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推薦十大台灣茶人氣排行榜【2021年最新版】

享譽國際的台灣茶,想必是許多人無論季節都喜歡飲用的選擇之一。有別於其他國家、地區大多僅生產單一茶種,台灣茶又可細分出綠茶、紅茶、烏龍茶、包種茶、高山茶等不同類型,口味與茶湯色澤也更加豐富多樣。然而,面對如此豐富的商品選擇,要從中挑出一款適合自己的茶品想必不是一件容易的事。


因此,本次將先帶著各位逐步了解台灣茶的特色與選購要點,並依循這些挑選秘訣推薦十款包含耳熟能詳的立頓、御茶園,以及台灣茶人、立品有機茶園等知名茶園所推出的人氣款項。歡迎有興趣的讀者們參考文章內容,一起享受在台灣茶迷人的風味之中吧!

  • 更新日期: 2021-09-10
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目次

人氣台灣茶一覽表

商品圖片
1
台灣茶人 辦公室正能量茶包100包 1

台灣茶人

2
台灣茶人 瑞峰蔗蜜金萱3角立體茶包18入 1

台灣茶人

3
鹿野農會 紅烏龍茶包2.5gx30入 1

鹿野農會

4
立頓 茗閒情茉莉花茶36入 1

立頓

5
御茶園 台茶八號紅茶茶包2.5gX25入 1

御茶園

6
御茶園 頂級台灣茶500ml 24入/箱(冷山茶王/東方茶后) 1

御茶園

7
台灣茶人 洛神荷葉纖盈茶3角立體茶包 1

台灣茶人

8
立品茶園 無農藥兒茶素綠茶茶葉 1

立品茶園

9
曼寧 台灣烏龍菊花茶包1.5gx15入輕巧盒 1

曼寧

10
龍源茶品 梨山特選手採高冷青高山茶葉6包組 1

龍源茶品

商品名稱

辦公室正能量茶包100包

瑞峰蔗蜜金萱3角立體茶包18入

紅烏龍茶包2.5gx30入

茗閒情茉莉花茶36入

台茶八號紅茶茶包2.5gX25入

頂級台灣茶500ml 24入/箱(冷山茶王/東方茶后)

洛神荷葉纖盈茶3角立體茶包

無農藥兒茶素綠茶茶葉

台灣烏龍菊花茶包1.5gx15入輕巧盒

梨山特選手採高冷青高山茶葉6包組

特色

經濟實惠又不失幽默的辦公室好茶

越泡越鮮甜的奶香金萱茶

鮮果的蜜香和甘醇的口感

精選茉莉花與台灣茶葉的安神組合

入口甘醇並帶有微微麥芽香的埔里好茶

隨時隨地都能享用的現泡滋味

推薦給女性的養顏美容茶

溫順口感不苦澀、不傷胃

菊花香氣和茶葉甘甜一次滿足

尊重大自然的有機好茶

價格NT$ 399NT$ 399NT$ 450NT$ 139NT$ 119NT$ 549NT$ 299NT$ 720NT$ 145NT$ 1,249
產地台灣阿里山台東鹿野台灣南投埔里台灣台灣、中國、印度、不丹台東鹿野杭菊:銅鑼鄉九湖村、茶葉:南投名間鄉梨山
原料茶葉高山茶葉紅烏龍茶葉茉莉花、包種茶紅茶葉水、茶葉、維生素C(抗氧化劑)、小蘇打洛神、茶葉、桑葉、荷葉、決明子、仙渣綠茶茶葉杭菊、四季烏龍茶葉高山茶葉
規格2g×100包4.5g×18包2.5g×30包2.8g×36包2.5g×25包500mL×24入4.5g×18包50g1.5g×15包150g×6包
商品連結

推薦十大台灣茶人氣排行榜

接下來即將進入精選的十大人氣排行榜,趕快來看看有哪些特色茶飲上榜吧!

1
產地台灣
原料茶葉
規格2g×100包
2
產地阿里山
原料高山茶葉
規格4.5g×18包
3
產地台東鹿野
原料紅烏龍茶葉
規格2.5g×30包
4
產地台灣
原料茉莉花、包種茶
規格2.8g×36包
5
產地南投埔里
原料紅茶葉
規格2.5g×25包
6

御茶園頂級台灣茶500ml 24入/箱(冷山茶王/東方茶后)

NT$ 549

產地台灣
原料水、茶葉、維生素C(抗氧化劑)、小蘇打
規格500mL×24入
7
產地台灣、中國、印度、不丹
原料洛神、茶葉、桑葉、荷葉、決明子、仙渣
規格4.5g×18包
8

立品茶園無農藥兒茶素綠茶茶葉

NT$ 720

產地台東鹿野
原料綠茶茶葉
規格50g
9
產地杭菊:銅鑼鄉九湖村、茶葉:南投名間鄉
原料杭菊、四季烏龍茶葉
規格1.5g×15包
10

龍源茶品梨山特選手採高冷青高山茶葉6包組

NT$ 1,249

產地梨山
原料高山茶葉
規格150g×6包

台灣茶的魅力

台灣茶的魅力

茶葉的生長與地形、氣候息息相關,不同的濕度、日照時數甚至是土壤與海拔高度都會影響最終產出的口感。由於台灣得天獨厚的海島氣候,不只能提供充沛的水分與陽光照射,再加上平原、丘陵台地與高山山坡等豐富地形,因而能產出更多台灣特有的多樣化茶種。


從口味清淡的綠茶到濃厚的紅茶;或是香甜回甘的凍頂烏龍茶、文山包種茶,皆能滿足不同族群對於茶類的偏好與期待,這也是為什麼台灣茶能擄獲全球愛茶人士的關鍵原因。

台灣茶的選購要點

在進入商品排行榜之前,將先為各位讀者介紹挑選台灣茶時的選購技巧。充分了解後,便能有效幫助您找出符合自己口味喜好的類型喔!

依照發酵程度選擇

在台灣最常聽到且廣為人知的茶葉名稱,不外乎是依照茶湯顏色命名的綠茶、烏龍茶、紅茶等。而其中影響茶色與風味的因素之一即是不同的發酵程度,以下將為各位詳細說明。

不發酵茶:口味清爽自然

不發酵茶:口味清爽自然

由於是將新葉、嫩芽採摘後立即以炒或蒸的方式殺菁,去除葉片中所含的酵素並防止氧化,此類茶葉的顏色相對於其他種類更加鮮綠,雖然口感略帶苦澀卻清爽帶有自然香氣,非常適合想解膩時飲用,而普遍所稱的綠茶大多屬於此類不發酵茶。其中台灣三峽地區所產出的碧螺春、龍井茶,更是相當出名的綠茶選擇。


不過也因為是以嫩葉所製成,沖泡時若以滾燙沸水沖泡便可能會破壞茶葉的新鮮度,進而影響口感風味,所以建議使用大約70~80度左右的溫水沖泡即可。

半發酵茶:芳香甘甜,台灣的主力茶種

半發酵茶:芳香甘甜,台灣的主力茶種

半發酵茶可說是台灣茶種中最豐富的一個類別,其中不僅包含了發酵程度約20~30%左右,且香甜中帶有葉片香氣的台灣白茶,更有發酵程度約30~60%左右的烏龍茶、鐵觀音、包種茶和東方美人等知名青茶。


由於其發酵程度介於綠茶與紅茶之間,聞起來香氣濃厚;飲用時口感甘甜,因此也成為了台灣最常見且大眾接受度相當高的茶種之一。沖泡時建議使用80~100度左右的熱水,且若是以傳統茶具沖泡包種茶時,更要留意茶葉是否有完全舒展,才能完整享受到此類茶葉的醇厚風味。

全發酵茶:香氣豐富且飲用方式多變

全發酵茶:香氣豐富且飲用方式多變

以台灣中部、東部為主要產地的全發酵茶,即是各位都相當熟悉的紅茶,無論是日月潭紅茶、蜜香紅茶與紅玉紅茶皆屬於這個類別。其發酵程度大約介於80~90%之間,並且省略殺菁過程完整保留茶葉酵素,使其於製茶過程中能充分發酵、氧化,進而產生紅茶特有的焦香與濃豔色澤。


此外台灣產出的紅茶,聞起來不只帶有一般的茶香味有些甚至擁有牛奶香、花蜜香,風味多樣且富含層次,無論是單喝或是添加牛奶作為奶茶飲用都非常適合。

特有的台灣高山茶

特有的台灣高山茶

台灣的茶葉產出豐富多樣,選擇時除了參考不同發酵程度的茶種外,也可以透過產區選擇。其中又以生長在中部山區海拔約1000~1400公尺間的梨山茶、青心烏龍、阿里山珠露茶、金萱烏龍等「高山茶」最為知名。


由於山上日照時間較短、均溫偏低,且早晚水霧氣充足,使其於生長過程中可以產生更多影響甜味的茶胺酸等成分,因此喝起來清爽甘醇也成為此茶種的一大特色。對於喜歡重複沖泡、享受茶味變化的族群,耐沖泡的高山茶更是值得嘗試的選擇。

與花草混合增加香氣的綜合茶款

與花草混合增加香氣的綜合茶款

隨著香氣四溢且能夠放鬆身心舒緩情緒的花草茶,在市場上逐漸受到歡迎,綠茶、烏龍茶(青茶)這類香氣較淡風味清順的類型,也開始將菊花、茉莉花、洛神花等獨具香氣的草本植物一同包入茶葉中,推出具有甘甜茶味和富含香味層次的綜合茶款。


若您是喜好傳統茶葉、不習慣花草茶相對清淡的口味,或是希望在飲用過程中能滋養身心靈的話,不妨可以試試看此類選擇。

也可以參考其他溫和茶種

茶類飲品中含有的咖啡因,不只有在意健康的人會稍作留意,對於孕婦、哺乳中的媽媽與小孩更是需要特別注意的成分。不過在這類選擇中,仍然有著許多含量低或是不含咖啡因的款式,有些甚至具備養生、美容的效果。以下文章分別介紹了「無咖啡因茶」、「養生茶」、「花草茶」三種不同的飲品,有興趣的讀者也可以一併納入參考。

總結

看完本次文章的介紹後,不知道各位是否對台灣茶有進一步的認識了呢?雖然選擇豐富多樣,許多茶種更是沒有試喝便無法真正得知是否符合自己的喜好。但也不用因此太過擔心,除了休假時可以前往茶園踏青、試喝外,現在也有不少茶農品牌有推出小包裝或茶包款式,方便消費者少量購買、體驗。相信慢慢嘗試過後,便能找到最心儀的茶系風味!

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