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【主廚監製】2024最新十大奶油乳酪推薦排行榜

奶油乳酪(Cream cheese)不只是製作巴斯克起司蛋糕時不可或缺的烘焙材料,也是可搭配紅酒的下酒菜;加上其不具有中度以上發酵起司會出現的臭味,因此亦可當成奶油乳酪抹醬或添加在義大利麵醬中。不過像食品材料行、全聯、家樂福、Costco 等超市賣場販售的品牌繁多,四葉乳業、燈塔牌、總統牌等各自所採用的原料、製程也都不同,風味也大相逕庭,這也讓消費者在購買時往往不知該如何著手。

因此本次我們將以排行榜的形式,推薦十款最受歡迎的商品給各位讀者參考;其中亦有來自安佳、KIRI 等知名品牌的款式,以及 KRAFT卡夫的菲力乳酪、通過有機認證的產品等人氣商品,同時介紹奶油乳酪的選購要點。且在排行榜後還會說明像熱量、冷凍方式等項目,想知道奶油乳酪是什麼?減肥能不能吃?都別錯過此次精彩內容,並從中找出最適合自己的口味!

2023/08/16更新
火星主廚
專家・達人
資深主廚
火星主廚

作為一個愛吃的人,食物是火星主廚認識這個世界的重要視角。認為人之所以覺得美食好吃,是因為食物牽涉了大腦中的深層記憶、來源、心理學,以及物理、化學的變化還有文化歷史的脈絡。 和所有料理人一樣,想利用自身的經驗、技巧還有知識來製作料理,每道菜餚都蘊含了自己靈魂的一部分。因為想製作的不只是食物,而是一個美好的體驗,能成為品嘗者生命中的養分。目前經營「火星主廚的回歸之旅」YouTube頻道,希望和大家一起,打開廚師的大腦,來一趟屬於味覺的奇幻之旅。

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黎人瑜
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黎人瑜

從小熱愛日本動漫,就讀日文系且於畢業後赴日留學,並曾任職於日本的遊戲媒體及遊戲公司。平時經常關注遊戲、科技、休閒、健康和理財等最新資訊,喜歡嘗試不同的新鮮事物,閒暇之餘也愛好手作、下廚和愛貓玩耍。目前在 mybest 任職已超過5年,積極尋求各領域專家見解,以確保資訊正確性為最優先。

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在專家監製企劃中,專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名,專家、達人並無參與。

目次

奶油乳酪的選購要點

如果想要買到一款自己喜歡的奶油乳酪,不妨來了解選購時可注意的幾個要點。

1

天然乳酪與再製乳酪的差異

天然乳酪與再製乳酪的差異
奶油乳酪之中可分為天然乳酪及再製乳酪兩種,並以前者為大宗。天然乳酪指的是僅將牛乳經過發酵和熟成所製成的乳酪,由於內部的乳酸菌仍保持活性狀態,因此上市後仍會持續進行發酵。只是發酵時間越長不代表味道越好,以奶油乳酪來說,會建議在新鮮的時候吃掉為佳

而再製乳酪指的是將天然乳酪加熱溶解,再混入香料、調味料、穩定劑等食品加工物後製成的商品。由於內部的菌種已經因加熱而死亡,因此風味不易改變而更適於保存
2

依據味道進行選購

依據味道進行選購

就和大多處的乳酪產品相同,奶油乳酪的風味也有許多不同的變化。雖然最經典的原味已很可口,但市面上也有混入了蘋果、堅果、巧克力、胡椒、香料的產品,可配合料理類型和自身心情,嘗試變換看看不同款來獲得更多體驗。

3

配合用途及用餐場面篩選

配合用途及用餐場面篩選

奶油乳酪經常被用在製作西點及料理上,再搭配前段所提到的各種風味,更能根據不同用餐目的創造出各式菜餚。舉例來說,使用者可根據搭配的酒種,選擇適合的奶油乳酪作為下酒菜,喜歡紅酒的話更推薦混合了香草或香料的類型;至於添加了水果或堅果的產品,則適合當作甜點食用。只要為菜色、飲品選擇適當的奶油乳酪,便可獲得更高的滿足感。

選購要點值得參考嗎?

奶油乳酪 推薦排行榜

掌握了挑選時的各項要點後,接下來將以推薦排行榜的形式介紹奶油乳酪。本次排行榜PTT、Dcard等論壇評價及 momo、Yahoo 等購物平台之銷售情形,由mybest於2023-08-16製作。
人氣排序
商品
圖片
價格
價格
推薦重點
詳情
口味/風味
包裝類型
內容量
營養標示
無添加成分
過敏原資訊
素食類型
相關認證
保存方式
保存期限
1

Anchor安佳

鮮奶油乳酪

Anchor安佳 鮮奶油乳酪 1

$315

中低價位

抗凍性佳+奶香濃,大廚指定使用

原味

條狀單入

1kg

每100g熱量:350kcal/蛋白質:8.8g/脂肪:34.2g(飽和脂肪:20.6g、反式脂肪:1.7g)/碳水化合物:2.5g(糖:2.0g)/鈉:284mg

無色素、無酸味添加劑

含牛奶及乳製品

奶素

不明

冷藏4°C

12個月

2

KIRI

奶油乳酪

KIRI 奶油乳酪 1

$560

中價位

法國、日本暢銷的頂級聖品

原味

條狀單入

1kg

每100g熱量:334.2kcal/蛋白質:8.7g/脂肪:31.4g(飽和脂肪:21.4g、反式脂肪:0.5g)/碳水化合物:4.2g(糖:3.5g)/鈉:520mg

無色素、無刺槐豆膠

含牛奶及乳製品

奶素

不明

冷藏4~8°C

9個月

3

PRESIDENT總統牌

美國產鮮奶油乾酪

PRESIDENT總統牌 美國產鮮奶油乾酪 1

$350

中價位

美式濃郁重乳口味

原味(美式)

條狀單入

1.36kg

每100g熱量:345.2kcal/蛋白質:5.4g/脂肪:33.6g(飽和脂肪:21.2g、反式脂肪:1.2g)/碳水化合物:5.3g(糖:4.5g)/鈉:340mg

無色素、無酸味劑

含牛奶及乳製品

奶素

不明

冷藏0~7℃

9個月

4

Le Gall燈塔牌

奶油乳酪

Le Gall燈塔牌 奶油乳酪 1

$275

中低價位

古法製作,獲職人麵包師推崇

原味

條狀單入

1kg

每100g熱量:320kcal/蛋白質:10g/脂肪:30g(飽和脂肪:18g、反式脂肪:0.2g)/碳水化合物:2.4g(糖:1.9g)/鈉:250mg

無色素、無防腐劑、無香料

含牛奶及乳製品

奶素

不明

冷藏2~4℃

12個月

5

四葉乳業

北海道十勝奶油乳酪

四葉乳業 北海道十勝奶油乳酪 1

$690

中高價位

添加白脫乳,提升自然酸香

原味

條狀單入

1kg

每100g熱量:333.4kcal/蛋白質:7.7g/脂肪:31.8g(飽和脂肪:20g、反式脂肪:0.6g)/碳水化合物:4.1g(糖:4.1g)/鈉:280mg

無色素、無酸味添加劑

含牛奶及乳製品

奶素

不明

冷藏0~7℃

未開封5個月

6

KRAFT卡夫

菲力奶油乳酪

KRAFT卡夫 菲力奶油乳酪 1

$780

中高價位

澳洲純淨乳源,含鹽量中等

原味

條狀單入

2kg

每100g熱量:355kcal/蛋白質:7.6g/脂肪:34.4g(飽和脂肪:24.1g、反式脂肪:1.5g)/碳水化合物:2.3g(糖:2.3g)/鈉:356mg

無色素、無酸味添加劑

含牛奶及乳製品

奶素

不明

冷藏2~4°C

7個月

7

高梨乳業

北海道奶油乳酪

高梨乳業 北海道奶油乳酪  1

$690

中高價位

以生乳製成奶油般的鹹香

原味

條狀單入

1kg

每100g熱量:347kcal/蛋白質:8g/脂肪:33.8g(飽和脂肪:20.7g、反式脂肪:1.4g)/碳水化合物:2.8g(糖:2.5g)/鈉:308mg

無色素、無酸味添加劑

含牛奶及乳製品

奶素

不明

冷藏3~7℃

6個月

8

PHILADELPHIA菲力

鮮奶油乳酪

PHILADELPHIA菲力 鮮奶油乳酪 1

$127

低價位

抹醬質地,澳洲市占率7成的人氣款

原味

乳狀盒裝

190g

每100g熱量:224kcal/蛋白質:4.9g/脂肪:20.7g(飽和脂肪:14.7g、反式脂肪:1.2g)/碳水化合物:4.5g(糖:4.2g)/鈉:289mg

無色素

含牛奶及乳製品

奶素

不明

冷藏2~4°C

9個月

9

Luxe

奶油乳酪

Luxe 奶油乳酪 1

$650

中高價位

少鹽配方,口味更清爽

原味

條狀單入

1kg(另有400g、2kg包裝)

每100g熱量:339kcal/蛋白質:8g/血脂:32.5g/醣類:3.5g/鈉:362mg/鈣:81mg

無色素

含牛奶及乳製品

奶素

不明

冷藏5~10°C

12個月

10

峻鼎食品

臺灣19號軟質鮮奶油乳酪

峻鼎食品 臺灣19號軟質鮮奶油乳酪 1

$260

中低價位

國際風味評鑑認證的優質美味

原味

乳狀單盒裝

500g

每100g熱量:300.1kcal/蛋白質:5.9g/脂肪:28g(飽和脂肪:22.5g、反式脂肪:0.8g)/碳水化合物:6.2g(糖:6g)/鈉:272.4mg

無色素、防腐劑、香料、食用膠、酸味添加劑

含牛奶及乳製品

奶素

ITQI一星獎章(2022)、慈悅100%無添加雙潔劑標章

冷藏7°C以下

8個月

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

Anchor安佳鮮奶油乳酪

鮮奶油乳酪 1
來源:newyoung.com.tw
最低價格
$315
中低價位
最低價格
$315
中低價位

抗凍性佳+奶香濃,大廚指定使用

身為紐西蘭的乳製品大廠,安佳掌握當地優質的牛乳來源,除了基本的發酵材料之外,其成分僅添加刺槐豆膠幫助穩定乳酪的質地,具有冷藏後水分不流失、抗凍性佳的優點,可以做出冰鎮過後依然綿密柔軟的重乳酪蛋糕。推薦給追求單純原料,以及想要製作免烤蛋糕的族群們。

口味/風味原味
包裝類型條狀單入
內容量1kg
營養標示每100g熱量:350kcal/蛋白質:8.8g/脂肪:34.2g(飽和脂肪:20.6g、反式脂肪:1.7g)/碳水化合物:2.5g(糖:2.0g)/鈉:284mg
無添加成分無色素、無酸味添加劑
過敏原資訊含牛奶及乳製品
素食類型奶素
相關認證不明
保存方式冷藏4°C
保存期限12個月
排行榜值得參考嗎?
No.2

KIRI奶油乳酪

奶油乳酪 1
來源:feebee.com.tw
最低價格
$560
中價位
最低價格
$560
中價位

法國、日本暢銷的頂級聖品

KIRI 所推出的奶油乳酪在法國當地獲得「Creme de la creme(至尊奶油乳酪)」之美名,其奶香、鹹味、酸味三者平衡,且口感柔軟滑順。除了乾酪的發酵酸味外,也有少許來自檸檬酸的氣味,並且鹽分的使用量來到520mg/100g,因此也深受日本甜點師的喜愛,推薦給想要還原日系甜點風味的族群。

口味/風味原味
包裝類型條狀單入
內容量1kg
營養標示每100g熱量:334.2kcal/蛋白質:8.7g/脂肪:31.4g(飽和脂肪:21.4g、反式脂肪:0.5g)/碳水化合物:4.2g(糖:3.5g)/鈉:520mg
無添加成分無色素、無刺槐豆膠
過敏原資訊含牛奶及乳製品
素食類型奶素
相關認證不明
保存方式冷藏4~8°C
保存期限9個月
No.3

PRESIDENT總統牌美國產鮮奶油乾酪

美國產鮮奶油乾酪 1
來源:feebee.com.tw
最低價格
$350
中價位
最低價格
$350
中價位

美式濃郁重乳口味

總統牌除了一般法系款,也有推出這款專為美國民眾設計的奶油乾酪。產品以美國當地乳源作為主原料、並加入奶油增添乳酪的奶香味,不僅有特別突出的重乳口味,鹹味也相對明顯。除了製作乳酪蛋糕,也常被用於奶蓋、醬汁、起司塔等食材,推薦給喜歡重鹹口味、不想嚐到明顯酸味的族群。

口味/風味原味(美式)
包裝類型條狀單入
內容量1.36kg
營養標示每100g熱量:345.2kcal/蛋白質:5.4g/脂肪:33.6g(飽和脂肪:21.2g、反式脂肪:1.2g)/碳水化合物:5.3g(糖:4.5g)/鈉:340mg
無添加成分無色素、無酸味劑
過敏原資訊含牛奶及乳製品
素食類型奶素
相關認證不明
保存方式冷藏0~7℃
保存期限9個月
No.4

Le Gall燈塔牌奶油乳酪

奶油乳酪 1
來源:feebee.com.tw
最低價格
$275
中低價位
最低價格
$275
中低價位

古法製作,獲職人麵包師推崇

燈塔牌是有百年歷史的法國品牌,採用布列塔尼產區限定的優質乳源,並依循傳統古法製作奶油乳酪。成品保留了濃醇乳香與奶油乳酪特有的酸味及綿密質地,主打天然清爽的口感,純淨的美味獲得眾多 MOF(法國最佳工匠獎)的麵包大師與米其林主廚肯定,推薦給喜歡淡淡酸味的族群。

口味/風味原味
包裝類型條狀單入
內容量1kg
營養標示每100g熱量:320kcal/蛋白質:10g/脂肪:30g(飽和脂肪:18g、反式脂肪:0.2g)/碳水化合物:2.4g(糖:1.9g)/鈉:250mg
無添加成分無色素、無防腐劑、無香料
過敏原資訊含牛奶及乳製品
素食類型奶素
相關認證不明
保存方式冷藏2~4℃
保存期限12個月
No.5

四葉乳業北海道十勝奶油乳酪

北海道十勝奶油乳酪 1
來源:feebee.com.tw
最低價格
$690
中高價位
最低價格
$690
中高價位

添加白脫乳,提升自然酸香

四葉乳業不只選用100%北海道產的生乳製作乳酪主體,更以自家生產的酪乳(白脫乳)取代常見的檸檬酸等添加劑,增添自然的酸香味之餘也讓口感更加細緻柔滑。溫柔的口味讓這款奶油乳酪特別適合直接享用,既可當作沾醬配麵包,也可以打成果昔或奶昔等飲品,推薦沒有烘焙需求、想直接食用的族群。

口味/風味原味
包裝類型條狀單入
內容量1kg
營養標示每100g熱量:333.4kcal/蛋白質:7.7g/脂肪:31.8g(飽和脂肪:20g、反式脂肪:0.6g)/碳水化合物:4.1g(糖:4.1g)/鈉:280mg
無添加成分無色素、無酸味添加劑
過敏原資訊含牛奶及乳製品
素食類型奶素
相關認證不明
保存方式冷藏0~7℃
保存期限未開封5個月
No.6

KRAFT卡夫菲力奶油乳酪

菲力奶油乳酪 1
來源:feebee.com.tw
最低價格
$780
中高價位
最低價格
$780
中高價位

澳洲純淨乳源,含鹽量中等

卡夫與澳洲當地的農場合作,由於產地擁有純淨的新鮮空氣及水質,更有肥沃的土壤提供牛隻食用營養青草,加上氣候穩定的地理優勢,其所產出的鮮乳製成的奶油乳酪不僅有好品質,口味也相當穩定。值得注意的是,本乳酪的平均含鹽量約落在美系、歐系及日系口味之間,偏好中間值鹹味的人可以考慮看看。

口味/風味原味
包裝類型條狀單入
內容量2kg
營養標示每100g熱量:355kcal/蛋白質:7.6g/脂肪:34.4g(飽和脂肪:24.1g、反式脂肪:1.5g)/碳水化合物:2.3g(糖:2.3g)/鈉:356mg
無添加成分無色素、無酸味添加劑
過敏原資訊含牛奶及乳製品
素食類型奶素
相關認證不明
保存方式冷藏2~4°C
保存期限7個月
No.7

高梨乳業北海道奶油乳酪

北海道奶油乳酪  1
來源:feebee.com.tw
最低價格
$690
中高價位
最低價格
$690
中高價位

以生乳製成奶油般的鹹香

高梨乳業推出的奶油乳酪使用高脂肪量的北海道生乳作為原料,並僅以食鹽調味,嘗起來除了有微微的鹹味,也有類似奶油的香氣與口感。而且酸味的表現較為溫和,增添食物風味的同時,又不會掩蓋其他食材的味道,頗適合當作醬料的基底。推薦給重視奶香味、喜歡奶油香氣的人。

口味/風味原味
包裝類型條狀單入
內容量1kg
營養標示每100g熱量:347kcal/蛋白質:8g/脂肪:33.8g(飽和脂肪:20.7g、反式脂肪:1.4g)/碳水化合物:2.8g(糖:2.5g)/鈉:308mg
無添加成分無色素、無酸味添加劑
過敏原資訊含牛奶及乳製品
素食類型奶素
相關認證不明
保存方式冷藏3~7℃
保存期限6個月
No.8

PHILADELPHIA菲力鮮奶油乳酪

鮮奶油乳酪 1
來源:feebee.com.tw
最低價格
$127
低價位
最低價格
$127
低價位

抹醬質地,澳洲市占率7成的人氣款

菲力奶油乳酪最大的特色在於其呈現柔軟的乳狀,不需要另外攪拌融化就能直接當作抹醬使用;若想自行用香料調味,僅須手動攪拌就能獲得質地均勻的抹醬,不需要依賴任何電動攪拌器。此外其包裝為附上蓋的碗狀容器,不僅容易保鮮,也很適合帶到戶外野餐時使用,推薦給偏好柔滑質地、單次使用量不大的人。

口味/風味原味
包裝類型乳狀盒裝
內容量190g
營養標示每100g熱量:224kcal/蛋白質:4.9g/脂肪:20.7g(飽和脂肪:14.7g、反式脂肪:1.2g)/碳水化合物:4.5g(糖:4.2g)/鈉:289mg
無添加成分無色素
過敏原資訊含牛奶及乳製品
素食類型奶素
相關認證不明
保存方式冷藏2~4°C
保存期限9個月
No.9

Luxe奶油乳酪

奶油乳酪 1
來源:feebee.com.tw
最低價格
$650
中高價位
最低價格
$650
中高價位

少鹽配方,口味更清爽

乳香氣中又稍微參雜著牧草香是 Luxe 奶油乳酪的一大特色,其標榜以減鹽配方製作,品嘗時會先感受到充滿口腔的清新奶香,而後才是微微的鹹味。另一方面,產品雖然採用條狀包裝,但質地相當細緻綿滑,口感近似於打發的鮮奶油,推薦給喜歡清淡口味、偏好綿密口感的族群。

口味/風味原味
包裝類型條狀單入
內容量1kg(另有400g、2kg包裝)
營養標示每100g熱量:339kcal/蛋白質:8g/血脂:32.5g/醣類:3.5g/鈉:362mg/鈣:81mg
無添加成分無色素
過敏原資訊含牛奶及乳製品
素食類型奶素
相關認證不明
保存方式冷藏5~10°C
保存期限12個月
No.10

峻鼎食品臺灣19號軟質鮮奶油乳酪

臺灣19號軟質鮮奶油乳酪 1
來源:19butter.com
最低價格
$260
中低價位
最低價格
$260
中低價位

國際風味評鑑認證的優質美味

19號是一款使用台灣國產乳源的奶油乳酪,成分除了鮮乳外,還調和了鮮奶油、奶油、牛奶蛋白,香氣濃郁且口感滑順清爽,甚至獲得比利時國際風味評鑑的「風味絕佳」一星級獎章。此外本品也獲得慈悅推出的100%無添加雙潔劑標章,推薦給重視天然無添加、願意嘗試新品牌的族群。

口味/風味原味
包裝類型乳狀單盒裝
內容量500g
營養標示每100g熱量:300.1kcal/蛋白質:5.9g/脂肪:28g(飽和脂肪:22.5g、反式脂肪:0.8g)/碳水化合物:6.2g(糖:6g)/鈉:272.4mg
無添加成分無色素、防腐劑、香料、食用膠、酸味添加劑
過敏原資訊含牛奶及乳製品
素食類型奶素
相關認證ITQI一星獎章(2022)、慈悅100%無添加雙潔劑標章
保存方式冷藏7°C以下
保存期限8個月

專家解惑!選購奶油乳酪的常見問題

專家解惑!選購奶油乳酪的常見問題

看完以上的商品介紹及選購秘訣後,相信各位對於奶油乳酪都有更深入的認識了,不過包含實際用途及購買管道等等,或許仍有部分讀者抱有一些疑問,因此下方也整理出常見的相關問題,並邀請了專家解答,不妨一併了解再選購。

Q:奶油乳酪跟奶油一樣嗎?

A:兩者雖然都是乳製品,但可從英文名稱看出是截然不同的食品。當中奶油乳酪(Cream Cheese)是以鮮奶油為原料,再加上乳酸菌發酵製成;而奶油(Butter)則是將牛奶透過攪打,僅取用其中的脂肪成分,因此兩樣產品不僅在口味上有差異,外觀及用途也大相徑庭。

Q:奶油乳酪有哪些用途?

A:奶油乳酪在打發後口感綿密、氣味香濃,經常被用作於土司、貝果的夾心餡料,同時西式甜點中也有相當多的食譜以其為要角。另一方面,歐美國家也習慣將奶油乳酪加入菜餚中,像是搭配鮭魚、酪梨、雞蛋等食材享用都能讓美味度再升級。

Q:奶油乳酪哪裡買?

A:從小型的超市到連鎖大賣場都能容易找到奶油乳酪,不過通常僅販售小包裝為主,商品選擇也較有限;如果想多方比較或選購大容量商品,建議可從網路購物平台或是食品材料行著手,且通常售價也相對優惠。

奶油乳酪的小知識

各位讀者有在排行榜中看到屬意的商品了嗎?最後也要介紹奶油乳酪是否有助於減重,以及購入後如用不完時的活用法等相關知識。

確認熱量及碳水化合物含量

確認熱量及碳水化合物含量
相信對正在減重或減糖的讀者來說,一定會在意奶油乳酪的熱量及營養成分。雖然根據產品不同會有所變化,但大多數都落在每100g約300~350大卡左右,雖然換算後可能比含有大量糖分的糖果、蛋糕、餅乾來得健康,不過終究無法被稱為是低卡食品,因此應避免一次攝取過量。

然而從另一個觀點來看,奶油乳酪的碳水化合物含量,會比一般乳酪製品來得少一些,100g中大約只有2、3g。只要注意用量,亦可達到抑制碳水化合物攝取量的效果。

開封後用不完的處理方式

開封後的奶油乳酪都需要冷藏保鮮,而保存期限也會依據品牌的不同而產生差異。不過在購買大容量的商品時,要在期限內使用完畢有時會是件難事,因此以下將介紹奶油乳酪的活用法,以及能夠長期保鮮的技巧。

簡單好用的食譜

簡單好用的食譜
在奶油乳酪用不完而即將過期時,也可試著用它製作小菜或醬料。舉例來說,只要將其塞入竹輪中,就成了起士竹輪;如果跟牛奶、水、高湯塊一起煮開,就是一碗美味的速成濃湯,還可以依據個人喜好再加入洋蔥、培根等食材。

另外,如果家中有雞蛋的話,起士歐姆蛋也是個不錯的嘗試。其做法也相當簡單,只要將胡椒鹽混入蛋液中,再加入放了大量奶油的熱平底鍋內;並在蛋液凝固前撒上分成小塊的奶油乳酪,最後搖晃鍋子將其包覆住就完成了。除此之外,奶油乳酪和豬肉、雞肉也相當對味,只要將其和增味劑混合、煮成濃稠的醬汁,之後淋在經燒烤或快炒過的雞肉與豬肉上,就是一道美味的肉類料理了。

正確的冷凍方式

正確的冷凍方式

有些奶油乳酪的商品,會以1~2kg的大份量進行販售,如果真的用不完亦可用冷凍庫進行保存。而在放入之前可先將產品分成小份,並盡可能將空氣抽空密封好;取出時則為了避免油水分離,應提前幾天將其移至冷藏庫緩慢解凍。


不過在冷凍保存的過程中,奶油乳酪的風味仍會逐漸劣化;且依據品牌不同,也有完全不推薦冷凍的商品存在,因此可將冷凍視為最後手段,並盡量趁新鮮時食用完畢為佳。

其他美味的起司商品

乳酪相關商品百百種,各自的風味及使用方式都不相同,而除了這篇的奶油乳酪之外,如果還想認識更多種類的起司,亦可點擊進下方連結之中,看看有沒有最符合自身喜好的一款,甚至購入幾種比較看看喔。

總結

本次我們以人氣排行榜的形式,介紹了數款備受肯定的高品質奶油乳酪。這些商品雖然各自的風味不盡相同,但不論哪一款都適用於製作料理及西點,或作為下酒菜直接食用也為一大享受。不妨以這些推薦商品為基礎,挑戰做出獨特的奶油乳酪料理吧!

奶油乳酪人氣推薦排行榜TOP5

第1名: Anchor安佳鮮奶油乳酪

第2名: KIRI奶油乳酪

第3名: PRESIDENT總統牌美國產鮮奶油乾酪

第4名: Le Gall燈塔牌奶油乳酪

第5名: 四葉乳業北海道十勝奶油乳酪

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