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【2023最新】十大菊花茶推薦排行榜

茶湯澄清、風味甘醇的菊花茶是台灣人十分熟悉的養生茶飲之一,而早在「本草綱目」中便有記載其散風熱、平肝明目等功效特徵,因此特別受到上班族及 3C 族群的喜愛,甚至連手搖飲料店都紛紛推出相關產品。然而其實菊花茶的種類多元,且分別具有的保健功能也略有不同,再加上市面上商品品質不一,究竟該如何挑選才好呢?


有鑑於此,本篇文章將會從菊花茶的種類、包裝型態等基礎知識開始談起,為大家逐一說明選購時不可忽略的幾項要點。同時從網購平台中嚴選出多款推薦商品,當中不乏有來自講果語、午茶夫人、曼寧、糖鼎黑糖等品牌的款式,以及加入了玫瑰、黑豆、決明子等一起製作的類型,最後亦會提及飲用時的注意事項,希望能幫助大家尋覓到符合需求的品項。

11-02-2022更新
編輯
mybest編輯
蔣若文

國中時因對漫畫的熱愛而激起學習日文的念頭,大學第一次到東京旅行後更愛上日本這個國家,現在則居住在神奈川縣的湘南地區。在日本追星、看棒球及旅行是人生三大樂事,也喜歡接觸新商品與各種事物,除了過去曾經營過自己的部落格外,也陸續為不少觀光旅遊網站撰寫過相關文章。目前擔任 mybest 編輯已超過4年。

蔣若文的簡介
  • 本篇文章內容由mybest團隊獨立調查、製作。製作過程會因為商品及服務不同,由廠商無償提供試用,或與品牌合作安排相關廣告版位,但無論有無皆不影響商品排名。
  • 詳情請參閱mybest製作理念
排行榜的內容皆由mybest編輯部於2023-01-16根據PTT、Dcard等論壇評價及官方資訊進行排名。

菊花茶的選購要點

在進入人氣商品排行榜之前,首先一起來看看挑選時有哪些重要的條件吧。

① 認識各類型的特色

認識各類型的特色

保養眼睛、降火氣等是大家所熟知的菊花茶好處,然而根據每款商品所使用的菊花種類不同,所能帶來的主要保養功能卻略有差異,例如滁菊可降火、藏彩菊有助消化、毫菊能解熱等等。而目前市面上常見的菊花茶多是以杭菊和貢菊為原料,以下將簡單說明各自的特色所在。

  • 杭菊:

有白黃兩種之分,在中藥材店等處經常可見其蹤影。當中杭白菊味道甘甜,以平肝明目著稱,很適合長時間使用電腦的族群適度飲用以保養眼睛,舒緩眼部疲勞;而杭黃菊則略帶苦味,對於清熱降火氣十分有益,因熬夜、壓力大等有口乾舌燥狀況的朋友不妨一試。


  • 胎菊:

在杭白菊花朵尚未完全張開前所採收的菊花就稱為胎菊,經乾燥加工後保留住花蜜的清香,喝起來味道特別濃郁醇厚,且茶湯色澤金黃迷人,可說是杭菊花中的特級品;而它同樣具有護眼養肝、去濕解渴解熱等養生功能。

  • 貢菊:

為中國四大名菊之冠,在古代曾被作為貢品獻給皇帝而得此名。其開花時為黃色,盛開後會轉為白色,所沖出的茶湯則帶有淡淡黃色,口感溫和清香;加上因富含維生素A,因此在保護眼睛的功能上相當出色,不過其價格偏高,也較易遇到廠商混充販售的問題,挑選上須格外仔細。

② 慎選品質與廠商

在了解到菊花茶的益處之後,接著要從三個面向為大家解說挑選時可多加注意的細節。

觀察外型及顏色

觀察外型及顏色

購買散茶式產品時,可先看看每朵菊花的形狀是否完整、是否無過多花瓣掉落。接著再從顏色方面著手,基本上花心顏色應會濃於花葉;此外,由於菊花茶的製程中絕對少不了「乾燥」工序,而劣質廠商可能會利用硫磺燻蒸的方式處理,因此當菊花顏色過於灰白或鮮黃時也不建議挑選,以免硫磺菊花帶有的毒性影響健康。

確認沖泡後的味道湯色

確認沖泡後的味道湯色

菊花茶的品質好壞也能透過沖泡後的狀況略知一二,一般優質的菊花茶會帶有清新香氣,而花朵本身會隨著湯水逐漸舒展開來,所釋出的沉澱物也是越少越好。此外,雖然根據不同品種茶湯顏色會略有差異,但大致上都以淡金黃的透明色澤為多,若聞起來不但有股酸澀氣味,且沖泡沒多久茶湯就會變成綠色,則很有可能是經過了硫磺燻蒸處理。

檢視相關檢驗標章

檢視相關檢驗標章

透過網購平台購買時,因較難透過上述提及的方式篩選品質,不妨從商品頁面的相關資訊來加以判斷。除了確認成分表中是否無防腐劑、色素、調味劑等多餘成分,以及是否為採自然或電熱乾燥法以外,因菊花很容易有農藥殘留的問題,故建議選擇符合台灣國家標準,且有通過 SGS 無農藥殘留檢驗的產品;最後也別忘了留意商品是否有明確標示產地、製造商等詳細資訊。

③ 根據飲用習慣選擇包裝型態

根據飲用習慣選擇包裝型態

與其他花草茶相同,市售菊花茶也有多種販售型態,其中散茶雖需自行取出所需的份量來沖泡,略顯麻煩,但卻保留了最完整的營養成分,同時還能欣賞到花瓣舒展的美麗姿態,十分推薦搭配透明的茶壺或茶杯使用,讓視覺、嗅覺與味覺都獲得大大滿足。


另一方面,考慮到現代人生活繁忙,市面上亦有許多茶包式的產品可供挑選,只要放入馬克杯或保溫壺中沖熱水即可,十分便利;而這類商品大多已將菊花打碎,並且會加入決明子、枸杞、黑豆等其他食材一起製作,使味道更有層次不易喝膩,也有部分款式是將完整菊花放入,此時建議以三角立體茶包為優先以利釋放味道香氣。


最後,以鋁箔包等瓶裝販售的菊花茶也是相當方便的選擇,無須任何沖泡步驟便能立刻飲用,但為了追求好喝通常添加會不少糖分,難免使得菊花本身的甘醇風味盡失,亦較不具有養生保健的功能。

推薦十大菊花茶人氣排行榜

相信讀者們已經迫不及待想看看有哪些人氣商品,趕緊來看看吧!
商品
圖片
價格
推薦重點
1

講果語

黑豆菊花茶

講果語 黑豆菊花茶 1枚目

無毒農法用心栽,豆香葉甜更回甘

2

森康生技

嚴選台灣銅纙菊花茶

森康生技 嚴選台灣銅纙菊花茶 1枚目

營養師團隊與多項認證共同把關

3

糖鼎黑糖

冰糖菊花

糖鼎黑糖 冰糖菊花 1枚目

蜜糖方磚甜度任增減

4

和盛記

特級嚴選生機毫白菊花茶

和盛記 特級嚴選生機毫白菊花茶 1枚目

進出口經歷豐富的漢方老舖出品

5

Magnet曼寧

烏龍菊花茶

Magnet曼寧 烏龍菊花茶 1枚目

小農契作,好花伴茶

6

蔘大王

檸檬菊花茶

蔘大王 檸檬菊花茶 1枚目

冷泡也好喝,消暑新選擇

7

里仁

菊花茶

里仁 菊花茶 1枚目

生機界龍頭,瓶裝隨手喝

8

午茶夫人

菊花玫瑰氧顏茶

午茶夫人 菊花玫瑰氧顏茶 1枚目

守護女性的貼心複方

9

RealHealth臻德養生

貢菊花

RealHealth臻德養生 貢菊花 1枚目

我國市面少見珍貴的品種

10

光泉

正庄蜂蜜菊花茶

光泉 正庄蜂蜜菊花茶 1枚目

鋁箔包耐放易飲,拜拜普渡人氣款

商品資訊
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No.1

無毒農法用心栽,豆香葉甜更回甘

講果語不止果乾產品出名,對茶包領域也頗為講究。首先,光是在工廠環境、原料、半成品、成品與包裝五大層面經過 SGS 認可。產品靈魂要角的菊花,更是採無毒農法耕作採收,並搭配營養價值高、經職人細火慢焙的青仁黑豆,再加上甜菊葉本身就有天然的甜感,無需另外加糖就很順口,如此層次豐富又不澀的療癒滋味,可說是老少咸宜。


至於包裝部分,盒內採不透光夾鏈鋁袋,更加保障了產品存放品質。遑論以15入裝的規格與價格來看也很實惠,想嘗試菊花茶的話,不妨就從這款開始,向本土品牌表達支持。

No.2

營養師團隊與多項認證共同把關

消費者在購買花茶時,最擔心的無非是將殘留的農藥喝下肚而傷身;此款商品之原料產自苗栗銅鑼鄉,並且經中興大學檢驗無農藥,還取得吉園圃等多個權威機構的合格標章,更有營養師團隊的監製把關,一舉解除民眾常有的疑慮。


而且花形完整、容量實在,加上非茶包形式,除了可自行決定用量來沖泡花茶飲用外,還可做為食材入菜、製成果凍等等。想要有點變化時,亦可自行發揮創意加入其他水果,是一款充滿可能的產品。

No.3

蜜糖方磚甜度任增減

黑糖薑茶製的糖磚已不稀奇,糖鼎將冰糖與蜂蜜封存了新鮮菊花,不但使風味更溫潤甘甜,也方便沖泡與調整甜度,例如怕甜的人便可多加點水來稀釋。


另外,產品除了經 SGS 檢驗無農藥、重金屬等有害物質的殘留,還獲得了世界級食品品質評鑑金獎的殊榮。官方網站上亦貼心附上了表格標明旗下各款茶飲的適用族群,並有來自眾多網友的好評推薦,想一嚐這回甘好味道的話,就從7入小袋裝著手吧!

No.4

和盛記特級嚴選生機毫白菊花茶

NT$ 135

進出口經歷豐富的漢方老舖出品

耕耘中藥材多年的和盛記,因擁有專業採購小組與特定合作的生產商家,並審慎將食材送檢,還提供 QR code 檢視檢驗資訊,從各方面為消費者確保穩定的品質與貨源。另外,旗下的菊花茶品項繁多,尤以這款特級嚴選生機毫白菊花茶在市場上能見度最高。


廠商還特底採有透明小窗的包裝設計,讓消費者實際看得見材料狀態,加強了購買信心。並且沒有其他原料影響風味,讓人能盡情體會高級毫菊茶魅力。

No.5

小農契作,好花伴茶

積極推廣在地花茶文化的曼寧,於這款產品中採用了由苗栗農家生產的黃色杭菊,配上南投有機茶園出產的四季烏龍茶,為清淡的花茶多添了股醇厚的韻味,算是大眾接受度滿高的配方。精打細算一點的話,亦可選購大容量的袋裝版。另外亦有純杭菊茶的版本,以及加了決明子與枸杞的複方款等,也都很值得品味。


同時,茶包則為玉米澱粉製成的環保材質,既不擔心熱水沖出有害物質,用後更可自然分解,且就算以可燃垃圾處理也不會產生毒害,裡裡外外都讓人放心不少。

No.6

蔘大王檸檬菊花茶

NT$ 250

冷泡也好喝,消暑新選擇

菊花茶多給人熱熱喝的印象,而這款則主打搭配生津解渴的檸檬凍乾,為消費者帶來耳目一新的組合。當然,若偏好喝熱飲,以熱水沖泡後一樣順喉。值得一提的還有,其以三角茶包封存十足的份量,每小袋重量多達6g,沖泡出來的茶湯想必更加夠味。


縱使品牌名氣並不是太響亮,但其實蔘大王已是立足南台灣多年的老藥行,其原料、品質依舊值得信賴。而且為了服務老顧客,多入組亦有優惠價格呢!

No.7

里仁菊花茶

NT$ 25

生機界龍頭,瓶裝隨手喝

作為本地數一數二的有機食品廠商,里仁長年來已累積了不少死忠顧客。對於擔心產品來源來路不明的消費者來說,從這樣子的老品牌著手,想必也比較安心。其採無農藥殘留的杭白菊花搭配現代化製成殺菌、熬煮、封裝,採即開即飲的寶特瓶形式,讓沒時間泡杯茶的現代人也可嚐嚐這道芬芳。


若喝得習慣,同款亦有1000mL的形式,過年過節烤肉圍爐時,用來取代高含糖飲料也很不錯。雖然實體門市遍佈全台與海外,但偏偏這款產品在線上販售的通路不多,缺貨時不妨打個電話問問家裡附近的店舖看看。

No.8

午茶夫人菊花玫瑰氧顏茶

NT$ 250

守護女性的貼心複方

午茶夫人是我國小有規模的花茶品牌,不但有明星代言加持,亦累積不少網友口碑,加上產品陣容多樣,連同手工餅乾、水果果乾、年節禮盒等都有,讓大家一次購齊美味茶飲與茶點。其中這款菊花玫瑰氧顏茶正如命名一般,訴求以花卉、紅棗的力量為女孩們補出好氣色。


但畢竟是複方茶飲,除了上述材料之外,更有一絲金盞花的氣息,因此味道與大家常喝到的菊花茶有較大的差異,建議先喝過一次再決定是否大量回購。

No.9

RealHealth臻德養生貢菊花

NT$ 150

我國市面少見珍貴的品種

有別於主流的杭菊,這款產品自中國進口黃貢菊,並且經過認證檢驗,標榜屬於生機食品的規格。而且價位並沒有因此提高太多,無需破費就能品嚐這股與眾不同的清香。


然因該產品是由老藥材行新創的品牌推出,目前通路還不是太廣,取得上不是那麼便利。但也正因屬於新興廠牌,在包裝上也別有用心,採純白夾鏈袋與手繪風插圖,外觀與內在一樣清新。順帶一提同系列亦有珍貴的胎菊茶可選,有興趣亦可兩款都購入比較看看。

No.10

鋁箔包耐放易飲,拜拜普渡人氣款

光泉旗下的正庄系列是以國人熟悉的口味為賣點,舉凡便當店常見的楊桃汁、冬瓜茶之外,也包含了這款蜂蜜菊花茶。由於是採無菌填裝的鋁箔包,無防腐劑的前提下仍可於常溫環境擺上一年;且容量比手搖飲還小而不怕喝不完,不像其他茶包形式開封後還得冷藏。


雖說電商平台多採6入、24入的販售形式而不利初次嘗試者,但以這價位和份量而言,倒是頗適合公司行號、大家庭等選購作為供品。

選購菊花茶的常見問題

選購菊花茶的常見問題

在了解相關的挑選訣竅後,或許大家對於飲用與購買仍有些疑慮,因此以下彙整出幾個常見問題,並一一為各位先行解惑。

哪些人不適合喝菊花茶?

雖然菊花茶好處多多,但因其屬性偏微寒,若飲用過量可能會有肚子痛、拉肚子等情況,因此除了生理期前與懷孕時不宜飲用外,建議本身腸胃較弱、容易手腳冰冷等寒性體質者也最好避免為佳。

菊花茶該怎麼泡?

首先以熱水浸泡約3~5秒後把水濾掉,以去除可能殘留的髒汙或灰塵,接著取約10~15朵菊花,並以300~400cc的沸水沖泡,靜置約5分鐘後即可飲用。此外,亦可根據喜好加入少許枸杞、甘草等再以冰糖或蜂蜜調味,再置於冰箱冷藏後風味更佳。

放久了變綠色還能喝嗎?

菊花中所含的黃酮類物質,對於降低膽固醇、抑制血壓升高等皆有所助益,但這種黃酮類物質十分容易氧化,進而使得茶湯轉變為綠色,雖然此現象對身體無害,卻也代表菊花中的營養成分已經流失,風味亦會受到影響,故建議最好不要飲用,同時應在沖泡後盡快享用完畢。

其他美味的養生茶飲

如果喝膩了同一種茶飲,或是體質不適合菊花茶的話,市面上還有許多不同的養生茶商品可供選購,讓各位能同時兼顧美味與保健,感興趣的讀者歡迎繼續參考以下幾篇文章。

總結

看完本次的介紹之後,大家是否都對菊花茶有了更深入的認識呢?菊花茶是不含咖啡因的茶飲,同時又具有多元的食膳價值,再加上淡金黃色的茶湯色澤美麗,花瓣舒展開來的模樣也相當賞心悅目,可謂是自用送禮兩相宜。希望各位都能藉此機會尋覓到中意的商品,讓舒心茶飲沉澱煩躁的心情。

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