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【2022最新】十大防燙夾推薦排行榜

身為家中的掌廚者想必都有被燙傷的經驗,無論是要取出電鍋內的蒸煮料理抑或者是烤箱內的烤盤,往往一不留神就讓皮肉遭殃。有鑑於此,不少廚具或生活用品廠商都相繼推出各式各樣的防燙夾,除了材質上有不鏽鋼、鋁合金、矽膠之分,夾取的方法也各有不同,究竟該如何挑選方能找到適合自身料理習慣又不會有燙傷危險的優質選擇呢?


雖說走一趟小北百貨、大創等日用品百貨不難買到相關商品,但如果只是單靠價格和外觀來選擇的話,很容易買到不符合需求的款式而束之高閣。因此本篇文章將整理出選購重點,並且要推薦十款來自康寧、月陽、GreeGreen、TWL、SOTO 等品牌的人氣商品,要教大家如何聰明消費不失手。文末還有能幫助解惑的 Q&A 單元,敬請不要錯過以下內容。

本次參與製作

蔣若文
  • 更新日期: 2022-10-27
目次

防燙夾的選購要點

  「防燙夾」主要為透過夾取的方式避免被高溫容器燙傷,但根據廠商設計上的不同,產品適用的場合也會有所差異。故以下將從幾個面向說明挑選的注意事項,歡迎多加參考。

從材質方面著手

市售的防燙夾有各式各樣的材質,其中又以不鏽鋼、鋁合金、矽膠三種材質最為常見。若能先行了解個別的優缺點,想必有助於快速縮小選購範圍。

不鏽鋼:耐高溫不易變形

不鏽鋼:耐高溫不易變形

市面上大多數的款式多以此材質製成,其具備耐高溫、耐腐蝕、抗酸性等特色,且導熱係數相較於其他金屬來得低,很適合用於端取進烤箱高溫烘烤的餐盤器具。然而不鏽鋼材質也有等級之分,且市面上不乏劣質品,為確保使用安全,除了從信任的品牌著手之外,建議以使用食品級不鏽鋼的款式為優先。

鋁合金:手感輕盈不造成手部負擔

雖然鋁合金的整體硬度不及不鏽鋼,但仍具備一定的耐用性,且抗腐蝕性也在水準之上,因此也有不少廠商選用這類材質。其最大優點便是重量輕盈,能減輕不少手部負擔,對於力氣小或是手較沒力的族群會是不錯的選擇。

矽膠:質地柔和不刮傷鍋具、餐器

矽膠:質地柔和不刮傷鍋具、餐器

矽膠為穩定性高的矽氧化合物,耐受溫度可從零下40~260℃左右的高溫,一般烹飪手法的熱度大多能承受。另外,其若是沾附油垢或髒汙可直接以水清洗,方便維持整潔;加上質地柔和不易刮傷鍋具和餐具,且擁有繽紛多樣的色彩選擇得以點綴廚房風格,相較於冰冷的金屬材質更為討喜。

依照夾取的方式選擇

除了傳統採雙側夾取的設計之外,近來推出的款式多以單側夾取為主。而兩種使用方式各有支持者,若能針對不同的場合來搭配運用,相信料理過程會更加安全順手。

單側夾取:不受容器口徑限制,運用範圍廣

單側夾取的商品外觀類似老虎鉗,主要利用夾口的鋸齒咬合固定,只需夾取小部分面積便能將整個容器取出,不受限於口徑這一點備受好評。而依照廠商的不同,有些款式可調整夾子角度而能從上方或側邊夾取,運用上十分靈活,相對也能減少被加熱設備燙傷的風險。

雙側夾取:方便依照鍋具或碟盤的口徑展開夾口

這類型的夾口可展開接近180度,因此適用於各種口徑的鍋具或碟盤,也是一般家庭最常使用的經典款。雙側夾取相對較能平均施力,穩定性也頗為理想,缺點則是大型碗盤要從電鍋取出會受限於空間而不易操作,且若是容器口徑過小也可能難以派上用場。

留意握柄是否有防滑設計

為了避免夾取時發生手滑的情形,大多數商品會以橡膠或矽膠等材質包覆握把。但並非每一款都會整個包覆,如只有小面積防滑則對於大手族群較顯不便。另外,有的著重於夾口處的防滑,若追求更理想的夾取穩定性,則可選擇兩者兼具的款式。

夾口為波浪狀或鋸齒狀夾取更穩固

由於碗公、餐盤多為光滑的陶瓷材質,故有些款式的夾口會設計成波浪狀或鋸齒狀,藉由彼此之間所產生的摩擦力以增強夾取時的穩定性。此外,亦有特殊的鈎狀造型,很適合用於夾取不同深度的餐盤,讀者們不妨根據經常使用的容器類型來選擇。

附安全鎖扣可節省收納空間

部分款式的握把採彈簧設計,如底部有附加安全鎖扣的話,一方面可節省收納空間,另一方面也可避免孩童誤觸而被彈簧夾傷,選購時可多加留意。

推薦十大防燙夾人氣排行榜

讓各位久等了,接下來就要進入排行榜的單元。本次所入選的商品涵蓋不同材質,每一款皆各具特色。請不忘回顧上述的選購要點並搭配自身的料理習慣,篩選出最感到滿意的選擇。

商品圖片
1
GreeGreen 握式鍋盤防燙夾 1

GreeGreen

2
月陽 防燙鍋夾蟹腳鉗取碗夾 1

月陽

3
OKAWA 北歐風不鏽鋼防燙碗碟夾 1

OKAWA

4
TWL 烘培硅膠耐熱手夾 1

TWL

5
SOTO 便攜防燙杯夾 1

SOTO

6
露營野炊防燙夾 1

7
304不鏽鋼防燙多功能鍋夾 1

8
FOXRUN 瓶罐防燙夾 1

FOXRUN

9
康寧 VISIONS 防燙夾 1

康寧

10
SSGP 304不鏽鋼碗碟防燙夾 1

SSGP

商品名稱

握式鍋盤防燙夾

防燙鍋夾蟹腳鉗取碗夾

北歐風不鏽鋼防燙碗碟夾

烘培硅膠耐熱手夾

便攜防燙杯夾

露營野炊防燙夾

304不鏽鋼防燙多功能鍋夾

瓶罐防燙夾

VISIONS 防燙夾

304不鏽鋼碗碟防燙夾

特色

可與洗碗機相容,維護整潔更輕鬆

波浪夾口,夾取穩定性更上一層樓

物超所值,內外兼備

材質溫和零噪音,親子家庭的聰明選擇

居家、戶外活動皆合宜

輕量鋁合金,攜帶方便

食品級不鏽鋼夾口,安全性值得肯定

小容器專用,獨特包覆式固定

支援各種夾法,新手挑戰亦不容易失手

結構加粗穩定不易變形

價格NT$ 295NT$ 238NT$ 147NT$ 170NT$ 490NT$ 332NT$ 79NT$ 356NT$ 290NT$ 332
材質304不鏽鋼鋁合金、橡膠ABS、410不鏽鋼矽膠鋁合金、不鏽鋼鋁合金食品級304不鏽鋼、PP塑膠鍍鉻鋼、PVC塑料304不鏽鋼304不鏽鋼
尺寸22×13×5cm18×8×3cm18×4cm6.8×8.3×10cm8.8×2.2×2.2cm13×2cm20×6×3cm22×8×4cm19×10×2.5cm18×7.5cm
重量-120g127.4g61g13g57g-173g120g148g
夾取方式單側單側單側單側、雙側單側單側單側雙側單側雙側
防燙握柄------
夾口形狀-鋸齒狀波浪狀波浪鈎狀鈎狀鈎狀圓弧狀-圓弧狀
安全鎖---------
產地中國越南中國中國中國台灣中國中國中國
商品連結
10
材質304不鏽鋼
尺寸18×7.5cm
重量148g
夾取方式雙側
防燙握柄-
夾口形狀圓弧狀
安全鎖-
產地中國
9
材質304不鏽鋼
尺寸19×10×2.5cm
重量120g
夾取方式單側
防燙握柄-
夾口形狀-
安全鎖-
產地中國
8
材質鍍鉻鋼、PVC塑料
尺寸22×8×4cm
重量173g
夾取方式雙側
防燙握柄
夾口形狀圓弧狀
安全鎖-
產地中國
7

304不鏽鋼防燙多功能鍋夾

Hm-J0001

NT$ 79

材質食品級304不鏽鋼、PP塑膠
尺寸20×6×3cm
重量-
夾取方式單側
防燙握柄
夾口形狀鈎狀
安全鎖-
產地台灣
6
材質鋁合金
尺寸13×2cm
重量57g
夾取方式單側
防燙握柄-
夾口形狀鈎狀
安全鎖-
產地中國
5
材質鋁合金、不鏽鋼
尺寸8.8×2.2×2.2cm
重量13g
夾取方式單側
防燙握柄-
夾口形狀鈎狀
安全鎖-
產地中國
4
材質矽膠
尺寸6.8×8.3×10cm
重量61g
夾取方式單側、雙側
防燙握柄-
夾口形狀波浪
安全鎖-
產地中國
3

OKAWA北歐風不鏽鋼防燙碗碟夾

NT$ 147

材質ABS、410不鏽鋼
尺寸18×4cm
重量127.4g
夾取方式單側
防燙握柄
夾口形狀波浪狀
安全鎖
產地
2
材質鋁合金、橡膠
尺寸18×8×3cm
重量120g
夾取方式單側
防燙握柄
夾口形狀鋸齒狀
安全鎖-
產地越南
1

GreeGreen握式鍋盤防燙夾

p01_05242121

NT$ 295

材質304不鏽鋼
尺寸22×13×5cm
重量-
夾取方式單側
防燙握柄-
夾口形狀-
安全鎖-
產地中國

選購防燙夾的常見問題

選購防燙夾的常見問題

雖說防燙夾普遍價格不算太高,但選購時若內心存有疑慮,想必買了也未必能夠安心使用。以下便整理出幾個常見問題並提供相關解答,希望對讀者們有所幫助。

可放入洗碗機清洗嗎?

視產品的材質而定。一般來說,不鏽鋼材質多數可放入洗碗機中清洗,鋁合金則是表面容易氧化而不建議放入洗碗機中。而矽膠雖然經得起溫水洗滌,但在經過洗碗粉混在水裡的沖洗過程中,有可能導致表面褪色。基本上,請以廠商的說明為最高指導原則,如無明確標示可放入則應避免。

防燙夾可耐多少度的高溫?

不鏽鋼材質的耐熱溫度一般可達650℃以上,鋁合金為450℃左右,而矽膠則在大約2℃度上下。如果打算用於夾取烤箱內的容器或烤盤,以不鏽鋼和鋁合金較為理想;若為一般的電鍋蒸煮,則三者無論哪一種類型基本上都適用。

矽膠遇熱會產生毒素嗎?

一般人會誤以為矽膠為塑膠產品,但其實矽膠屬於一種耐熱性材質,具備穩定的特質而能耐受0℃以下的低溫和220℃左右的高溫,且不會因為受熱或燃燒而產生有毒物質,因此近來也被廣泛運用於嬰幼兒奶嘴或水壺吸管,在正常使用下並無安全疑慮。

連同其他隔熱廚房用具一起入手吧!

除了本次所介紹的主題之外,以隔熱為目的的廚房用品還有隔熱手套與隔熱墊也相當受歡迎。如果家中正有添購的打算,不妨再多花點時間繼續延伸閱讀以下文章,想必收穫會更加豐碩。

總結

無論是料理三餐或從事西點烘焙,被高溫燙傷似乎成了家常便飯。其實只要善用一些廚房小道具,便能免於皮肉之痛。防燙夾的誕生讓家中的大廚能安心的運用各種加熱手法來變化菜色,端取料理上桌時更無後顧之憂。希望藉由本篇文章的介紹,能幫助大家更加了解產品的相關特色並順利找到實用且順手的好幫手,享受其所帶來的便利生活。

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    【2022最新】十大嬰兒乳液推薦排行榜
    皮膚的乾燥問題容易造成發炎及脫皮等狀況,因此必須透過乳液妥善保濕來根除原因;尤其小寶寶的肌膚更是脆弱,而必須選擇專用的嬰兒乳液來維護他們的膚況。但也新生兒的皮膚嬌嫩無比,選購時更得留意成分配方,以避免在使用過程反而造成刺激,這也讓許多新手家長常常不知該如何下手。本文便將從嬰兒乳液的選購訣竅開始切入,說明幾種可特別留意的成分;接著會再蒐集像是 Aveeno艾惟諾、Cetaphil舒特膚、嬌生等品牌的產品,並透過排行榜方式推薦給各位。其中亦有不少大人也可使用的種類,十分值得大家深入閱讀一探究竟。
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  • 【2022最新】十大洗臉慕斯推薦排行榜
    【2022最新】十大洗臉慕斯推薦排行榜
    泡洗顏、洗顏慕斯等「泡沫洗面乳」無須搓揉起泡,只要按壓幫浦即會產生大量的綿密泡沫,對於早晨分秒必爭的使用者而言可說省時又省力。而除了大家所熟悉的 Biore蜜妮、肌研、Curel珂潤、理膚寶水、Bifesta 等知名品牌外,市面上還有許多熱銷商品可選擇,相信不少讀者都對這些標榜敏感肌可用、保濕、溫和鎖水的商品有些眼花撩亂。為此,本次主題除了分享洗臉慕斯、泡沫洗面乳的選購要點,同時從 Dcard、PTT、momo購物網、Yahoo購物中心等平台挑出評價好、銷量佳的10款開架、專櫃商品推薦介紹。排行榜後也會有氣壓噴霧瓶怎麼丟?有沒有補充包?洗臉慕斯的正確洗臉步驟等等常見問答,想輕鬆洗出乾淨好膚質的人趕緊參考看看!
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