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【評茶師監修】2022最新十大人氣茶壺推薦

想要泡一壺好茶,就需要一個好壺。除了茶葉的優劣以外,茶壺的大小、材質與形狀都會影響茶湯的香氣與口感。然而市面上有透明時尚的玻璃、典雅的瓷器以及溫潤的陶瓷,並且還有紫砂壺、鐵壺和石壺等多種款式,到底該如何挑選才能找到設計與容量最合用的商品呢?


本次就將為各位帶來挑選茶壺時應注意的要項,並以排名方式推薦人款精緻又實用的人氣商品。而當中也不乏深受消費者喜愛的 LE CREUSET、HARIO 等世界知名品牌。希望讀者們都能透過文中說明,找到一把合適的產品,為午後的時光砌上一壺好茶。

本次參與製作

專業茶人 郭峻堯
王靜瑢
  • 更新日期: 2022-09-05
目次

專家・達人文章監修

專業茶人 郭峻堯
製茶/評茶師
專業茶人 郭峻堯

在專家監修企劃中,本次邀請到的專家、達人針對選購要點、使用方法提供了客觀的分析及建議,並參與評價了精選的2款商品與回覆常見問題。正在找茶壺的讀者們,下手前先一起來做好功課吧!

茶壺的選購要點

在看有哪些精美又可愛的商品以前,先來看看要如何挑選一款適合的茶壺吧。

認識每種材質的特性

茶壺依據材質,大致可以分作四種:金屬、玻璃、陶器與陶瓷,以下將介紹其各自的特性為何。

加熱速度快的金屬材質

加熱速度快的金屬材質

金屬材質較為耐用,但因為有著很優秀的熱傳導率,雖然加熱速度比較快,不過也因散熱快而使保溫效果較差。但其中鑄鐵壺比較特別,其由於壺身厚而可以直接加熱茶壺,使壺身累積較高的溫度,並藉此避免茶湯降溫。唯獨在使用的時候要特別小心灼傷,因此選擇在手柄部分有隔熱材質加工的款式較為安全。

可以看清內容物並調整濃淡的玻璃茶壺

可以看清內容物並調整濃淡的玻璃茶壺

玻璃茶壺特別適合喜歡觀賞茶湯變化的人,像是在沖泡花茶等茶品的時候,一邊飲用一邊欣賞著壺中漂浮的茶葉和花瓣,可說是別有一番風情。另外,由於可以直接見到壺中的情況,利於觀察茶葉的沖泡狀況,掌握茶湯的濃淡,因此也很適合剛接觸泡茶的初學者選用。


而像是在沖泡紅茶、綠茶時,如果過度加溫便容易使口感苦澀、帶悶味,而玻璃壺因為散熱速度較快,能夠減少保溫效果以確保其維持最佳風味。

質感溫潤的陶器

質感溫潤的陶器

陶製茶壺在茶飲的悠久歷史中佔有一席之地,因為其吸水率佳,即使是味道偏澀的茶葉也可以沖出柔和口感,讓茶湯更加順口,對於講究口味的人來說再適合不過了。而保溫效果佳的優點,使其適合像是需要悶浸的烏龍茶類,能使香氣與風味更完整釋放。同時陶壺會因吸收茶湯而逐漸變色、染上氣味,因此能隨著時間經過變得更加獨一無二。

典雅又造型精美的瓷器

典雅又造型精美的瓷器

瓷器有著精美的外觀,在過去也曾是人們身份地位的象徵,直到今日使用瓷器來享用午茶,也仍是一件非常享受的事情。但要小心陶瓷材質非常脆弱易破,要謹慎地拿取使用。

根據人數決定茶壺的尺寸和容量

根據人數決定茶壺的尺寸和容量

單人用的茶壺可以選擇150~300mL,而兩人以上四人以下的家庭,或著需要招待客人的時候,則能夠挑選約400~500mL的款式。另外值得一提的是,圓潤的壺身可以讓茶葉與熱水混合得更均勻美味。

從人氣品牌挑選

在不知道該如何挑選的時候,不妨從知名的品牌開始下手,像是品質優良卻價格平易近人、外觀設計也十分簡約率性的 HARIO,或是適合展現品味來招待客人的 LE CREUSET 都相當不錯。同時也可以挑選一整套的杯壺組,無論是送禮或是自用都非常得宜。

編輯部推薦8款人氣茶壺

緊接著以下就為各位帶來8款人氣茶壺,歡迎參考上述的要點進行比較與選購。

商品圖片
GreeGreen  耐熱加厚玻璃泡茶壺 1

GreeGreen

波蘭陶Vena  陶瓷茶壺 1

波蘭陶Vena

FOREVER  日式竹蓋耐熱玻璃把手花茶壺 1

FOREVER

福介商店 日本鑄鐵茶壺 池永 梔子櫻 1

福介商店

LE CREUSET 單人茶具組 1

LE CREUSET

磁吸泡茶壺 1

Skater  迪士尼濾茶茶壺 1

Skater

派樂  神轉杯沖泡壺 1

派樂

商品名稱

耐熱加厚玻璃泡茶壺

陶瓷茶壺

日式竹蓋耐熱玻璃把手花茶壺

日本鑄鐵茶壺 池永 梔子櫻

單人茶具組

磁吸泡茶壺

迪士尼濾茶茶壺

神轉杯沖泡壺

特色

耐高溫可直接加熱煮水

春意盎然帶來無限朝氣

茶葉伸展無阻礙

釋放人體所需鐵離子

單身貴族獨享樂

高貴不貴展現大器

大容量設計的出遊小法寶

從底部出茶水的神奇構造

價格NT$ 429NT$ 1,216NT$ 299NT$ 10,800NT$ 1,074NT$ 768NT$ 495NT$ 510
材質玻璃陶土高硼硅耐熱玻璃 、竹、不鏽鋼鑄鐵陶瓷玻璃、樹脂、原木甲基丙烯酸樹脂、聚丙烯Tritan無毒無雙酚A
容量550mL500mL1000mL、1800mL1200mL-500mL1200mL300mL
壺身形狀---
尺寸12×12×12cm18×10×13cm12.5×12.5×12.5cm、8.5×18.5×13cm、上蓋口徑:8.5cm18.5×19cm16.5×10.5×13cm 茶漏7×15.5cm、底座12.5×17.5x16cm、公杯8×12cm18.5×15.9×10cm9.5×14.5cm
有無濾網
可否適用洗碗機-----
可否適用微波爐----
商品連結
材質Tritan無毒無雙酚A
容量300mL
壺身形狀-
尺寸9.5×14.5cm
有無濾網
可否適用洗碗機-
可否適用微波爐-

Skater 迪士尼濾茶茶壺

NT$ 495

材質甲基丙烯酸樹脂、聚丙烯
容量1200mL
壺身形狀-
尺寸18.5×15.9×10cm
有無濾網
可否適用洗碗機
可否適用微波爐
材質玻璃、樹脂、原木
容量500mL
壺身形狀
尺寸茶漏7×15.5cm、底座12.5×17.5x16cm、公杯8×12cm
有無濾網
可否適用洗碗機-
可否適用微波爐-

LE CREUSET單人茶具組

NT$ 1,074

材質陶瓷
容量-
壺身形狀
尺寸16.5×10.5×13cm
有無濾網
可否適用洗碗機
可否適用微波爐

福介商店日本鑄鐵茶壺 池永 梔子櫻

NT$ 10,800

材質鑄鐵
容量1200mL
壺身形狀
尺寸18.5×19cm
有無濾網
可否適用洗碗機-
可否適用微波爐
材質高硼硅耐熱玻璃 、竹、不鏽鋼
容量1000mL、1800mL
壺身形狀
尺寸12.5×12.5×12.5cm、8.5×18.5×13cm、上蓋口徑:8.5cm
有無濾網
可否適用洗碗機-
可否適用微波爐-
材質陶土
容量500mL
壺身形狀
尺寸18×10×13cm
有無濾網
可否適用洗碗機
可否適用微波爐
材質玻璃
容量550mL
壺身形狀-
尺寸12×12×12cm
有無濾網
可否適用洗碗機-
可否適用微波爐-

專家精選2款人氣茶壺

專家精選2款人氣茶壺
《專業茶人 郭峻堯》
為山生有幸共同創辦人、品牌主理人,並勝任日本KIRIN生茶職人、北市文化局與大稻埕茶學校合作講師,曾為台劇「紫色大稻埕」、首款台灣茶主題桌遊「台灣製茶錄」、「台灣比賽茶資訊圖表海報」等製作方提供專業諮詢服務。

經營的茶園位於南投凍頂鳳凰山,傳承五代百年製茶技藝,對台灣茶葉有著無比熱忱,堅信「茶,是人與山林的連繫,節氣與生命的孕育」,在莘莘耕耘下旗下茶品曾獲 ITCE 國際茶咖啡品鑑 Recommend & Preferred Medal、國家品質金牌獎等多項殊榮。但仍期許憑藉靈敏的味蕾及深研多年的茶葉知識,連結台灣茶史縷縷脈絡,開創一系列現代與經典交織的茶品,將台灣茶的美好帶到全世界。
精選
材質耐熱玻璃、不銹鋼、橡膠
容量500mL
壺身形狀
尺寸13.5×16.5cm、口徑9cm
有無濾網
可否適用洗碗機-
可否適用微波爐-
專業茶人 郭峻堯
製茶/評茶師
專業茶人 郭峻堯

玻璃茶壺用來沖泡紅茶、綠茶或調和花果茶都非常適合,弧形的瓶身讓茶葉有更寬廣的舒展空間;加上它採用溫差可達120℃的耐熱玻璃,中間更搭配隔熱橡膠握把,居家辦公皆可輕鬆沖泡。

精選

RELEA物生物浮光彩玻工藝耐熱玻璃泡茶壺

NT$ 449

材質高硼矽玻璃、陶瓷
容量330mL
壺身形狀
尺寸17.5×14.2×10.5cm
有無濾網
可否適用洗碗機-
可否適用微波爐-
專業茶人 郭峻堯
製茶/評茶師
專業茶人 郭峻堯

此款壺具附有內膽茶網,可以輕鬆分離茶水,依個人喜好調整茶湯濃淡,因此不管是沖泡風味清爽的日式綠茶、或是濃都的伯爵紅茶都沒問題;另外較大的壺口在清洗上也更為便利。

專家解惑!選購茶壺的常見問題

專家解惑!選購茶壺的常見問題

在閱讀完以上選購要點及推薦商品後,本文最後蒐集了各位讀者在選購、使用茶壺時容易產生的問題,並邀請了專家解答,期許能為大家的理解帶來更多幫助。

茶壺也需要開壺嗎?

朱泥或紫砂壺等茶壺在使用前必須先以熱水仔細清洗,或是將壺蓋、壺身放進容器,用常溫清水注滿蓋過,再加熱至水沸後,在小火上靜置約2分鐘,以清除新壺的泥味,也能避免壺身的雜質影響茶湯。至於玻璃與瓷壺則因為壺身緻密不透氣,在沖泡前以清水洗滌後即可。

茶壺材質會影響茶的風味嗎?

朱泥或紫砂壺等因爲胎體結構的關係,能吸附茶湯並散發氣味,可藉此調整沖泡茶葉時的風味。

玻璃與瓷壺是相對比較不影響茶葉風味本質的壺具,因此專業品評時大多會採用這兩種材質的器具。

該如何清洗、保養陶製茶壺?

傳統工夫茶壺如紫砂、朱泥等材質,茶湯會使茶壺的胎體產生變化,因此不宜用熱水或過度刷洗,建議可以用常溫清水與棉布輕拭茶垢,並放置於乾燥處避免發霉;另外由於具有氣孔結構,也要盡量避免沾染油脂。玻璃與瓷壺則可以採一般食用餐具的方式洗滌與保存。

參考更多茶壺及茶具

以上介紹了多款茶壺用品,無論是想在家中招待客人或是想來客悠閒的下午茶,都能選到相符的款式。不過若想了解更多用途更專門的茶具,甚至是可攜帶至露營外用的款式,則別錯過以下連結的精選商品了。

總結

在享用茶湯的時候,除了精選茶葉和拿捏熱水的溫度,茶壺也是不容忽視的一環,挑好壺才可以泡好茶。本篇文章中為各位介紹了多種不同款式、材質的茶壺,並且細心整理了針對初學者也容易理解的選購要點,敬請參考本篇文章為自己添購最適切的商品。

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    「奶瓶」是餵寶寶喝奶、喝水時的必備道具,目前市面上如 chicco、貝親Pigeon、小獅子王辛巴Simba、布朗博士、NUK 等歷史悠久或名氣較大的品牌,尚有其他大大小小的廠商或賣家皆推出尺寸mL數、造型不一的各種款式,遑論材質更是百百種。相信不少家長為此感到疑惑,究竟該如何找到真正適合家中寶貝的奶瓶呢?於是本文將以奶瓶為主軸,在此分享幾個挑選時的小秘訣;同時亦會推薦日本、台灣市面上的人氣商品,材質從耐熱玻璃、輕巧的 Tritan、PPSU 材質應有盡有,當中也不乏強調防脹氣的奶嘴設計、可加快溫奶效率的 nanobebe 母乳奶瓶、可作為副食品冰磚儲藏罐、儲乳瓶的款式,以及奶瓶界愛馬仕之稱的 hegen,或是韓國品牌 MOTHER-K 的拋棄式奶瓶,正在考慮購入的各位新手爸爸媽媽們千萬別錯過囉!
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  • 【兒科醫師監修】2022最新12款彌月禮物推薦排行榜
    【兒科醫師監修】2022最新12款彌月禮物推薦排行榜
    新生兒的誕生總是令人喜悅,為了慶祝這美好的事,大家常會在寶寶滿月時送上「彌月禮物」以表達心意,不過,該如何挑選能夠送到心坎裡的禮物,卻讓不少初次接觸的新手們傷透腦筋。像尿布這類的消耗品雖然實用,但又好像少了點禮物該有的元素,甚至連價位、贈送時機等都是一門學問。別擔心,本篇文章會針對彌月禮物的選購要點做深入介紹,並為大家推薦十款深受媽媽界喜愛的人氣商品。當中網羅了包含安撫巾、拍照背景布、寶寶攝影機、副食品用餐具、音樂鈴、幼兒玩具健力架、學步車等品項,同時亦有來自 pixsee、Chicco、Angel Dear、日本People、韓國ENBLANC 等知名品牌的好評產品,正感到迷惘的讀者們不妨作為參考。
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  • 【2022最新】十大嬰兒乳液推薦排行榜
    【2022最新】十大嬰兒乳液推薦排行榜
    皮膚的乾燥問題容易造成發炎及脫皮等狀況,因此必須透過乳液妥善保濕來根除原因;尤其小寶寶的肌膚更是脆弱,而必須選擇專用的嬰兒乳液來維護他們的膚況。但也新生兒的皮膚嬌嫩無比,選購時更得留意成分配方,以避免在使用過程反而造成刺激,這也讓許多新手家長常常不知該如何下手。本文便將從嬰兒乳液的選購訣竅開始切入,說明幾種可特別留意的成分;接著會再蒐集像是 Aveeno艾惟諾、Cetaphil舒特膚、嬌生等品牌的產品,並透過排行榜方式推薦給各位。其中亦有不少大人也可使用的種類,十分值得大家深入閱讀一探究竟。
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