛奶、蛋、花生及其製品(廠房與生產設備有處理含麩質之穀物、大豆、芒果、堅果類、亞硫酸鹽類、芝麻及其製品)
相關認證不明
保存方式-18℃冷凍保存
保存期限2個月

選購冰粽的常見問題

選購冰粽的常見問題

仍保有包粽傳統的家庭多以肉粽、菜粽等鹹口味為主,冰粽或鹼粽則多購買現成居多,因此在選購時還是會有些疑問,以下整理了幾項常見問題,希望能幫助各位釐清疑惑。

Q:哪些地方可購買到冰粽?

A:冰粽因被歸類為點心類故需求比肉粽低,且自製需花上不少時間,因此大多人會選擇網購宅配到府,或是像義美、郭元益、元祖、一之軒等連鎖品牌,在全台門市也可直接選購。

Q:什麼族群不適合食用冰粽?

A:多數的冰粽外皮是以糯米粉製成,食用過多容易脹氣且不好消化,並且因為是冰冷的食物,所以腸胃較弱者應酌量食用。以及其外皮彈性佳的特性,若是長輩或孩童食用時建議切成小塊,避免發生不好吞食而噎住的可能性。

Q:冰粽用於拜拜時的禁忌有哪些?

A:傳統習俗的說法是祭拜祖先不宜用冰冷的粽子,不過冰粽屬於改良後且本來就是冰冰吃的食物,如今倒也不被視為禁忌供品。另外,在習俗上有喪家分送粽子的禮俗,因此有些人會忌諱收到整串粽子,若是以禮盒或散裝饋贈則能化解此禁忌。

端午送禮也有其他選擇

台灣有習慣於端午節餽贈禮品予親友或合作廠商,以表達自身謝意與關心。除了本篇所介紹的冰粽之外,傳統的肉粽或是茶葉等也都是不錯的送禮選擇,不妨繼續看看以下文章,精挑細選出最適合的商品。

總結

本篇介紹了多款適合在炎炎夏日食用的冰粽,無論是喜愛茶味、果香或是經典口味的讀者們,應該都有選到符合自身喜好的商品吧。其甜滋滋的味道接受度十分高,若是打算選購作為年節禮品的話,也很推薦包裝精美或是附贈提袋的款式,則更顯大器且能展現心意。

冰粽人氣推薦排行榜TOP5

第1名: 北斗麻糬貓山王榴槤冰粽

第2名: 手信坊丰采晶漾冰粽禮盒

第3名: 蒸荐康 花菓子冰粽

第4名: 紅豆食府甜心冰粽組

第5名: 和生御品端午冰Q粽禮盒

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