【食譜作家監修】2022最新11款人氣玻璃保鮮盒推薦

倘若平日習慣一次料理菜色、每天組合運用，那麼就非常需要運用保鮮盒存放，這款來自韓國知名品牌的選擇，以高安全性的硼硅酸玻璃打造，更集結實用的650mL 及950mL 為三件組。而相對應的四扣盒蓋緊密不外漏，無論盛裝料理或帶便當上班都合適。

最棒的是，去除盒蓋後本款保鮮盒即可作為烹飪工具，直接微波、電鍋、隔水加熱蒸煮甚至是烤箱都沒問題，不僅節省時間又減少清洗鍋具的麻煩。

台灣的天氣潮濕悶熱，不小心就會讓家中存放的米滋生米蟲、常溫下的麵包也容易發霉，此時如有保鮮盒就能提供最恰當的保存，本款方形保鮮盒不僅具備3700mL 的大空間，存放各種糧食都很適合，且上蓋還特別設置了提把，是同類產品中少見的設計。

而此款的強化玻璃耐瞬間溫差可達攝氏120℃，因此可放心外帶小火鍋、雞湯等滾燙熱食。另外其能直接放入微波爐、蒸鍋、洗碗機的優點，更是令人大呼方便，省去不少料理及清洗步驟。不過容器本身的高度較高，建議事先查看冰箱是否有足夠空間收納，以免沒有地方存放。

清潔保鮮盒時，是否總為了洗淨密封矽膠條而花費許多心力呢？這款商品相當特別，專利上蓋將矽膠條結合為一體，大大增加了清潔的便利性，減少細菌殘留在細縫處之外，還能夠透過緊密的閉合來防止食材溢漏。

且本品恰到好處的容量及外型，用來作為餐盤直接上桌也不突兀，而為了滿足消費者不同的料理需求，廠商亦推出多種形狀及容量供選擇，不同尺寸間也能夠相互堆疊存放。以上幾點無疑都增加了料理上的便利程度，值得各位入手。

在實體通路常見到的保鮮盒品牌 Glasslock，相信大家並不陌生，其以絕佳密封性及耐用品質而聞名，如這一款長筒型的保鮮瓶，便以 PP 上蓋搭配矽膠圈，有助於提升玻璃瓶內的密閉性，平常拿來存放長條狀的麵條既實用又美觀。

此外，隨著天氣越來越熱，也有不少人會趁著水果產季，運用本玻璃瓶來釀製梅酒、荔枝酒等飲品，加寬的瓶口不只好清潔、冰塊和水果切片等配料也能夠直接放入，可說是自製飲品的好幫手。唯獨需留意的是本品耐熱度不高，而不建議倒入50℃ 以上的熱湯水，還請使用時多加小心。

存放乾燥食材時，最怕空氣中的濕氣影響食物的新鮮度，這款玻璃保鮮盒就擁有相當貼心的設計，得以改善此情形，廠商在上蓋部分特別增設專利氣閥，只要搭配隨盒附贈的抽氣筒，就能輕鬆地將盒中多餘的空氣抽出，讓食材降低氧化受潮的機率以延長保存期間。

另外，本品的玻璃材質也相當優秀，具備耐熱且耐酸鹼的特性，即使是用來承裝含有醬汁的料理也讓人很放心。但需注意的是，重要的抽氣筒可別隨意亂放，以免找不到零件而導致產品喪失功效。

來自美國的康寧餐具可說是耐熱玻璃的專家，旗下推出多元且豐富的玻璃製品，以優異品質與平實的價格深受大眾信賴。本商品擁有品牌獨特的琥珀色調，充滿懷舊復古感的光澤在其他保鮮盒商品中相當與眾不同；且容量，形狀選擇多樣，能因應不同使用習慣與需求。

而本品從上蓋到盒身的材質、設計質感皆不在話下，除了透過四邊環扣與可拆式膠條緊密封住保鮮盒外，可冷凍、可加熱的特性更讓使用者不會感到綁手綁腳，加上通過多重項目檢驗的安心保證，都是備受推薦的原因。只是獨特的顏色可能難以直接查看食品的狀況，購買前請一併納入考量。

喜歡露營、野餐等戶外活動的朋友，歡迎參考這款三格的玻璃保鮮盒，它很適合分門別類地放置不同食材或料理，不用擔心食物會彼此影響各自的味道，冷食熱食也能一起存放，不管是事前備料或是盛放便當配菜都相當合適。

本品選用的玻璃材質足以承受高達400℃ 的高溫，運用範圍廣泛，且玻璃隔層為一體化設計，較毋須擔心藏污納垢。再者，廠商特別在邊緣增加矽膠條的接觸面積，使商品具備優良的密封性，就算攜帶外出也不容易會有側漏的狀況發生。

iwaki 是日本十分知名的百年玻璃大廠，不僅以精湛的工藝技術生產高品質的玻璃製品，在造型與質感上都相當地出眾。本商品為日本原裝進口，富有獨特曲線的玻璃瓶身讓手掌容易掌握，同時也顯現出優雅柔和的氛圍，作為櫥架上保存食材的用品非常美觀，亦可購買兩種不同色系以區分食材。

而本品恰到好處的容量適合單身族群或2～3人小家庭，用來準備平日冰箱的常備菜、醃漬物，或是保存吃剩的料理等都很貼切。值得一提的是，本品的上蓋材質為聚碳酸酯，可以直接放入微波爐使用，比起其它款式多需要將上蓋拆下才可加熱，更能防止食物中的水分流失。

對習慣自製便當的上班族來說，擁有一款實用的便當盒不僅能讓餐點看起來更加美味，同時亦能提升品嚐時的心情。這款分隔式的玻璃保鮮盒以厚實的玻璃材質打造，符合食器檢驗標準並可承受120℃ 的瞬間溫差，從冰箱拿出來後直接加熱也不易破裂。

而廠商附帶的保溫便當袋同時具備美觀與功能性，內層採用環保鋁膜，無論是以玻璃盒外帶餐點或是前往菜市場採買，皆能維持一定的保鮮溫度。更棒的是整組一起販售、價格並不會太過昂貴，推薦給有預算考量的小資族參考。

這款耐熱玻璃調理盒可介紹的優點還不少，主打專門為寶寶副食品使用，不過亦可應用在日常的料理飲食中，除了玻璃上刻有方便辨識的容量刻度外，上蓋還能夠疊起來擺放，一次進入烤箱、電鍋、微波爐也行，替繁忙的家長們節省一些時間。

最棒的是，其搭配的安全矽膠上蓋設置「專利蒸氣循環設計」，能牢牢鎖住料理的美味，同時避免電鍋或冰箱的氣味混雜在食物中；而雙側柔軟的隔熱握把設計也方便直接提取。擁有以上貼心的各點，難怪能受到許多人喜愛。

此保鮮盒以乾淨純粹的白色為主色調，有助於凸顯玻璃的清透感，且本組合有5件組、8件組與10件組的類別可選，以不同容量的圓形瓶罐搭配長方形的保鮮盒，無論是需要大空間鋪底的醃漬肉排、或是放置零食小餅乾等，各種需求都能夠一次滿足。

此外，本品膠條的設計很方便拆卸，再搭配環保無毒的材質，在在都讓人食用上倍感安心，且還兼具實用的防漏措施以及可堆疊收納的好處，不只自用、整組贈送給朋友作為喬遷之禮更是再適合不過。