【2023最新】十大肉骨茶推薦排行榜

本款肉骨茶由藍帶主廚研發，主打使用品質極佳的「台灣珍豬」肉品，此食材從源頭飼料至飼養管理都有產銷履歷，在嚴格的品質認證監控下，讓消費者每一口都可以吃得安心。

另一特別之處在於成分不添加醬油調味，是耗費12小時長時間細火慢燉特選的豬肋排部位，讓藥材及蒜頭香氣味能夠完整滲入其中，每一口都能嘗到肉骨茶獨有的豐富層次。此外，高規格的食品級包裝可以直接隔水加熱，就算是不方便開火的消費者也能輕鬆享用到國宴級食材，體驗道地肉骨茶的迷人風味。

以手推車起家的松發肉骨茶，如今門市遍布中國、印尼、泰國等亞洲各地，並於2019年進入台灣市場開設實體店鋪。不僅連續4年獲得新加坡米其林必比登推介，更為旅人到當地必吃的肉骨茶三大名店之一。

有別於馬來西亞式黑濃的肉骨茶湯，這款商品以蒜頭、白胡椒提味，口感較為清新爽口，特別是主味曾於研發時嘗試過各地的原料，最後選擇了擁有濃郁香氣及多元層次的胡椒，湯頭喝起來十分開胃，尤其喜歡辛香風味的饕客可別錯過了。

關於肉骨茶的起源眾說紛紜，其中最具代表性的說法，是由飄洋過海到馬來西亞巴生港的華人勞工所創造的。此區域號稱擁有500多間肉骨茶店，而「黃福永肉骨茶」便是當地必訪的名店之一，可見其產品的魅力與實力。

而這款可直接加熱的產品是自巴生原裝進口，色澤光亮的褐色湯底，視覺上就已令人食指大動，入口時鮮味中又帶著些微甘甜，就算一次品嘗多碗也不會感到膩口。加上採用大容量的包裝設計，最適合家人或朋友相聚時沖泡，下次聚會時不妨就訂購來體驗看看吧！

以「我們只生產美味」為口號的 Seah's Spices，是一間擁有三十年歷史的新加坡料理包品牌，至今在市場上推出超過20種當地的特色產品，更曾獲過 ISO 22000、TASTY Singapore 等各式認證及獎項，備受消費者的肯定與喜愛。

這款肉骨茶可說是新加坡最受歡迎的產品之一，成分中添加了獨門的辛香料，不僅完美中和了肉骨茶本有的漢方氣息，也沒因此削減湯頭的風味，整體達到了絕佳的平衡，讓對氣味敏感的消費者也能盡情享用，醇郁溫順的好味道值得一試。

許多人在冬天會特別想品嘗熱食來暖胃，各種火鍋跟燉湯便是最常見的選項，而融合了養生概念、獨特風味的這款肉骨茶湯底便是不錯的選擇。其採用多種漢方食材及天然香料，並透過長時間熬煮入味而成；後經特殊技術濃縮保鮮，消費者買回家後僅需加水稀釋，便能立即完成媲美餐廳等級的湯底。

就算是夏天，由於現代都市人會長時間待在冷氣房之中，如果覺得身體受寒的話也可隨時品嘗本品，不但暖身更是暖心。

創立於九份的「和春堂」中藥鋪，目前傳承至今已為第三代，是一間擁有百年歷史的老字號品牌。隨著時代演進也開始經營網路通路，像是其招牌的滷包、湯包商品等皆可直接上網購入。

本款肉骨茶標榜由熟知台灣食材特性的老師傅，透過長年經驗獨家調配而出。而且品牌強調原料皆經嚴選，保證消費者舌尖的安全，能放心享受讓人意猶未盡的甘甜回香肉骨湯味。加上採用復古的包裝設計，讓消費者能夠回想起小時候的滋味。

「游建好」是全馬來西亞少數依照 GMP 規格建設工廠的品牌，在食品安全方面有相當的保障。本品將精心處理過的肉骨及各式漢方食材，一起熬燉萃取成富含油脂的湯底，一入口就能體會到苦中帶甘、甘中有鹹的多層次口感。

另外，其也獲得「HALAL」清真食品認證，讓素食者或穆斯林族群的消費者，皆可放心品嘗這道風靡全球的特色美食。需注意的是這款肉骨茶包的保存期限比其他產品短，購買後需儘早食用完畢。

前往星馬旅行時，肉骨茶包一直都是最受歡迎的伴手禮之一，而其中「A1 肉骨茶」更是大家推薦的熱門選擇。比起其他相關製品，其香醇濃厚的湯頭之中充滿當歸、八角等香料的芬芳，道地的滋味讓所有嘗試過的消費者都愛不釋手，如果過去曾於當地嘗過正宗肉骨茶，便可購入此款來回味當時的感受。

雖然本品在東南亞各大超市、副食店均可買到，但可惜的是國內並未有實體通路且電商平台上較為少見，採購上可能需要多耗費些心思。

擁有逾百年歷史的「余仁生」成立於1879年，是亞洲相當知名的傳統中醫品牌，旗下更是超過260個營業據點。憑藉著多年累積的專業，他們也推出許多膾炙人口的養身湯品，其中尤以此款皇室御用的肉骨茶最為著名。

本品屬於馬來西亞風味的「黑系肉骨茶」，醇厚的湯頭使它的成品不僅能直接作為湯品食用，更可當成火鍋湯底或是滷包材料烹調其他菜餚，用途相當多元。只是材料的氣味較為強烈，如會介意的話購買前還需多斟酌評估。

台南團隊「良膳之嘉」秉持著在地化製造的初衷，使用台灣特有的草本食材，開發出一系列漢方料理加熱包。尤其本品標榜為葷素皆宜，花費相當多心思於內容物及製程上，讓素食者能夠放心享用。

此外，由於產品透過特殊的焙炒製成，不須特別放進冰箱就能輕鬆保存；如果想增添風味也可自行添加其他食材，製作一份專屬於自己的肉骨茶，相當適合外宿小套房的消費者嘗試。雖然品牌知名度不高且價格較突出，但相信能夠滿足大家挑剔的味蕾。