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【酸甜涮嘴】2022最新推薦十大蜜餞排行榜

以新鮮水果製成的蜜餞帶有酸甜口感和誘人的嚼勁,嘴饞時嚐上一兩個特別過癮,加上攜帶方便且可常溫保存的特性,很適合作為居家、上班或是出遊攜帶的小點。比起油炸類的洋芋片或其他化學添加物較多的零食,其成分普遍來說較為天然、健康,部分品項甚至能為身體帶來益處;例如:奶梅等梅類中含有礦物質鈣和鐵,橄欖蜜餞中則有花青素。


不過若是處理方式不佳,或者含有過多的糖和化學物質,則一樣會變得不太健康。因此在選購時建議仔細確認包裝上的成分說明;若是想快速找到讓人安心的品項,不妨可先考慮譽展蜜餞、益生堂蜜餞等知名品牌的商品。至於口味方面則種類繁多,常見的番茄蜜餞或獨門的宋甘梅等令消費者目不暇給。本文將以排行榜形式介紹各大通路上所販售的蜜餞和選購要點,替讀者節省挑選商品的時間。

本次參與製作

mybest 編輯部
  • 更新日期: 2022-02-08
目次

人氣蜜餞一覽表

商品圖片
1
橘之鄉 貴妃金橘 1

橘之鄉

2
PEKOE 台灣本產楊桃乾 1

PEKOE

3
宅間 無籽梅乾 1

宅間

4
上下游 原味情人果乾 1

上下游

5
花東菜市集 蜜漬柚皮糖 1

花東菜市集

6
櫻桃番茄乾 1

7
益生堂  化核梅 1

益生堂

8
春一枝 薑山美人果 1

春一枝

9
田月桑時 檸檬紫 1

田月桑時

10
每日優果 去籽黑橄欖 1

每日優果

商品名稱

貴妃金橘

台灣本產楊桃乾

無籽梅乾

原味情人果乾

蜜漬柚皮糖

櫻桃番茄乾

化核梅

薑山美人果

檸檬紫

去籽黑橄欖

特色

獨立包裝的飽滿果肉 暢銷40年

口味特殊的微脆果乾

揚名海外的日式蜜餞

生態保育區社會企業出品

在地有機水果 無使用農藥

快速補充茄紅素

帶有中藥香的回甘氣息

成分天然 友善環境

可泡出色澤鮮豔的檸檬水

原料營養多 去籽食用更便利

價格NT$ 150NT$ 130NT$ 3NT$ 135NT$ 130NT$ 120NT$ 180NT$ 200NT$ 150NT$ 100
容量300g120g50g/100g120g80g120g310g65g/150g35g250g
乾或濕
是否有防腐劑
包裝獨立包裝散裝獨立包裝散裝散裝散裝散裝獨立包裝散裝散裝
原料產地台灣台灣日本台灣台灣台灣台灣台灣台灣和紐西蘭中國
商品連結

推薦十大蜜餞人氣排行榜

事不宜遲,接下來請看蜜餞的十大人氣商品有哪些吧!

1
容量300g
乾或濕
是否有防腐劑
包裝獨立包裝
原料產地台灣
2
容量120g
乾或濕
是否有防腐劑
包裝散裝
原料產地台灣
3
容量50g/100g
乾或濕
是否有防腐劑
包裝獨立包裝
原料產地日本
4

上下游原味情人果乾

NT$ 135

容量120g
是否有防腐劑
包裝散裝
原料產地台灣
5

花東菜市集蜜漬柚皮糖

NT$ 130

容量80g
乾或濕
是否有防腐劑
包裝散裝
原料產地台灣
6
容量120g
乾或濕
是否有防腐劑
包裝散裝
原料產地台灣
7

益生堂 化核梅

NT$ 180

容量310g
乾或濕
是否有防腐劑
包裝散裝
原料產地台灣
8

春一枝薑山美人果

NT$ 200

容量65g/150g
乾或濕
是否有防腐劑
包裝獨立包裝
原料產地台灣
9
容量35g
乾或濕
是否有防腐劑
包裝散裝
原料產地台灣和紐西蘭
10
容量250g
乾或濕
是否有防腐劑
包裝散裝
原料產地中國

蜜餞的選購要點

就算是隨手可得的零嘴,實際選購起來還是有許多眉角,看完熱門產品後不妨繼續瀏覽以下幾項重點吧!

依據口味偏好挑選

乍看之下蜜餞的口味很多,但主要可分為以下兩大類別。依照原使用的食材不同所製成的蜜餞風味也有所差異,不妨依據下方的分類敘述挑選喜愛的商品。

梅類:包含酸、甜、鹹等豐富口味

梅類:包含酸、甜、鹹等豐富口味

梅類蜜餞所使用的原料為梅子,由於梅子尚未處理前即帶有酸澀甘甜的味道,故即便經過糖漬或烘乾處理後仍保有其原始風味。目前市面上常見的梅類蜜餞可再區分出「話梅、奶梅」等乾式,以及「烏梅、紫蘇梅」等濕式兩種類型。另外有些會特別去籽,或者壓製成可含在嘴裡的「梅片」,可依據喜好的口感來選擇。

水果類:甘甜滋味,口感層次多

水果類:甘甜滋味,口感層次多

選用各式各樣水果果肉作為蜜餞原料的商品也琳瑯滿目;購買時除了從平時就喜愛的水果下手,也可先篩選喜愛的口味是偏甜或酸。這部分從水果本身原始的味道即可判斷,例如葡萄、芒果所製成的蜜餞偏甜,而李子、情人果、蔓越莓則能帶來偏脆且酸度較高的滋味。而這類產品除了單吃以外,也常和燕麥片一起加入優格、牛奶當作早餐,且和堅果相當對味而適合當作下酒零嘴

選擇添加物少的產品為佳

選擇添加物少的產品為佳

製作蜜餞時所使用的糖即可作為天然的防腐劑,故無須再額外添加化學防腐成分仍能保存於一定的時效內。但在強調少吃精緻糖的趨勢下,部分蜜餞會因做成減糖配方而加入化學防腐劑,或者為提升賣相而使用色素,不僅對於健康有所疑慮,若想要讓家中孩童作為零食也不太合適。建議讀者購買前最好先留意包裝上的成分標示,選擇無添加的蜜餞較為健康。

依據食用方式選擇包裝

依據食用方式選擇包裝

購買時除了考慮價位與分量外,也建議依據食用的方式、習慣挑選不同的包裝形式。市售蜜餞可分為散裝和獨立包裝的款式,大份量的散裝商品多半較為便宜,但保存不易故適合食用頻率高的族群;獨立包裝則是方便出遊時攜帶,想放在辦公室內解饞,或是與其他同事分享也很適合。而部分產品更有精美的玻璃罐裝或精緻禮盒,當作伴手禮再適合不過。

選購蜜餞的常見問題

選購蜜餞的常見問題

看完蜜餞的選購重點以後,想必對於商品的挑選更有方向。而為了使讀者們更快速地確認需求,下方為購買蜜餞時的常見疑問,歡迎深入了解。


  • 蜜餞的保存期限有多長?
    各家商品的保存期限會有些許不同,但因是經過乾燥的食品,在未開封的情況下放於合適的空間中,常溫保存幾乎都可存放數個月。但若開封後則建議盡速吃完,且要避開潮濕處以免蜜餞變質。

  • 蜜餞適合所有人食用嗎?
    有部分的蜜餞中會添加中藥成分,這類商品有可能不適合孕婦或特殊族群食用。另外因蜜餞添加的糖分多半不少,若有相關疾病的患者自然也不適合;建議購買前要留意成分或是詢問商家。

  • 現場購買還是網路購買好?
    提供現場購買的蜜餞店鋪多半會讓消費者試吃,因此可透過嘗試來找到喜歡的蜜餞口味;不過也有人會擔心因此有衛生的疑慮。而較年輕的品牌則多半以網路起家,雖然少了事先品嘗味道的機會,卻可能有網購的折扣或優惠。因此可按照個人需求選擇適合的通路購買。

總結

以上為蜜餞的選購要點和十大人氣商品的介紹。想找到喜愛的蜜餞商品除了多方嘗試外,若能先從口味、成分、包裝三方面進行篩選,便能節省在茫茫大海中撈針的時間,降低誤買地雷商品的機會。而對於重視健康的讀者來說,選擇減糖且無添加的蜜餞便是挑選時一大指標。希望本次對於蜜餞的介紹能對讀者帶來幫助,透過最短的閱讀和查找資料時間找到最適合自己的產品。

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