明明家裡冰箱並不小,冷凍庫卻總是一下就塞滿。如果讀者們也有相同困擾,或許正是添購臥式冷凍櫃的最好時機。尤其因應疫情發展,政府宣導少趟多買而更需要充裕的冷凍空間來儲存各式食材。不過市面上的相關選擇並不少,選購時除了從尺寸、容量、預算方面著手之外,還有哪些細節值得關注呢?
本篇文章從幾個層面彙整了選購注意事項,還會透過排行榜形式推薦10款來自 SANLUX台灣三洋、kolin歌林、丹麥 Vestfrost、SAMPO聲寶、TECO東元、瑞興等廠牌的定頻、變頻機種,幫助大家第一次購買臥式冷凍櫃就上手,輕鬆享受防疫新生活下的居家日常。
好不容易決定購入臥式冷凍櫃幫助儲存各式食材、冰品、微波食品等,當然不能忽略一些重要的選購環節。以下將依循小標題為各位詳細解說,敬請多加利用。
相較於直立式冰箱,臥式冷凍櫃的體積普遍大且容量選擇多,挑選時可將常買的冷凍食材類型,與家中空間大小一併納入考量。目前市面上的款式以100~300L居多,部分廠牌甚至有推出400L以上的超大容量,以滿足大家庭或營業場所的使用需求。
不過容量越大、占用的空間越大,且安裝時需預留餘裕空間以供壓縮機散熱。故最好能事先丈量好擺放場所的尺寸,並確認有可相對應的電源插座,以確保購買後能夠順利安裝。
考量到不同食材的溫度需求皆有所差異,臥式冷凍櫃多數具備多段式調節溫度的功能。一般冷凍庫溫度約為-12~-18℃之間循環,藉以避免微生物生長,比較適合長時間保存肉品和海鮮。而如果買來的隔天就要料理的話,則可透過手動調節至約-3℃的微冷凍狀態,退冰時也較不花時間。
和一般直立式冰箱一樣,臥式冷凍櫃也是透過壓縮機維持運轉。不過兩者之間的最大差別在於,前者的散熱裝置多數設計在背面,後者則是在側邊。因此在決定擺放位置時,最好避免散熱處緊貼牆面,以防壓縮機無法正常散熱而發生溫度異常或故障的情形。
臥式冷凍櫃在設計上盡可能保留寬敞的空間以利保存食材,如果在選購時能多留意商品是否有以下附加設計,相信使用上會更為加分。
由於臥式冷凍櫃大多具備一定的深度,使得體積較小的冰品、食材在存取上較為困難。若商品有隨附活動式置物籃便可改善這類問題,遇到有較多大型食材需冷凍時亦可將其取出以騰出空間。若心儀的機種並未附贈這類配件,也可在丈量尺寸後添購類似產品自行加掛上去。
雖然冷凍櫃的開關頻率不及冰箱的冷藏室,但開啟時仍會造成內部冷空氣竄出而升溫的情形。若擔心會導致壓縮機不斷運轉而產生高額電費的話,建議可鎖定門蓋下有增加一層玻璃滑門的款式。如此一來,即使在單純確認庫存量的場合,也能減輕開啟冷凍櫃門所產生的時間壓力。
在疫情肆虐的當下,減少外出採買次數已成為一種趨勢。請參考選購要點與斟酌家庭使用需求,嘗試從下方的推薦排行榜中找到理想的款式來解決大量食材的儲存問題吧。
商品圖片 | 1 ![]() TAIGA大河 | 2 ![]() Vestfrost | 3 ![]() TECO東元 | 4 ![]() kolin歌林 | 5 ![]() HERAN禾聯 | 6 ![]() 格力(XINGX星星) | 7 ![]() Haier海爾 | 8 ![]() RUEY SHING瑞興 | 9 ![]() SANLUX台灣三洋 | 10 ![]() SAMPO聲寶 |
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商品名稱 | 北極心臥式冷凍櫃 | 上掀式冷凍櫃 | 臥式風冷無霜冷凍櫃 | 冷藏冷凍二用臥式冷凍櫃 | 400L冷凍櫃 | 臥式冷凍櫃 | 上掀密閉臥式冷凍櫃 | 玻璃對拉式冰櫃 | 上掀式節能直冷 | 臥式冷凍櫃 |
特色 | 低耗能、功能齊全的實力派 | 累積高人氣的丹麥冷凍庫 | 功能齊全、物超所值 | 划算的雙功能大容量 | 卓越的保冷效果,為食材儲存做好品管 | 適溫廣泛,除霜便利 | 白色鏡面烤漆,優雅潔淨 | 老字號廠商,容量規格豐富 | 四星急凍,聰明節能 | 取物輕鬆的大容量基礎款 |
價格 | NT$ 8,990 | NT$ 13,912 | NT$ 13,900 | NT$ 9,490 | NT$ 14,420 | NT$ 5,906 | NT$ 5,985 | NT$ 10,800 | NT$ 7,690 | NT$ 11,000 |
尺寸 | 574×564×845mm | 720×690×850mm | 857×772×562mm | 1120×688×835mm | 835×1365×730mm | 574×845×524cm | 54.5×54.5×84.5cm | 1808×658×910mm | 720×570×860mm | 1117×847×685cm |
容量 | 212L | 187L | 140L | 300L | 400L | 93L | 100L | 602L | 145L | 297L |
重量 | 27kg | 42kg | 37kg | 48kg | 55kg | 27kg | - | - | - | 46kg |
電壓 | 110V | 110V | 110V | 110V | 110V | 110V | 110V | 110V/220V | 110V | 110V |
年耗電量(度) | 274 | - | - | - | 450 | 274 | - | - | 228 | 408 |
多段調溫 | 7段 | 〇(-17℃~-25℃) | 電子式控溫 | 冷藏:5段/冷凍:6段 | 3段(-26℃〜4℃) | 6段(-24℃〜10℃) | 7段(-18℃~-28℃) | - | -12°C~-24°C、急凍 | 強、中、弱 |
壓縮機散熱孔 | 右側 | 右側 | - | 右側 | - | - | - | 右側 | 右側 | 右側 |
附加設計 | 活動網籃、定向滾輪、門把鎖、斷電保護 | 隔板、活動網籃、活動腳輪、門把鎖 | 不鏽鋼底板、自動除霜 | 雙開玻璃滑門、LED燈、活動網籃、活動腳座、門把鎖 | 活動網籃、防凝露設計 | 活動置物籃、活動腳輪、LED溫度顯示 | 活動置物籃(加購) | 玻璃對拉門、活動腳輪 | 防鼠密封底版、LED燈、活動網籃、活動腳輪 | 門把鎖、活動網籃、LED燈、活動腳輪、防凝露設計 |
商品連結 |
SRF-302
NT$ 11,000
尺寸 | 1117×847×685cm |
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容量 | 297L |
重量 | 46kg |
電壓 | 110V |
年耗電量(度) | 408 |
多段調溫 | 強、中、弱 |
壓縮機散熱孔 | 右側 |
附加設計 | 門把鎖、活動網籃、LED燈、活動腳輪、防凝露設計 |
SCF-148GE
NT$ 7,690
尺寸 | 720×570×860mm |
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容量 | 145L |
重量 | - |
電壓 | 110V |
年耗電量(度) | 228 |
多段調溫 | -12°C~-24°C、急凍 |
壓縮機散熱孔 | 右側 |
附加設計 | 防鼠密封底版、LED燈、活動網籃、活動腳輪 |
RS-DF600
NT$ 10,800
尺寸 | 1808×658×910mm |
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容量 | 602L |
重量 | - |
電壓 | 110V/220V |
耗電量 | - |
多段調溫 | - |
壓縮機散熱孔 | 右側 |
附加設計 | 玻璃對拉門、活動腳輪 |
HCF-102S
NT$ 5,985
尺寸 | 54.5×54.5×84.5cm |
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容量 | 100L |
重量 | - |
電壓 | 110V |
年耗電量(度) | - |
多段調溫 | 7段(-18℃~-28℃) |
壓縮機散熱孔 | - |
附加設計 | 活動置物籃(加購) |
XF-102JA
NT$ 5,906
尺寸 | 574×845×524cm |
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容量 | 93L |
重量 | 27kg |
電壓 | 110V |
年耗電量(度) | 274 |
多段調溫 | 6段(-24℃〜10℃) |
壓縮機散熱孔 | - |
附加設計 | 活動置物籃、活動腳輪、LED溫度顯示 |
HFZ-4061
NT$ 14,420
尺寸 | 835×1365×730mm |
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容量 | 400L |
重量 | 55kg |
電壓 | 110V |
年耗電量(度) | 450 |
多段調溫 | 3段(-26℃〜4℃) |
壓縮機散熱孔 | - |
附加設計 | 活動網籃、防凝露設計 |
KR-130F02
NT$ 9,490
尺寸 | 1120×688×835mm |
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容量 | 300L |
重量 | 48kg |
電壓 | 110V |
年耗電量(度) | - |
多段調溫 | 冷藏:5段/冷凍:6段 |
壓縮機散熱孔 | 右側 |
附加設計 | 雙開玻璃滑門、LED燈、活動網籃、活動腳座、門把鎖 |
RL140FW
NT$ 13,900
尺寸 | 857×772×562mm |
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容量 | 140L |
重量 | 37kg |
電壓 | 110V |
耗電量 | - |
多段調溫 | 電子式控溫 |
壓縮機散熱孔 | - |
附加設計 | 不鏽鋼底板、自動除霜 |
HF-201
NT$ 13,912
尺寸 | 720×690×850mm |
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容量 | 187L |
重量 | 42kg |
電壓 | 110V |
年耗電量(度) | - |
多段調溫 | 〇(-17℃~-25℃) |
壓縮機散熱孔 | 右側 |
附加設計 | 隔板、活動網籃、活動腳輪、門把鎖 |
436G2(CB0995)
NT$ 8,990
尺寸 | 574×564×845mm |
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容量 | 212L |
重量 | 27kg |
電壓 | 110V |
年耗電量(度) | 274 |
多段調溫 | 7段 |
壓縮機散熱孔 | 右側 |
附加設計 | 活動網籃、定向滾輪、門把鎖、斷電保護 |
臥式冷凍櫃被許多家庭列為添購第二台冰箱的最佳選擇,但畢竟是體積不小的家電設備,想必在選購時不免還是存有一些顧慮。以下整理出幾個常見問題的解答,希望對大家有所幫助。
A:與一般冰箱相比,由於臥式冷凍櫃的溫度經常處於一定的低溫之下,因此壓縮機運轉耗能相對較低。再加上若非營業場所使用的話,開關的次數普遍不會太頻繁,對於家用電費不至於造成過大的負擔。如果想進一步節約用電,建議可多留意密封、保冷效果好的箱體構造,或選擇採用變頻、節能設計、取得節能標章的機種。
A:無論是冰箱或冷凍櫃,基本上都應該定期清潔以免產生衛生疑慮或影響冷藏、冷凍效率。頻率建議以一個月為一次,清理前請先拔除插頭並取出冷凍物品及活動置物籃後,再以溫水沾濕抹布後擦拭表面,門封條則可使用少量中性清潔劑。
A:除非是風冷式設計能夠防止結霜或自動除霜,大多數臥式冷凍庫採直冷式製冷系統,因此必須透過手動除霜。而大多數的機種都會在機身下方或前方設置排水孔洞以利水分流出,基本上最好每隔一段時間就進行一次除霜,以免結霜太厚影響製冷效果。
不少人採買肉品、漁獲等食材後習慣整個原封不動放入冷凍櫃中儲存。然而此舉不但會造成退冰上的麻煩,相對也會壓縮儲存空間。此時如果能夠善用保鮮盒或夾鏈袋等廚房小物進行分裝,不僅有助於維持食材新鮮度,取用時也更容易辨識。以下提供相關商品的文章連結,歡迎延伸閱讀。
購買臥式冷凍櫃這類大型家電讓消費者又期待又怕受傷害,其實只要在事前做好相關功課,像是丈量好擺放場所的詳細尺寸並預留足夠散熱空間,以及評估需求選擇適合的容量,基本上便已經成功一大半。後續再參考本文的注意事項及排行榜等單元,相信便能聰明消費不失手。
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