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「米」是我們日常生活中不可或缺的主食 ,正因為它的重要性,一個能防蟲、防塵、防黴的儲米桶,便是每個家庭中不可或缺的必需品。很多人想到米缸時,總覺得它跟時尚搭不上邊,不過就是一件既笨拙又不怎麼好看的廚房用品。但其實,最近市面上推出很多具巧思又美觀的新商品,有些甚至還特地輕量化以讓使用者能放入冰箱內保存。
但也因為產品的價格帶及種類眾多,如何選出適合自己家裡的商品確實不容易。因此本篇將從台、日的各大購物網站上蒐集23款高人氣的米箱,並實際評比產品的各項機能,以確認何款才是表現最出色的商品。此外,本篇也將介紹挑選儲米桶時要注意的要點,購買時不妨多參考一下喔!
「你現在的氣質裡,藏著你走過的路、讀過的書和愛過的人。」喜歡閱讀也熱愛旅遊,結合過去擔任服裝及寵物雜誌編輯的經驗,用文字記錄走過的足跡。目前一邊自由接案的同時,一邊隨興寫著部落格,分享自助旅遊心得和帶寵物吃吃喝喝的生活。
在正式開始評比之前,本文會先透過問答的形式,為大家說明挑選米箱可注意的幾個項目,仔細閱讀之後將有利於快速篩選出適合的款式。
雖然都擁有儲存物品的功能,但由於白米須避免溫度及濕度造成其劣化,因此儲米專用的商品都會特別加強密封性。有人可能會直接用購買時的袋子保存,但這樣其實很容易不小心接觸空氣,除了新鮮度可能下降,甚至會有出現米蟲的狀況,而米箱便能有效避免這些問題。
想要維持米的新鮮度,產品的密封性會是最重要的關鍵。挑選時可留意款式是否有矽膠圈或卡扣等機制,其能夠有效增加防止空氣從隙縫滲入的可能性。另外,白米最適合存放於15度左右的溫度中,因此不少專家會推薦放在冰箱的冷藏庫,故可以挑選尺寸能放入其中的米箱;有些商品還設計成直放橫放皆可,有助於更自由安排空間的運用。
除了配合冰箱的大小選擇外,由於米本身會有保存期限,雖然原則上在兩個月內都能保持鮮度,但於炎熱的夏季中會建議在一個月內吃完,因此米箱的容量也可根據一個月的米用量來評估。以每天都會煮飯的單身族來說,可根據每1~2個月為2~5kg做標準,人數增加就以倍數計算即可。
塑膠製品由於能做成透明的樣式,而方便觀察內部剩餘的米量,因此成為了米箱中的大宗。不過其實市面上也有像木頭、玻璃等材質的製品,各自的優點不太相同;例如木製品因本身有調濕功能,可以增加防蟲、防霉的能力;玻璃則有著極佳的密封效果,想要強化保鮮能力可以優先購買。如果想放在開放空間、得顧及光照,不透光的琺瑯和錫製品也能列入考慮。
除了基本的密封性、容量外,考量到搬運、新舊米的問題,有些產品也會附加特殊的功能提升實用性。例如有的會在底部增加滾輪以便推動,有的會將出米口設計在底部,這樣能確保舊米可優先被取用。另外,若想增加添加新米的效率,可選擇開口比較廣闊的款式免得倒入時噴出。部分商品還設計有自動倒米功能,一次設定的就是一杯的份量,追求極致便利性的話可多參考。
接著將實際購入台、日各大購物平台上、共計23款的人氣米箱,並將對各產品進行實測,以從中挑選出最優秀的產品推薦給讀者。此外,為了公平起見,本次評比的產品中不包含自動計量式的米箱。以下為實際開箱列表,本順序無關排名。
實測內容將依照以下2個項目進行:
①密閉性
②便利性
首先將針對儲米桶的密閉性進行實測。本項目會在所有產品內放入會依據環境濕度改變顏色的測試紙,隨後將其放置於濕度80%的浴室內30分鐘,最終將以試紙的顏色來判定密閉性,並以1~5分的方式記錄。
在本次實測之前,本來認為蓋子邊緣氣密膠條的有無會對密封性造成最大的影響,但評測後發現蓋子的型式才是最關鍵的要素。造成這種結果的原因,可能在於會使用氣密膠條的掀蓋式,其出米口部分卻不會有這類機制,導致濕氣會從這個縫隙中侵入;反而需要將整個蓋子打開才能取米的款式,雖然用起來較為費力,但也因為蓋子更為密合而使縫隙較小,密閉性的表現反而較突出。
接著將針對使用上的便利性進行實測。實測過程會實際準備白米,並測試米箱在裝填和取出米粒時的容易度,以及蓋子的密閉度、搬運方便度等項目,並在考慮各項要素後以1~5分的方式給出一個綜合評分。
影響米箱便利性最顯著的就是填裝與取出白米的方便程度,但經實測後可以發現,比起具備可自動計算米量或先進先出等設計的機能款,反而構造越單純的米箱越容易使用。另外,除了像米桶的開口是否夠大容易裝米、以及取用白米時是否快速等項目外,附有量杯的產品也會額外加分;且如果量杯上的文字為黑色或紅色的話,更能提升裝米時辨識容量的清晰度。
商品 | 圖片 | 價格 | 價格 | 推薦重點 | |
---|---|---|---|---|---|
1 | 宜得利 日式帶量杯手提五榖雜糧儲物罐米桶 | $699 中價位 | 小巧卻強勁,不讓一分水氣滲入 | ||
2 | 渡邊金屬工業 OBAKETSU 米桶 10kg|RS10 | $1,422 中高價位 | 品味古早味的優異質感 | ||
3 | 山崎生活美學 tower密封儲米桶(白) 附量米杯|3377 | $1,500 中高價位 | 並非虛有其表的別緻設計 | ||
4 | ASVEL 密封米箱 | $559 中價位 | 使用直覺的極簡百搭款 | ||
5 | PEARL LIFE 防潮密封米箱 附量杯 5kg|HB-2167 | $544 中價位 | 時尚且功能完備 | ||
6 | PEARL LIFE 密封保鮮米桶|HB-3898 | $299 低價位 | 簡易儲米的好幫手 | ||
7 | QD-SGMP 不鏽鋼防潮密閉儲米桶 8kg | $1,345 中高價位 | 密閉性及耐久度兼優 | ||
8 | INOMATA 米箱革命 掀蓋式透明儲米箱5kg 附量米杯|1250 | $468 中低價位 | 小巧思無窮、便利性突出 | ||
9 | PEARL LIFE 連袋式米櫃 10kg|H-5816 | $336 中低價位 | 氣密性意外出色的大容量款 | ||
10 | Lustroware 滾輪儲米箱 5kg | $650 中價位 | 無明顯弱點的均衡設計 |
除了本次開箱實測的米箱,在台灣也有不少有著好口碑的產品,推薦在入手商品前先多方比較看看,以便找出規格和附加機能都符合需求的一款,有興趣的話不妨繼續閱讀以下的文章。
本次我們比較了在市場上有著高人氣的23項米箱,最讓人驚訝之處是即使乍看之下設計相同,但實際使用後就會發現其巨大的落差。在台灣如此潮濕的氣候下,若只是將米放在原本的米袋中保存,常常一不注意就長蟲或發霉。想要吃得安心、健康又美味,一款密封性高、適用家中環境的米箱還是有必要的呢!
第1名: 宜得利|日式帶量杯手提五榖雜糧儲物罐米桶
第2名: 渡邊金屬工業|OBAKETSU 米桶 10kg|RS10
第3名: 山崎生活美學|tower密封儲米桶(白) 附量米杯|3377
第4名: ASVEL|密封米箱
第5名: PEARL LIFE|防潮密封米箱 附量杯 5kg|HB-2167
看更多排名商品介紹參考製造商、品牌官網及各大電商通路內容所製作。
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