【營養師監製】2023最新十大雞精推薦排行榜

田原香作為台灣第一家創立的滴雞精專門品牌，遵循古法透過陶窯鍋悶烤全雞，以木炭慢火燉滴，萃取出雞隻完整精華再急速冷凍，並融入紅棗、枸杞等漢方加強溫補，琥珀湯頭不油膩且無飄散異味，又有食材的甘甜點綴，香濃好喝的口感也是創下高回購率的一大主因。

且真空袋的切口設計方便好撕，讓整體飲用體驗更臻滿意。加上品質通過國家健康認證，無論是忙碌的上班族，或是抵抗力較弱的幼兒或銀髮族，皆能利用它來好好調理身體一番。

本款選用透過究極飼養方式孕育而出的高品質雞隻，不僅讓牠們聽古典樂放鬆情緒還補充足量益生菌，進入產線前還會快篩農藥殘留檢驗，每個製程環節皆嚴格把關，品質更通過 SGS 安全認證，讓對於重視原料來源的消費者著實感到放心。

此外，成品標榜不添加一滴水，品嚐起來不僅有滿滿膠質感，且富含16種胺基酸營養成分；更重要的是零脂肪，不怕喝雞精會同時攝入膽固醇。再者，其香氣濃郁有助於促進食慾，入菜熬煮雞湯粥或做成寶寶副食品皆屬上乘之選。

本品特別之處在於，不論冷凍或常溫版滴雞精都有高溫高壓滅菌處理，確保產品零生菌數。使用黑羽土雞的第一道初淬精華，富含豐富營養價值，種種對自我產品的高標準要求之下，甫獲得2021年世界四大美食獎之一的 Monde Selection 金獎，同時也有國家健康食品抗疲勞認證。

冷凍版口味上較為濃郁，飲用時能深刻感受到膠質的黏稠感，除了好喝更可以快速補充低卡營養。常溫則是方便隨攜易於保存，消費者可依照自身需求挑選。

上班族因為工作壓力和長時間使用3C產品等問題，日積月累不免感到精神不濟，此時可考慮透過飲食補充更多營養元素以增加活力。本款特別添加花蓮黃金蜆萃取，其產自得天獨厚的養殖環境，含有雞精主打的胺基酸之外，還多了豐富礦物質及維生素，對於調節生理機能有所助益。

口味表現上將黃金蜆和滴雞精兩者調和出適當比例，顏色呈現淡淡金黃色，喝起來清爽且帶有些許回甘，每天飲用也不覺得膩口，雙重營養加乘之下，想必能為身體注入滿滿能量。

如果經期結束會感到無精打采，不妨嘗試飲用這款飲品作為溫補。其結合鮮雞精華、四物湯、四君子湯等三重滋補配方，有助於調節氣血補充能量，身體底氣穩固了自然擁有好氣色。飲用上，建議把握生理期後六天連續飲用，補回經期流失的身體營養。

值得一提的是，每包熱量僅12.4kcal，即便有瘦身考量也能放心飲用。無須大費周章花時間熬煮中藥，透過簡單飲用便能兼顧內外保養，相當推薦給忙碌的現代女性。

金牌大師可說是滴雞精入門款，整體喝起來偏向原味雞湯，如果習慣較重口味的人可能會覺得稍微偏淡，但對於孕期口味較挑剔的媽媽們來說，便很適合從這款開始嘗試。製程上採用傳統古法滴煉並去除多餘油脂，既能保有營養價值又不會造成熱量負擔。

由於具備價格優勢，純飲之餘也能化身成為餐桌上的美味料理，不管是煮粥或是當作雞湯湯底，都是不錯的應用方式，因此很適合作為全家人的長期營養投資。

老協珍選用上等老母雞並另外加入豬腩排增添膠原蛋白，以天然複方慢工細熬出蛋白質和胺基酸，擁有五倍黃金精華，不論孕期、產後、補養或是日常保養都適用。加上人氣女星代言加持，擁有鮮明形象和廣為人知的識別度，無疑是送禮的最佳選擇之一。

其包裝特別與日本技術合作，專用四層不透光材質，確保無塑化劑溶出並維持最佳保存狀態。然而其口味偏鹹，鈉含量亦比它款要來得高，若擔心會造成腎臟負擔，建議可採稀釋飲用。

對氣味較為敏感的讀者，可能會把有無腥味當作購買雞精的優先考量。本品在生產過程中致力於降低腥味，全雞清除內臟後再入鍋以避免雜質干擾風味；接著再利用蒸汽分離恆溫滴煉，層層過濾不含人工添加物，喝起來的風味介於濃厚和清爽之間，接受度相當高。

包裝撕開即可飲用，加熱後則有溫熱滋養感，對於秋冬時節容易手腳冰冷的族群很是推薦。可惜電商賣場多以禮盒或環保量販包為主，如欲少量購買試飲，可考慮官網所販售的隨身包。

傳統雞精在價格表現上相對親民，製程為先經燉熬再做濃縮，進而提煉出高濃度營養。此款另外添加白蔘、西洋蔘並搭配蓮子、百合調合，不僅補體力還能顧元氣，無添加焦糖色素這點也讓成分更單純，以 CP值來說表現不俗，因此成為不少家庭的常備款。

不過製作上無可避免地會有較重的濃縮味道，加上人蔘氣味特殊並非每個人都能輕易接受，建議可先買少量試喝，若味道不覺排斥後可再選擇多入組以降低飲用成本。

與時俱進，雞精元祖品牌也推出營養價值更高的滴雞精。其選用紅羽土雞搭配獨特精萃工法，工序比傳統雞精來得複雜。除了富有優質蛋白質外，且每份含有2650mg 膠原蛋白，若平常有習慣額外補充膠原蛋白的讀者，亦可考慮以此款代之，再比較看看成效。

雖然飲用體驗上普遍覺得溫和順口，對於身體的營養補給也頗具口碑；但若是著重於對抗身體疲勞，或許可參考其他通過健康認證的款式。