【2023最新】十大綠豆糕推薦排行榜

此款綠豆糕曾入圍網路票選之十大伴手禮，可說是手信坊的明星商品。為讓原本甜膩的綠豆糕能更適合夏季食用，本品進行了不少改造。首先挑選蜜製紅豆餡，搭配極細研磨而有如雪花般的上選綠豆，令唇齒相觸時先是入口即化，再來將有一抹清甜蜜意掠過，再加上冷藏後的沁涼滋味，即使是高溫酷夏也能靜心感受。

本品所提供的15顆禮盒包裝，看似數量不少，但由於糕體個頭小巧，相信不會帶來過多負擔，各位敬請安心選購。

喜愛棗泥內餡的各位有口福了，本款多次蟬連媒體評比冠軍的綠豆冰糕，採用棗泥取代紅豆餡，格外清雅而不膩口。而其它原物料更是毫不馬虎，除了義大利進口橄欖油外，更同時加入健康清甜的日本海藻糖，不含防腐劑且以全素、低糖、低油標準精心製作，相當符合現代人的飲食追求。

此外，本品推薦冷凍退冰後只要5分鐘即可食用的吃法，令唇舌輕輕一抿即可鬆開，綿密十足且又易化不殘留的清爽口感，不愧是在激烈競爭中脫穎而出的綠豆糕名品。

合購版上深獲消費者熱愛的綠豆糕禮盒，其嚴選散發著淡淡清香的去殼綠豆仁，包裹低溫冷藏的冰心紅豆沙餡，得以有效降低甜膩不適的口感，且能與清茶呈現完美搭配，讓人忍不住一口接一口、充滿停不下來的美味氣勢。

且本品採用去水去油製程，處理綠豆時將其打為極為細膩的沙狀，因此吃來格外鬆軟，無須過多咀嚼就可以滑順化開；品牌更推薦冷凍後食用，即使溫度降低依舊能感受到撲鼻而來的清香。

以傳承中國糕餅文化為使命的維格餅家推出過不少經典商品，品牌不僅被選入伴手禮名店之列，本款鴛鴦綠豆糕更是店內熱銷品之一。說是「鴛鴦」，其實就是以純綠豆仁包裹紅豆沙內餡，雙豆結合下嘗起來格外香濃順滑，冰鎮後風味更爽口。

除此之外，本品以清雅的禮盒加上獨立袋的包裝設計呈現，整體質感絕佳，也無須擔心打開後就必須快速食用完畢。更有提供5顆的小盒裝可選擇，杜絕不小心超量過食的情況，無論是做為禮物或是個人獨享都很不錯。

李亭香本店位於大稻埕迪化街內，不僅是具百年歷史的糕餅店，更有不少新人結婚時選擇該牌的台式糕點來贈送親友，可見其傳承的美味十分到位。而本次介紹的翠玉綠豆糕，不僅別緻小巧且花樣特色別具東方氣息，因此也成為來到大稻埕的外國觀光客人手一盒的伴手禮。

本品由於顏色如翠玉般而得名，製作過程更特別將本味濃郁的紅豆沙餡進行甜膩度控制，因此與清淡綠豆仁的搭配相得益彰，沒有相互搶味的問題，反而更能品嚐到鮮明的豆香味。

身在台南府城、擁有上海宮廷古法傳承的蘇州采芝齋，旗下這款歷史悠久的手作綠豆糕相當值得一嘗。由於原料單純，因此品牌在選料及製作上特別講究，首先挑出品質極佳的綠豆，並經過烘烤、拌炒及乾燥等步驟反覆五次後才可磨製為粉，每一步都要精細到位否則便無法成型，也就是說，各位所品嚐的每一口都是精緻做工的成果。

以江浙派系口味所打造，本品在棗泥餡中加入炒過黑芝麻的麻油，為綠豆糕帶來撲鼻的香氣；加上不同花模的造型，視覺上也如同藝術品般動人。

特別勾勒出奶香與蛋香的本款綠豆糕，由於原料中加入了奶粉調和，因此口感特別綿密，成功讓傳統的糕點有著吸引人十足的嶄新滋味，相信小朋友也會喜歡。除此之外，外型選用台灣黑熊為形象設計，既有趣又充滿記憶點，令人印象深刻。

然而也許是因為造型特殊，本品數量雖只有10顆但價格不低。不過由於其有著專屬包裝及紙袋而顯得格外大氣，加上保存期限也長，若是年節時需要贈禮，或是為國外顧客準備伴手禮時都是不錯的選擇，相信能為各位創造極佳形象。

將近三十年前於台中清水創立的品牌，最初起家就是以綿密且香濃的綠豆沙聞名，在經過二代接手後更陸續推出更多創意組合。像是本款搭配三種口味的綠豆糕，便選用百年老店的麻油融入綠豆沙，讓香氣更為飽滿醇厚。而搭配黑芝麻的口味在微甜中略帶鹹香，別具層次；原味綠豆糕則以花生醬提味，鬆軟得宜很適合搭配茶飲。

本品不僅擁有市面上少見的口味，整體包裝也極具在地美感，送禮自用皆相宜。不過網上只推出綜合包裝，假使品嚐後特別鍾愛某一口味便無法專門購買，算是不夠貼心的小缺點。

對綠豆糕情有獨鍾的各位，想必會發現近年來有不少「變形版」：當一口咬下綠豆糕的外表，卻發現內裡並非想像的滋味，別開生面的驚奇感帶來許多趣味。

像是被稱作「花生糕」的本品，其實是採用綠豆沙搭配經研磨、烘烤過後的花生粉，再以芝麻粉點綴氣味。當這些食材全數融入糕體之中，便能品嚐到綠豆的清香、花生的濃香、芝麻的油香，多層次交織出濃郁口感，留下飽滿的印象。此外本品擁有獨立袋裝、方便食用，不過因為並未特別註明保存期限，建議開封後還是早早吃完為上。

來自鹿港名店的本款綠豆糕經歷五代手藝傳承，更在外表上延續了古早風情，以渾圓的外型表現出正宗傳統感。品嚐時微甜不膩，又能很快融化於唇舌之間，即使個頭小巧，但每顆約有14g 左右的重量，份量特別有存在感。

如果是大家族或是想和同學、同事們盡情分享，本品提供少見的30顆大盒包裝可選購，且價格不到200元，相當實惠划算。不過缺點則是數量的選擇不夠豐富，30顆以下僅有6顆小盒裝，若是想送人恐怕會有點傷腦筋呢。