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【快速瀝乾】2022最新推薦十大洗菜籃排行榜

每天攝取適量蔬果有益健康,但在享用之前,清洗步驟可絕對不能馬虎,由於大部分的蔬果都建議先浸泡幾分鐘,再利用水龍頭的水流沖洗,此時只要擁有一款「洗菜籃」,就能讓清洗與瀝水一次到位,可說是許多忙碌族群的便利幫手。此外,考量到人們對於生活品質的追求,傳統洗菜籃也逐漸進化,有些款式甚至還能直接端上餐桌,對於妝點居家氛圍亦十分有幫助。


本篇文章將會詳細介紹挑選洗菜籃時的各項小技巧,並從材質、外型、附加功能等層面逐一剖析。同時更從市面上嚴選出十款各具特色的推薦商品,除了有來自 IKEA、Joseph Joseph、KitchenCraft 的人氣款式外,亦網羅了雙層設計、可伸縮折疊及配色美觀大方等多項產品,希望大家都能藉此尋覓到最符合需求的洗菜神器。

本次參與製作

mybest 編輯部
  • 更新日期: 2022-06-15
目次

洗菜籃的選購要點

在進入推薦商品排行榜之前,首先一起來看看購買洗菜籃時有哪些不可忽略的要點,以幫助自己從琳瑯滿目的品項中快速做抉擇。

根據需求選擇尺寸及形狀

根據需求選擇尺寸及形狀

洗菜籃大致上可分為圓型、長方型與橢圓型三種,再搭配上不同的尺寸大小,選項可謂是相當多元,挑選時必須將水槽寬敞度、以及經常洗滌的蔬果類型納入考量。一般來說,圓型洗菜籃大多體積較小,可輕鬆放置於多數的水槽中,用來清洗水果或青江菜等較短的蔬菜已綽綽有餘,且瀝乾以後想直接當作水果籃擺放也頗為美觀。


另外,長方型產品因寬度足夠,幾乎適用於所有食材的清洗,即使是白菜、波菜、苦瓜等直長型蔬菜也不會有所阻礙;但尺寸越大所佔的空間也越多,須特別留意是否能順暢地放入水槽當中。至於橢圓型款式則是前述兩者的折衷版,可同時兼具美感和實用性,另外市面上甚至還有鑽石型、花朵型等延伸造型,大家可依照自身所需做選擇。

認識不同材質的特色

在了解形狀對於使用便利性的重要性之後,接著不妨從材質來著手,以下會簡單說明幾個主流材質的特徵所在。

塑料:質地輕巧,顏色造型豐富

塑料:質地輕巧,顏色造型豐富

目前市售洗菜籃大多是以 PP聚丙烯、PE聚乙烯等塑膠材質所製,亦不乏有以玉米、小麥等為原料的 PLA聚乳酸款式,這類製品輕盈又不失耐用性;同時因為加工容易,因此有許多造型及鮮豔色系可供選擇,價格也相對親民實惠。然而塑料商品的品質差距頗大,且其耐熱性較低,挑選時建議以食用級材質為優先,並避免擺放在接近火源的地方。

矽膠:柔韌耐摔,有些具伸縮功能

矽膠:柔韌耐摔,有些具伸縮功能

柔軟又有韌性的矽膠是近年來十分有人氣的材質,它同樣能透過加工製作多樣化的美麗色彩,且質感、耐摔性都比塑料產品更勝一籌。而不少矽膠洗菜籃會採用伸縮折疊設計,用完後可輕鬆收納不占空間,想攜帶到露營、烤肉等戶外活動中使用也絲毫無負擔;不過這類商品的穩定性較為不足,洗菜過程中可能會因輕輕一壓就使籃子扁塌,進而導致水或蔬果流出的情況。

不鏽鋼:使用壽命長,不易沾染氣味

不鏽鋼:使用壽命長,不易沾染氣味

如果同時追求耐用性及穩定性的話,不鏽鋼洗菜籃或許會是理想之選。其質地堅固強韌,即使不小心碰撞或掉落也不會輕易摔破,且只要挑選304等食用級的產品,便能有效避免長期使用所造成的生鏽或腐蝕問題。此外,該材質不易吸附食材氣味,用來暫時擺放韭菜、長蔥等氣味較重的蔬菜也不必煩惱殘留。唯獨有些款式的濾網孔洞極為細密,較容易有藏汙納垢的疑慮。

以雙層結構的產品為佳

以雙層結構的產品為佳

考慮到洗菜時需要經過「浸泡」、「沖洗」跟「瀝乾」等多個步驟,建議挑選同時附有內層瀝水籃及下層洗菜盆的商品,如此一來就可在裝滿水的容器中仔細清洗,洗好後也只要拿起瀝水籃即能倒水,不必擔心連同食材一起掉出。順道一提,洗菜留下或瀝掉的水分還可拿來澆花、沖馬桶等二次利用,可說是便利、節能又環保。


此外,這類產品大多是以簡單的分離式設計為主,而部分品項則採旋轉式結構,僅需輕輕一搖或稍作傾斜,內部瀝水籃便會自動旋轉以利倒水,此時則要留意兩層是否容易拆裝洗滌,以免縫隙間累積水漬汙垢影響衛生。

確認瀝水孔設計

確認瀝水孔設計

每款洗菜籃的瀝水孔配置及孔洞大小皆有所差異,例如有些產品除了底部外,連四周側邊都做有孔洞,能讓瀝水作業更有效率;而有的簡易單層款式,則是將瀝水孔做在單一側邊上,洗好菜後僅需傾斜籃身即可達到瀝水作用,較適合少量蔬果使用。


另一方面,孔洞越大瀝水速度越快,清理時也比較不費力,不過可能會使細小食材從孔洞中溢出;相反地,不少不鏽鋼洗菜籃的孔洞分布極為細密,此時便能運用在洗米上,挑選時別忘了將這些部分納入評估。

其他便利的附加功能

其他便利的附加功能

除了基本的浸泡及瀝水功能以外,為了讓洗菜籃使用起來更順手,以下幾個小細節也很值得大家仔細檢視。


  • 底部防滑設計:有鑑於洗菜時不見得只會在水槽中進行,若商品底部為防滑材質、或是附有能有助支撐的小支架,便可加強在檯面上操作時的穩定性,避免移動而導致內容物掉出甚至翻倒。

  • 附蓋設計:不僅能預防瀝水過程中有小蟲侵擾或灰塵沾附外,有些款式還可兼具保鮮盒、瀝水架或餐廚收納盒等功用,用途十分廣泛。

  • 掛孔設計:洗菜籃大多具有一定體積,加上洗淨後必須保持乾燥以防發霉或滋生細菌,若商品上附有掛孔或掛勾的話,就能掛置在牆上加速乾燥並節省收納空間。

推薦十大洗菜籃人氣排行榜

雖然是看似簡單的廚房小物,但市面上也有不少富有巧思的豐富設計,接下來就讓我們一起來看看有哪些不容錯過的優質選項吧。

10

IKEA宜家GRUNDVATTNET 瀝水籃

NT$ 129

尺寸(長×寬×高)46×16×9cm
內徑-
重量240g
容量-
材質PP
耐熱溫度-
結構單層
附加功能碗盤瀝乾架
9
尺寸(長×寬×高)22.1×23.5×13.3cm
內徑-
重量370g
容量-
材質PP
耐熱溫度-
結構雙層
附加功能-
8
尺寸(長×寬×高)29.5×24×10.2cm
內徑φ22cm
重量230g
容量-
材質430不鏽鋼
耐熱溫度-
結構單層
附加功能熱食瀝水、擺盤
7

御膳坊EVERLOCK 不鏽鋼多功能旋轉瀝水籃組

NT$ 605

尺寸(長×寬×高)31×28×15cm
內徑φ23cm
重量735g
容量4L
材質PP、304不鏽鋼
耐熱溫度95℃
結構雙層
附加功能切片刨絲、蔬果保鮮
6

Seoul house可伸縮設計水槽瀝水收納架

NT$ 386

尺寸(長×寬×高)36.2×20×7cm
內徑-
重量-
容量-
材質PP
耐熱溫度-
結構單層
附加功能碗盤瀝乾架
5
尺寸(長×寬×高)37.5×26.5×12.3cm
內徑34.2×23.3×11.8cm
重量572g
容量7.6L
材質18-8不鏽鋼
耐熱溫度-
結構單層
附加功能碗盤浸泡
4
尺寸(長×寬×高)33×28×15cm
內徑-
重量-
容量-
材質PP
耐熱溫度80℃
結構雙層
附加功能碗盤瀝乾架、廚餘回收
3

Liberalista多用途可微波耐熱瀝水籃組

20_GLIB

NT$ 522

尺寸(長×寬×高)φ18×11.9cm
內徑-
重量-
容量1.2L
材質耐熱PP
耐熱溫度140℃
結構雙層
附加功能可微波、川燙容器
2

霜山株式會社304不鏽鋼料理用調理盆+瀝水盆2件組

NT$ 889

尺寸(長×寬×高)15cm:φ17×7.6cm/18cm:φ19.5×9.2cm/21cm:φ22.5×10.1cm/24cm:φ26×11cm/27cm:φ29×11.6cm
內徑15cm:φ16.4×8.2cm/18cm:φ19.4×9.5cm/21cm:φ22.3×10.5cm/24cm:φ25.2×11.6cm/27cm:φ28.4×12.2cm
重量-
容量-
材質304不鏽鋼
耐熱溫度-
結構雙層
附加功能打蛋盆、調理盆
1

KOKUBO小久保工業所雙層旋轉瀝水籃

KK-308

NT$ 119

尺寸(長×寬×高)25.7×25.5×13.8cm
內徑φ23cm
重量268g
容量3.4L
材質PP
耐熱溫度120℃
結構雙層
附加功能洗米、洗麵

人氣洗菜籃一覽表

商品圖片
1
KOKUBO小久保工業所 雙層旋轉瀝水籃 1

KOKUBO小久保工業所

2
霜山株式會社 304不鏽鋼料理用調理盆+瀝水盆2件組 1

霜山株式會社

3
Liberalista 多用途可微波耐熱瀝水籃組 1

Liberalista

4
EKO 多功能洗菜籃 1

EKO

5
下村工業 不鏽鋼長圓形瀝水盆 1

下村工業

6
Seoul house 可伸縮設計水槽瀝水收納架 1

Seoul house

7
御膳坊 EVERLOCK 不鏽鋼多功能旋轉瀝水籃組 1

御膳坊

8
KitchenCraft 雙柄不鏽鋼瀝水籃 1

KitchenCraft

9
Joseph Joseph 濾籃二件組 1

Joseph Joseph

10
IKEA宜家 GRUNDVATTNET 瀝水籃 1

IKEA宜家

商品名稱

雙層旋轉瀝水籃

304不鏽鋼料理用調理盆+瀝水盆2件組

多用途可微波耐熱瀝水籃組

多功能洗菜籃

不鏽鋼長圓形瀝水盆

可伸縮設計水槽瀝水收納架

EVERLOCK 不鏽鋼多功能旋轉瀝水籃組

雙柄不鏽鋼瀝水籃

濾籃二件組

GRUNDVATTNET 瀝水籃

特色

洗米也OK,用離心力甩出多餘水分

多種尺寸,平滑構造成就美好料理環境

吸睛撞色系,微波冷藏兩相宜

附活動塞蓋加快排水速度

流水浸泡,日本製造品質有保障

13公分彈性空間,收起拉伸隨心調整

韓國熱銷,多種配件簡化前置作業

外型典雅,瀝水擺盤一氣呵成

兩件一體,蔬菜水果同時洗滌

簡單大方,可直接在水槽上移動

價格NT$ 119NT$ 889NT$ 522NT$ 1,121NT$ 1,235NT$ 386NT$ 605NT$ 499NT$ 632NT$ 129
尺寸(長×寬×高)25.7×25.5×13.8cm15cm:φ17×7.6cm/18cm:φ19.5×9.2cm/21cm:φ22.5×10.1cm/24cm:φ26×11cm/27cm:φ29×11.6cmφ18×11.9cm33×28×15cm37.5×26.5×12.3cm36.2×20×7cm31×28×15cm29.5×24×10.2cm22.1×23.5×13.3cm46×16×9cm
內徑φ23cm15cm:φ16.4×8.2cm/18cm:φ19.4×9.5cm/21cm:φ22.3×10.5cm/24cm:φ25.2×11.6cm/27cm:φ28.4×12.2cm--34.2×23.3×11.8cm-φ23cmφ22cm--
重量268g---572g-735g230g370g240g
容量3.4L-1.2L-7.6L-4L---
材質PP304不鏽鋼耐熱PPPP18-8不鏽鋼PPPP、304不鏽鋼430不鏽鋼PPPP
耐熱溫度120℃-140℃80℃--95℃---
結構雙層雙層雙層雙層單層單層雙層單層雙層單層
附加功能洗米、洗麵打蛋盆、調理盆可微波、川燙容器碗盤瀝乾架、廚餘回收碗盤浸泡碗盤瀝乾架切片刨絲、蔬果保鮮熱食瀝水、擺盤-碗盤瀝乾架
商品連結

選購洗菜籃的常見問題

選購洗菜籃的常見問題

看完洗菜籃的選購要點及排行榜之後,相信實際使用時可能會遇到些許的狀況。因此以下整理出幾個常見問題,希望能為大家排解心中的疑惑。

有必要購買嗎?

若是家中廚房空間不足,當然也可利用現有的鍋具作為洗菜盆,再另外搭配較不佔空間的水槽式瀝水籃、或是可摺疊捲收的瀝水產品,同樣能達到清洗和瀝水的功能,端看各位的需求而定。

該如何去除孔洞中的髒污?

在水盆中加入適量溫水和洗碗精,接著把洗菜籃放入浸泡約5分鐘左右,再利用海綿或牙刷輕輕刷洗,並以清水沖洗乾淨即可。當污漬狀況較嚴重時,則建議將洗碗精改為白醋及小蘇打粉,以達到更理想的軟化污垢效果。

清洗蔬菜的步驟為何?

建議先將蔬果以清水浸泡約3分鐘,讓農藥溶出於水中,之後再以流水仔細沖洗每個部位,以利降低農藥殘留的機率;而像是花椰菜、苦瓜等表面較多凹陷的蔬菜,則可搭配軟毛刷來輕輕刷洗。此外,若想使用蔬果清潔劑時,也須掌握「先浸泡、後沖洗」的原則,才不會因內含的界面活性劑造成健康上的負擔。

更有效率的瀝水幫手

清洗好的蔬菜水果,如果想要馬上運用在沙拉等料理時,只靠自然乾燥往往得等上不少時間,此時不妨借助蔬菜脫水器的力量,只要簡單手搖或按壓便能迅速瀝掉多餘水分,有興趣的讀者歡迎參考以下的文章做選購。

總結

每天都會享用的蔬果料理,或許不少人都會礙於生活忙碌,而草率沖洗一遍就直接烹調,為了避免殘留的髒污及農藥長期下來影響健康,從今天起就讓洗菜籃幫您解決麻煩的洗菜困擾吧。而除了實用性以外,諸多商品更兼具了設計質感,洗好瀝乾後直接端上桌招待客人也十分賞心悅目呢!

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    隨著健康意識抬頭,許多上班族、學生都選擇自製便當解決出門在外的飲食,同時更能省下不少餐費。而材質多元、款式多樣的便當盒就在此時派上用場,市面上如 ZOJIRUSHI象印、ZEBRA斑馬、Homely Zakka 等知名品牌都有推出相關商品,形狀從平面型、雙層型、罐型、碗型等應有盡有,有的可蒸、微波加熱或是有些許保溫功能,有些則是具備分隔結構,如何選購也成了一門學問。本篇文章將與大家分享便當盒的挑選技巧,並且從琳瑯滿目的選擇之中,推薦10款包含木製、矽膠製、玻璃製、不鏽鋼製等材質的人氣便當盒,無論是打算用來盛裝兒童便當,還是做為上班午餐飯盒,快跟著文章一起來挑選一款令人感到滿意又實用的便當盒吧。
    廚房雜貨・消耗品
  • 2022最新推薦十大保鮮盒排行榜
    2022最新推薦十大保鮮盒排行榜
    「保鮮盒」不僅可保存食材,亦是不少人帶便當、購買外帶食物的好幫手。除了常見的 PP聚丙烯與耐熱玻璃以外,亦有不鏽鋼、琺瑯等製品,容量也有豐富的選擇。而且不但可在五金百貨10元商店、量販賣場等購入,市面上如 LocknLock樂扣樂扣、IKEA、OXO、康寧餐具、鍋寶等國內外廠牌皆有推出各式不同組合,相信已讓不少消費者感到無從挑起。因此本篇文章不僅會說明保鮮盒的選購要點,也會精選十款推薦商品供大家參考。無論是重視氣密性、密封性、防止異味等衛生層面等,各家產品皆有所長。有意購入保鮮盒、便當盒的讀者可別錯過這次的精彩內容唷!
    廚房雜貨・消耗品
  • 【倒掛省空間】2022最新推薦十大紅酒杯架排行榜
    【倒掛省空間】2022最新推薦十大紅酒杯架排行榜
    在諸多食器當中,紅酒杯算是特別輕薄又纖細,加上其形狀獨特,不但需要小心放置也頗佔空間,此時若有一個紅酒杯架便能讓收納更加便利。然而市面上相關商品眾多,舉凡重視實用性的簡約類型及時尚的金屬風格等皆有,固定的方式亦有所不同,同時還得留意可放置的杯子數量、收納口的大小等細節,常令人不知該從何下手才好。因此這次將為各位介紹紅酒杯架的選購要點,並以排行榜的形式推薦十款人氣商品,從可倒吊於廚房棚架的款式,到不限擺放場所的直立式產品都網羅其中,也不乏有日式、原木、輕奢、復古等各種風格,以及不同設計及尺寸,希望能幫助各位挑選到質感與功能性兼備的收納架,使廚房空間更顯時髦俐落。
    廚房雜貨・消耗品
  • 【各種功能型】2022最新推薦十大人氣內衣品牌
    【各種功能型】2022最新推薦十大人氣內衣品牌
    汰換、選購內衣是女性一生中會不斷經歷的事,儘管每個人心中或多或少都有習慣或愛用品牌,但看著市面上越來越多變的選擇,再加上近年吹起胸型保養風潮,讓部分著重於運動、睡眠等專用場合的內衣商家嶄露頭角,相信也使人開始想嘗試其他國家、品牌生產製造的商品。只不過挑選內衣時要留意的細節甚多,若沒事先了解各品牌的優點、強項,或是抽空前往門市試穿,恐怕難以一次買到外型、舒適度和機能性俱全的商品。因此,本次文章將介紹包含知名老廠華歌爾、黛安芬,以及本土的 EASY SHOP、思薇爾和玉如阿姨等十間熱門品牌,並推薦旗下備受好評的系列品項,希望可以幫助各位縮短爬文與選購時間,輕鬆找到舒適自在的選擇!
    女用內衣褲
  • 【防摔防爆】2022最新推薦十大Apple Watch保護殼排行榜
    【防摔防爆】2022最新推薦十大Apple Watch保護殼排行榜
    近年來許多科技已顛覆了傳統的想像,像是 Apple Watch 除了能當作一般手錶來使用外,還擁有許多智慧功能,讓日常生活更加方便。但這類型智慧裝置的構造十分精密,必須小心保護才不會因碰撞導致螢幕破裂或故障。市面上有許多廠商像犀牛盾、Catalyst、MUVIT 等都有推出專為 Apple Watch 設計的保護殼。然而,每家的工法、材質、尺寸規格都有些許差異,往往讓初入門的使用者不知道該如何選擇。這次就要來介紹一些挑選 Apple Watch 保護殼需要注意的小細節,包括外型設計以及各種增強保護力的規格等,並且精選10款各有特色的商品推薦給大家,當中包含適用於最新型號 Series 7的款式,希望在參考本文後,大家都能尋找到中意的一款喔!
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  • 【營養師監修】2022最新十大鈣保健食品推薦排行榜
    【營養師監修】2022最新十大鈣保健食品推薦排行榜
    現代人隨著運動量減少、飲食不均衡,容易提早面臨骨質疏鬆的問題。而鈣質有強健骨骼、鞏固牙齒的功能,更是維持良好身體狀態時不可或缺的營養素之一,因此不分年齡層、性別都該好好補充。除了從日常飲食中攝取外,由於鈣質並不容易被人體吸收;再加上年齡增長、挑食等因素,適當地透過保健食品來加以補給可說是有其必要。這次文章中將會說明挑選鈣保健食品時該注意的細節,同時從市面上網羅10款來自挺立、Fancl芳珂、GNC健安喜、SUNTORY三得利等品牌的口碑推薦商品,並且包含了海藻鈣、檸檬酸鈣等成分來源,以及錠狀、液態、粉末等類型,希望能幫助大家尋覓到符合補鈣需求的款式,一起守護自己與家人的健康!
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