電冰箱可用於冷藏或冷凍食材,是人們家中不可缺少的電器用品之一,而變頻冰箱由於具有節能省電的特色,因此常常是消費者的選購首選。然而市面上販售的變頻冰箱公升容量各不相同、並分為三門或六門等款式,想必令許多人在購買時眼花撩亂,不知該如何選擇。
因此,本篇文章將依據容量大小、冰箱門數、節能效果等項目詳細介紹選購要點,並推薦十款人氣商品,其中不乏 Panasonic國際牌、HITACHI日立、TOSHIBA東芝、TATUNG大同、SAMPO聲寶等知名家電品牌的產品。讀者們不妨參考各款商品的介紹,從中挑選出符合自身使用需求的款式。
曾任家電3C賣場專員,現任遊戲實況主。蒼詠從大學時期組裝了第一台電腦以後就對3C產品有著極大的興趣與熱情,閒暇之餘也常上網關注各類科技產品的最新訊息。 2014年組了一台效能不錯的電腦後,實現了大學以來實況夢想,除了開台玩遊戲以外也會分享一些3C商品開箱在部落格或 Youtube 上,喜歡冷門或性價比極高的物件,立志從實用面讓對這些商品有興趣的人們都能得到有用的資訊,並運用自身的文字專長讓讀者可以透過深入淺出的敘述了解每樣商品的特色及優缺點。
排行榜中所推薦的商品及服務,皆由編輯部依據PTT、Dcard等論壇評價及官方資訊進行排名。(2023-01-16更新)
由於電冰箱內必須維持低溫以保存食材,因此在使用時須24小時插著電,導致耗電量往往十分驚人。而變頻冰箱使用變頻器驅動,能隨著冰箱內溫度變化自動調整運轉頻率,在高溫時快速運轉以降溫,達低溫時則以低速運轉以保持恆溫。
如此一來,壓縮機不像普通冰箱須反覆開關,故能達到節能省電的效果。除了較省電外,變頻冰箱在冷卻效率及控制溫度方面的表現也較普通冰箱佳,且運轉時能保持低噪音,提升生活品質。
市面上的變頻冰箱五花八門,從小容量到大容量、單門抑或是六門等,種類相當繁多,且各商品的節能表現也不盡相同。讀者們不妨閱讀下文,作為選購時的參考。
依家庭人數和開伙習慣的不同,適用的冰箱公升數也不一樣,在購買時可以依據冰箱容量需求公式:人數×70L+170L,大致估算自家冰箱所需的容量大概落在哪個範圍內。但因實際情況往往會超出估計值,因此建議在擺放位置的尺寸允許下,買容量稍大的冰箱,這樣才不會造成冰箱內放置空間不足的窘境,且若家族成員增加也不必擔心。
若是單人居住且偶爾會下廚,需保存食材與熟食等,建議挑選150~200L的變頻冰箱。此容量範圍的變頻冰箱大多為分成冷凍與冷藏的雙門式冰箱,而各個款式在冷凍與冷藏容量的占比也有所不同,在購買前可衡量自身的保存需求。
另外,如果平日沒有開伙習慣,只需存放少量飲品或食品,那麼150L以下的款式想必就綽綽有餘,且由於尺寸較小,可以擺放於床邊或書房等位置。然而此範圍的冰箱大多沒有自動除霜功能,因此務必定期除霜以維持冰箱正常運作。
若僅2人使用且大部分時間為外食,推薦購買200L左右的款式;但如果有下廚習慣,再考慮到未來家族人口可能會增加,那麼300L以上的變頻冰箱則比較保險。另外,對於3~4人的小家庭來說,400~500L的容量較為保險,此規格的商品在功能及尺寸方面上的差異較大,而其中也有寬度較窄的款式,相當適合廚房空間不充裕的家庭使用。
如果為5人以上或三代同堂的家庭,便推薦選購500L以上的變頻冰箱。無論是一次購入大量食材,或是要放置熟食、飲料等都沒問題,且大容量的款式中有許多多功能的商品,在選購時不妨多加比較參考。然而,500L以上的冰箱大多尺寸龐大,因此務必事先確認欲擺放的位置大小。
除了冷藏、冷凍兩大功能外,現在中型以上尺寸的冰箱,可能還會為特定需求加入功能,像是適合溫度適合保存蔬菜水果的蔬果室、溫度介於冷藏和冷凍之間的冰溫室等。有些機種會將其作為冷藏室的一區,但多門數的款式則可能會有單獨的空間,能夠更準確地配合不同食材特性保存,購入時務必多注意產品有哪些機能。
開冰箱也是一門學問,不只要確認擺放位置的大小,還需考慮散熱空間及走道的動線順暢度。以下將針對變頻冰箱的門數與開法的不同做介紹。
冰箱門的門數細分為很多種,除了常見的雙門、三門外,也有適合單人外宿的單門冰箱,以及詳細區分各空間功能的六門冰箱等。雖然多門款式能將擺放的食材區分得更細,但同時也占用了更多收納空間,不免壓縮到實際可擺放的容量,因此在購買前不妨依自家的開伙和收納習慣做選擇。
除了門數的不同外,冰箱門還可分為左開、右開、左右雙開的單開門,以及雙門對開的對開門。設置單開門冰箱時需要注意牆壁的位置,若牆壁在冰箱右側則選擇右開,左側則相反,才能讓拿取物品時更加便利。
對開門冰箱由於開門的直徑範圍較小,相當適合用於較狹窄的空間,且對開門內往往設計了豐富收納空間,能放置許多飲品、醬料等瓶罐。建議讀者們先確認放置變頻冰箱前的走道寬度,再決定要選擇單開還是對開。
由於冰箱開機後幾乎是一直插著插頭,是家中主要用電來源之一,因此推薦選擇具備節能標章的變頻冰箱。此外,經濟部將冰箱依照能源使用效率分為1到5級,其中1級產品最省電環保,且至2023年6月14日止,購買1級或2級的新品還能申請退稅,欲購買或更換電冰箱的讀者們不如把握這個好機會。
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此機種相當注重食物的保鮮效果,例如透過密集的噴霧冷流與底部的金屬盤,達到商用級的快速冷凍以維護食物組織;若一週內就要食用的肉類或魚類,則可利用其攝氏負3度的微凍結技術,既省去事後解凍的時間也可保持良好的口感。另外,具保濕功效的蔬果室搭配上 nanoe X健康科技,有效抑菌除臭,亦確保食材的營養不過份流失。
重要的是它能感應亮度、環境與冰箱的溫度、開關次數以及收納量的變化,並在使用頻率低時自動轉換成 ECONAVI省電模式。更別說還有自動感測製冰,以及 IoT智慧遙控和聲控等豐富的實用功能,都讓其深受消費者喜愛。
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冰箱內物品一多,要找東西就很麻煩,在這種情況下便能將 LG 的 InstaView 敲敲看冰箱納入考量。由於只需輕敲門上玻璃便能看見門內物品,故能先看準位置再打開,有效縮短開門時間及冷空氣的流失量;再者,其透過特有的直驅變頻溫控技術,不僅能達到節能省電的效果,也因縮小溫差而更能維持食物鮮度。
821L的容量即使是三代同堂的大家庭也相當堪用,再搭配上多個置物空間及可折疊的層架,在擺放上相當彈性自由。而置於邊門後的製冰器厚度較薄,因此不會占用到太多內部空間。順帶一提,其還能製造冰球、透過 App 遠端遙控,著實為提升生活質感的全能家電。
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原本就以高品質家電著稱的 HITACHI日立,近年在邀請人氣樂團代言旗下冰箱後,熱門程度更是水漲船高,這款 RXG680NJ 亦在網路上獲得大量關注。其使用強化玻璃製作冰箱門,再搭配黑色機身與銀色點綴,外型既簡單又時尚。功能方面,除了常見的急速冷凍、LED 照明外,還擁有可調溫的保鮮室,蔬果與肉類乳製品模式隨切隨換,使食材時時處於最適當的保存環境中。
另一貼心特色是,考量到溫熱的食物會造成冰箱升溫,此機款增加了「急速冷藏區」,會自動偵測放入食品的溫度並加速冷藏,從此以後吃完的剩菜就能直接進冰箱,可說是忙碌人士的一大福音。
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此款六門變頻冰箱的內部共有5室,野菜室與下層冷凍室也都各自分為兩段式,因此可以徹底將食材分門別類,對於經常採購各種大量食材的大家庭而言,實屬便利;再加上獨家的 Renecat光倍淨技術,能避免內容物滋生細菌、發臭。
另外,冷藏及冷凍採分開的專用冷卻系統,使其分別控制在最合適的溫度與濕度之下。更可依據食材種類設定不同凍結速度;需解凍時,則可將食材放置在特殊的抗菌鮮凍保鮮室中,只需半小時就能正常切煮,是備料時的好幫手。
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以生活家電聞名的本土品牌大同,旗下的變頻冰箱也有著蠻高的評價。本次推薦的這款最大特色在於有著780L的大容量,足以供應三代同堂的家庭使用。上層打開之後可以看到被分成兩邊的冷藏空間,左右的分層高度能分別調整之外,蔬果也能夠分類後放在不同格;至於冷凍箱則有著急凍層跟製冰功能,大容量冰箱該有的性能一應俱全。
驚喜的是此款甚至內建了濾水器跟飲水機,無須再另購相關用品就能喝到乾淨的常溫水,一台就解決許多生活需求;加上價位在大容量款中也不算高昂,整體性價比十分吸引人。
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這款冰箱在眾多產品中十分吸睛,鮮紅色外型搭配金屬手把,就像是電影場景中會出現的家具;而且機身寬度只有55cm左右,是市面上數一數二不佔位的款式,對於一人居住或不常開伙的小家庭來說相當便利。
功能表現也稱得上是麻雀雖小,五臟俱全。冷凍及冷藏室都能分別調整溫度,且能為蔬果箱改變濕度高低;並獨特地增加了兩格酒瓶架,讓家中沒有空間另外買酒櫃的人也能喝到最佳狀態的酒。但因其冷凍室也仿古地設置在上方,想取用冷藏的食材可能會需要蹲下,喜愛烹飪的人或許會覺得有些不便。
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惠而浦的這款冰箱為少見的落地式雙門對開款,冷凍與冷藏分別在左側與右側,除了增加了冷凍室的空間,也更方便取用。雖然如果較習慣常見的上下層冰箱,剛開始可能用得不是那麼順手,但對常購買冷凍食品的人來說相當具吸引力。
另一方面,其運用了多種技術以保持冰箱內部的衛生,首先以離子抑菌減少肉品的氣味,並會自動偵測狀況調節溫度和去味,有效維持冰箱內部的衛生。加上還可以藉由觸控面板快速切換於自動及假日等模式,想要快速冷凍亦有對應選擇,想嘗試傳統雙門冰箱外的款式不妨參考。
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此款變頻冰箱的收納空間相當具有彈性,除了多個可調式的收納棚架外,其製冰盒及密封蛋盒皆可隨意移動,因此若平時沒有使用還可以取出,以製造更多儲存空間。另外,冰箱門後的收納位置也十分充足,即使是體積較大的2L大罐飲料也能輕易擺放。
相較於以往需開門從內部旋鈕調節的機種,使用者可善用門上的觸控式面板進行五段式控溫,不怕開開關關影響溫度。然而須注意的是,因此冰箱為單開式且機身稍寬,故在購買前務必先確認冰箱位置前是否有足夠空間,才不會造成動線受阻。
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說到冰箱製品,多數人可能都會先想到日本或國產的品牌,不過這款來自德國 BOSCH 的產品表現也不容小覷。上下雙門之中具備了冰鮮室和蔬果室等空間,能以最佳方式保存不同食材;獨特的還有一個專門放瓶罐的置物架,剛好能夠放入葡萄酒、香檳等洋酒,可說是歐洲品牌才會有的小巧思。
除了機能之外,最吸引人的是它的外型,窄型機身容易放在空間有限的小家庭使用,甚至有18種顏色的選擇,能恣意配合裝潢風格挑選。需要注意的是能效僅達2級,重視電費的話可事先精算。
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針對獨自外宿者,相當推薦這台191L的單門變頻冰箱。雖然尺寸、容量都不大,但還是有相當豐富的功能,像是側邊的雞蛋架、大型飲料置物架等,且內部的層架為可耐重150kg的強化玻璃,不怕會輕易破裂;最下層的空間還設計有魔術保鮮蓋,能有效鎖住食材水分,達到良好的保鮮效果。
然而,這種冷凍、冷藏處於同室的小冰箱較容易結霜,因此建議放於冷凍庫內的食品,盡量於兩到三天內食用完畢,並依情況定期進行除霜,才能保持良好的冷卻度。
以上說明了變頻冰箱的選購方式,並推薦了多款人氣的商品;文章最後則蒐集了幾點與其相關的常見問題,希望幫助與這類家電不熟悉的人解除疑惑。
A:只要使用方式一切正常的話,變頻冰箱的壽命大約可達10~15年左右;市售商品除了機體本身的保固外,壓縮機大部分都提供長達10年的保固。
A:變頻式的家電由於可視環境調整運作方式,所以能比定頻式更節能,同時運轉聲也會比較小;另外以冰箱來說,變頻式能夠更精準的控溫,能保持空間中的溫度恆定,整體效能表現更佳。缺點是平均價位比定頻式高,但若將省去的電費加入計算,仍是相當划算的選擇。
A:冰箱不冷的可能原因繁多,首先可以檢查溫度有沒有調到適當位置,若一切正常的話則可檢查其他項目,例如出風口是否被擋住、冰箱是否塞了過多東西等。須注意的是,有些錯誤的使用習慣也會導致冰箱不冷,像是熱食未降溫就放進去、冰箱門沒關好之類的;或像冰箱周邊散熱不佳亦是成因之一。如果排除上述狀況仍然不冷,就需要聯絡原廠報修了。
挑選冰箱時需要考量的事項相當多,除了品牌、容量以外,也須依照平時下廚及存放食物的習慣,來決定需要哪些特殊功能以及門的設計等。下方文中彙整了 Panasonic國際牌、HITACHI日立、TOSHIBA東芝等各大廠牌推出之產品,並詳細介紹了各款的特色和優缺點,歡迎正在挑選家電的各位點選連結了解更多!
因節能省電的特色,近年來大多數的家庭都會選擇購買變頻電冰箱。以上介紹了多款商品,從單門到六門、單開與對開,各個產品的尺寸與功能等都不盡相同,讀者們不妨詳閱其說明,再確認是否符合自家的食材儲藏及下廚習慣,購買能長久使用的合適變頻冰箱。
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