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【經典西式點心】2022最新推薦十大法蘭酥排行榜

不少人童年午茶點心的回憶,就是這片薄脆可口、有著各種內餡的法蘭酥。其發源自歐洲,以麵粉與奶油做成餅皮並加入草莓、巧克力等夾心,流傳至日本、台灣後,更研發出以傳統茶入味的嶄新口味,是受到許多人喜愛且適合節慶送禮的一味。然而市面上的產品五花八門,究竟該如何挑選一款打動人心的脆餅,相信令不少人感到迷惘。


本文就將為各位介紹法蘭酥的選購方式,並精選出10種人氣商品推薦排行榜供參考,從台灣本土的義美、盛香珍,到日系品牌的辻利、紅帽子等產品都囊括其中,並將搜羅幾款精緻禮盒組以滿足送禮需求的參考之用,就請閱讀至文末,一起來挑選一款美味動人的法蘭酥吧。

本次參與製作

mybest 編輯部
  • 更新日期: 2022-05-08
目次

人氣法蘭酥一覽表

商品圖片
1
神戶風月堂 鐵盒禮盒 1

神戶風月堂

2
盛香珍 法國薄酥禮盒 1

盛香珍

3
紅帽子 法蘭酥禮盒 1

紅帽子

4
辻利 抹茶法蘭酥 1

辻利

5
Kenji 青檸薄燒 1

Kenji

6
七尾 福岡抹茶法蘭酥 1

七尾

7
義美 草莓法蘭酥 1

義美

8
金格 格芙蕾薄酥禮盒 1

金格

9
美可 法蘭酥夾心餅乾 1

美可

10
MUJI無印良品 法蘭酥 1

MUJI無印良品

商品名稱

鐵盒禮盒

法國薄酥禮盒

法蘭酥禮盒

抹茶法蘭酥

青檸薄燒

福岡抹茶法蘭酥

草莓法蘭酥

格芙蕾薄酥禮盒

法蘭酥夾心餅乾

法蘭酥

特色

比臉還大的法蘭酥,超薄超脆

禮盒包裝,適合節慶祝賀

入口即化的絲滑夾心,得獎禮盒送禮大方

1.8mm黃金比例薄度,茶葉老舖的聯名款

酸甜好滋味,獨立包裝方便攜帶

G7國際會議午茶點心,嚴選原料

台灣道地點心,網友一致推崇

不甜可可與辣味,顛覆對法蘭酥的想像

經典在地零食,多種口味一次滿足

結合東西方文化,嶄新口味

價格NT$ 580NT$ 239NT$ 769NT$ 139NT$ 99NT$ 79NT$ 75NT$ 280NT$ 160NT$ 69
內容量咖啡2枚/包、紅茶3枚/包、抹茶3枚/包維也納咖啡、法國草莓共450g(6小包裝)巧克力、牛奶巧克力、草莓、抹茶各12入,共48入12入10入6入2片×6包巧克力、墨西哥各12入,共24入香草、咖啡、草莓、花生、檸檬各5入,共25入5入
成分-麵粉、蔗糖、植物油、雞蛋、可可粉、香料等巧克力、蛋、糖、小麥粉、奶油、杏仁粉等麵粉、砂糖、植物油、全脂奶粉、乳清粉、糙米粉、辻利抹茶粉、大豆卵磷脂、食鹽、膨脹劑、抹茶香料、香草香料麵粉、砂糖、植物油、乳清粉、奶粉、糙米粉、檸檬粉、膨脹劑、食用青檸香料、食鹽、調味劑、食用香草香料小麥粉、砂糖、酥油、雞蛋、麥芽糖、抹茶、全脂奶粉、綠藻、玉米澱粉、人造奶油、蔗糖、棕櫚油、脫脂奶粉、可可脂、膨脹劑、大豆卵磷脂、香料等麵粉、蔗糖、植物油、奶粉、乳清粉、大豆卵磷脂、奶油、膨脹劑、草莓粉、香料低筋麵粉、水、巧克力糊、葵花籽油、棕梠油、食用可可粉、榛果等麵粉、砂糖、植物油、雞蛋、奶粉、乳清粉、食鹽、膨脹劑、小蘇打、香料、大豆磷脂質等-
素食蛋奶素蛋奶素蛋奶素奶素奶素蛋奶素奶素蛋奶素蛋奶素奶素
保存期限6個月1年90天9個月9個月6個月1年119天1年-
產地台灣日本日本台灣日本台灣台灣台灣台灣
商品連結

推薦十大法蘭酥人氣排行榜

話不多說,首先為各位介紹10款推薦的法蘭酥商品,看完後也別忘了繼續參考挑選小訣竅喔。

1

神戶風月堂鐵盒禮盒

NT$ 580

內容量咖啡2枚/包、紅茶3枚/包、抹茶3枚/包
成分-
素食蛋奶素
保存期限6個月
產地
2
內容量維也納咖啡、法國草莓共450g(6小包裝)
成分麵粉、蔗糖、植物油、雞蛋、可可粉、香料等
素食蛋奶素
保存期限1年
產地台灣
3
內容量巧克力、牛奶巧克力、草莓、抹茶各12入,共48入
成分巧克力、蛋、糖、小麥粉、奶油、杏仁粉等
素食蛋奶素
保存期限90天
產地日本
4
內容量12入
成分麵粉、砂糖、植物油、全脂奶粉、乳清粉、糙米粉、辻利抹茶粉、大豆卵磷脂、食鹽、膨脹劑、抹茶香料、香草香料
素食奶素
保存期限9個月
產地日本
5
內容量10入
成分麵粉、砂糖、植物油、乳清粉、奶粉、糙米粉、檸檬粉、膨脹劑、食用青檸香料、食鹽、調味劑、食用香草香料
素食奶素
保存期限9個月
產地台灣
6
內容量6入
成分小麥粉、砂糖、酥油、雞蛋、麥芽糖、抹茶、全脂奶粉、綠藻、玉米澱粉、人造奶油、蔗糖、棕櫚油、脫脂奶粉、可可脂、膨脹劑、大豆卵磷脂、香料等
素食蛋奶素
保存期限6個月
產地日本
7
內容量2片×6包
成分麵粉、蔗糖、植物油、奶粉、乳清粉、大豆卵磷脂、奶油、膨脹劑、草莓粉、香料
素食奶素
保存期限1年
產地台灣
8
內容量巧克力、墨西哥各12入,共24入
成分低筋麵粉、水、巧克力糊、葵花籽油、棕梠油、食用可可粉、榛果等
素食蛋奶素
保存期限119天
產地台灣
9
內容量香草、咖啡、草莓、花生、檸檬各5入,共25入
成分麵粉、砂糖、植物油、雞蛋、奶粉、乳清粉、食鹽、膨脹劑、小蘇打、香料、大豆磷脂質等
素食蛋奶素
保存期限1年
產地台灣
10

MUJI無印良品法蘭酥

NT$ 69

內容量5入
成分-
素食奶素
保存期限-
產地台灣

法蘭酥的選購要點

看完了人氣商品後,也歡迎大家繼續挑選時的注意事項,以快速選出一款正中心意的法蘭酥產品。

選擇喜愛的夾心內餡口味

市售的法蘭酥又可簡單分成單一口味以及綜合口味兩種類型,以下就為各位介紹各自的特徵。

單一口味款:選擇性豐富

常見的法蘭酥商品多半為單一風味的選項,像是草莓、牛奶、抹茶、巧克力等基本口味,對於喜歡該口味的人來說可以享受到一次高度滿足的樂趣。購買時建議選擇數量不至於過多的少量包裝,例如5入或10入來品嚐,以避免發現口味不合、或是同一款重複性過高而吃不完的情形。

綜合口味款:款式多,可多人一起共享

如果對於內餡沒有特殊的偏好,亦或是一次想嘗試多種不同款式時,建議選擇同一盒中有各種不同口味、綜合的法蘭酥選項,不僅數量多能與公司同事、家人共享,一同討論哪個款式較為美味,也能在嘗試過後針對喜愛的味道再度購買單一款的大容量產品。而且通常綜合形式的產品中,也較容易有創新口味,頗能夠吸引喜歡嚐鮮的消費者。

盒裝款較能避免餅乾碎裂

法蘭酥的輕脆餅皮若遭受到擠壓,相當容易碎裂,因此在選購時需要特別留意外包裝,比起袋裝,盒裝款會有較好的保護力;亦要注意盒裝的內部,是否尚有個別的獨立小包裝,才不會產生一大盒打開吃不完時,因濕氣重導致軟化。若從電商平台購買,也可留意廠商是否有備註會針對易碎餅乾的包裝多加防護,或者是否有退換貨的可能。

禮盒包裝可用於送禮

禮盒包裝可用於送禮

外皮酥脆、滋味可口且造型美觀的法蘭酥,無論大人小孩接受度都很高,故經常登上送禮排行榜,亦有人做為結婚的喜餅之用。除了一般包裝,不少知名的糕點舖、點心坊亦都有推出禮盒款式,方便消費者餽贈選用,因此有送禮需求時不妨針對精美附提袋、緞帶的禮盒組來挑選。

選購法蘭酥的常見問題

閱讀過上述介紹,相信各位對於法蘭酥的選購方法有初步了解,不過或許仍有人對此商品抱有疑惑,為此以下準備了幾個常見疑問,歡迎參考。

法蘭酥可以自己做嗎?

只要準備低筋麵粉、無鹽奶油、蛋白、砂糖和鮮奶等材料,在家中也能用鬆餅機巧手自製法蘭酥餅皮,DIY 的好處是能控制糖量、油量,並可以調配喜愛的內餡口味,喜愛料理的人不妨找食譜來嘗試看看。

一片法蘭酥的熱量有多少?

由於在製作餅皮、內餡都需要用上奶油、,薄薄一片法蘭酥的熱量不可小覷,以義美法蘭酥來說就有110kcal,不小心吃多了可也會跟正餐不相上下。切記多吃多動,貪圖美食之餘也要保持運動習慣。

法蘭酥的起源為何?

據說法蘭酥來自義大利,亦是最古老的一種餅乾,從古羅馬時代就存在。由麵粉、雞蛋加入糖、奶油或植物油調配成麵粉,再加以烘烤製成。在歐洲的聖誕節或是復活節很受到歡迎,是可以闔家一起享用的美味點心。

法蘭酥通常保存期限有多久?

依據廠商每家的法蘭酥保存期限不等,約莫都有3個月以上的有效期限,算是點心中保存期相對比較長的,因此無論是作為在家中招待客人的點心,或是出國致贈親友的伴手禮,都是一款相當合適的選擇。

享用法蘭酥的搭配推薦

在享用法蘭酥這款歐風餅乾時,因餅身多半帶有甜味,建議可以依照內餡的口味,來挑選紅茶、綠茶或是咖啡等無糖飲料做搭配享用更加順口美味,用以度過一段輕鬆愉快的午茶時光。在購買伴手禮時,若贈送法蘭酥禮盒加上茶包組合,想必能使得收禮的對象感到十分貼心。

總結

閱讀完本次所推薦的10款法蘭酥,相信不少讀者也想趕緊品嚐這種酥脆餅皮內餡夾心的可口甜點。從傳統的甜奶油餡到創新的東方美人茶入味、甚至帶辣椒的鹹辣口味都搜羅在此,大家是否現在對這種洋派點心有了全新觀點呢?這就一起來挑選一盒不會出錯的伴手禮吧!

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    隨著現代科技的進步,現代人不僅每天面對眾多3C,手機也幾乎機不離身。長時間注視電腦或手機螢幕,各位是不是逐漸會有眼睛容易疲勞,或是感到視力下滑的徵兆呢?存在於天然食物中的「葉黃素」,護眼的功效對眼睛來說可是相當有益,不過現代人可能因外食機率增加,蔬菜水果攝取量低,而導致體內葉黃素的不足,故需要透過額外的保健食品來補足。因此,本篇文章將會為大家介紹這個對靈魂之窗不可或缺的營養素,更要推薦來自多家優質保健品牌如 DHC、三多、萊萃美、大研生醫、白蘭氏、永信等商品,當中也包含適合老人家食用的款式。若各位為了自己與家人的眼睛健康,正在尋找合適的營養補充品的話,請別錯過以下精彩內容囉!
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