【經典西式點心】2022最新推薦十大法蘭酥排行榜

神戶風月堂汲取法國製菓精髓，結合日本口味開發出的法蘭酥，有著和風洋菓子特有的纖細質感，餅皮薄又酥脆，內餡更是入口即溶，呈現出精緻上乘的風貌，在日本亦是相當受到歡迎的伴手禮，更時常推出限定限量的包裝，使人愛不釋手。

其「下午茶法蘭酥」系列專為點心時光所開發，特色為比臉還大、直徑15cm的餅皮，內有咖啡、紅茶、抹茶三種內餡，品嚐起來非常過癮又滿足。充滿喜氣的紅色圓形鐵盒外盒，無論是節慶、新年送禮都很適合，正在尋找一款別緻出眾禮物的人可別錯過了。

以生產瓜子和果凍出名的台灣品牌盛香珍，提供許多人逢年過節餐桌上必備的零嘴，而近年更引進不少洋風點心開拓新興商品線，像是此款有著艾菲爾鐵塔圖樣的法蘭酥，以帶有節慶氣氛的三色禮盒包裝呈現，對於慶祝聖誕節、新年或是其他宴會場合都很適合。

盒中共有維也納咖啡、法國草莓兩種口味的法國薄酥餅乾，酥脆的外皮，搭配上甜味適中的內餡，吃在嘴裡能完美地交融在一起，有著使人倍感幸福的滋味。正在煩惱伴手禮的人，這個禮盒準能使對方收到相當開心又滿足，價格也十分好入手。

以一頂鑲花紅帽為招牌、來自日本的紅帽子 KUKKIA 法蘭酥，主打能品嚐到由法蘭酥餅、巧克力內餡及薄燒餅乾三層交織的奢華風味，比起別的品牌夾心更加厚實，有著讓人回味再三的綿密口感，百吃不膩。

除了一般家用的袋裝，其包含4種口味共48入的禮盒，更曾得到國際品質評鑑大賞金賞肯定，無論在包裝或質感上都極具賣相，作為送禮之用想必能送到對方心坎中。而若是自己想嚐鮮，同系列亦有小包裝款式可選。

創業超過百年，來自日本京都的辻利，是喜愛抹茶的人必定聽說過的知名老字號。而現在由台灣當地知名餅乾品牌 Kenji 健司與辻利合作推出了一款抹茶法蘭酥，將其茶葉精華濃縮於餡料之中，擁有撲鼻的淡雅茶香，讓人一口接一口欲罷不能。

讓這款商品脫穎而出的特色更在於其將糙米加入餅中，口感升級之外也頗符合現代人的飲食訴求；餅體更遵循日式傳統，堅持在1.8mm的黃金比例完美薄度，是一款即使無法遠行，也能將旅行記憶召喚回來的優質商品，值得入手細細品味。

倘若喜歡甜中帶酸的大人滋味，則不能錯過這款由 Kenji 所推出的青檸薄燒法蘭酥。其加入香氣清新天然的檸檬粉，搭配薄燒1.8mm的酥脆餅皮，即使在煩躁的夏天中食用也特別感覺清爽，滋味可說煥然一新，特別推薦給怕甜、或是想嘗試新鮮味道的人士。

盒裝中一共有10片並均有方便的獨立小包裝，很適合隨身攜帶，作為上班族的下午茶點心或是出門旅遊時補充體力的零食。同系列還有草莓口味，經常搭配推出組合優惠，不妨一起作為選購的參考。

創業超過50年的日本七尾製菓，以使得消費者吃得開心又安心為理念，開發出以餅乾為首的多線產品，包括太鼓煎餅、奶油夾心酥、生薑煎餅等兼具傳統與現代的零嘴，深獲當地人喜愛。

而其中的夾心薄餅系列，更是嚴選產地原料出名，此款採用福岡縣產八女抹茶所製作的法蘭酥，有著抹茶獨有的香氣和苦澀，與酥脆的餅皮交織出香濃、爽口的口感，被選為 G7北九州能源大臣會議時的午茶點心，足見其美味。系列還有福岡甘王草莓、馬達加斯加香草、宮崎芒果一共四種口味，一次買齊來品嚐比較一下也不錯。

義美法蘭酥是少數在台灣本地生產的商品，開發至今已有40年的歷史一直熱銷不退流行，是讓不少人得以知曉此種歐式點心的先鋒，也成為許多在地人記憶中放學後的下午茶良伴。

由於發明較為早期，在口味選擇上的表現較為中規中矩，係以單一香味來凸顯其特色。並且利用以奶製品為強項的優勢，品牌更在原料中均加入奶粉使其充滿奶香，與酥脆的餅乾甚為搭配。一盒共有6小包獨立包裝，做為家中解饞的小零嘴再理想不過。

喜愛吃酥脆點心，又不特別嗜甜的人，相當推薦嘗試這款金格食品所推出的格芙蕾薄酥禮盒。內含巧克力及墨西哥兩種餅乾，巧克力款採用法國法芙娜無糖可可粉，有著高雅的香氣與苦甜香濃口感；而墨西哥款則為辣椒內餡，鹹辣涮嘴讓人越吃越停不下來。高雅包裝加上大人口味，作為送禮禮盒亦相當適合。

唯需注意一份墨西哥格芙蕾薄酥的熱量高達142kacl，巧克力亦有71kacl，高出其他同類產品許多，當零食、下酒菜時可得小心別貪嘴吃下太多。

此款在地生產的美可法蘭酥夾心餅乾，是不少團購產品中常見的經典款。不但有常見口味，還有台灣人愛吃的花生、檸檬內餡，加上嚴選麵粉、油品打造出的餅皮，在酥脆的口感中帶有一些甜味，充滿了台式風格。

一包25入的大份量，無論是與家人共享，亦或是放在家中作為待客點心均十分理想。唯在包裝部分僅為大袋塑膠袋裝，缺乏保護力的關係較適合至大賣場購買後手提帶回，若是有送禮需求的人則建議挑選有禮盒包裝的為佳。

提起法蘭酥，許多人的既定印象是一款西式點心，然而 MUJI 無印良品卻大膽打破此觀點，將台灣、日本傳統茶加入餡料，開發出一系列東方美人茶、柚香金萱茶、焙茶等結合東西方特色的創新口味，濃郁的茶香及不會過分甜膩的內餡，讓即使不嗜甜品的人都能輕鬆嘗試。

茶葉產自新竹、南投等地，深具台灣文化特質且為本地限定的關係，反而成為不少日本網友來台旅遊指定購買的伴手禮。唯一要說美中不足的就是一盒5入的份量似乎有些單薄，比起共享較適合一個人獨享。